こっ子
＜やり直した土器が 焼き上がった＞
＜さあ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜やり直した土器が 焼き上がった＞
＜さあ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
まあ…
フッ！ フッ
＜[外:68A5D3A27B73B1E679216A6A6437B4DB]かけて
うまくいった＞
さて[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜クリスマス[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜スポンジの材料となる
小麦粉 卵＞
＜砂糖 バターと＞
＜そのスポンジを覆う生クリーム＞
＜イチゴもあったら
申し分ない＞
＜まずは
ケーキには欠かせない 甘み＞
♪♪～ざわわ ざわわ ざわわ
（鼻歌）
ちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜外側の[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]っていう話
なんですけれども
え～っ…
＜使うのは ぶっとい竹＞
よいしょ～い
＜これを[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
ほいよっと…
これが…
機のＫ？
＜竹と竹の間に＞
＜短く切って皮をむいた
サトウキビを投入し＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]という＞
ここを[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜さあ 果たして[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
そうだ そうだ そうだ よし[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜…と すぐに＞
＜もったいないので頭に巻いていたタオルで包んで＞
＜しぼってみると…＞
＜ちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜これが黒糖の原料となる
サトウキビ汁＞
＜これを固形の黒糖にするには＞
＜食用の石灰をまぜながらかきまぜていくのだが＞
＜今回は ケーキに必要な甘みが
とれればいいので＞
＜煮詰めて[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
見て見て見て もう…
ＯＫ ＯＫ ＯＫ 上げるよ 今から
今が 上げるチャンス
見てください
＜続いて 万能食材 小麦粉＞
＜実は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
ねえ なのでちょっと こう焼きますよ～
こんなもんかな
粒をですね…手に取ってみましょう
おっと…
こちらを…
＜でも これが
実から[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜あとは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
そうです
さあ！
はーい はいはいはい…
はい！
キレイじゃ やっていきます！
はい
＜でもこうして[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]パンや うどん
クッキーやケーキになる＞
＜１から[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
ジャン！まだ粗いけど…
これをですね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜穴を開けた葉っぱ＞
ちょっとですね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
こちらが[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
＜では いよいよ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]しかし
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]っていう考え方も できますんで
割っていきましょう
できたて 生まれたての卵… あっ
まさに！スゲエ！
＜こっ子は卵を産み始めたばかりの若いニワトリ＞
＜産卵が まだ安定せず＞
＜何日も産まなかったり＞
＜双子卵や 三つ子卵を産んだり＞
＜ということが起きやすい＞
＜生地をふんわり焼き上げるため＞
＜まずは 黄身と白身を分けて＞
＜竹筒の中に差し込み 作った＞
＜あばれる君の自信作＞
＜白身をふんわりとしたメレンゲになるまで かきまぜる＞
＜休まず[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
うわあっ…
＜およそ２０分で…＞
はい
＜やや[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞