で　隠し味として秘伝の味噌を加えてます
味噌！？　味噌　いた？
そうなんです　ちょっとどんなお味噌かは　企業秘密で
教えていただけなかったんですが

でも　ちょっと待って
それこそ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
…っぽい感じもするよね何かさ
味噌って聞いたから　言いだした
みたいで　調子いいんだけど
ご飯と合わせると[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]


そうなんです私も　まだまだ意外と[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
おいしい[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
次はですね　メチャクチャ　ジューシーなロールキャベツをご紹介します
こちらはですね　中ジューシー度が
５いいね　ついてます　これがもう　メチャクチャ　ご飯に合います
ごめんなさい[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
単位が「いいね」だったんですねああ…
ホントに　ほぼほぼ　ロールキャベツなの？
この「ローブン」って
ロールキャベツをオーブンで作っている
っていう意味なんですよ
そうなの？　じゃあ　何で
ハンバーグを出すのよ？
何か　ちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ロールキャベツだけで　やってけるっていうね
これ　もし　おいしかったら　もう
いいんじゃない？　ハンバーグとは…
でも　これ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
大丈夫？　これ大丈夫なのか？　これ
ああ　でも　あれね
キャベツが…
ホントに一体化してるわね　ここの
そうなんです
お肉と…　いただきまーす
こちらはもう[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
そのとおりなんです
ぜひ　ご飯と合わせて…
どうですか？
こちら　パティは　豚３　牛７ですごくジューシーに仕上がっていて
パティの味つけは　ナツメグ　オリーブオイル　ワイン

など　９種類の調味料　使ってます
肉が最高に　おいしくなる味つけでキャベツで巻いたあと
一晩　冷凍庫に入れて　冷凍する冷凍すんの？
そうなんです　で　翌日解凍して
２５０度のオーブンに入れて　２時間　焼くというのが　ここのロールキャベツの特徴
で　ますます
やわらかくなるわけね
そうです
うわっ　もう[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
トロトロなんです　中はジューシーだし
外はもう　トロトロだし
まさに　もう　ご飯に合うロールキャベツに仕上がるんです
何が一番いいと思ってんのよ？これ　ソースは
ホワイトソース　トマトソース　デミグラスソース
ああ　それ　難しいですねこれさ…
これ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
こちらはですね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
なので　食べ比べも　できちゃう
こちらのお店ね
ちょっと[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
色々ね　これね…
それでは　次に…
私は　これ　どうしても　やっぱ引っかかるの　あの[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
あれのイメージが　ついちゃってる
トラウマだよね
そうですね　そうですね
なのに　何か　挑戦するんだよねあれね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ロールキャベツって　何だろうね？　あれ
歴史的に見るとですねやっぱり１９５０年代とかに
良妻賢母の代名詞として

…が　ロールキャベツ　だって
そうなのよ　やっぱね　ロールキャベツ作るって　何か　ちょっとね…
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]っていうアピール料理ではあったのよね
コンソメって　ちょっと
誤解されがちなんですけれど
スープの名前なんですね
おだしのことではないんです
コンソメスープをきちんと
プロの手で作った…
あっ　でもね[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ですよね？
ですよね結構　濃厚よ
プロが作ったコンソメは
東京・新宿　珈穂音さんの…
「かぽね」っていうのね　それで
こちら　塩気が
５いいねになってまして
すごくご飯に合いますので
あっ…
はい　こんにちは～
こんにち…　あら　ご主人
ご主人に　来ていただきました
珈穂音のご主人　恐ろしいわよ
どうぞ
ようこそ？
ありがとうございます
まずね　これね
スープから
あっ！
結構　「５いいね」で