2021/01/13(水) 08:15〜09:55 あさイチ「実はカンタン! 今年はおうちで漬物生活」[字]


いう方法もあります。
石井≫次にまいりましょう。
次は人気の天丼店に名脇役を見つけました。
(VTR)ランチタイムには
ご覧の行列ができる
人気のお店を訪ねました。
それは東京・日本橋にある天丼専門店。
店に広がるのは
香ばしいごま油の香り。
大きなあなごに


えびや、かき揚げが
次々と揚げられていきます。
具が器からあふれんばかりのボリュームたっぷりの天丼。
その人気も納得です。
さて、天丼も大人気なんですが
実はこちらもお店の看板

付け合わせの漬物です。
それは、ガリごぼう。
甘酸っぱい味付けでピリリとしたしょうがと
香り高いごぼうの相性は抜群。
ガリごぼうのお味食べた人に聞いてみると…。
その人気ぶりが分かる
エピソードも。
持ち帰りメニューに加えたところ
ガリごぼうだけ買って帰る人も多いのだとか。
これは、どうやって作るのか
ますます知りたい!
交渉の結果…。
石井≫作り方を習ってきました。
まず火を通したゆでたごぼうです。
これを、たたいていきます。
こうして味を
しみこみやすくするために
たたいていきます。
ではお伝えします。
中国でスパイ行為に関わったなど
として拘束され
1審で実刑判決を受けた
日本人男性2人の上訴について
中国の裁判所がいずれも棄却し

判決が確定していたことが分かり
ました。
上訴が棄却されたのは
2016年に北京で拘束され
おととし懲役6年などの判決を言い渡された
日中青年交流協会の
鈴木英司理事長と
2015年に北京で拘束され
3年前に懲役12年などの判決を
言い渡された北海道の70代の
日本人男性です。
2人はいずれもスパイ行為に
関わったなどとして拘束され
関係者によりますと
1審の実刑判決を不服として上訴していましたが、
去年11月に開かれた非公開の
裁判で棄却されたということです。
中国は2審制でそれぞれの判決が
確定しました。
2人ともどのような行為が
問題視されたのかは
明らかになっていません。
福井県内の北陸自動車道や
国道8号では3年前に起きた
大規模な立往生を教訓にチェーンを着けていない車は走行できない
ようにする規制が
新たに導入されていましたが
今回の大雪では除雪が可能だと
して規制が見送られていたことが
分かりました。

3年前の記録的な大雪では
福井県あわら市内の国道8号で
一時およそ1500台の車が立往生したことから
国土交通省は県内の国道8号や
北陸自動車道の3つの区間で
立往生が予想される場合、
冬用タイヤを装着していても
チェーンを着けていない車の
通行を制限できる規制を新たに
導入しました。
この規制についてNHKが
国土交通省福井河川国道事務所
などに取材したところ
今回の大雪で県内の国道や
高速道路でこの規制は行われなかったことが分かり
ました。
これについて中日本高速道路は
大雪特別警報や除雪能力を上回る
降雪の場合に実施することに
なっているが
今回は除雪が可能だと判断して
見送ったと説明しています。
北陸道では今月9日の
丸岡インターチェンジ付近での
スリップ事故をきっかけに
およそ1500台が
立往生しましたが、
事故を起こしたトラックは
チェーンを着けていなかったと
いうことです。