＜今週の 『男子ごはん』は…＞
＜コロッケ定食。
まずは 簡単だけど本格的な味に仕上がる[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
基本を押さえた定番コロッケ＞
うまいねぇ。
＜ そして もう１種類。
歯応えのある豚肉が入ったカレーソースをかけて食べる[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
新感覚！ カレーコロッケ。
更に 八丁味噌をふんだんに使い旨味とコクを出した豚汁も＞
豚汁 合いますよ。
合いますよね。
＜定番料理も基本が大事。
『男子ごはん』は このあとすぐ＞
これ やっぱり本物だよね。
えっ？
これ 心平ちゃんでしょ？
あっ。
これ。
まあ 似てるよね でもね。
似てる。
認める。
すごい似てる。
二日酔いの心平ちゃん大体こんな顔だよね。
確かにね。 確かに確かにね。
昔懐かしい洋食店の定番料理を[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
今回 作るんですよね。
そうです。
＜期待を裏切らない
定番の味を忠実に作る それが…＞
これまで ミックスフライ定食
ロールキャベツ オムハヤシ チキンソテー[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
デミグラス煮込みハンバーグとかをね。
そうそう。 で 今回ですよ。今回 なに作ってくれるんですか？
今回はですね
こちらでございます。
定番コロッケ ＆ カレーコロッケ。
あら 珍しいですね。
コロッケはね
案外やってないんですよね。
あぁ…
やってなかったでしたっけ？
ちょっと特殊なコロッケは
やったかもしれないですけど[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
定番のコロッケっていうのは
まだ作ってないですね。
やっぱね 定番が知りたいですよ。
そうですよね。
で カレー風味のコロッケなんですけど
それは ちょっと ソースも[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
カレーソース作って。
へえ。
更に 豚汁ですね。
えっ！
今日は
ちょっと和の器に盛り付けて[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
洋食屋さんじゃなくて[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
定食屋さんのスタイルでも…。
なるほど。 まあ でも
最強の組み合わせですね。
コロッケと豚汁なんていうのはね。
じゃあ 楽しみたいと思います。
いきましょう せ～の。
（２人）『男子ごはん』。
いきましょう。
＜今日のメニューは[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
＜コロッケ定食。
まずは 付け合せの豚汁から作っていきます。
今回 使う味噌は
コクのある八丁味噌。
その心平レシピは 必見です！＞
まず何から作っていきましょうか。
まず 豚汁から
作っていきたいと思います。
八丁味噌で豚汁作ると[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
僕はね ごはんが食べられる豚汁になると思ってるんですよ。
へえ。
わりと しっかりして[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
コクもあるし はい。
じゃあ まず 野菜切っていきます。
太一さん 玉ねぎを
縦５ｍｍくらいですかね。
豚汁食べます？ ふだん。
食べます。
大好き。
あ ホントに。
けんちん汁と
豚汁の違い知ってますか？
わかんない。
確かに 気になる。
あっ！
えっと 炒めない。
ブー。
ブー。
え～ 根野菜しか入らない。
ブー。ブー。
え～ ケンさんとチンさんが作る汁。
入り方の射角がハンパじゃない。
時々 アンダースローも投げますからね。
何？まあ いろいろ諸説あるんですけど[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
建長寺っていうお寺が出した汁。