空容器、こちらを乾かして
ぬか床の真ん中にちょっと
くぼみを作って埋めておくと
水が自然に
そこに入り込みますので
こういったやり方も
やってみてはいかがでしょうか。
近江≫ペットボトルのキャップ
でもいいと先ほどおっしゃってい
ました。
2021/01/13(水) 08:15〜09:55
ＮＨＫ総合１・東京
あさイチ「実はカンタン！　今年はおうちで漬物生活」[字]

乳酸菌で腸も快調！手軽に一品増えてお得！漬物▽袋を開けて野菜を入れるだけ！お手軽ぬか床セット活用術▽飽きても大丈夫！クイック新感覚漬物＆驚き料理アレンジ技も。

詳細情報
番組内容
実はカンタン！　今年はおうちで漬物生活　▽おでかけＬＩＶＥ「科学を身近に！手作り科学館〜千葉県柏市〜」（藤原薫）▽みんな！ゴハンだよ「ゆず香る！たらと白菜のクリーム煮」【ゲスト】森泉【キャスター】博多華丸・大吉、近江友里恵
出演者
【ゲスト】森泉，大湯みほ，東海大学医学部教授…宮地勇人，【講師】イタリア料理店オーナーシェフ…日��良実，【キャスター】博多華丸，博多大吉，近江友里恵，【リポーター】駒村多恵，藤原薫，石井隆広，森田洋平


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