2020/12/27(日) 01:20〜01:50 二軒目どうする?〜ツマミのハナシ〜[字]

今年も あと5日という…。
だから 「二軒目どうする?」は
今年 年内最後と…。
年内最後ということで。
今年は どうでしたか? って改めて聞くのも… ですが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
先生 どうですか?
いろいろ ありすぎたでしょ。
松岡さんって
僕らが思ってる以上に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ガンガン飲みにいく人じゃないですか。
はい はい。
それが 一切 行けない…。
そうですね。
あの… 本当に
いやらしい話ですけど[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
ホント 反感しか
買わないかもしれないですけど。
お金って こんな使わないで…。
たまる…。
いや 本当に びっくりしませんか。
えぇ…。
クレジットカードの明細を見て[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
っていうくらい 使ってない。全然 使ってない。
新しい生活様式を
取り入れながらの居酒屋巡り。
今回は 2020年6月から12月に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
おじゃました名店や テイクアウトをしてくれたお店の中から[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
松岡と大吉が どうしても また
食べたいおつまみ ベスト3を発表。
それでは いきましょう。


まずは大吉の第3位から。
錦糸町の鳥平さんで
いただきました[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
これは わかります。
やっぱ お店じゃないと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
とりわさなんて
食べられないですし。
久しぶりに そのお店に行って
そのお店のやつを[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ダイレクトでいただいてっていう…。
そうでしたね。
大吉が選ぶ 第3位は
錦糸町駅から徒歩3分。
そのなかでも際立っていたのが
こちらの[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
大山鶏の胸肉を さっと湯せんし[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
自家製だしじょうゆで仕上げた ひと品。
プリプリからのしっとりした食感に
一同 大興奮。
なんか いいですね 先生。 やっぱ
お店でこうやって いただけるの。
とりわさって もうちょっと
ゴロッとした感じで切るお店が[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
多いんですけど。
いただきます。
うん!
(保田)おいしい。
歯ごたえ いいな。
あぁ うまい!うまいですね!
うまい!


こんなコリコリしてるんですね。
ねぇ? とりわさで…。
全然 もちろん パサパサしてないしね。なんだ? これ。
しっと~りして…。
すごい うまい これ。
(保田)お酒が進む。
とりわさって 基本 我々どっちかって言うと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ささみのイメージなんですけど
あそこは鶏胸肉を使ったね。
で すごく やわらかくて…。
おいしかったです。
うまかったですね。
あれは 酒進む一品でしたね。
続いて 松岡の第3位。
新橋 美味ぇ津゛。
あそこですね。
あそこですね。
うまかった。
いや うまいですよ。どこも うまいですけどね。
でも やっぱり
あのしろ 食べたときに うわ…。
松岡が選ぶ 第3位は
新橋駅から徒歩4分。
アットホームな雰囲気のコの字酒場。
豚のもつを 一度 ゆでてから一気に焼き上げ[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
香りを閉じ込めた
パリッと食感の白もつは[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
一同を とりこに。
僕も いろんなしろ食べてきてますけど。
しろ 大好物なんで。 これは

たぶん しろの蒲焼きですよ もう。
すごいですね こんな形のしろって
まず 見ないですよね。
ないですよ。 いただきましょう
いただきましょう。
これ 切ってくれてるんだ。
(飯豊)食べやすい。
あぁ…。
う~ん…。
(飯豊)本当だ!