◆きょうも始まりました、『よ～いドン！』 「となりの人間国宝さん」は 大阪・福島駅周辺をぶらり。 お店の中は広島カープ一色！ ファンに喜んでもらいたいその一心でお店を開く店主が見せ る 衝撃の一面とは？ 「ロザンのうんちくん」は 超人気お菓子の秘密を丸ハダカグリコピア神戸！ グリコの歴史を振り返る工場見学 ツアー さらに、あのパッケージに隠され た 驚きのこだわりとは？ ４週連続、全問正解の宇治原 果たして今週は？ きょうも元気によ～いドン！ ◆おはようございます。 今回は、 福島駅周辺にやってまいりました。 もう大都会ですね。 たくさんお店もありそうです、 行ってみましょう。 ◆ＪＲ環状線・福島駅。 大阪駅の隣、ビジネス街でありながら、 ちょっと路地に入れば落ち着いた お店が立ち並ぶ グルメ街としても知られています。 それでは、きょうもぶらり歩きの はじまりはじまり～ ◆結構向こうのほうまでお店もあるな。 すごい羊。 大きいなあ、これ。こんにちは。 織田と申します。 これ、 羊ですか。 ◆はい。 外側はほんまもんなんですけど、 中はコルクみたいなものでできているんです。 ◆周り、本物の羊なんですか。 ◆本物の羊です。 おやじが ニュージーランドに行ったときにに…。 ◆つかまえてきたんですか。 いえいえ、まさかまさか。 ◆つかまえたん違いますよ。 そうではなくて、買ってきたの。 ◆ちょっとだけさわらせてもらっ てもいいですか。 ほんまもんの羊です。 こんな風に首だけがね。◆すごい。 首の可動域すごいなあ。 うお！ これすごいわ！ すごい！ ふっかふか。 ふっかふか。 ◆その買うてきたおじいちゃんが この赤ちゃん。◆ええ～！ ◆創業大正２年。 ◆１０５年です。 ◆ここはどういったお店なんです か。 ◆テーラーです。 オーダー専門の。 ◆昔から営業されているんですね。◆そうです。 ◆今福島周辺をぶらぶらしてるんですけど、何かええとこないです かね。 ◆聖天了徳院というお寺がありま す。 おもかる石という石があって、おさい銭を入れてお願いをして、 ほんで、そこに置いてある石を持 ち上げて、 重たかったら、 願いはかなわないよ、意外と軽いなと思ったら、 その願いがかなうという、 重いか軽いかという おもかる石というような。 ◆早速教えていただいたお勧めス ポットへ。 ◆あった！ ここやわ。 おもかる石があるの、きっと。 ◆聖天了徳院には、 おもかる石という ちょっとおもしろい占いができる 石があるそうなのでの ◆失礼します。 本当福島のオアシスじゃないです けど、静かで、すごくのんびりし た場所。 こっちかな。 受付って。 こんにちは。 ちょっとおもかる石のほうを見させてもらってもいいですか。 ◆ええ、 ずっとお参りができますので、 どうぞ、お参りください。 ◆ありがとうございます。 おもかる石…。 電話してんのに。 すいません、 電話中に手を振っていただいて。 ◆こちらの番組は何でしょうか。 ◆「よ～いドン！」…。◆見てる。 ◆ああ、うれしい。 今ちょっとおもかる石を探してて。 わかります、迷子になっちゃって。 ◆僕もちょっとわからなくてこの辺の人じゃ…。 ◆ちょっと一緒に探しましょうか。 ◆見たいんですけど、 ４５分までなんですよね、 休憩が。 ◆２分で終わるんで。 ◆大丈夫でしょうか。 ◆一緒に行きません？ 一緒に探しましょう、 おもかる石。 何か多分こっちのほうをまだ見てないので、 こっちらへんにあるんじゃないか と思うんだけど。 ◆こっちじゃないっぽいな。 こっち…。 ないですね。 こっちかな、 じゃあ。 住職にもう一回聞きましょうか。 やばい、住職がいなくなってる。 やばい。こんにちは。 ありがとうございます。 ◆うれしいわ。 ◆実は今おもかる石というのを探 してて。 ◆知らないです。 お役に立てない。 握手してください。 頑張ってください。 ◆おもかる石、 一緒に探してもらってもいいですか。 ◆えっ、私ですか。 ◆みんなで今探してるんです。 ◆あの水の、お地蔵さんの、 後ろにあるあの石は？あれですかね。 ◆ちょっと見に行きましょうかね。一緒に行きましょう。 ◆これかと思ったんですよ。◆それじゃないか。 ◆カットですよね？ ◆全然全然。 使う使うよ。 おもかる石、どれやろうね。 ◆ああ、あった！ ほら。 願い事を祈念し。 このおもかる石を持ち上げてください。 みんなで願い事しましょう。 ３人で。お願い事は。 ◆旦那さんの会社がうまいこと行 きますように。 これでも持ち上がらなかったらや ばいですね。 ◆どう？ ◆軽い…。 軽くないと困るので。 ◆願い事かなう。 どうぞ。 ◆スキー検定１級受かりますよう に。 ◆ああ、まあ、 重くはないけども、軽くもない…。 ◆わからない。 わからない感じ。 最後、僕、 いいですか。 ためてる貯金が もっとふえますように。 めちゃくちゃ重い。 めちゃくちゃ重かったわ～。 よかったですね。ここにあったんで。 また来てください、次。 ◆知らなかったんで。 ◆解散！ ◆ありがとうございます。 ◆おはようございます。 きょうも元気に始まりました「よ～いドン！」。 水曜日はハイヒール・モモコさん とご一緒です。 よろしくお願いします。 そしてきょうはゲストに 増田明美さんにおこしいただきま した。 ◆おはようございます。 よろしくお願いします。 今週末、大阪国際女子マラソンが あるので。 ◆もちろんわかってます。 関西テレビ入ったら、エレベータ ーのところにもポスターがあって、 これすごい宣伝してますわ。 要は解説をされるんでしょう。 ◆そうなんです。◆すごいらしいですね。 その前、早くから行って、 選手を見て、何食べてるとか。◆大阪って、 なにわの人情を放送でもテーマに するから、 ぴったりらしくて、私が。 呼んでいただいて、 ＮＨＫでは声がかからないんです けれども。 関西テレビは毎年呼んでくれて、 Ｑちゃんたちと。 きょう織田君の隣に座れて、 幸せ。 抜群ですからね。 ◆本当に尊敬しているのが増田明 美さんで、 フィギュアスケートの解説をするときに 増田明美さんのような解説ができ るようにと思って。 ◆先生なんや。 ◆寄り添った愛情のこもった解説を 目指して僕も、すごくだからマラ ソンを見ています。 ◆ありがとう、今度作戦会議して、教えてあげるから。 ◆似てる感じがするわ。 ◆うれしい、うれしい。 ◆ありがとうございます。 うれしい。 ◆大阪国際女子マラソン。 この後で。 ◆最後のほうでやらせていただき ます。 ◆大分しゃべりましたけどね。 ◆時間がね、すいませんね。 ◆よろしくお願いします。 そしてとなりの人間国宝さんは、 きょうは福島駅です。 ◆続きのＶＴＲ、 どうぞ。 ◆こっちかな。 どんな１年でしたか？ もう今年も最高ですよ。 ボルダリング。 出た！ ボルダリングはやってるからな。 ちょっとやってみたいねんけど、 今これクローズって 書いてるけど、 しまっちゃってるのかな。あくわ。 こんにちは。 今クローズって書いてあったんですけど。 ◆オープンしています。 ◆オープンしてました？ すいません、 僕が無理やりあけたわけじゃないですね。 ◆違います、１２時から。 ◆ありがとうございます。ちょっといいですか、 中入らせてもらっても。 すごい。 やっぱり今ボルダリングをやり始 める人って 多いですか。 ◆結構はやってますね。 オリンピック、 東京オリンピックの。◆そうですよ。 正式種目に採用されて。 これ、今僕もできたり…。 ◆全然できます。 ◆信成君、ボルダリングに挑戦。 まずは、お手本を見せてもらいま す。 ◆これでスタートになります。 同じピンク。 こんな感じで乗って…。 ◆ゴールがあるので、両手で持ったらゴール。 ◆両手で持ったらゴール。 めちゃくちゃ簡単じゃないですか。 ◆簡単です。 下のほうにも壁があるんですけれども、 傾斜が強いところがあるので、 こっちよりかは…。◆やっぱりオリンピックまで行っ たアスリートなんで、さすがに、 さすがにやっぱり身体能力にはかなり自信があるので。 ◆やっぱりスポーツって、共通す る部分がありますからね。 うわあ！ えっ！ ◆上戻りましょうか。 ◆ボルダリングは 同じ色のホールドというひっかか りを使って 壁を上るスポーツ。 トップアスリートだったプライドがあるようで、 信成君、いきなり上級者の壁へ。 ◆最初２つもって、 足はどこでもいいんですね。 うわあ！ 最初の両手が難しい。 ここから…。 ◆左手出して。 ◆無理。 ◆無理や。 もうめっちゃしんどい！ ◆ここは結構初めて来る女の人で も できる場合が…。 ◆えっ、うそやん！ 飲食店がいっぱい並んでますよね。 めちゃくちゃ招き猫あるな。 すごい。 お店入ったら、 めちゃくちゃ幸運になれそうな感 じがするけど。 お多福はカープを応援しています。カープファンの人なんや。 大阪やと、阪神のイメージやから。支度中やって。 こんにちは。 すいません、 支度中に。 何か招き猫いっぱいあるので、ここの門をくぐれば、 幸せになれるかなと思って、 ちょっとあけちゃいました。 すいません。 ◆きょうは…。◆今ちょっといいですか、 中に入らせてもらって。 ◆今ちょっと、 勉強中でして。 ◆ごめんなさい。大丈夫ですか。 ◆全然。 今は営業中じゃないんで、大丈夫 です。 ◆すいません、ごめんなさい、 勉強中に。 でっかいしゃもじ。 ◆いいでしょう。 お客様からもらって。 ◆これお客さんからもらったんで すか。 宮島って書いてますけど。 ◆ほとんどもらいものです。 ポスターだとか、全部もらいもん で。 ◆もらいもので。 ９６３て何ですか。 ◆これは私の自分の名前で、 くるみで、 もじってるんですけれども。 ◆かわいい。 ユニフォームつくったの？ ◆つくって、 願わしてやって…。 ◆どのぐらいカープを応援されているか、何年なんですか、ファン 歴としては。 ◆ファン歴としては、生まれる前 からです。 そこは譲らないですけれども。 ◆優勝したとき、めちゃくちゃう れしかったんじゃないですか。 泣いて泣いて。 記憶が覚えてないぐらいなんです けど、もう感動しまくりましたね。 ◆そのぐらい応援してるんだ。 ◆こちらのお多福の名物は、 ご主人の久志さんがつくる 広島焼き。 その味は本物で、 その証拠に 広島出身のお客さんが多く集まる 人気店。 もちろん、 広島カープが優勝したときには…。 ◆もうその時は、 ちょっとこの店が３０人ぐらいし か入らない店なんですけれども、 １００人ぐらい来て、周り、 何もできない立った状態で、 なおかつ、また 来たいというお客さんが ７００人ぐらい。 ずっと電話鳴りっぱなしで、 ほんま断るのが申しわけないぐら いで。 ◆お店からしたら、うれしい反響 というか。 ◆何もできない状態でした。 カウンターまでお客さんが入って。 ◆ここまでですか！ 無理やわ、それは。 ◆やらしい話、売り上げはよかっ たです。 ◆そんなお多福の名物 広島焼きの 特徴は？ ◆これ簡単に言うと、 蒸し焼きですね。 重ね焼きの蒸し焼きという。 ◆じゃあ全然つくり方からして 違うんですね。◆全然違いますね。 結構技術がいりますんで。 ◆なんですか、 関西は技術いらんみたいな。 何ですか。 今のちょっと…。 ◆いや、 ええ…、 まあ食べてみてください。◆わかりました。 今つくってる？ ◆はい、今やってます。 ◆今練習中なんで、まだ誰もお客 さんに出したことが ないんで、入って３カ月ぐらいな んで。 ◆食べます。 ◆第１号で。 ◆むしろ食べさせてください。 ◆本当ですか。 ◆バイトを始めて３カ月、 まだ見習いの広島出身 くるみちゃんが お客さんためにつくる 初めての広島焼き、信成君の反応 は？ ◆はい、これでできました。 ◆うわ～、おいしそう。いただきます。 おいしい！ ◆ありがとうございます。 よかったです。 ◆初めておいしいいただきました。 ◆めちゃくちゃおいしい。 ◆ありがとうございます。 ◆ソースの味もおいしいし、 焼きそばの この焼きかげんというか、絶妙で す。 ◆よかったです。 ◆すごいおいしい。 ◆強力な ライバルがあらわれましたね、店長。 本当おいしいお好み焼きも食べれ て、 食べれて、カープも応援できるし、 やはりファンの人が集まってきますよね。 ここだったら。 ◆ここで問題。 ◆お多福のオーナー 久志さんですね。◆うまいよな。 ◆おいしいですね。 もちろん関西のお好み焼きもおい しいんですけど、広島も焼きそば が入ったりとか、 ◆別物やからね。 ◆失礼なこと言ってたね。 何か技術がって。 ◆ちょっと関西は技術がいらんみたいな感じで 聞こえちゃったんで、言ってしま ったんですけど、この後、実は 衝撃のある事実が 判明してしまうんですよね。 それは一体何なんでしょうかとい うのが、 ちょっとシンプルなクイズではあ るんですけれども。 ◆シンプルが一番難しい。 ◆円さん、いかがですか。 ◆広島カープの いろいろグッズが置いてあったと思うんですけど、 広島カープの、 お好み焼きの粉をまぜるとき、 ヘルメットでまぜてる。 カープのヘルメットでまぜて…。 ◆あの赤ヘルで。 みんながわあ～って。 意外な事実。 いかがでしょうか！◆全然違います。 菅さん、いかがですか。 ◆やっぱり広島ファンといえば、 宇治原さん。 ◆ありがとうございます。 ◆広島ファンなんです。 宇治原焼きみたいなメニューがあると思うんです。 ◆まずそう。 まずそうとなって、 １回も出てない。 ◆焼きなさんな。 ◆メニューでつくったのに出なか った。 違いますね。 増田さん、いかがですか。 ◆オーナーの久志さんでしたっけ。あの方は、 広島カープのファンだからお店を開いたんでしたっけ？ そうですよね。 ◆じゃあ、 クイズは本当は阪神ファンだった とは言えないんだよね。 そんなクイズじゃないですよね。 ◆いや、衝撃ですよ。 ◆それは衝撃やわ。 ◆衝撃ですよね。 本当はそんな…。 ◆惜しい！ ◆惜しい？ ◆円さん、いかがですか。 ◆阪神ファンが全てじゃないんで すよ。 オリックスファンでしょう。 ◆なるほど。 ◆あっそういうこと？ ◆違う。◆何で違うの？ 冷たい言い方やな。 違うって。 野球のルールを知らない。 ◆それはちょっと…。 ◆それはどうなんでしょうか。 宇治原さんいかがですか。◆広島焼きするぐらいやから、 広島が好きやと思うんですよ。 サンフレッチェのファン。 サッカーのほうが好き。 ◆野球ではなく サッカー。 ◆違う…。 わからんけど。 ◆広島出身じゃない。 ◆広島出身じゃない？ ◆どうなんでしょうか。ＶＴＲ…。 ◆赤ヘルにネギを入れてる。 ◆もう赤ヘルじゃないので、 大丈夫です。 正解のＶＴＲどうぞ。 ◆何かグッズ持ってたんですか。 ◆結構家にはいっぱいあります。 ◆店長はグッズを持ってるんです か。 ◆僕ですか。 いや、 僕はね…、実は、 僕カープファンじゃないんですよ。 ◆うそでしょう！？ ◆ファンじゃないというと…。 ◆ちょっと待って、大丈夫、 放送して。やばくない？ ◆そもそも野球自身がそんなにな んですよ。 ◆ちょっと待って、 どんな気持ちでこの店やっているんですか。 ◆私も聞きたい、それ。 ◆本当にね。 大丈夫？放送して。 ◆実は、 久志さんの奥さんが広島出身。 奥さんの地元で食べた 本場の味にほれ込み １５年前に脱サラ。広島へ通い、 研究を重ね、 お多福をオープン。もともとは お店に広島カープの雰囲気は 一切ありませんでした。 しかし…。 ◆４～５年前ぐらいから、 うち広島出身のお客様が すごく多いので、広島カープを 応援する店にしたいから、 テレビ放映をしてくれって、 野球も知らないですし、 カープの選手も知らないというので、 ずっと断り続けてたんですよ。 お客様が、 物すごく情熱が強い人ばっかりだ ったので、 じゃあ、もう言うたんですよ、 僕知らないですよって、 カープのことは知らないんで、 責任とってくださいよって。 渋々というか、 まあまあお客さんが喜ぶんだったら、 やってもいいかなというので。 ◆店長は優勝したときはどんな気持ちやったんですか。 ◆いや、僕はこれ、 僕ほんまにそうなんですけど、 盛り上がりがはんぱないんですよ。 こんなことで大人が騒いで…。 ◆僕が聞きたいのは、うれしかっ たか、うれしくなかったかという。 ◆うれしいうれしくはない…、 いやいや、 これは…。 ◆いや、その顔はそんなにうれし くなかったんでしょう、多分。 くるみさんは、どうでした。 ◆泣き崩れました。 覚えてないぐらい泣いてました。 ◆広島カープの試合があるときに は 大盛り上がりの店内。 しかし、 盛り上がるお客さんと 冷静な久志さんとの間には 温度差があるようです。 久志さんをよく知る常連さんに 話を伺うと…。 ◆どうですか、 店長が カープファンじゃないというのはご存じだったんですか。 ◆雰囲気は出てましたね。 店長がこれだけ許していただけないと 我々できませんので、 本当はあったかく見ていただいて、本当に感謝しています。 ◆優勝したときは？ ◆ここで盛り上げられるなんて、そのときは思ってなかったですし、 それができて最高でしたね。 連覇したときに、 甲子園のチケット、 ９月１８日あったんですけど、 ◆行ったんですか。 ◆私はここで。 ◆ここで？ 行かずに。チケットあったのに？ 甲子園よりここにいたいというこ とですか。 ◆まあそうですね。 ◆うれしいですね、でもそう言ってくれたら。 ◆またやってくださいよ、応援。 ◆応援あるんですか、応援の仕方 というのが。 ◆最初の「勝利の祈り」で。 ♪～ ◆全然乗り切れてないやん！ 全然乗り切れてないやん！ ◆私ら、 カープファンがここで 応援させていただくのに、 すごいあったかい目で見てくれて ますんで、非常にやりやすいです ね。 ◆そんな広島愛を許してくれて 心の広い店長に「となりの人間国 宝さん」、 もらってください、ぜひ。 ◆ぜひ、 これは僕が本当にもらっていいん でしょ うかね。 ◆いやもらってください。 ◆広島焼きに情熱を注ぐ久志さん。 広島カープへの思いは そこそこですが、 熱いカープファンのためには いつでもお店を開放。 お客さんよコイコイと 願ってます。 ◆ちゃんと知識を入れてとかとい う気持ちは？ ◆ある意味信念は曲げれないです。 ◆どこに信念を持ってるんですか。 ◆かたじけのうござる。 ◆実は増田さんも モモコさんも惜しかったんですけど、 違う球団のファンではなくて、 野球、そもそも、 野球自体にあんまり、 よく知らないそうで。 お話聞いてても、 野球を知らないから、見ててもわからないし、 専門用語みたいな、 例えばゲッツーとか、そういうのも全然。 全然。 ◆お好み焼きのお客さんが全員野球好きかといったら、 そうじゃないもんね。 それと一緒やもんね。 ◆結局あれでしょう、あの店は、 広島ファンに乗っ取られたわけで しょう。 ええ感じでね。 ええ感じに乗っ取られたけど、 店長もこれ完全に乗っ取られてる やん。 ◆優勝するなと思ってるんでしょう。 ◆そうそう、でもそれもよしと。 お客さんが喜ぶならそれでもよしという、 何とも言えない包容力というか。 人のよさが出てるよ。 ◆認定ポイントもまさにそこで、 本当に心広く、 皆さんを広島カープファンの皆さ んを、受け入れている。 ◆広島カープファンじゃなくても 行っていいんでしょう。 ◆もちろんです。 お好み焼きもめちゃくちゃおいし いんで。 ◆だけど、 長いねん、この応援。 この女の子、やっぱりすごいね、ファンは。 ファンは。 ◆生まれる前からですから。 ◆体と手拍子が自然やねん。 ◆他人行儀。 ◆他人行儀。 ◆完全に乗っ取られた感じ。 ◆せめて笑顔ちょうだいよ。 ◆この店どうなんねやろうみたいな。 見んと焼けるもんね。 はいはい、みたいな。 ◆ただ、優勝したときには、 あの店自体は、 ３０人しか入れないんですけど、 １００人入っちゃって、 カウンターまで入っちゃったから、もう焼けない。 ◆ご主人どこにおったん。 焼かれへんかったら。 家に帰ったんかな。◆乗っ取られてますね、そうなる と。 おってもしょうがない。 焼かれへんし、カープファンちゃ うし、おってもしょうがない。 ◆下手したら邪魔やもんね。 ◆本当に心が広い。 ◆ファンというのはありがたいで すね。 特に阪神ファンもそうだし、 広島ファンもやけど、 熱いねやっぱり。 何で巨人ファンは ああいうふうに、わあっ！て ならないんだろうね。お店でも。 ◆紳士やから。 ◆どんどんどんどんとか、 バカじゃないの？みたいな感じが あるのかな。 ◆それは文化の違いが。 ◆いただきます。 ◆きょうのお土産は、 そのお多福さんからお持ちしました肉玉そば入りでございます。 お召し上がりください。 ◆ちょっとなのに、 こんなにどーんと、 大胆ね。 ◆うまそう。 ◆広島から直送で こだわって、製麺は 仕入れていまして、注文が通ってから 茹でている焼きそばでございます。◆おいしい。 ◆お野菜たっぷりだけど、 今お野菜高いからね、 心配だな。◆キャベツとモヤシがいっぱい入 ってる。 ◆どうですか、増田さん。 ◆バランスがいい。 このモヤシとキャベツと 卵とこの生地のバランスが、 すごい。 これはわざね。 ◆そうなんですよ。 技術が要る 蒸し焼きの。 ◆マラソンもすごいけど、 くいもんの解説もすごいね。 ◆円さん、全部褒めてくれますね。◆本当おいしい。 ◆すごい研究しはってんね。◆もちろんカープファンの、 あのお店に来て欲しいですし、 お好み焼きも物すごくおいしいので、 ぜひ皆さん、お好み焼きも食べに 行ってください。 ◆旦那が、宮崎生まれで、 日南のキャンプが キャンプをやってたんですよ。 衣笠さんたちを見てたから、 うちの夫もカープファンなの。 そういう親しみもあって、それも 味に加わるから、 とてもおいしく感じるわ。 余計ね。 ◆とてもおいしいです。 以上、福島駅でした。 織田さんありがとうございました。 ◆本日のプロは フード、ワインのジャーナリスト寺下光彦さん。 ２０年をこえる記者生活で取材し たレストランの数は、 国内外で１万２千軒以上！ 「ミーツ」「あまから手帖」など多数の情報誌で連載を持つ寺下さ ん。 本日ののオススメは？ ◆きょうは本場の味を堪能。 人気店の名物パスタを３つ、ご紹介します。 ◆一つ目のオススメは 大阪市中央区、安土町のオステリア・エ・バール・ピウ ◆こちらのお店は、 堺筋本町で 今年１０年目になる知る人ぞ知る 実力店ですね。こちらのお店でお勧めなのが、 ベーコンと粗びきひき肉のラグー スパゲッティ。 ◆表面に焦げ色がつくぐらいに炒 めた 粗挽き肉と玉ねぎをワインで煮込 み、 スープをつくります。 そして、それを炒めた 自家製のベーコンと合わせます。 ◆ベーコンのいい感じのスモーク香があって、 きれいな力強さがあるベーコンで すね。 ちょっとトマトで酸味と甘みを添 えて、 仕上げに菜の花をちょっと入れま して、パスタに絡めていくという。 ◆仕上げには、 菜の花パン粉をたっぷりとふりか けて、 味のアクセントに。 ◆ベーコンからじわっと味が出て、 ひき肉からもまたぐっと味が出て、 それがぐうっと芯が詰まって、 凝縮されてパスタに絡むという、 この力強さがすばらしいです。 ◆品数豊富な前菜とパンが付いた お値打ちランチセットをぜひどう ぞ。 ◆京都、四条河原町のすぐ近く、 小さな路地にあるヴィナイーノ京都が 寺下さん二つ目のオススメです。 ◆１階が立ち飲みのカウンター、 ２階がちっちゃなテーブル席とい うことで、 ちょっと隠れ家っぽいお店です。 オーナーのファビオさん、 フレンツェ生まれのトスカーナ人。 人なんですけれども、生まれ故郷の料理だけつくるということで、 トスカーナ料理の専門店です。 こちらのお店でお勧めなのが、 物すごくシンプルなトマトソース とニンニクのパスタなんです。 ◆オリーブオイルで炒めたニンニ クに トマトソースとイタリアンパセリ を入れ しばらく煮詰めた後、 こだわりのイタリア産スパゲティ ーを入れ、 よ～く絡めます。 ◆トマトソースって奥が深いとい いますが、 ちょっとした火かげんとか、 煮込み時間で甘さとか、 酸味とか、そういうのが変わって、 しみじみ、じわじわ おいしいんですね。 トスカーナのふだんの庶民の 味ということですね。 でもこんなシンプルなもので こんなおいしいという、 ちょっと京料理にも通じような感じがして、 何かつながっているな京都とフィ レンツェと そう思う料理です。 そういうパスタです。 ◆お店も料理も、 本場イタリアの雰囲気満点ですよ ～ ◆三つ目のオススメは、 大阪市中央区東心斎橋にあるピテ ィリアーノ ◆よくある店なんですけど、 お料理のおいしさは、 全然よくあるどころか、取材に行 ったときに、 おーええ店見つけたと 物すごい思った店なんですけれども。 シェフは、海外にある大使館の 公邸で料理をつくられていたという、 そういうキャリアを持っている人 なんですけれども。 このお店のお勧めは、イノシシの 煮込みを使ったパスタです。 ◆イタリアの猪によく似ていると いう 京都産の仔猪の肉を ニンニク、香草と たっぷりのロゼワインで 柔らかくなるまで煮込み、 そこにトマトを合わせ、 ソースをつくります。 ◆自家製のパッパルデッレという、 きしめんよりもまだ幅広いぐらいの麺で、全部手打ちでつくってま して、 小麦の香りがすごいガツンと来る。 ◆そのパスタに、オリーブオイル を加え、 ソースと絡めていきます。 ◆イノシシのソースに パスタが隠れてしまって、 どこにパスタがあるのかわからないぐらいの 勢いです。 イノシシなんですけど、臭みが全 くなくて、うまみがぐっと来る、 すごいソースなんです。 手打ちパスタ自体にも 物すごい力強い小麦のうまみがありまして、 パワフルオンパワフルということ で、 物すごいエネルギーがぐっと充満 するような 迫力あるおいしさです。 ◆本場の味わいを一度、ご堪能下さい。 ◆皆さんもぜひご利用ください。 以上「本日のオススメ３」でした。 続いてはロザンのお二人、よろし くお願いします。 ◆さあ今回は、 グリコピア神戸でございます。 ◆皆さんご存じのお菓子、 工場見学。◆行ったことがありますか。 ◆子供連れて行った。 まあまあ遠かった。 ◆皆さんご存じのお菓子がいっぱ い出てきますから。 ◆ポッキーとか。 プリッツとか。 ◆たくさんあります。 そういう工場見学もできますから ね、それでは、 どんなうんちく出てくるんでしょうか、 ＶＴＲごらんください。 どうぞ。◆さあ今回は 江崎グリコさんのオープンファク トリー、オープンファクトリー、 グリコピア神戸にやってきました。宇治原さん、 調子がいいみたいですよ。◆そうなんですよ。 ありがとう。 ◆誰のおかげですか。 ◆菅ちゃんで～す！ きょうもヒントいっぱい頂戴ね。怒られるで。 ◆あほや。 ◆誰があほやねん。 ばんばん当てていきますから。 ◆大阪に本社を構える「江崎グリコ」は グリコのキャラメルやポッキー、 ビスコなど 数多くのロングセラー商品を生み 出している 日本を代表する食品メーカー。 今回、ロザンの２人がやってきた 「グリコピア神戸」は その人気のお菓子がつくられる製造工程の見学を初め 創業からこれまでの江崎グリコの 歴史を 無料で体感できる施設なんです。 １９８８年に開館して以来 年間８万人以上が訪れる人気スポ ットです。 そんなグリコピア神戸のうんちく クイズ を出題！ 世界３０カ国以上で売られているポッキーが 海外では“ポッキー”じゃなかっ た！ その理由とは！？ そして、グリコのキャラメル初代ゴールインマークにも 知られざる秘密があった！ ４週連続、全問正解の宇治原 どこまで記録を伸ばせるのか！？ ◆今回の案内人は… ◆ガッサーさんです。 お願いします。◆ようこそ。 グリコへようこそ。 ◆よろしくお願いします。 日本語上手ですね。 ◆オフコース。 ◆江崎グリコの広報担当 スイス人のガッサー・ベッティー ナさん。 ◆じゃあ、 ガッサーさんが驚く ちょっとうんちくのほうをお願いします。 ◆創業は江崎利一さんでございま す。 実はもともとは薬を売る 商売をやられてたんですね。その江崎さんが、 グリコキャラメル、これを ４０歳ごろに開発されまして、そのパッケージには 実は 滋養菓子と書かれておりまして、体にいい、 健康にいいというそこを押し出し た商品でございまして、 キャッチコピーありますよね、 一粒３００メートルという、 あれは江崎さんが３００メートル を走るのに 必要なカロリーを計算されまして、 そのカロリーを ぎゅっと、キャラメル一粒に込め たということで、あのキャッチコ ピーがついております。 ◆すばらしい、どうですか。 ◆エクセレント！ ◆いただきました。 ありがとうございます。 いただきました。 ◆恥ずかしかったらしなくてもい いですよ。 ◆お茶目なガッサーさんが、 まず見せてくれたのが… ◆このワゴンが…。 ◆ちょっと待って。 ワイパーがポッキーや。 ◆ほんまや！かわいい！ ◆ほかにもいろいろあります。 パピコでございます。 ◆これ走れるんですよね。 ◆もちろんです。 ◆こちらの「グリコワゴン」は 全国を飛び回っている宣伝カー。 テールランプがジャイアントコー ンになっていたり グリコの人気商品をかわいくデコ レーション。 今月いっぱいはグリコピア神戸に 展示されています。 特別に車内へ入らせていただきま した。 ◆かわいいな。 中もかわいいわ。 ◆どう？ ◆いいんじゃないですか。 ◆俺これにしようかな、 車。◆自家用車ね。 ◆高いですよ。 ◆高いですよ。 ◆そして、グリコのお菓子といえ ば、やはりコレ。 １９２２年に発売された おもちゃ付きのキャラメル「グリコ」 ◆うわ～懐かしいな。 ◆これこれ。◆そうかでも、かなり進化してい ますね、僕らのときより。 ずっとハートでしたっけ？◆あれ確かに。 ◆いっときだけ 四角いキャラメルにせざるを得なかったんですけど。 ◆僕らもイメージは四角いような。 ◆グリコのキャラメルは発売当初から このハート型にこだわっていたん ですが １９５３年、自動包装機への転換 を機に やむなく四角い形に変更されまし た。 しかし１９８７年、再びハート型 が復活したのです。 ◆ハート型なぜだと思いますか。 四角いのではなくて。 ◆普通はキャラメルといえば、 四角いはずやのに、ハート型になってる。 ◆丸み、 角がないじゃないですか。子供が食べやすいという事がある んじゃないですか。 ◆エクセレント。 ◆サンキュー。 ◆そのとおりです。 ◆誰でも言うんか！エクセレント って。 ◆よかったら召し上がってくださ い。 ◆ありがとうございます。 ◆エクセレントは俺のもんちゃうんか。 ◆おいしい。 懐かしいわあ～。 ◆入れた瞬間からおいしいなあ。 ◆それではここでスタジオの円さんに 知らなきゃ恥ずかしい基礎うんち く問題！ ◆栄養やから、 あれでしょう。 サトウキビかなんかの、 お砂糖類ちゃうかな。 正解は。 ◆お願いします。 ◆正解は、牡蠣のエキスでござい ますね。 あの牡蠣の煮汁に いわゆるグリコーゲンが入ってるというこ とで。 ◆そうなんですよ。 牡蠣に多く含まれているグリコー ゲンは 疲労回復など人間の活動に欠かせ ない栄養素。 健康を促進できるようなお菓子を つくりたい、という思いから 牡蠣から抽出したエキスをキャラ メルに入れたんです。 そのグリコーゲンが、社名の語源 にもなっています。 では、グリコピア神戸の１階ホー ルへ。 こちらは「江崎グリコの歴史」を 学ぶことができます。 ◆これ何？ ◆自動販売機でございます。 ◆これキャラメルですか。 ◆へへっ。 に見えるんですけど、違います。 自動販売機になってまして。 ◆自動販売機で売っている。 ちょっと待ってください、僕そんなボケた質問してない。 売ってるものは何かという質問で すよ。 ◆１９３１年に登場したグリコの キャラメルの自動販売機、 当時、行列ができるほど人気だっ た理由が… ◆実は動画が見られる自動販売機 になっております。 ◆そう、１０銭を入れると映画が 上映されるシステム。 ◆すごい。 ◆なかしい映像が。 ◆結構長い。 ◆終わりますと…。 ◆ほんまや。 それから ◆さらにもう一度１０銭を入れる と 映画の続きが流れるという… なんとも購買欲をそそる仕組みに なっているんです！ それでは、お待ちかね！ ここで宇治原にツウうんちく問題 ！ ◆なかなかの問題来たな、 おい。なかなか広いなこれ。 ◆ああ！なるほど。 ◆いいリアクションですね。 えっ。 ◆さあ、宇治原さんお願いします。◆ヒント。 ヒント、ヒント、ヒント、ヒント。 ヒント！◆ブスのあほやん。 ブス関係あらへん！ ◆視聴者の皆さんにだけヒントを高級感が漂う場所といえばどこで しょうか！ さあ、宇治原の解答は！ ◆百貨店で売った！ ◆正解は…。 ◆すばらしい。 ◆エクセレント。 ◆当時は、まったく無名だったグ リコのキャラメル。 創業者の江崎は、何度断られても 大阪三越に足を運び その諦めない熱意で、 百貨店の販売にこぎつけました。 そこで一気に信頼と知名度を獲得 したのです！ そしてグリコのキャラメルの、 もう１つの魅力が… 創意工夫を凝らした「おもちゃ」 ロザンが続いて向かった３階フロアには 歴代のグリコの「おもちゃ」が およそ２６００点も展示されています。 ◆こんなにあるんですか。 これだけの種類を考えるのも すごいですよね。 ◆ちなみに発売当初は、おもちゃではなくカードでした。 そのころはタバコに美人のブロマ イドが封入されており そこからヒントを得たそうです。 ◆僕ら超合金っぽい、 ロボットの感じね。 これ僕ら子供のころですよね。 ◆あっこんなん覚えてるわ。 このリンゴの食器みたいなやつね。 洗濯機とかなかったですか。 ◆女の子用で。 ◆だからうちらお姉ちゃんおるか ら、 そっちも覚えてるねん。 ◆こっちよりもこっちのほうを覚えてるわ。 わかるわ、それ。 ◆グリコピア神戸の中にはショップもあります。 およそ３０種類あるご当地プリッ ツのほか スーパーやコンビニなどでは買え ない グリコの珍しい商品もたくさん並 んでいます。 ◆皆さんご存じだと思うんですけ ど、 ビスコでございます。 ◆ビスコな。 ◆この３種類を中心に 販売しておりまして。 ◆この子、今幾つになってるんや ろうね。 ◆この子も実はいろいろ顔が変わ っているんですね。 ◆変わってるんですね。 ◆ビスコ坊やといいます。 当初はどっちかというと、外国人 よりのお顔だったんですけど、 今は日本人っぽくなりましたね。 ◆ここでスタジオのモモコさんに 知らなきゃ恥ずかしい基礎うんち く問題。 ◆そんなん決まってるやん。 子供の子やん。 わかった。 粉の「コ」や。 ◆お願いします。 酵母の「コ」でした。 ◆昔は酵母ビスケットだったんで すけど、 酵母ビスケット、 コービス、 コービス、 ビスコで。結局…。 ◆んっ？ ◆何か腑に落ちない感じ。 何で？ ◆ガッサーさんは間違っていません。 お腹の調子を整える酵母が入った 酵母ビスケットを略して「コービ ス」 その前後を入れかえて「ビスコ」が誕生しました。 現在は酵母ではなく、乳酸菌が入 っています。 そして、グリコの１番人気商品と いえば １９６６年に発売された「ポッキ ー」 世界３０カ国以上で販売されてお り 年間およそ５億箱を売り上げてい ます！ ちなみに海外には 別の商品名で売られているポッキーもあるんです。 ◆名前が違うポッキーがあるんで すけれども、 ミカドなんですが。 こちらヨーロッパを中心に販売をされてるんですけれども。 ◆ミカドやったんですか。 ◆そうなんですよ。 私ミカドを食べながら育ちました。 ◆ポッキーのネーミングは、 食べた時の「ポッキン」という 擬音が由来となっているんですが ヨーロッパで擬音は、 あまり馴染みがないそうです。 そこで、ヨーロッパの子どもたち に人気のテーブルゲーム 「ミカド」に形が似ていることか ら この商品名が採用されたんです。 さあ、それでは宇治原にツウうんちく問題！ ◆えっ？ ◆ああ、 なるほど！ そういう事ですね。 これはまあまあいい問題です。 ◆いい問題？ ◆マレーシアという国。 ◆お国の事情です。 これは来てますか。 来てますね。 ◆菅さん。 全然来てない。 ◆全然来てないのか。 ◆むっちゃムズいやん。 ◆かなりの難問… と、ここでガッサーさんが！ ◆すごい大きいヒントを言っても いいですか。 ある動物に絡んでます。 ◆めっちゃ言うやん。 ◆クイズ王・宇治原に、まさかの 大ヒント！ 実はガッサーさん、難問に頭を抱 える宇治原が 不憫で見てられなかったそうです。 なんか、めっちゃ同情されてますやん！ 視聴者の皆さんには、さらにヒン トを マレーシアはイスラム教徒が多い 国です。 これはさすがに間違えられへんよ な～宇治原 ◆お願いします。 ◆ポークを連想させるから。 ◆ということは？ ◆豚を食べてはいけない。 ◆正解は…。 ◆よっしゃ！ ◆誰のおかげで正解できましたか。 ◆ありがとう、ガッサー。 ◆エクセレント！ ◆ユー・アー・エクセレント。 ◆イスラム教徒がポッキーから ポークを連想しないようにと マレーシアでは１９７０年代から 「ロッキー」として販売。 現在は東南アジアの販売強化のた め 本家のポッキーに変更されていま す。 続いてはグリコピア神戸の目玉ス ポット、 工場見学へ。 ２階と４階のフロアでそれぞれ「ポッキー」と「プリッ ツ」の 製造工程を見ることができます。 ◆めっちゃいいにおい。 ◆もうお菓子のにおいが すごいしてきますね。 ああいっぱい流れてきてる。 ◆最後の包装から仕上げのところ が…。 ◆そうですね。 ◆製造個数とか。 ◆ナレーションで入れてください。 ◆１時間で９０００個できるみたいですよ。 ◆書いてます。 ◆エクセレント！ ◆一発あると便利ですね。 ◆さすがや！ ◆ロザンの２人は特別に 出来立てのプリッツをいただくこ とに… ◆あったかい！ ◆まだあったかいと思います。 ◆ほんまや。 ◆できたてや。 うまい！おいしい！ ◆これでもふだんから ちょっとトーストで焼いたりしてもいい。 ◆温めてから食べてもいいかもし れない。 ◆あっためて食べてもいいかもし れません。 ◆それでは、最後のツウうんちく 問題にま いりましょう！ 今回のご褒美グルメは、 グリコピア神戸から車で２０分 オムライス専門店「カラーズ」 １番人気メニューはプリプリのエ ビがのった 「エビマヨオムライス」 テレビ初登場！ 穴場店の絶品オムライスをかけて …問題です！ グリコのシンボルである「ゴール インマーク」 複数のマラソン選手を参考に描か れており 現在で７代目なんですが 初代ゴールインマークが 子供達から不評で変更になりまし た。 その理由はいったい何でしょうか ？ ◆えっ？ ◆はい。 ◆笑ってるやん。 ◆すごいシンプル。いい問題。 ◆これご褒美の問題か。 厳しいなあ、 結構。 ◆視聴者の皆さんにだけヒントを。この顔を見てどう思いますか？ ◆グリコピア神戸に来たからには 食べたい エビマヨオムライスをかけた、 うんちく問題！ 初代ゴールインマークが 子供達から不評だった理由とは？ さあ、宇治原、全問正解なるか！ ？ ◆病気っぽい。 ◆病気っぽい人だと、 顔はどうなってますか。 ◆病気っぽい人の顔が…。 ◆顔がしんどそう。 ◆しんどそうだから？ ◆怖い。 ◆大正解です。 ◆よっしゃ！ ◆優し過ぎ。 ◆とっても心優しい、グリコ広報 のガッサーさん。 でも、空気は読めてないですけど ね！ 当時、女学生から「顔が怖い」と いう指摘を受けて 描き直すことになった初代ゴール インマーク。 ２代目以降は丸みのある輪郭で、 表情も笑顔になりました ◆怖いわ。 ちょっと待って、 そっくりじゃない。 これ宇治原さんが大阪マラソン走ったときと一緒ですよね。 それを切り抜いたん？ ◆ご褒美は穴場店の絶品オムライス 宇治原、ガッサーさんに感謝せ～ よ！ ◆卵、どうやってつくってるの、 これ。 うま！ おいしいわ、これ。 ◆嫁に食べさせたい！ ◆おまえ出たな。出たな！ 新婚キャラ。 どうせすぐ飽きるで、おまえ。 すぐあきるとか言うな。 ◆今回も３問中３問正解。もう５週連続ですか。 僕わからないんですけど、 あんなにヒントをもらって食べる飯ってうまい？ ◆うまい。 これはうまいねん。 ◆後輩に飯おごってもらってる感 じやで！ ◆ということで、今回も全問正解 ◆というわけで３問中３問正解です。 ◆１回ノーヒントでやって。 来週は撮ってあるから無理やと思 うけど、再来週から、要するに今 度撮影するときには、 ノーヒントでやってや。 ◆どう？ 菅さん。 ◆何にも答えられないですよ。 ◆あほみたいな扱いすんな。 ◆あほなんやから。 ◆あないにヒントばっかりやって るから、 ちょっと何か疑いたくなるのよ。 テレビって、 カットするやんか。 編集するところの間に、 ひょっとしたら、 答えも言ってるんちゃうかというぐらいの。 ◆答えは絶対言ってないんですけ れども、とんでもない ヒントは言ってます。 ◆７代目って言いましたけど、 例えば誰がモデルになっているん ですか。 ◆実は、モデルというのは、 特別にはないというのが グリコさんの、そういうことなん です。 いろんなランナーさんを モデルにしながらという話だったんです。 ◆世古さんに似てる。 ◆ちょっと似てたよな。◆戦後ぐらいからやってるの、 このグリコさんは。 ◆グリコが最初創業というのは、 もっと前ですから、もっと前から あります。 ◆ということは、戦後の栄養のな いとき、子供たちに栄養を与える というようなそういうようなポリ シーがあったんだろうね。 ◆そうですね。 ずっと、もともとから 薬を売るところから始まってます から、江崎さんの場合はね。 ◆勉強になります、 この番組。 ゆったりしていてすごい学べる。 ◆ゆったりしてるのは、あんたが一番ゆったりしてる。 ◆牡蠣の話とか知らなかったです よ。 グリコーゲンね。 ◆最初は 百貨店で売り出して高級感を出し たとか。 ◆エクセレント。 ◆本当にいい人やったな。 ◆ほうりこむな。 ◆お菓子ずっとつくってるから、優しくな くちゃ。 ◆でも世界中で売っているって 知らなかった。 名前を変えて。 ◆ポッキーがいろんな。 ◆よくあてたな、あれも。 ◆ロッキーですよね、あれ。 ポークに似てるんでね、あれ。 ◆正解、正解出して、 ずっと全問正解してるんですよ、今年。 ◆ちょっとヒントを。 ◆答えを聞いているに等しい。 ◆菅さんに頼むしかないわ。 菅さん、もうちょっと。 ◆１回やってみましょうか。 ◆ごめんちょっと待って。 円さん。 大阪ですやん。 ◆やめろ。 ◆東京でいわんといてください。 ◆いつもチャンピオンですものね、 クイズずっと。 ◆うんちくんでした。 ◆ロザンのお二人、ありがとうご ざいました。 続いては「いっちゃん高いもん　 ＨＯＷ　ＭＵＣＨ！？」です。 どうぞ！ ◆さあ、今週は茶屋町かいわいか らお送りしています。 こちら梅田芸術劇場です。 ファッション、商業の場だけではなく、 文化発信の中心としても 知られる梅田ですが、それを象徴するのが この梅田芸術劇場。 旧梅田コマ劇場ですね。 すごい、こんな毎日放送のお膝元 でカンテレのロケしていて、 ばれたらぼこられるから、早く行 かなあかんのちゃう？ ◆僕がカンテレを代表してにっく きＭＢＳを ぼこぼこにしてきますわ！ ◆お世話になってますよ。 ◆任せておいてください、円さん。 ◆本日訪れるのは、ＳＩＭＰＬＥ　ＨＯＵＳＥ インテリアの販売とリノベーショ ンを行うお店です。 ◆シンプルですね、 でも。素材の味を生かしたというか。 ◆ちょっと待って。 私これ見たことあるんですけど。 ◆本当ですか。 ぱかっと。 ◆ライトなんですよね。 本に見せた。 ◆そうなんです。 ◆手品やん！ ◆これほら、 覚えてない？ 星野源が開いてたやつ。 そうそう。 ◆これ売れてます？　結構。 こちらも結構素材感と、 あとＬＥＤで持ち運べるというの が すごい人気で。 ◆電池？ ◆ＬＥＤなので、充電式になるの で。 ◆ついてるわ、ここに。 コンセント差すところが。 ◆小さい。 ◆俺のはつかない。 ◆俺のはつかないんや。 ◆それはつかないように…。 ◆インテリアの販売と合わせて リノベーションもされているこちらのお店ならではの 商品があるそうで…。 ◆リノベーションの素材を使って つくったオリジナルのカケラとい うプロダクトになります。 ◆リノベーションのときに発注す るけど、使えるわけじゃないです もんね。 ちょっとはみ出した部分をああい う。 これなんか見て、めっちゃおしゃ れやで。 出た端材でこれ。 ◆タイルもすごくおしゃれになっ てまして。 ◆でもこういうのはもともと 端材になる、家がこういうおしゃれなのが あったからいけたわけで、 おまえが前住んでた長屋なんか、 こんなもんすらないから、 かけらも出てけえへんのちゃうんか！ ◆そのボケのシリーズやめて。 ◆こちらのお店で最も売れている 商品とは？ ◆こちらのビンテージの食器にな ります。 ◆食器？ ビンテージなんですね、これ。 ◆どれぐらい前のものになるんで すか。 ◆ちょっと大体なんですけど、 ４０年とか５０年前のものになり ます。 ◆ヨーロッパの。 ◆はい。 ◆この食器棚もかわいいですしね。 ◆これもビンテージになります。今に合わせて わざわざＬＥＤの照明を つけているので、こういうふうに飾っていただいても すごいきれいですね。 ◆おしゃれなインテリアがそろう シンプルハウスさんで いっちゃん高いもんとは？ ◆こちらのアートギャッベになり ます。 ◆ギャッベ？ 特にこちらは、ギャッベの中でもアートギャッベと言われて、 よりアート性の高いものを指して いるんですけれども。 染めあげた糸を 織機を使って 完全にひと目ひと目、 織っていくという作業になります。 この１枚をおるのに、 恐らく３カ月とか４カ月とか。 ◆あれですよね。 後で、 そこを染めるんじゃなくて、 その色がここに来るように ぬってるんですよね。 ◆それは違いますよ。勘違い。 ◆俺が言ったんちゃう。 ◆考えを改めてください。 ◆おまえが言ったんや。 ◆シンプルハウスさんで、いっち ゃん高いもん　ＨＯＷ　ＭＵＣＨ ！？ ◆ここまでは思いついてんけど…。 ◆何やねんな。その先が大事なんやんか。 ◆ここまでは来た。 ◆します。 ◆女の人２人並んで、 息を合わせて織っていっているということが 多いです。 ◆おるのを間違えたら、 ２人ともギャッベって言うんです よね。 ◆そうです。 ◆それはそうなんや！ 絶対ちゃうでしょう。 ◆きょうこれからのお天気をお伝えします。 近畿地方では北部では大雪、 中部、南部でも雪が降るところがあります。 午後の降水確率は、 各地でごらんの値となっています。 日中の最高気温は ３度前後になる見込みです。 なお、ごらんの各地に 警報が出ています。 十分ご注意ください。 日差しは届いても 風は冷たく、 厳しい寒さになるでしょう。 ◆続いて視聴者の皆様にプレゼン トのお知らせです。 大正製薬では、ただ今、 電動アシスト自転車や、 液晶テレビなどの賞品が当たる 「リポビタン　プレミアム　キャンペーン」を実施中。 対象商品についているシールを集 めて応募できます。 詳しくは、キャンペーンサイトを ごらんください。 本日は、ごらんの「リポビタンＤ 阪神タイガース限定ボトル」 １０本をセットにして、２０名様 にプレゼント。 応募方法は、ごらんのとおりです。 ご希望の方はこちらの電話番号に、 発信者番号を通知しておかけくだ さい。 また携帯・スマートフォンからも ご応募できます。 そしてここで関西テレビから お知らせです。 今年も大阪国際女子マラソンの季 節がやっ てきました。 ゲストの増田明美さんが 解説を務めてくださいます。 ◆私と有森さんと Ｑちゃんと、 千葉ちゃんもみんなでやりますので、 見てください。 ◆見どころはどんなところでしょ う？ ◆まず、安藤さん。 現役最速ランナーです。 忍者走りが有名で、 Ｑちゃんから忍者走りというニッ クネームをつけられました。 松田さん。 腹筋がすごい。 シックスパック。 真理恵さんと同じ、 大和川中学校。 ◆すごい情報やな。◆前田さんは、 この人はフラミンゴみたいに 足が長くって、手足が長くて、 天満屋で強いんですよ。 オリンピック選手いっぱい輩出していて。 北海道マラソンも優勝している選 手、 本当に豪華な選手たちが走ります ので、ぜひごらんになってくださ い。 ◆いい中学校だったでしょう。 ◆もうキャラがそろっているから おもしろいよね。 忍者走りとかおもしろいわ。 腹筋とかさ。 ◆腹筋すごい。 教えてほしい。 ◆３０００回やるって、 腹筋。◆楽しみですね。 １月２８日、日曜日、 お昼の１２時から放送です。増田さんの解説にもご注目くださ い。 ◆ここで円さんから すてきなお知らせです。 ◆新曲がきょう発売になります。 「好きかもしれない～大阪物語～ 」。 森昌子さんとのデュエットの曲な んですけれども、 ぜひ皆さん、きょうすぐに買いに 行ってください。 ◆きょう発売で。 あしたイベントがあるんですよね。◆あした２５日に ミニライブ、あべのキューズモー ルの３階、 スカイコートで２時から、 お昼２時からミニライブをやりますので、 ぜひ皆さん一緒に来てください。 ◆観覧無料です。 皆さんに会いにいけますよ、 あした。 皆さんあしたやりますんで、 ２時から。 ◆そこで売っているんですか。 ◆そこでも売ってます。 ◆きょう買わんと、 あした買おう。◆いや、レコード店、 ＣＤショップにぜひ行ってくださ い。 増田さんが大阪国際女子マラソン の宣伝が終わったら、 2018/01/24(水)... 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◆きょうも始まりました、『よ～いドン！』 「となりの人間国宝さん」は 大阪・福島駅周辺をぶらり。 お店の中は広島カープ一色！ ファンに喜んでもらいたいその一心でお店を開く店主が見せ る 衝撃の一面とは？ 「ロザンのうんちくん」は 超人気お菓子の秘密を丸ハダカグリコピア神戸！ グリコの歴史を振り返る工場見学 ツアー さらに、あのパッケージに隠され た 驚きのこだわりとは？ ４週連続、全問正解の宇治原 果たして今週は？ きょうも元気によ～いドン！ ◆おはようございます。 今回は、 福島駅周辺にやってまいりました。 もう大都会ですね。 たくさんお店もありそうです、 行ってみましょう。 ◆ＪＲ環状線・福島駅。 大阪駅の隣、ビジネス街でありながら、 ちょっと路地に入れば落ち着いた お店が立ち並ぶ グルメ街としても知られています。 それでは、きょうもぶらり歩きの はじまりはじまり～ ◆結構向こうのほうまでお店もあるな。 すごい羊。 大きいなあ、これ。こんにちは。 織田と申します。 これ、 羊ですか。 ◆はい。 外側はほんまもんなんですけど、 中はコルクみたいなものでできているんです。 ◆周り、本物の羊なんですか。 ◆本物の羊です。 おやじが ニュージーランドに行ったときにに…。 ◆つかまえてきたんですか。 いえいえ、まさかまさか。 ◆つかまえたん違いますよ。 そうではなくて、買ってきたの。 ◆ちょっとだけさわらせてもらっ てもいいですか。 ほんまもんの羊です。 こんな風に首だけがね。◆すごい。 首の可動域すごいなあ。 うお！ これすごいわ！ すごい！ ふっかふか。 ふっかふか。 ◆その買うてきたおじいちゃんが この赤ちゃん。◆ええ～！ ◆創業大正２年。 ◆１０５年です。 ◆ここはどういったお店なんです か。 ◆テーラーです。 オーダー専門の。 ◆昔から営業されているんですね。◆そうです。 ◆今福島周辺をぶらぶらしてるんですけど、何かええとこないです かね。 ◆聖天了徳院というお寺がありま す。 おもかる石という石があって、おさい銭を入れてお願いをして、 ほんで、そこに置いてある石を持 ち上げて、 重たかったら、 願いはかなわないよ、意外と軽いなと思ったら、 その願いがかなうという、 重いか軽いかという おもかる石というような。 ◆早速教えていただいたお勧めス ポットへ。 ◆あった！ ここやわ。 おもかる石があるの、きっと。 ◆聖天了徳院には、 おもかる石という ちょっとおもしろい占いができる 石があるそうなのでの ◆失礼します。 本当福島のオアシスじゃないです けど、静かで、すごくのんびりし た場所。 こっちかな。 受付って。 こんにちは。 ちょっとおもかる石のほうを見させてもらってもいいですか。 ◆ええ、 ずっとお参りができますので、 どうぞ、お参りください。 ◆ありがとうございます。 おもかる石…。 電話してんのに。 すいません、 電話中に手を振っていただいて。 ◆こちらの番組は何でしょうか。 ◆「よ～いドン！」…。◆見てる。 ◆ああ、うれしい。 今ちょっとおもかる石を探してて。 わかります、迷子になっちゃって。 ◆僕もちょっとわからなくてこの辺の人じゃ…。 ◆ちょっと一緒に探しましょうか。 ◆見たいんですけど、 ４５分までなんですよね、 休憩が。 ◆２分で終わるんで。 ◆大丈夫でしょうか。 ◆一緒に行きません？ 一緒に探しましょう、 おもかる石。 何か多分こっちのほうをまだ見てないので、 こっちらへんにあるんじゃないか と思うんだけど。 ◆こっちじゃないっぽいな。 こっち…。 ないですね。 こっちかな、 じゃあ。 住職にもう一回聞きましょうか。 やばい、住職がいなくなってる。 やばい。こんにちは。 ありがとうございます。 ◆うれしいわ。 ◆実は今おもかる石というのを探 してて。 ◆知らないです。 お役に立てない。 握手してください。 頑張ってください。 ◆おもかる石、 一緒に探してもらってもいいですか。 ◆えっ、私ですか。 ◆みんなで今探してるんです。 ◆あの水の、お地蔵さんの、 後ろにあるあの石は？あれですかね。 ◆ちょっと見に行きましょうかね。一緒に行きましょう。 ◆これかと思ったんですよ。◆それじゃないか。 ◆カットですよね？ ◆全然全然。 使う使うよ。 おもかる石、どれやろうね。 ◆ああ、あった！ ほら。 願い事を祈念し。 このおもかる石を持ち上げてください。 みんなで願い事しましょう。 ３人で。お願い事は。 ◆旦那さんの会社がうまいこと行 きますように。 これでも持ち上がらなかったらや ばいですね。 ◆どう？ ◆軽い…。 軽くないと困るので。 ◆願い事かなう。 どうぞ。 ◆スキー検定１級受かりますよう に。 ◆ああ、まあ、 重くはないけども、軽くもない…。 ◆わからない。 わからない感じ。 最後、僕、 いいですか。 ためてる貯金が もっとふえますように。 めちゃくちゃ重い。 めちゃくちゃ重かったわ～。 よかったですね。ここにあったんで。 また来てください、次。 ◆知らなかったんで。 ◆解散！ ◆ありがとうございます。 ◆おはようございます。 きょうも元気に始まりました「よ～いドン！」。 水曜日はハイヒール・モモコさん とご一緒です。 よろしくお願いします。 そしてきょうはゲストに 増田明美さんにおこしいただきま した。 ◆おはようございます。 よろしくお願いします。 今週末、大阪国際女子マラソンが あるので。 ◆もちろんわかってます。 関西テレビ入ったら、エレベータ ーのところにもポスターがあって、 これすごい宣伝してますわ。 要は解説をされるんでしょう。 ◆そうなんです。◆すごいらしいですね。 その前、早くから行って、 選手を見て、何食べてるとか。◆大阪って、 なにわの人情を放送でもテーマに するから、 ぴったりらしくて、私が。 呼んでいただいて、 ＮＨＫでは声がかからないんです けれども。 関西テレビは毎年呼んでくれて、 Ｑちゃんたちと。 きょう織田君の隣に座れて、 幸せ。 抜群ですからね。 ◆本当に尊敬しているのが増田明 美さんで、 フィギュアスケートの解説をするときに 増田明美さんのような解説ができ るようにと思って。 ◆先生なんや。 ◆寄り添った愛情のこもった解説を 目指して僕も、すごくだからマラ ソンを見ています。 ◆ありがとう、今度作戦会議して、教えてあげるから。 ◆似てる感じがするわ。 ◆うれしい、うれしい。 ◆ありがとうございます。 うれしい。 ◆大阪国際女子マラソン。 この後で。 ◆最後のほうでやらせていただき ます。 ◆大分しゃべりましたけどね。 ◆時間がね、すいませんね。 ◆よろしくお願いします。 そしてとなりの人間国宝さんは、 きょうは福島駅です。 ◆続きのＶＴＲ、 どうぞ。 ◆こっちかな。 どんな１年でしたか？ もう今年も最高ですよ。 ボルダリング。 出た！ ボルダリングはやってるからな。 ちょっとやってみたいねんけど、 今これクローズって 書いてるけど、 しまっちゃってるのかな。あくわ。 こんにちは。 今クローズって書いてあったんですけど。 ◆オープンしています。 ◆オープンしてました？ すいません、 僕が無理やりあけたわけじゃないですね。 ◆違います、１２時から。 ◆ありがとうございます。ちょっといいですか、 中入らせてもらっても。 すごい。 やっぱり今ボルダリングをやり始 める人って 多いですか。 ◆結構はやってますね。 オリンピック、 東京オリンピックの。◆そうですよ。 正式種目に採用されて。 これ、今僕もできたり…。 ◆全然できます。 ◆信成君、ボルダリングに挑戦。 まずは、お手本を見せてもらいま す。 ◆これでスタートになります。 同じピンク。 こんな感じで乗って…。 ◆ゴールがあるので、両手で持ったらゴール。 ◆両手で持ったらゴール。 めちゃくちゃ簡単じゃないですか。 ◆簡単です。 下のほうにも壁があるんですけれども、 傾斜が強いところがあるので、 こっちよりかは…。◆やっぱりオリンピックまで行っ たアスリートなんで、さすがに、 さすがにやっぱり身体能力にはかなり自信があるので。 ◆やっぱりスポーツって、共通す る部分がありますからね。 うわあ！ えっ！ ◆上戻りましょうか。 ◆ボルダリングは 同じ色のホールドというひっかか りを使って 壁を上るスポーツ。 トップアスリートだったプライドがあるようで、 信成君、いきなり上級者の壁へ。 ◆最初２つもって、 足はどこでもいいんですね。 うわあ！ 最初の両手が難しい。 ここから…。 ◆左手出して。 ◆無理。 ◆無理や。 もうめっちゃしんどい！ ◆ここは結構初めて来る女の人で も できる場合が…。 ◆えっ、うそやん！ 飲食店がいっぱい並んでますよね。 めちゃくちゃ招き猫あるな。 すごい。 お店入ったら、 めちゃくちゃ幸運になれそうな感 じがするけど。 お多福はカープを応援しています。カープファンの人なんや。 大阪やと、阪神のイメージやから。支度中やって。 こんにちは。 すいません、 支度中に。 何か招き猫いっぱいあるので、ここの門をくぐれば、 幸せになれるかなと思って、 ちょっとあけちゃいました。 すいません。 ◆きょうは…。◆今ちょっといいですか、 中に入らせてもらって。 ◆今ちょっと、 勉強中でして。 ◆ごめんなさい。大丈夫ですか。 ◆全然。 今は営業中じゃないんで、大丈夫 です。 ◆すいません、ごめんなさい、 勉強中に。 でっかいしゃもじ。 ◆いいでしょう。 お客様からもらって。 ◆これお客さんからもらったんで すか。 宮島って書いてますけど。 ◆ほとんどもらいものです。 ポスターだとか、全部もらいもん で。 ◆もらいもので。 ９６３て何ですか。 ◆これは私の自分の名前で、 くるみで、 もじってるんですけれども。 ◆かわいい。 ユニフォームつくったの？ ◆つくって、 願わしてやって…。 ◆どのぐらいカープを応援されているか、何年なんですか、ファン 歴としては。 ◆ファン歴としては、生まれる前 からです。 そこは譲らないですけれども。 ◆優勝したとき、めちゃくちゃう れしかったんじゃないですか。 泣いて泣いて。 記憶が覚えてないぐらいなんです けど、もう感動しまくりましたね。 ◆そのぐらい応援してるんだ。 ◆こちらのお多福の名物は、 ご主人の久志さんがつくる 広島焼き。 その味は本物で、 その証拠に 広島出身のお客さんが多く集まる 人気店。 もちろん、 広島カープが優勝したときには…。 ◆もうその時は、 ちょっとこの店が３０人ぐらいし か入らない店なんですけれども、 １００人ぐらい来て、周り、 何もできない立った状態で、 なおかつ、また 来たいというお客さんが ７００人ぐらい。 ずっと電話鳴りっぱなしで、 ほんま断るのが申しわけないぐら いで。 ◆お店からしたら、うれしい反響 というか。 ◆何もできない状態でした。 カウンターまでお客さんが入って。 ◆ここまでですか！ 無理やわ、それは。 ◆やらしい話、売り上げはよかっ たです。 ◆そんなお多福の名物 広島焼きの 特徴は？ ◆これ簡単に言うと、 蒸し焼きですね。 重ね焼きの蒸し焼きという。 ◆じゃあ全然つくり方からして 違うんですね。◆全然違いますね。 結構技術がいりますんで。 ◆なんですか、 関西は技術いらんみたいな。 何ですか。 今のちょっと…。 ◆いや、 ええ…、 まあ食べてみてください。◆わかりました。 今つくってる？ ◆はい、今やってます。 ◆今練習中なんで、まだ誰もお客 さんに出したことが ないんで、入って３カ月ぐらいな んで。 ◆食べます。 ◆第１号で。 ◆むしろ食べさせてください。 ◆本当ですか。 ◆バイトを始めて３カ月、 まだ見習いの広島出身 くるみちゃんが お客さんためにつくる 初めての広島焼き、信成君の反応 は？ ◆はい、これでできました。 ◆うわ～、おいしそう。いただきます。 おいしい！ ◆ありがとうございます。 よかったです。 ◆初めておいしいいただきました。 ◆めちゃくちゃおいしい。 ◆ありがとうございます。 ◆ソースの味もおいしいし、 焼きそばの この焼きかげんというか、絶妙で す。 ◆よかったです。 ◆すごいおいしい。 ◆強力な ライバルがあらわれましたね、店長。 本当おいしいお好み焼きも食べれ て、 食べれて、カープも応援できるし、 やはりファンの人が集まってきますよね。 ここだったら。 ◆ここで問題。 ◆お多福のオーナー 久志さんですね。◆うまいよな。 ◆おいしいですね。 もちろん関西のお好み焼きもおい しいんですけど、広島も焼きそば が入ったりとか、 ◆別物やからね。 ◆失礼なこと言ってたね。 何か技術がって。 ◆ちょっと関西は技術がいらんみたいな感じで 聞こえちゃったんで、言ってしま ったんですけど、この後、実は 衝撃のある事実が 判明してしまうんですよね。 それは一体何なんでしょうかとい うのが、 ちょっとシンプルなクイズではあ るんですけれども。 ◆シンプルが一番難しい。 ◆円さん、いかがですか。 ◆広島カープの いろいろグッズが置いてあったと思うんですけど、 広島カープの、 お好み焼きの粉をまぜるとき、 ヘルメットでまぜてる。 カープのヘルメットでまぜて…。 ◆あの赤ヘルで。 みんながわあ～って。 意外な事実。 いかがでしょうか！◆全然違います。 菅さん、いかがですか。 ◆やっぱり広島ファンといえば、 宇治原さん。 ◆ありがとうございます。 ◆広島ファンなんです。 宇治原焼きみたいなメニューがあると思うんです。 ◆まずそう。 まずそうとなって、 １回も出てない。 ◆焼きなさんな。 ◆メニューでつくったのに出なか った。 違いますね。 増田さん、いかがですか。 ◆オーナーの久志さんでしたっけ。あの方は、 広島カープのファンだからお店を開いたんでしたっけ？ そうですよね。 ◆じゃあ、 クイズは本当は阪神ファンだった とは言えないんだよね。 そんなクイズじゃないですよね。 ◆いや、衝撃ですよ。 ◆それは衝撃やわ。 ◆衝撃ですよね。 本当はそんな…。 ◆惜しい！ ◆惜しい？ ◆円さん、いかがですか。 ◆阪神ファンが全てじゃないんで すよ。 オリックスファンでしょう。 ◆なるほど。 ◆あっそういうこと？ ◆違う。◆何で違うの？ 冷たい言い方やな。 違うって。 野球のルールを知らない。 ◆それはちょっと…。 ◆それはどうなんでしょうか。 宇治原さんいかがですか。◆広島焼きするぐらいやから、 広島が好きやと思うんですよ。 サンフレッチェのファン。 サッカーのほうが好き。 ◆野球ではなく サッカー。 ◆違う…。 わからんけど。 ◆広島出身じゃない。 ◆広島出身じゃない？ ◆どうなんでしょうか。ＶＴＲ…。 ◆赤ヘルにネギを入れてる。 ◆もう赤ヘルじゃないので、 大丈夫です。 正解のＶＴＲどうぞ。 ◆何かグッズ持ってたんですか。 ◆結構家にはいっぱいあります。 ◆店長はグッズを持ってるんです か。 ◆僕ですか。 いや、 僕はね…、実は、 僕カープファンじゃないんですよ。 ◆うそでしょう！？ ◆ファンじゃないというと…。 ◆ちょっと待って、大丈夫、 放送して。やばくない？ ◆そもそも野球自身がそんなにな んですよ。 ◆ちょっと待って、 どんな気持ちでこの店やっているんですか。 ◆私も聞きたい、それ。 ◆本当にね。 大丈夫？放送して。 ◆実は、 久志さんの奥さんが広島出身。 奥さんの地元で食べた 本場の味にほれ込み １５年前に脱サラ。広島へ通い、 研究を重ね、 お多福をオープン。もともとは お店に広島カープの雰囲気は 一切ありませんでした。 しかし…。 ◆４～５年前ぐらいから、 うち広島出身のお客様が すごく多いので、広島カープを 応援する店にしたいから、 テレビ放映をしてくれって、 野球も知らないですし、 カープの選手も知らないというので、 ずっと断り続けてたんですよ。 お客様が、 物すごく情熱が強い人ばっかりだ ったので、 じゃあ、もう言うたんですよ、 僕知らないですよって、 カープのことは知らないんで、 責任とってくださいよって。 渋々というか、 まあまあお客さんが喜ぶんだったら、 やってもいいかなというので。 ◆店長は優勝したときはどんな気持ちやったんですか。 ◆いや、僕はこれ、 僕ほんまにそうなんですけど、 盛り上がりがはんぱないんですよ。 こんなことで大人が騒いで…。 ◆僕が聞きたいのは、うれしかっ たか、うれしくなかったかという。 ◆うれしいうれしくはない…、 いやいや、 これは…。 ◆いや、その顔はそんなにうれし くなかったんでしょう、多分。 くるみさんは、どうでした。 ◆泣き崩れました。 覚えてないぐらい泣いてました。 ◆広島カープの試合があるときに は 大盛り上がりの店内。 しかし、 盛り上がるお客さんと 冷静な久志さんとの間には 温度差があるようです。 久志さんをよく知る常連さんに 話を伺うと…。 ◆どうですか、 店長が カープファンじゃないというのはご存じだったんですか。 ◆雰囲気は出てましたね。 店長がこれだけ許していただけないと 我々できませんので、 本当はあったかく見ていただいて、本当に感謝しています。 ◆優勝したときは？ ◆ここで盛り上げられるなんて、そのときは思ってなかったですし、 それができて最高でしたね。 連覇したときに、 甲子園のチケット、 ９月１８日あったんですけど、 ◆行ったんですか。 ◆私はここで。 ◆ここで？ 行かずに。チケットあったのに？ 甲子園よりここにいたいというこ とですか。 ◆まあそうですね。 ◆うれしいですね、でもそう言ってくれたら。 ◆またやってくださいよ、応援。 ◆応援あるんですか、応援の仕方 というのが。 ◆最初の「勝利の祈り」で。 ♪～ ◆全然乗り切れてないやん！ 全然乗り切れてないやん！ ◆私ら、 カープファンがここで 応援させていただくのに、 すごいあったかい目で見てくれて ますんで、非常にやりやすいです ね。 ◆そんな広島愛を許してくれて 心の広い店長に「となりの人間国 宝さん」、 もらってください、ぜひ。 ◆ぜひ、 これは僕が本当にもらっていいん でしょ うかね。 ◆いやもらってください。 ◆広島焼きに情熱を注ぐ久志さん。 広島カープへの思いは そこそこですが、 熱いカープファンのためには いつでもお店を開放。 お客さんよコイコイと 願ってます。 ◆ちゃんと知識を入れてとかとい う気持ちは？ ◆ある意味信念は曲げれないです。 ◆どこに信念を持ってるんですか。 ◆かたじけのうござる。 ◆実は増田さんも モモコさんも惜しかったんですけど、 違う球団のファンではなくて、 野球、そもそも、 野球自体にあんまり、 よく知らないそうで。 お話聞いてても、 野球を知らないから、見ててもわからないし、 専門用語みたいな、 例えばゲッツーとか、そういうのも全然。 全然。 ◆お好み焼きのお客さんが全員野球好きかといったら、 そうじゃないもんね。 それと一緒やもんね。 ◆結局あれでしょう、あの店は、 広島ファンに乗っ取られたわけで しょう。 ええ感じでね。 ええ感じに乗っ取られたけど、 店長もこれ完全に乗っ取られてる やん。 ◆優勝するなと思ってるんでしょう。 ◆そうそう、でもそれもよしと。 お客さんが喜ぶならそれでもよしという、 何とも言えない包容力というか。 人のよさが出てるよ。 ◆認定ポイントもまさにそこで、 本当に心広く、 皆さんを広島カープファンの皆さ んを、受け入れている。 ◆広島カープファンじゃなくても 行っていいんでしょう。 ◆もちろんです。 お好み焼きもめちゃくちゃおいし いんで。 ◆だけど、 長いねん、この応援。 この女の子、やっぱりすごいね、ファンは。 ファンは。 ◆生まれる前からですから。 ◆体と手拍子が自然やねん。 ◆他人行儀。 ◆他人行儀。 ◆完全に乗っ取られた感じ。 ◆せめて笑顔ちょうだいよ。 ◆この店どうなんねやろうみたいな。 見んと焼けるもんね。 はいはい、みたいな。 ◆ただ、優勝したときには、 あの店自体は、 ３０人しか入れないんですけど、 １００人入っちゃって、 カウンターまで入っちゃったから、もう焼けない。 ◆ご主人どこにおったん。 焼かれへんかったら。 家に帰ったんかな。◆乗っ取られてますね、そうなる と。 おってもしょうがない。 焼かれへんし、カープファンちゃ うし、おってもしょうがない。 ◆下手したら邪魔やもんね。 ◆本当に心が広い。 ◆ファンというのはありがたいで すね。 特に阪神ファンもそうだし、 広島ファンもやけど、 熱いねやっぱり。 何で巨人ファンは ああいうふうに、わあっ！て ならないんだろうね。お店でも。 ◆紳士やから。 ◆どんどんどんどんとか、 バカじゃないの？みたいな感じが あるのかな。 ◆それは文化の違いが。 ◆いただきます。 ◆きょうのお土産は、 そのお多福さんからお持ちしました肉玉そば入りでございます。 お召し上がりください。 ◆ちょっとなのに、 こんなにどーんと、 大胆ね。 ◆うまそう。 ◆広島から直送で こだわって、製麺は 仕入れていまして、注文が通ってから 茹でている焼きそばでございます。◆おいしい。 ◆お野菜たっぷりだけど、 今お野菜高いからね、 心配だな。◆キャベツとモヤシがいっぱい入 ってる。 ◆どうですか、増田さん。 ◆バランスがいい。 このモヤシとキャベツと 卵とこの生地のバランスが、 すごい。 これはわざね。 ◆そうなんですよ。 技術が要る 蒸し焼きの。 ◆マラソンもすごいけど、 くいもんの解説もすごいね。 ◆円さん、全部褒めてくれますね。◆本当おいしい。 ◆すごい研究しはってんね。◆もちろんカープファンの、 あのお店に来て欲しいですし、 お好み焼きも物すごくおいしいので、 ぜひ皆さん、お好み焼きも食べに 行ってください。 ◆旦那が、宮崎生まれで、 日南のキャンプが キャンプをやってたんですよ。 衣笠さんたちを見てたから、 うちの夫もカープファンなの。 そういう親しみもあって、それも 味に加わるから、 とてもおいしく感じるわ。 余計ね。 ◆とてもおいしいです。 以上、福島駅でした。 織田さんありがとうございました。 ◆本日のプロは フード、ワインのジャーナリスト寺下光彦さん。 ２０年をこえる記者生活で取材し たレストランの数は、 国内外で１万２千軒以上！ 「ミーツ」「あまから手帖」など多数の情報誌で連載を持つ寺下さ ん。 本日ののオススメは？ ◆きょうは本場の味を堪能。 人気店の名物パスタを３つ、ご紹介します。 ◆一つ目のオススメは 大阪市中央区、安土町のオステリア・エ・バール・ピウ ◆こちらのお店は、 堺筋本町で 今年１０年目になる知る人ぞ知る 実力店ですね。こちらのお店でお勧めなのが、 ベーコンと粗びきひき肉のラグー スパゲッティ。 ◆表面に焦げ色がつくぐらいに炒 めた 粗挽き肉と玉ねぎをワインで煮込 み、 スープをつくります。 そして、それを炒めた 自家製のベーコンと合わせます。 ◆ベーコンのいい感じのスモーク香があって、 きれいな力強さがあるベーコンで すね。 ちょっとトマトで酸味と甘みを添 えて、 仕上げに菜の花をちょっと入れま して、パスタに絡めていくという。 ◆仕上げには、 菜の花パン粉をたっぷりとふりか けて、 味のアクセントに。 ◆ベーコンからじわっと味が出て、 ひき肉からもまたぐっと味が出て、 それがぐうっと芯が詰まって、 凝縮されてパスタに絡むという、 この力強さがすばらしいです。 ◆品数豊富な前菜とパンが付いた お値打ちランチセットをぜひどう ぞ。 ◆京都、四条河原町のすぐ近く、 小さな路地にあるヴィナイーノ京都が 寺下さん二つ目のオススメです。 ◆１階が立ち飲みのカウンター、 ２階がちっちゃなテーブル席とい うことで、 ちょっと隠れ家っぽいお店です。 オーナーのファビオさん、 フレンツェ生まれのトスカーナ人。 人なんですけれども、生まれ故郷の料理だけつくるということで、 トスカーナ料理の専門店です。 こちらのお店でお勧めなのが、 物すごくシンプルなトマトソース とニンニクのパスタなんです。 ◆オリーブオイルで炒めたニンニ クに トマトソースとイタリアンパセリ を入れ しばらく煮詰めた後、 こだわりのイタリア産スパゲティ ーを入れ、 よ～く絡めます。 ◆トマトソースって奥が深いとい いますが、 ちょっとした火かげんとか、 煮込み時間で甘さとか、 酸味とか、そういうのが変わって、 しみじみ、じわじわ おいしいんですね。 トスカーナのふだんの庶民の 味ということですね。 でもこんなシンプルなもので こんなおいしいという、 ちょっと京料理にも通じような感じがして、 何かつながっているな京都とフィ レンツェと そう思う料理です。 そういうパスタです。 ◆お店も料理も、 本場イタリアの雰囲気満点ですよ ～ ◆三つ目のオススメは、 大阪市中央区東心斎橋にあるピテ ィリアーノ ◆よくある店なんですけど、 お料理のおいしさは、 全然よくあるどころか、取材に行 ったときに、 おーええ店見つけたと 物すごい思った店なんですけれども。 シェフは、海外にある大使館の 公邸で料理をつくられていたという、 そういうキャリアを持っている人 なんですけれども。 このお店のお勧めは、イノシシの 煮込みを使ったパスタです。 ◆イタリアの猪によく似ていると いう 京都産の仔猪の肉を ニンニク、香草と たっぷりのロゼワインで 柔らかくなるまで煮込み、 そこにトマトを合わせ、 ソースをつくります。 ◆自家製のパッパルデッレという、 きしめんよりもまだ幅広いぐらいの麺で、全部手打ちでつくってま して、 小麦の香りがすごいガツンと来る。 ◆そのパスタに、オリーブオイル を加え、 ソースと絡めていきます。 ◆イノシシのソースに パスタが隠れてしまって、 どこにパスタがあるのかわからないぐらいの 勢いです。 イノシシなんですけど、臭みが全 くなくて、うまみがぐっと来る、 すごいソースなんです。 手打ちパスタ自体にも 物すごい力強い小麦のうまみがありまして、 パワフルオンパワフルということ で、 物すごいエネルギーがぐっと充満 するような 迫力あるおいしさです。 ◆本場の味わいを一度、ご堪能下さい。 ◆皆さんもぜひご利用ください。 以上「本日のオススメ３」でした。 続いてはロザンのお二人、よろし くお願いします。 ◆さあ今回は、 グリコピア神戸でございます。 ◆皆さんご存じのお菓子、 工場見学。◆行ったことがありますか。 ◆子供連れて行った。 まあまあ遠かった。 ◆皆さんご存じのお菓子がいっぱ い出てきますから。 ◆ポッキーとか。 プリッツとか。 ◆たくさんあります。 そういう工場見学もできますから ね、それでは、 どんなうんちく出てくるんでしょうか、 ＶＴＲごらんください。 どうぞ。◆さあ今回は 江崎グリコさんのオープンファク トリー、オープンファクトリー、 グリコピア神戸にやってきました。宇治原さん、 調子がいいみたいですよ。◆そうなんですよ。 ありがとう。 ◆誰のおかげですか。 ◆菅ちゃんで～す！ きょうもヒントいっぱい頂戴ね。怒られるで。 ◆あほや。 ◆誰があほやねん。 ばんばん当てていきますから。 ◆大阪に本社を構える「江崎グリコ」は グリコのキャラメルやポッキー、 ビスコなど 数多くのロングセラー商品を生み 出している 日本を代表する食品メーカー。 今回、ロザンの２人がやってきた 「グリコピア神戸」は その人気のお菓子がつくられる製造工程の見学を初め 創業からこれまでの江崎グリコの 歴史を 無料で体感できる施設なんです。 １９８８年に開館して以来 年間８万人以上が訪れる人気スポ ットです。 そんなグリコピア神戸のうんちく クイズ を出題！ 世界３０カ国以上で売られているポッキーが 海外では“ポッキー”じゃなかっ た！ その理由とは！？ そして、グリコのキャラメル初代ゴールインマークにも 知られざる秘密があった！ ４週連続、全問正解の宇治原 どこまで記録を伸ばせるのか！？ ◆今回の案内人は… ◆ガッサーさんです。 お願いします。◆ようこそ。 グリコへようこそ。 ◆よろしくお願いします。 日本語上手ですね。 ◆オフコース。 ◆江崎グリコの広報担当 スイス人のガッサー・ベッティー ナさん。 ◆じゃあ、 ガッサーさんが驚く ちょっとうんちくのほうをお願いします。 ◆創業は江崎利一さんでございま す。 実はもともとは薬を売る 商売をやられてたんですね。その江崎さんが、 グリコキャラメル、これを ４０歳ごろに開発されまして、そのパッケージには 実は 滋養菓子と書かれておりまして、体にいい、 健康にいいというそこを押し出し た商品でございまして、 キャッチコピーありますよね、 一粒３００メートルという、 あれは江崎さんが３００メートル を走るのに 必要なカロリーを計算されまして、 そのカロリーを ぎゅっと、キャラメル一粒に込め たということで、あのキャッチコ ピーがついております。 ◆すばらしい、どうですか。 ◆エクセレント！ ◆いただきました。 ありがとうございます。 いただきました。 ◆恥ずかしかったらしなくてもい いですよ。 ◆お茶目なガッサーさんが、 まず見せてくれたのが… ◆このワゴンが…。 ◆ちょっと待って。 ワイパーがポッキーや。 ◆ほんまや！かわいい！ ◆ほかにもいろいろあります。 パピコでございます。 ◆これ走れるんですよね。 ◆もちろんです。 ◆こちらの「グリコワゴン」は 全国を飛び回っている宣伝カー。 テールランプがジャイアントコー ンになっていたり グリコの人気商品をかわいくデコ レーション。 今月いっぱいはグリコピア神戸に 展示されています。 特別に車内へ入らせていただきま した。 ◆かわいいな。 中もかわいいわ。 ◆どう？ ◆いいんじゃないですか。 ◆俺これにしようかな、 車。◆自家用車ね。 ◆高いですよ。 ◆高いですよ。 ◆そして、グリコのお菓子といえ ば、やはりコレ。 １９２２年に発売された おもちゃ付きのキャラメル「グリコ」 ◆うわ～懐かしいな。 ◆これこれ。◆そうかでも、かなり進化してい ますね、僕らのときより。 ずっとハートでしたっけ？◆あれ確かに。 ◆いっときだけ 四角いキャラメルにせざるを得なかったんですけど。 ◆僕らもイメージは四角いような。 ◆グリコのキャラメルは発売当初から このハート型にこだわっていたん ですが １９５３年、自動包装機への転換 を機に やむなく四角い形に変更されまし た。 しかし１９８７年、再びハート型 が復活したのです。 ◆ハート型なぜだと思いますか。 四角いのではなくて。 ◆普通はキャラメルといえば、 四角いはずやのに、ハート型になってる。 ◆丸み、 角がないじゃないですか。子供が食べやすいという事がある んじゃないですか。 ◆エクセレント。 ◆サンキュー。 ◆そのとおりです。 ◆誰でも言うんか！エクセレント って。 ◆よかったら召し上がってくださ い。 ◆ありがとうございます。 ◆エクセレントは俺のもんちゃうんか。 ◆おいしい。 懐かしいわあ～。 ◆入れた瞬間からおいしいなあ。 ◆それではここでスタジオの円さんに 知らなきゃ恥ずかしい基礎うんち く問題！ ◆栄養やから、 あれでしょう。 サトウキビかなんかの、 お砂糖類ちゃうかな。 正解は。 ◆お願いします。 ◆正解は、牡蠣のエキスでござい ますね。 あの牡蠣の煮汁に いわゆるグリコーゲンが入ってるというこ とで。 ◆そうなんですよ。 牡蠣に多く含まれているグリコー ゲンは 疲労回復など人間の活動に欠かせ ない栄養素。 健康を促進できるようなお菓子を つくりたい、という思いから 牡蠣から抽出したエキスをキャラ メルに入れたんです。 そのグリコーゲンが、社名の語源 にもなっています。 では、グリコピア神戸の１階ホー ルへ。 こちらは「江崎グリコの歴史」を 学ぶことができます。 ◆これ何？ ◆自動販売機でございます。 ◆これキャラメルですか。 ◆へへっ。 に見えるんですけど、違います。 自動販売機になってまして。 ◆自動販売機で売っている。 ちょっと待ってください、僕そんなボケた質問してない。 売ってるものは何かという質問で すよ。 ◆１９３１年に登場したグリコの キャラメルの自動販売機、 当時、行列ができるほど人気だっ た理由が… ◆実は動画が見られる自動販売機 になっております。 ◆そう、１０銭を入れると映画が 上映されるシステム。 ◆すごい。 ◆なかしい映像が。 ◆結構長い。 ◆終わりますと…。 ◆ほんまや。 それから ◆さらにもう一度１０銭を入れる と 映画の続きが流れるという… なんとも購買欲をそそる仕組みに なっているんです！ それでは、お待ちかね！ ここで宇治原にツウうんちく問題 ！ ◆なかなかの問題来たな、 おい。なかなか広いなこれ。 ◆ああ！なるほど。 ◆いいリアクションですね。 えっ。 ◆さあ、宇治原さんお願いします。◆ヒント。 ヒント、ヒント、ヒント、ヒント。 ヒント！◆ブスのあほやん。 ブス関係あらへん！ ◆視聴者の皆さんにだけヒントを高級感が漂う場所といえばどこで しょうか！ さあ、宇治原の解答は！ ◆百貨店で売った！ ◆正解は…。 ◆すばらしい。 ◆エクセレント。 ◆当時は、まったく無名だったグ リコのキャラメル。 創業者の江崎は、何度断られても 大阪三越に足を運び その諦めない熱意で、 百貨店の販売にこぎつけました。 そこで一気に信頼と知名度を獲得 したのです！ そしてグリコのキャラメルの、 もう１つの魅力が… 創意工夫を凝らした「おもちゃ」 ロザンが続いて向かった３階フロアには 歴代のグリコの「おもちゃ」が およそ２６００点も展示されています。 ◆こんなにあるんですか。 これだけの種類を考えるのも すごいですよね。 ◆ちなみに発売当初は、おもちゃではなくカードでした。 そのころはタバコに美人のブロマ イドが封入されており そこからヒントを得たそうです。 ◆僕ら超合金っぽい、 ロボットの感じね。 これ僕ら子供のころですよね。 ◆あっこんなん覚えてるわ。 このリンゴの食器みたいなやつね。 洗濯機とかなかったですか。 ◆女の子用で。 ◆だからうちらお姉ちゃんおるか ら、 そっちも覚えてるねん。 ◆こっちよりもこっちのほうを覚えてるわ。 わかるわ、それ。 ◆グリコピア神戸の中にはショップもあります。 およそ３０種類あるご当地プリッ ツのほか スーパーやコンビニなどでは買え ない グリコの珍しい商品もたくさん並 んでいます。 ◆皆さんご存じだと思うんですけ ど、 ビスコでございます。 ◆ビスコな。 ◆この３種類を中心に 販売しておりまして。 ◆この子、今幾つになってるんや ろうね。 ◆この子も実はいろいろ顔が変わ っているんですね。 ◆変わってるんですね。 ◆ビスコ坊やといいます。 当初はどっちかというと、外国人 よりのお顔だったんですけど、 今は日本人っぽくなりましたね。 ◆ここでスタジオのモモコさんに 知らなきゃ恥ずかしい基礎うんち く問題。 ◆そんなん決まってるやん。 子供の子やん。 わかった。 粉の「コ」や。 ◆お願いします。 酵母の「コ」でした。 ◆昔は酵母ビスケットだったんで すけど、 酵母ビスケット、 コービス、 コービス、 ビスコで。結局…。 ◆んっ？ ◆何か腑に落ちない感じ。 何で？ ◆ガッサーさんは間違っていません。 お腹の調子を整える酵母が入った 酵母ビスケットを略して「コービ ス」 その前後を入れかえて「ビスコ」が誕生しました。 現在は酵母ではなく、乳酸菌が入 っています。 そして、グリコの１番人気商品と いえば １９６６年に発売された「ポッキ ー」 世界３０カ国以上で販売されてお り 年間およそ５億箱を売り上げてい ます！ ちなみに海外には 別の商品名で売られているポッキーもあるんです。 ◆名前が違うポッキーがあるんで すけれども、 ミカドなんですが。 こちらヨーロッパを中心に販売をされてるんですけれども。 ◆ミカドやったんですか。 ◆そうなんですよ。 私ミカドを食べながら育ちました。 ◆ポッキーのネーミングは、 食べた時の「ポッキン」という 擬音が由来となっているんですが ヨーロッパで擬音は、 あまり馴染みがないそうです。 そこで、ヨーロッパの子どもたち に人気のテーブルゲーム 「ミカド」に形が似ていることか ら この商品名が採用されたんです。 さあ、それでは宇治原にツウうんちく問題！ ◆えっ？ ◆ああ、 なるほど！ そういう事ですね。 これはまあまあいい問題です。 ◆いい問題？ ◆マレーシアという国。 ◆お国の事情です。 これは来てますか。 来てますね。 ◆菅さん。 全然来てない。 ◆全然来てないのか。 ◆むっちゃムズいやん。 ◆かなりの難問… と、ここでガッサーさんが！ ◆すごい大きいヒントを言っても いいですか。 ある動物に絡んでます。 ◆めっちゃ言うやん。 ◆クイズ王・宇治原に、まさかの 大ヒント！ 実はガッサーさん、難問に頭を抱 える宇治原が 不憫で見てられなかったそうです。 なんか、めっちゃ同情されてますやん！ 視聴者の皆さんには、さらにヒン トを マレーシアはイスラム教徒が多い 国です。 これはさすがに間違えられへんよ な～宇治原 ◆お願いします。 ◆ポークを連想させるから。 ◆ということは？ ◆豚を食べてはいけない。 ◆正解は…。 ◆よっしゃ！ ◆誰のおかげで正解できましたか。 ◆ありがとう、ガッサー。 ◆エクセレント！ ◆ユー・アー・エクセレント。 ◆イスラム教徒がポッキーから ポークを連想しないようにと マレーシアでは１９７０年代から 「ロッキー」として販売。 現在は東南アジアの販売強化のた め 本家のポッキーに変更されていま す。 続いてはグリコピア神戸の目玉ス ポット、 工場見学へ。 ２階と４階のフロアでそれぞれ「ポッキー」と「プリッ ツ」の 製造工程を見ることができます。 ◆めっちゃいいにおい。 ◆もうお菓子のにおいが すごいしてきますね。 ああいっぱい流れてきてる。 ◆最後の包装から仕上げのところ が…。 ◆そうですね。 ◆製造個数とか。 ◆ナレーションで入れてください。 ◆１時間で９０００個できるみたいですよ。 ◆書いてます。 ◆エクセレント！ ◆一発あると便利ですね。 ◆さすがや！ ◆ロザンの２人は特別に 出来立てのプリッツをいただくこ とに… ◆あったかい！ ◆まだあったかいと思います。 ◆ほんまや。 ◆できたてや。 うまい！おいしい！ ◆これでもふだんから ちょっとトーストで焼いたりしてもいい。 ◆温めてから食べてもいいかもし れない。 ◆あっためて食べてもいいかもし れません。 ◆それでは、最後のツウうんちく 問題にま いりましょう！ 今回のご褒美グルメは、 グリコピア神戸から車で２０分 オムライス専門店「カラーズ」 １番人気メニューはプリプリのエ ビがのった 「エビマヨオムライス」 テレビ初登場！ 穴場店の絶品オムライスをかけて …問題です！ グリコのシンボルである「ゴール インマーク」 複数のマラソン選手を参考に描か れており 現在で７代目なんですが 初代ゴールインマークが 子供達から不評で変更になりまし た。 その理由はいったい何でしょうか ？ ◆えっ？ ◆はい。 ◆笑ってるやん。 ◆すごいシンプル。いい問題。 ◆これご褒美の問題か。 厳しいなあ、 結構。 ◆視聴者の皆さんにだけヒントを。この顔を見てどう思いますか？ ◆グリコピア神戸に来たからには 食べたい エビマヨオムライスをかけた、 うんちく問題！ 初代ゴールインマークが 子供達から不評だった理由とは？ さあ、宇治原、全問正解なるか！ ？ ◆病気っぽい。 ◆病気っぽい人だと、 顔はどうなってますか。 ◆病気っぽい人の顔が…。 ◆顔がしんどそう。 ◆しんどそうだから？ ◆怖い。 ◆大正解です。 ◆よっしゃ！ ◆優し過ぎ。 ◆とっても心優しい、グリコ広報 のガッサーさん。 でも、空気は読めてないですけど ね！ 当時、女学生から「顔が怖い」と いう指摘を受けて 描き直すことになった初代ゴール インマーク。 ２代目以降は丸みのある輪郭で、 表情も笑顔になりました ◆怖いわ。 ちょっと待って、 そっくりじゃない。 これ宇治原さんが大阪マラソン走ったときと一緒ですよね。 それを切り抜いたん？ ◆ご褒美は穴場店の絶品オムライス 宇治原、ガッサーさんに感謝せ～ よ！ ◆卵、どうやってつくってるの、 これ。 うま！ おいしいわ、これ。 ◆嫁に食べさせたい！ ◆おまえ出たな。出たな！ 新婚キャラ。 どうせすぐ飽きるで、おまえ。 すぐあきるとか言うな。 ◆今回も３問中３問正解。もう５週連続ですか。 僕わからないんですけど、 あんなにヒントをもらって食べる飯ってうまい？ ◆うまい。 これはうまいねん。 ◆後輩に飯おごってもらってる感 じやで！ ◆ということで、今回も全問正解 ◆というわけで３問中３問正解です。 ◆１回ノーヒントでやって。 来週は撮ってあるから無理やと思 うけど、再来週から、要するに今 度撮影するときには、 ノーヒントでやってや。 ◆どう？ 菅さん。 ◆何にも答えられないですよ。 ◆あほみたいな扱いすんな。 ◆あほなんやから。 ◆あないにヒントばっかりやって るから、 ちょっと何か疑いたくなるのよ。 テレビって、 カットするやんか。 編集するところの間に、 ひょっとしたら、 答えも言ってるんちゃうかというぐらいの。 ◆答えは絶対言ってないんですけ れども、とんでもない ヒントは言ってます。 2018/01/24(水)... 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（ナレーション）＜厳しい芸能界を生き抜き→ 華麗なる転身を果たした ２人の男。＞ ＜死のふちから　はい上がり→ 数千億円を動かす通販コンサルタントとして→ 再生を果たした　保阪尚希。＞ ≪なるほどね。 そして　次は　お野菜が。 （保阪）いきますよ。 ＜胃袋の限界に挑戦し→ 大食い界のレジェンドとして名をはせながら→ 今や　年商１億円を売り上げる→ 人気串カツ店のオーナーとなった→ ジャイアント白田。＞ （白田）場所もいいですし。 ありがとうございました。 ありがとうございま～す。 ありがとうございました。 ＜　どん底を味わった→ ２人の芸能人に　一体　何が！？＞ ＜　その成功の哲学を→ 赤裸々に告白していただきます。＞ （東野）本日のゲストは実は大儲けしていたというお二人。 俳優って言っていいんでしょうか 保阪尚希さんと→ 大食いタレント と言っていいんでしょうか→ ジャイアント白田さんです。 よろしくお願いします。 よろしくお願いします。 まず　保阪さんは現在も俳優でありながら…。 そうですね　おかげさまで。 言葉は悪いですけど。 いやいや　いやいや。 現在の年商　聞いていいですか？はい　どうぞ　どうぞ。 どれぐらいですか？ １０億は　いってますね。 （てつじ）年商１０億。 １０億！ だから　ええ～　通販ですけど→ わかりやすく言うとどういう事されてるんですか？ まあ　あの～ 通販のコンサルタント。 例えば　僕では合わない 商品とかあるんですよ。 我々 化粧するじゃないですか。はい。 でも　我々は あんまり　化粧品とか売れないですよね。 そういう時は 売れそうな女優の方にやっていただいたりとか。 そういう コンサルティングに入ったりとか→ 売れない商品を 会社に行って企画会議して→ マーケティングしてあげたりとか。 （あいはら）すげぇ！→ それ　すごい。 だから　一応… コンサル…　もやってますから。 そうですね。 あの…。 僕が知ってるのって…。 いつもいるイメージ。 （てつじ）その時代で止まってんすか。 久しぶりに会ったら　びっくりした。 逆に言います。 びっくりした。 あはははは。 ここ　同い年！　同い年だから。 （あいはら）３人！びっくり…。 （津田）方正さん。 （方正）同い年のくだりは？ もう…。 （方正）おいしいくだり。 （八光） （てつじ） （方正）怖い　言うな。 やっぱ　合ってます？今の仕事は。 そうです。　まあ　でも… そもそもがセルフプロデュースじゃないですか。 確かに　会社には所属していて→ 営業とかしていただきますけど→ まずは　我々が… まずは　マネージャーに自分をあっ　こいつ　すごいなと思わせて。 やっぱり 会社の中でポジション取って… 厳しいわ～。 （方正）戦略がすごい。 だから　そういう意味では すごく　方正さんって→ 自分のキャラクターを わかってて→ すごい頭いいんだけど… だからこういうのが必要なんですよね。 いや　でもね　今のお話　聞いたら→ やっぱり　うまい。プレゼンが。 こん中の… （笑い） うまいねんて。 自分　悪い。（てつじ）方正さん　座りましょ。 悪い悪い。　悪い司会者だよ。 だからおしゃべり　上手でしょ。 それで　ああ　そうか　なるほど ってなるのよ。 （てつじ）商品　欲しなるわ。 我々全員コロッといかれるね。 （方正）ほんとに　うまい。 すばらしい。 後ほど　今日もね いろんなＶＴＲありますし→ よろしくお願いします。 はい　よろしくお願いします。 そして　白田さん。 さあ　そもそもはフードファイターでございます。 １２．５。　１２．５ｋｇ。 つまり１２．５ｋｇ　太るわけですもんね。 増えます　増えます。 まあ　太るというか胃に入る。 胃に入れるという。 はい。 ちなみに… （あいはら）５分！ショートケーキ６８個ですよ。 ６８個を１７分。 しょうゆラーメン２９杯を１時間。 （八光）うわ～　これはすごい。 カレーライス２０杯　１０ｋｇ。 これ　１８分５６秒。 （あいはら）か～っ！ ちなみに　大食いタレントを 今現在　やめてるんですよね。 厳密に言うと やめてはいないですね。 いない？ はい。やめてはいないんですけど→ あの～　大会…。 でも　それはねタレント業なんですけど→ 現在は 年商　どれぐらいですか？ 約１億円ぐらいですね。 （てつじ）すごいな。 何をやってらっしゃるんですか？ 串カツ屋　やってます。 串カツ屋で１億円でございます。 場所は　どこですか？道頓堀です。 道頓堀！ （方正）大阪？ 大阪でやってるんです。 （あいはら）聞いてたんですよね。 ちょっと　その辺のところの ＶＴＲもありますんで→ 後ほど　よろしくお願いします。 さあ　それではまずは　こちらでございます。 デビュー後　間もなく　人気者へと 上り詰めた俳優・保阪尚希さん。→ 死のふちをさまよい たどりついたステージは→ 通販コンサルタント。→ その驚きの舞台裏に迫ります。 ＜１９８６年。＞ ＜甘いマスクとクールなキャラクターで→ 世の女性たちのハートを わしづかみ。＞ ＜’９０年代に入ると 萩原聖人や福山雅治と共に→ 新・平成御三家と呼ばれ 大ブレーク。＞ ＜　そのため　生活も一変し…。＞ あっははは。 ふふふふ。 それでもって　明日…。 ＜成功と引き換えに 殺人的スケジュールが待ち受けていた。＞ ＜　そんな中。＞ まあ… ＜当時　常に２千万円を カバンに詰め込み→ 持ち歩いていたという保阪は…。＞ キャッシュで使ってたんですか？ 僕らのころ 年齢的にもそうですけど→ クレジットカード使えない時代…。 （心の声）≪あれ？≫ いらっしゃいませ。 すみません。はい。 ああ。 すごいなぁ。 ＜気に入った車を見つければ→ キャッシュで即　購入。＞ ＜２カ月に１度という ハイペースで衝動買いしていた→ 保阪の愛車遍歴は とてつもなく…。＞ ＜国産車　外車を問わず→ およそ１００車を乗りまわしていたのだった。＞ ＜　しかし　そんな 破天荒な日常とは対照的に…。＞ うわっ！ 気にすんねんなぁ。 ＜体に悪いとされるものは 一切　口にしなかった。＞ ＜　しかし そんな健康志向の保阪に…＞ ＜　それは…。＞ うっ！　くくっ…。 ＜突然　腹部を激痛が襲い→ 全身に力が入らないという異変が。＞ ＜ＭＲＩでの検査の結果→ 腹膜炎が引きおこした内臓破裂により→ 生死をさまよう状態だった事が 判明。＞ ほんまに危なかったんですか。 あと２時間で死ぬとこでした。 ＜何とか　一命を取り留めたが。＞ 気が付かなかったんですよね内臓破裂してんの。 たまたまオフだったんで 気が付いたんですよ。 ＜命を 失いかけた事をきっかけに→ 保阪の健康に対する意識は→ 劇的に変化していくのだった。＞ ＜野菜ソムリエや フードアナリスト→ スポーツトレーナーをはじめ…＞ ＜更に。＞ そうか！ ＜　その知識を生かせる場として選んだのが…＞ ＜テレビの露出は極力減らし…。＞ ＜３９歳の時には日本の大手通販チャンネルと組み…。＞ ＜女性をターゲットにした→ さまざまな商品を開発。＞ ＜　しかし　その舞台裏では→ 言葉では言い尽くせない苦労の連続だった。＞ ＜ブランドの威信をかけ 乗り出したのが→ 電子レンジで使える…＞ ありがとうございます。 ＜　一切の妥協もせず→ 手を組んだ樹脂メーカーには→ ４０回以上も足を運び　改良。＞ ＜作っては壊し作っては壊しを繰り返し→ ようやく 完成にこぎ着けたのは…。＞ ＜　そして。＞ 今回　この…。こんだけになります。 これプラス　このロング。 これだけです。 で　ここに　お皿に直接。 ≪もう　このまんま。直接　載せます。 ≪アスパラを。 はい。　アスパラも　こんな感じ。 これ　逆でも結構ですよ。 いきますよ。 ６００ｗ。　火加減です。 今日　６００ｗでいきます。 で　３分。　これ時間ですね。　ピッ。 もう　あとは待つだけ。呼んでくれますから。 ＜保阪 こん身の商品　ラ・クッカーを→ 通販番組で販売したところ…。＞ ＜問い合わせが殺到。＞ ＜１日に １億７千万円を売り上げる→ 異例の大ヒットを 記録するのだった。＞ ＜カリスマコンサルタントとして 大活躍する保阪の元には…。＞ 保阪さん。 はい。はあ～。 ＜連日 さまざまな案件が持ち込まれ→ １日　数十件にも及ぶ ミーティングが行われるように。＞ ＜今では　数千億円を動かす→ 世界規模でのビジネスを展開。＞ ＜死のふちから 成功をつかんだ保阪尚希。＞ いや　すごい！ もう　すばらしい！ いやいや　ありがとうございます。 ええ～　まずは現在の仕事の前に→ ちょっとね　ブレークへの階段。 １８歳の時にドラマデビューして。 だから… そうですね　まあ　だから作ってもらってるんですけど。 まあ　例えば… スターを作るためにねそういう役割に回った。 商品を　芸能人に変えて 一スタッフになって頑張ってる。 そして　その当時 １９９０年代になってから…。 （あいはら）ああ　忙しいわ～。 （あいはら）うわ～！　殺人的ですね。 だから…。 ああ　なるほど。寝てもいないし。 台本６冊　持ってて。 だから　朝一例えば　フジテレビ行って。 そのあと じゃあ　中にＴＢＳ行って。 でまた　フジ戻って ＮＨＫ行ってとかって事やってるじゃないですか。 深夜ずっと　ぶっ通しで じゃあ　映画　撮りますみたいな事やるから→ 覚えてないすよね どこにいるのか。はあ～！ ただ　そのころ何となく… ずっと。　髪形も変えてないし。ああ　なるほど。 ちょっと自分の… 何か別に　ほんまに… それはない？ っていうか　あの～→ いわゆる芸能人の仕事って やっぱり単純に　みんな… だって… 我々　回数考えたら。あははははは！ （あいはら）さすが。 確かに　利益率　高い。 わけじゃないですか。　でも僕って→ 逆　言うとそこの　いいイメージじゃない… だから　そういう意味では やる人がいなかったんですよね。 なるほど。 そうそう。　僕なんか　大体→ タバコも吸わないのに… 大体　こうやって高層ビルから　こうやって見て。 大体… （笑い） あとは… 大体　そう。それある！　それやったわ。 怖かったわ。 （てつじ）笑いながら人　刺す。 大体　そういう役。 そうそう。　大体　そういう役。 なるほど　で…。 続いてたんですって。 （八光）ええっ！ （あいはら）すごいな。 それで　ず～っと 走り切りますけれども。 さあ　そんな保阪さんが 死を覚悟したって事で。 ２０００年の元旦に いきなりですか？いきなりなんですよ。 身動き取れなくなった。 朝… 全身。　で　もう… まあ　その時　嫁と子供いたんで→ 「先　初詣　行ってて」 なんて言って帰ってきたら→ もう　汗だくで動けなくて。 で　「悪いけど　ちょっとお前　乗せてってくれ」って言って…。 そのまま… （てつじ）ええっ。内臓破裂。 （方正）ほんとに痛かったですわ。 ああ　起こした？ （方正）起こしてます。 そうか。　「炭酸　飲めない」って。 「おなか痛い！」って　みんなが ケラケラ笑ってたもんね。 （てつじ）まあまあの大病や。 （方正）みんな笑てたけど。→ 腹膜炎　起こして…。 危ないですよね。 それが　さっき Ｖ中しゃべってましたけど→ やっぱり… そうそうそう。　もうほんとに… 痛みを感じなくて。 だから言われたのが　先生から。 「保阪君 気を付けないと死ぬよ」って言われて。 痛みに対する 抵抗が強いっていうか。なるほど。 で　そもそもは… そうなんですよ。　やっぱり仕事…。 こう　皆さんの前に 立たしていただく仕事なんで→ やっぱり我々が 元気じゃなきゃいけないし→ きれいじゃなきゃいけない。 ちょっと女性っぽく→ 考えなきゃいけない。 なるほど！　で… ３０年間　朝食は何を 食べてらっしゃるんですか？ 飲んで。　あとは… のむだけです。「だけ」。 （真べぇ）ええっ！ （八光）ごはんちゃいます。 いやいやいや。 僕は… （八光）ええっ？ （津田）ラーメンでしょ！（方正）ほんとに変わったんです。 （津田）朝から飲むでしょう。 あっはっは！　いやいや。 食べてます。 健康志向。 （八光）芸人じゃ ないじゃないですか！ 守りに入ってる。 （方正）地に足ついてんな。 何　食べてきた？　朝。　正直に。 正直に… きのこパン。 くるみパンやないの？（方正）きのこパンです。 （てつじ）形が？ 形が　きのこなんですか？（あいはら）全然おいしくなさそう。 パラちゃんは？　正直。 （あいはら）僕は　正直　言って→ 季節のフルーツを　毎朝　食べます。 （てつじ）めちゃめちゃ　気　遣ってますやん。 （方正）キャラが違う！ 八光は？　正直やで。 正直は　僕は今日は… トーストなの？シンプルトーストです。 シンプルトーストと…。 そっか　そっか。　津田は？ 僕も… 西澤とかは　まあ　独身やから。 ははははっ。 （てつじ）食うてない。 こういう事でしょ？ 芸人さんやから　こういう事やと。 だから　まあまあ…。 でもね　ああやって　皆さん食べられるじゃないですか。 すごい　健康　気にしてる。 でも　やっぱり　その中の…。 食べてるけど… ああ　まあ正直。 だから　いいんやろうなと思って 食べてるだけなんですよ。 僕の食べてるのは…。 そりゃねみんな　よく言うんですよ。 「そんな栄養とかよりも 炊きたてのごはんを→ 家族で食べた方が そりゃおいしいよ　保阪」って　みんな言うんですよ。 それは当たり前なんですよ。 そうじゃなくって→ その中の… はあ～。何でかっていうと→ やっぱり　寝る前 食べちゃうじゃないですか人間だから。 で　眠くなるから 寝ちゃいますよね。 血液が当然ながら 胃に集まるんで眠くなる。スイッチ切るから　頭が。 でも… だから　その状態のままでずっと動いてるから→ もう一回… （てつじ）おお…　おお…。 効果的に… なるほど。　俺　もうこれ… （笑い） （津田）全財産　持って。 でも　白田さんなんかは さっき　保阪さんの話を…。 って顔　してました。 （方正）違うぞ。　空気が違うぞ。 そのあと…。 （方正）そうですよね。いや　それは　すごいわかります。→ それは　すごいわかる。 ええ～。　で　あとね… （方正）限定？ 今　気を付けてるのは…。 今ですよ。 最先端で気を付けてるのは。教えてください。 だから　そのころ あったものしか食べない。 さっき言ったみたいな 八光さんが言われたトーストって→ 絶対　ないはずなんです。 ないです！ だから食べないんですよ。 俺も「トースト」って言った時にね… と思いました。 （八光）思てないでしょ！→ 今もう　ほとんど 朝食はトーストですよ。 だから　肉ね。 肉。 ほんとは　動物の… 何ていうんですかね。 イノシシとか　いたであろうものを 食べたいんですけど→ 今　いないんで…。 何ていうの？　小魚みたいな。手に届いて取れるやつ。 だから　マグロとか キンメダイなんか食べれてないはずなんです。 だから　食べないでしょ。 で　あとは野菜は　昔あったであろう→ 今は食べにくいんで キャベツにしてますけど→ ケールとかネギ類とか。 あと　芋で食べるのはサツマイモだけとか。 僕　あとね　糖質というのは…。 ゼロに？はい。 目に見える糖質は食べてない。 保阪さんは　一番最近白ごはんは　いつ食べました？ 僕　白ごはん どうしても食べたくなるのは… どうするんですか？ だから　いつも行ってる行きつけのとこしか行けないです。 悪くて。　残すんで。 もう変人じゃないですか。 もう板さんに 「シャリ極小ね」って言うと… （笑い） （中島）ある意味あります？ （てつじ）刺身や　それ。 （津田）５粒は刺身。刺身やって。→ それは刺身です。 ５粒で。５粒でも欲しい。 もう　でも　ほんと そのぐらいしか食べないです。 でも そういうふうな保阪さんが生死をさまよって→ 健康を中心にこれからやっていこう という事で　考えたのが→ 商品を作っていこうという事で ございますけど。 自分のブランドを立ち上げて 自分が欲しくなるような→ 健康に特化したものを 作ろうと。 あの～　やっぱり　こういう番組 出させていただいてしゃべるじゃないですか。 例えば　健康の事とか しゃべったりするけど。 例えば　僕… テレビ見てる皆さんとかって→ 「また保阪 医者じゃないじゃん　お前役者だろ？」みたいな。 「タレントが何言ってんだ」 って流れちゃうんですよ。 そうすると伝えたい事が 曲がって伝わるし伝わらない。 その商品　見た時に 思い出すんですよ。 ああ　何か　保阪が そんな事　言ってたなみたいな。なるほど。 そのきっかけに必要だな と思ったんですよね。 さあ　そんな保阪さんで ございますけれども→ 通販業　極意っていうの 特別　今回　教えてもらいました。 １つ目　時代を先読み。 うちの商品　例えばですね商品開発…　要はプロジェクト組んで　作り始めて→ 作ってくれる会社とか 探し始めてから… ２年。 ２年かけて作ってるんですよ。 じゃあ２年後の事を考えてる。 そうです。２年後の事考えて　作ります。 だから… 女性が進出してくるからこういうものが必要になるとか。 （あいはら）生活スタイルも。 はい。 ２つ目　最強チーム結成。 やっぱり１人ではできない？ 売れないです。 絶対　売れないです。 そのスターを作るために→ 僕以外の…もっとスタッフをしっかり　つくっていって→ こいつをスターにするぞって やらないと。 ちなみに　保阪さんはじめ 精鋭メンバーは何人で→ いろいろ 決めていってるんですか？ １０人。 （方正）ほう～。 ただ各自　同い年ぐらいなんで 社長になってるんで… 要は　保阪っていうところに 何もこないように→ 全部　何かあったら 切れます　切れますっていうシステム。 はあ～。 （方正）なるほどね。 ビジネスにならないんで。 うん…　ふふふふ。　いや　それは…。 ああ　なるほど　わかりました。 パッケージングってどういう事ですか？パッケージング。 やっぱり親心としては。 ガワをね。そう。　飾ってあげたいなと思うんですけど→ そうすると　クリエイターさん　付けて そこの印刷　付けてとか→ とか　いろんな事　やっていくと コストがかかるんですよね。 その分　お客さんに 請求しなきゃいけないから。 なるほど。　だから　ガワは安い。 ガワは安いけど。最小限。 中身で勝負だという。 この説明は　テレビで終わってるじゃないですか。 中身の説明は。 なるほど　なるほど。 抑えるところは極力　抑えるように するというところでございます。 そして　通販会社の 選定なんですけど。 方正師匠… 通販ですか？「日本直販」とか　いろいろ有名な。 （津田）あるで～。 ええっ？　でも… （津田）はははははっ！ （てつじ）寂しい。 （あいはら）見当違いですか？ （津田）一生懸命…。 見当違い。 （方正）今一生懸命　考えたよ　俺。 何社ですか？ メジャーで１４０社よ。　その中で→ 通販にするのは もう決めてるんですか自分の中で。 はい　うちは 「ＱＶＣ」っていうところ。 まあ　ほぼ　そこだけで 売ってるんですけど。 「ＱＶＣ」２４時間 通販番組を放送してるテレビ局。 アメリカの会社で 世界中で放送してるんですよ。 （方正）へえ～。 日本だけじゃなく… メードインジャパンで　いいものがあったら 海外でも売ろうよとか。 倍々ゲームになっていく っていうか。 そういうチャンスが すごくある会社。 海外のバイヤーが見て あっ　これ　いけるなと思ったら連絡来るから。 はい。 来てもいつでもいいように→ スタンバイをしてる という状態。（あいはら）すごっ。 ＜　ここで→ 保阪が１日に１億７千万円分も売り上げたという…。＞ 僕　もともと タジン鍋　すごく大好きで。 ただ　瀬戸物で出来てる。　要は 陶器で出来てるものなんです。 日本の土鍋みたいに。 で　熱くなるし　重いし。 すごく問題なのは→ こういうお皿の上に…これが瀬戸物で。 タジンっていう高さのあるのが 乗ってるだけなんです。 はいはい。 何でかっていうと　水が→ 宝石とかよりも貴重な地域の→ 伝統的な調理器具なんですよ。はあ～。 で　全ての 食材って　水分が入ってるんで→ その 水分だけで蒸し上げてったり→ 焼き上げたりしていく 調理器具なんです。 要は　水を使わない 無加水調理器具なんですよ。 でも我々　日本人って 汁物　好きじゃないですか。好きです。 そうすると　土鍋とタジン鍋を→ 融合させたいと思ったんですよね。 日本人の好きな土鍋と タジン鍋と　くっつけて→ で　更に軽くして。 火を使うと例えば　震災の事とか→ 子供たちには 作らせられないなとか→ 旦那にやらせるとキッチン汚すし みたいな事になると… 要は　火加減を調整できるんで。 例えば　東野さんの中火と皆さんの中火　違うんですよ。 違います。 そうすると味が変わるんですよね。 だから要は　火加減が設定できる。 ６００ｗですよって言ったら火加減じゃないですか。 ３分ですよって もう時間決まってるんで。 絶対　僕の…。 （笑い） （てつじ）もうちょっと待ってください。 もうちょっと待ってください。 買うわ。 ありがとうございます。（てつじ）実演販売やないねん。 すばらしい。 これね　ポリプロピレンっていってまあ　いわゆる→ コンビニのお総菜なんか入ってる プラスチックの容器あるじゃないですか。 それの　すごい強いやつです。 （津田）へえ～。 で　メードインジャパンに こだわって→ 上場会社で 全部　やっていただいて。 このプラスチック系は 「日清」のカップ麺の容器とか→ 「セブン－イレブン」のおでんの容器を 製作してる企業とタッグ組んだんですか。 はい　実は テクニックのある会社があってそこで作ってもらってます。 で　それで　作っては 妥協を許さない開発が何回ぐらい？ 僕ね　意地悪なんで 試作品が出来た時に→ バンバン　いろんな事して 壊すんですよ。 何でかって言うと　これ→ １回のテレビで　１億７千万とかしょっちゅう　実は売れてて→ それだけの人数　買うんで 何するか　わかんないでしょ。 だから　いろんなもん入れて 壊していくんですよね　最初に。 うちの商品って 一番のクレーマー　僕なんですよ。 延々と　４０回とか 何回も突き返して。壊れたとか　こうなったとか。 いや　俺は素人ですけど 向こうの　作る側の人は怒ってこないんですか？ いや　意地になるんですよね 言われると。 あっ　そうかって。 （方正）プロですからね。 岐阜の山の中の工場に ４０回ぐらい。 まあ　４０回以上でしょうね。 あと　まあ　連絡→ ＳＮＳ通じて　やり取りして。 で　現在は→ １日１億７千万円を売り上げる スター商品になって→ なおかつ 毎日　どっかで売り続けてる。 そうですね。　あと　すごいのは 我々　タレントしてて　怖い話→ タレントって　１年でいなくなる じゃないですか　売れても。 そらそうです。 いなくなっちゃう。 それを　今　大体 ６年ぐらいですかね。 ずっと売れ続けてる。 ６年！ だから　たまにお化けなタレントって いるじゃないですか。 東野さんなんか　そうですよ。 いえいえ　さんまさん…。 成長してお化けのタレントになる。 そういう　お化けになるのがすごい大変なんですよね。 でも今日は　次のタレントさんを 紹介してくれるんですって。 （方正）ニュースター。 ニュースターは一体　どういう商品なんですか？ 今までは　内臓にこだわりました。 体の中に。 自分が内臓破裂して こわれたんで。 でも内臓を入れる入れ物である 我々の　この体を→ どうやったら健康に保てるか っていう。 （方正）あっ　教えてほしい。 商品でございます。 ＜保阪尚希が手がける…＞ ＜　その前に。＞ ＜２００１年の デビュー以来→ フードファイター界の 爆食キングとして→ トップの座を守り続けた…＞ ＜フードファイターとして大食い大会の３カ月前から→ 週４日はトレーニング。＞ ＜食べる量を徐々に増やしていき胃袋を拡張。＞ ＜　その結果　１２ｋｇまでなら 食べ物を詰め込める→ 驚異の胃袋に 育て上げるのだった。＞ ＜　ただ　トレーニングと 大食い大会を繰り返す日々は→ まさに過酷そのもの。＞ ＜　そんな中…＞ ＜　しかし 飲食店の経営ともなると→ かなりの時間と労力が必要に。＞ ＜フードファイターとの両立は困難なため→ ２８歳で 大食い界からの引退を決意。＞ ＜　そして翌年 第２の人生に選んだのが…。＞ いや～ 今日はありがとうございます。 わざわざ　お越しいただきまして。 今日　お呼びしたのはですね… よろしくお願いします。 ＜　まずは手始めに大手企業と手を組み→ 期間限定ながら　大阪・道頓堀に→ 自身初のプロデュースとなるうどん店を出店。＞ ＜大食いのイメージを そのままに→ 並盛りで なんと１６玉という→ 驚きのメニューを 打ち出したところ→ 見た目の豪快さも 大きな話題となり→ 売り上げも上々。＞ ＜更に　その１年後→ ２００９年７月には 同じく道頓堀に→ 自身がオーナーの 「串カツ　しろたや」をオープン。＞ ＜連日超満員の大行列。＞ ＜多くの客が押し寄せるのだった。＞ ＜　すると…。＞ （笑い） よ～し！ （一同）おお～っ！ 飲んで飲んで～。 ＜夜の街で仲間たちとドンチャン騒ぎ。＞ ＜気が付けば…。＞ ええ～っ。 ＜　しかし…＞ ＜オープンから３カ月がたつと店を訪れる客は激減。＞ ＜飲食業に関して 全くの素人だった事があだとなり→ 店の経営は　次第に傾き始め…。＞ ＜店の…＞ ＜　という負のスパイラルに 突入していくのであった。＞ ＜　しかし　そんな…＞ ＜「串カツ　しろたや」は→ 年商　およそ１億円を売り上げる 繁盛店に生まれ変わる。＞ すごい。 ＜驚異の…＞ ＜大阪・道頓堀の 中座くいだおれビル３階にある→ 「串カツ　しろたや」。＞ ＜経営が落ち込んだ時の事を振り返ってもらうと…。＞ まあ　今　思えば 経営をなめてましたよね。 やっぱ　知名度もありますし→ 勝手に　はやるもんだと勘違いしてましたよ。 ＜白田が経営改善のために オーナーとして　まず取り組んだのは→ コストの見直し。＞ 人件費も　最初のころとかやっぱり　４０％→ もう下手したら　５０％とか そういう月もあったりとかして。 結局　やっぱり… お別れする子は　お別れし人件費３０％→ まあ　３０ちょっとぐらいまで 圧縮して　やりましたね。 人件費を３０％以下に。 ５００円のお返しで～す。　はい。 レシートは　ご利用ですか？ 大丈夫です。 向こうの壁際のテーブル　どうぞ。 ＜営業中は　レジ　ホール　厨房と→ ひとり何役もこなす　白田。＞ ＜先頭に立って働くそのねらいとは？＞ （白田） まあ　背中を見てじゃないですけど→ それでね　みんなのスキルアップ できたらいいなと思って。 あんまり口で言うだけじゃなくて。 ≫宮崎から来ました。 ははははっ。 ＜全国から訪れるファンに対してのサービスも→ 大切な仕事の１つ。＞ ありがとうございました。ありがとうございま～す。 ありがとうございました。 ありがとうございます。 楽しかった。 ありがとうございま～す。 またお願いしま～す。 次　何名様ですか？３名。 ＜仕事の合間に向かった先は→ 月に１～２回は訪れる近くのマッサージ店。＞ ＜１万円程度で 足裏のオイルマッサージや→ アロマテラピーマッサージを してもらうのが→ 至福の瞬間なんだそうです。＞ でかい。 （スタッフ）やっぱり　１回来たら→ 大体１万円ぐらいのコースされるんですよね？ そうっすねぇ。 そんな事ないですよ　ふふふっ。 ＜週末の夜ともなると→ 「しろたや」にも行列が出来大繁盛。＞ ＜客が足しげく通う理由は 当然　串カツのおいしさ。＞ ＜ソースは　白田自ら 何度も業者を訪ね→ 試行錯誤の末に作り上げた オリジナルブレンド。＞ ＜　そして 食材にも強いこだわりが。＞ （スタッフ）えっ　そのブランド名を？ そうです。 明石のたこ　使ってたりとか。 めちゃくちゃ　今　高いんですよ。（スタッフ）はい。 高いんですけど まあ　あえて書かないですね。 書かないし　言わないです。 ＜メニューに食材のブランド名を→ あえて書かない。＞ ＜　その理由とは？＞ やっぱり　揚げものなんで→ なかなかリピーターさんの来店頻度→ そんな高いわけではないんで。 まあ　いやらしい話… そういったお客さん 増やしていった方がいいんで→ リピーターさんは。 そうなると食べ慣れてるというか… 最初は ハードル下げといて。 ＜オリジナルソースと こだわりの食材。＞ ＜　ここには 予算をつぎ込むのだとか。＞ ＜食べてみた お客さんの反応は？＞ ＜飲食業は素人同然だった白田。＞ ＜　どん底を味わった事で→ 今は　お客からの 「おいしかった」　そのひと言が→ 何よりもうれしく感じるという。＞ 見ないでくださいよ。　ふふふっ。 ＜　さ～て　本日の売り上げは？＞ （スタッフ）あっ　そうですか。目標クリア？ うん　そうですね。 （スタッフ）じゃあ　お疲れさまでした。はい　お疲れさまです。 いや～　気になりますけれども。 でも　何か　ほんとに真剣にやってらっしゃるのが→ ＶＴＲで伝わってきましたけど。 はい。 やっぱり　昔から　飲食店 やろうと思ってたんですか？ フードファイターとして 有名になる前→ もう　前段階として 将来　飲食でやっていきたいな→ っていう思いがあったんで。 あって。 うどん屋さんをプロデュースしないか っていう事でやったのが→ ギガ盛りうどん店で ございますけど。 １年間　やったんですか？ そうですね。 その時は… ほとんど　なくてですね。 多分… で「串カツ　しろたや」をオープンするんですよ。 というか　あの～　オープンして 開けた月っていうのは→ 僕が想定してたよりも 結構いきました。はあ～。 けど　そうすると　やっぱり 店を持つっていう事が→ 自分の中で ゴールになり過ぎちゃってまして。 店長も別の会社のところから 人　借りて。 ほんとに… をやらせてまして。 まあ　売り上げもあって お金もあるじゃないですか。 ふふふふっ。 これはダメだという事で。 途中で　こりゃ　あかんと　はい。 （津田）あら～　飲んだな。 それが３カ月続きます。 そのあとお客さんが減っていく。 やっぱり 道頓堀って観光地なんで→ 夏休みが抜けて… …ぐらいまで落ちまして。はあ～。 これはダメだと思って 真剣に考えだすと。そうですね。 で　まず　プライドを捨てる。 （てつじ）おお～。 ジャイアント白田を前面に。 だから　やっぱりお店に顔出すようにするし→ いろんな事もするし サインもするし。 その辺 やっぱり大事ですか？いや　もう大事ですよ。 だって… あっ　串カツが。 前面…　親の名前 出していいわけですよ。なるほど。 要は　この子が そのあと　どうなるかだから。 使えるもんは 全部　使った方がいい。 で　オリジナルソースの開発。 はい。 これ　いろいろ自分の中で 味見したりとかして。 そうですね。 やっぱり串カツって… 僕は　ソース。 ソースの味で食べさせるというよりも… そういうのがないなと思って。 じゃあ　うちで　そういうのやれたらいいなと思いまして→ 開発しました。 このソースが店で販売してて月に１００本程度売れるんですって。 （あいはら）やっぱ　おいしいんや。 （方正）へえ～。 （中島）好評なんですね。 好評でございます。 保阪さん。　もう少し白田さんを。 例えば　顔写真。 いやいや　使用目的が　すごい シンプルにわかっていいと思いますよ。 なるほど　なるほど。 串カツのソースですよ→ って　しっかり明記してあげるのは すごくいい。 （笑い） （てつじ）写真のポーズね。（津田）アメリカの感じ。 （あいはら）あかん！ （方正）買う気なくすわ～。 （てつじ） １ぐらいあるやつや。でっかいやつ。 （あいはら）あかんわ～！ そんなんよりもこういうシンプルに…。 いや　もう絶対 そっちの方が売れますね。 結構　まとめ買いされる方も いらっしゃいますし。 あと　あの～ 別の県の串カツ屋さんから… ええ～っ。 でも　ありますよね。 プロ同士で。 あっ　なるほど。 うち　ピザを　こだわったピザ 作ってるんですけど。 （一同）ええ～っ！ うち　関係ないですよ　知らない…。テレビで勝手に買われて。 あっ　なるほど！ 全部。 で　たまに どうしても　円安とかの関係で→ 輸入食材　できなくて… そうすると電話　かかってくるんすよ。 はははははっ。 作ってよって思うんだけど。 すごいね　それはそれで。 ただ　チンして出してる。 何か　そういう　同じですよね。 プロから…。 それ　うれしいですよね。　プロから 「使わして」って言われるのは。 そうですね　うれしいですね。 で　今後　白田さんが手がけたいビジネスっていうのは→ もう　あるんですか？ ありますね。 それは言えるんすか？ 黙っとく？　どうします？ ん～　それは…　黙っときます。 わかりました　わかりました。 さあ始まりました　ポロリ！ショッピングの お時間でございます。 めっちゃ気持ちいい。 （津田）ああっ。 欲しい欲しい！ 欲しい！ ＜新商品 ストレッチハーツを→ １０億円稼ぐ男　保阪が セールストーク！＞ さあ　始まりました！ ご存じポロリ！ショッピングのお時間でございます。 さあ　保阪さん　今日は 一体　どういった商品を…。 はい　こんにちは～。 今日の保阪流は→ このストレッチハーツを ご紹介したいと思います。 はい。　これ 見た事ないと思うんですけどストレッチハーツ。 人間の体の中で大事な臓器 こういう形のものが多いんですよ。 いわゆるハートの形してる まあ　心臓ですよね。 同じようにシンメトリーに 出来ているのと→ すごく大切な　我々の 肩甲骨って骨があるんですけど。 肩甲骨の形。 （方正）あっ　ほんまや～。 これがダメになると→ やっぱり　我々の体ってすぐダメになってしまうので。 こいつを　この形に合わせて 取りにいきます。 で　我々の体って… まあ　方正さんもそうなんですけど→ 皮があり　皮膚があり まあ　筋肉があって→ その筋肉と皮の間に 筋膜ってものがあるんですね。 よく　最近 筋膜リリースって言葉があると思うんですけど。 これ…　ここからここまで 筋肉がついてるんですよ。 で　ここからここまで 筋肉　ついてるんですね。 今までは　ここで切れてる と思われてたんです。 これ　人間学が進んで→ 今　ここからズッ！て抜いたら→ 方正さんが ここに１個　出来るぐらい。 要は　筋膜って…。 へえ～っ！ 昔見た　宇宙人みたいに つながってるって事がわかったんですよ。 ほう～。 （津田）ええ～っ。 １つの皮でつながってる。 はいはい　はいはい。 これね　こうなったら 問題が起こるんですよ。 例えば　ここが方正さん悪い。 筋膜って　グジュグジュグジュってなるんですけど→ 引っ張られますよね 洋服って。 って事は　ここが悪いのに 引っ張られるから→ こういうとこ 痛くなるんですよ。 ああ～　なるほど。 （方正）なってます。 ここを治して 伸ばしてあげると→ 全体がきれいに。 きれいになっていく。 肩　痛いな～っていうのが 結果的に腰が悪いとか。 はい　そうなんですよ。 で　まず→ すごい　わかりやすいのが さっき言った肩甲骨。 これの上に 肩甲骨　入れて寝てください。 （方正）これ　気持ちよさそうやわ。 あ～　絶対　気持ちいいです。 これは…　これで肩甲骨ね。 この上に　ゆっくり寝てください。 はい　僕　付きますね。 （方正）これは絶対気持ちいい。 ああっ　気持ちいい！ これで…。 （てつじ）肩甲骨に合わせるんや。 めっちゃ気持ちいい！（津田）ああっ。→ ああ～ これ　ちょっと痛いな。 （西澤）ああっ！ それで　よく　あの～。 （西澤）ああ　気持ちええ。 スキー場で　何か恋人たちがやるみたいな→ 天使の輪ってあるじゃないですか。 これを　なるべく　手の甲を→ 離さないように ずっとスライドしてください。 うわ～　これは　効くわ。 そうです　そうです。 つけたまま　手の甲を。 あ痛たたたた　もう無理や。 うわ　硬いっすね。 あ痛たたたたたたた。 これ　やわらかくしないと けがするんで。 これを パタパタやってください。パタパタ　パタパタ。 で　次は　これを上下に。 背泳ぎみたいにバタバタしてください。 そうです　そうです。 （津田）ああ～っ！→ ゴリゴリいうてる！ ああ～　気持ちいい。 上下だけです。 （津田）あっ　上下で。 そうです　そうです。 （西澤）めっちゃ気持ちええ。持って帰ろ。 （笑い） これは　ほんとにいい。 肩甲骨って 一番　動く骨なんで。 普通は　骨って 単一方向しか動かないんですけど→ 肩甲骨って いろんなとこ動くんで→ ここを硬くしないのが すごい大事。 ただ　保阪さん さすがに　そう言っても…。 （笑い） （方正）値段ですよ。 （方正）うわ～　８万もするか～。 ８万でしょ。 （西澤） ８万でしょ　保阪さん。いやいや。 これは　ほんとに ２～３千円です。 ２～３千円！？ （津田）ええ～っ！ ええ～っ。 欲しい！欲しい欲しい　欲しい欲しい！ 経営じゃなくて プロデュースという形で→ やらせてもらってます。 ××××××××。 それ言われると　もう… グゥの音も出ぇへんっていうか。 （笑い） ＜芸人リポーター陣の…。＞ 真べぇ君が…。 はい　僕。　はい。 キャリア１０年 組んで１０年ですけど→ 副業してるって事ですか？ そうなんですよ。→ 僕が　あの～ 一応　裏難波の方で→ 居酒屋「こっちこっち～」という お店　やってましてですね。 何年前から？ （真べぇ）それ　でも→ 今年の４月から なんですけど。 これ　やっぱ　もともと 飲食すんのが好きだったの？ （真べぇ）昔っから やりたかったんですけど→ たまたま　やらないか？って… （真べぇ）ほな　やりたいという事で→ 僕プロデュースで やらせていただいたという。 やっぱ大変ですか？ （真べぇ）そうです　もう… （あいはら）えっ　そんなかかったん！？ かかりすぎちゃう？ （真べぇ）何か　いろいろ…。 （あいはら）これ？ はい。　あのね… （真べぇ）配管から全部　工事したんです。 （真べぇ）そうです　そうです。 （タグ）はははっ！（真べぇ）詳しいですね。 （津田） フィリピンマッサージやったとこ。 （タグ）でも… やめろや　おい。めちゃくちゃクソマズいです。 （真べぇ）すいません。 まさかの俺がフォローするみたいな。 （てつじ）食べログな。→ 「食べログ」って言わんとってもらえる？ （笑い） （真べぇ）大丈夫ですチンピラじゃないんで。 お笑い芸人です。 優しい子ね　はい。 え～っと… （真べぇ）はい。　全然　全然です。 （真べぇ）そうですね。 （真べぇ）やめろ　俺がしゃべるから。 俺が説明…。 それをファンの…。 ちょっと待って。 聞かして。 （方正） アドバイスせぇ　アドバイス。 （津田）かわいがってへん　やめて。 （八光）津田の唯一の後輩。 （津田）やめて！　変な絡み…。 （方正）早くアドバイスせぇ。 （津田）もうちょっと… （タグ）もうちょっと。もうちょっとだけ待って。 で　現在も借金を返しながら 頑張ってると。 （真べぇ）そうです　そうです。 違う　違う。おじいちゃん１人。 （真べぇ） おじいちゃん１人じゃない。 （津田）待って待って。 （方正）だんだんおもろなってきたわ。 （あいはら）ちょっと おもろなってきたでしょ？ （八光）ははははっ！ （方正）すごいですね。 （タグ）おじいちゃん１人。 （真べぇ）違います。（津田）ははははっ！ それは事実なのかボケなのか どっちなんですか？ （真べぇ）事実じゃないです ボケですよ。ボケなんですか。 さあ　そして　てっちゃんも…。 （あいはら）きた！ 僕は「宮田麺児」というね…。 つけ麺屋さんを。 （方正）言うたれ。 これはちゃんとしてるんですよ。 僕は　ラーメン　つけ麺が ずっと　好きやっていうのテレビで言ってたら→ その… 現れたんで　「宮田麺児」って…。→ 僕は　もう… （てつじ）という形でやらせてもらってます。 どうですか？　保阪さん。 皆さん大きく勘違いするのが…。じゃあ　さっきも→ 名前　例えば　貸して　やってる って言うんですけど。 こっちがタレントさんなんで。 てっちゃん　どうですか？ （笑い） （あいはら）珍しい。（津田）言うたってくださいよ。 （津田）何かあるでしょ。 （八光）いつものやつあるじゃないですか。 （てつじ）僕が表立って　つけ麺　ラーメン 好きやって言うてるから→ 僕の名前　出さな！ （てつじ）いや　「保阪流」いうてやってますやん。 違う　違う。 （てつじ）それはあかんわ。 一緒　一緒。　てっちゃんは てっちゃん　出してるけど→ メーンは　つけ麺やから。 （あいはら）つけ麺が　推しや。 メーンは　つけ麺。 （あいはら）つけ麺が推しやな。 怖いわ！ ほんま。 今　ここも おっさんしかいないから。 （方正）そうですよ。 おっさんしかいないからね。 何で　女の子がいないの？ 誰が見てんの？　視聴者。 2018/01/24(水)... 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≫無心で追いかけてましたね鏡をね。 （ナレーション）＜…した企画で。＞ ＜　という声の数々。＞ ＜　そこで改めて 関西を代表する…＞ ＜３都のマダムたちの…＞ （スタッフ）１０万円？ ＜　さらに…＞ ＜余ったお餅で作る料理にも県民性が出た。＞ ＜　そして　それぞれの商店街で→ お持ち帰り自由のミネラルウオーターを置いたら→ いったい　どうなるのか？＞ ＜最初の調査は…＞ ＜　まずは…＞ ＜　こちらのマダムの財布は…。＞ （スタッフ）カード？ ≪はい。 ≪これは　免許証です。 （スタッフ）あっ　免許証か。 ≪免許証の中に いろいろポイントとか…。 （スタッフ）それ　なんのカード…。 ≪ていって… （スタッフ）すごい素材が珍しいですね。 はい… （スタッフ）シャネル？ ≪いや　ちょっと　それは… （スタッフ）おカバンも…。 はい。 （スタッフ）バーキン？ それ　なんですか？ …ＣＯＡＣＨでもらったんです。 （スタッフ）お財布　何使われてます？ ≪ポピュラーな感じの…　はい。 （スタッフ）基本的にカードで支払う…。そうです　そうです　はい。 （スタッフ）これ　どちらのカード…。 （スタッフ）島屋のカード？≪はい。 ＜　このあとも 京都マダムの財布からは…＞ ＜　そう　京都の百貨店→ 売り上げトップは　島屋。＞ ＜買い物をする機会も多く→ 京都マダムにとって定番のカードなのだ。＞ ＜　もちろん こちらの和服マダムも…。＞ （スタッフ）皆さん　持ってはりますね 島屋のカード。 ≪そうどすね。 （スタッフ）買いもんっていったら→ 島屋？ ≪これはね… （スタッフ）馬の？ （スタッフ）あっ　競馬？ …ちょっと入ってますね。 有馬記念ですね。 ≪そうどす。 （スタッフ）あの入れ物に入れてから… ちょっと　このごろ　また あれどすさかい→ 今度は… （スタッフ）おカバン。 （スタッフ）お財布って　何　使って…。 （スタッフ）お財布もゴールドで。 ≪ハヤシヒロコとかっていう ブランドで→ 今日は　御朱印に行ったんです。 これが…　これ　金です… （スタッフ）ちなみに どんな財布　使ってんのか→ 見さしてもらっていいですか？ ≪そんなにないですよ　何も。→ これ　お金が　ちょっとね こうやったら… （東野）ああ　なるほど。 一応　私の財布にね。なんでか言うたら→ もう年いったら　お金なんぼあるか わからんと　もの買いますでしょ。 お金　こうしてドンと入れてます。 ドンじゃないけど。 （スタッフ）これが…。 …で　小銭は　ここへ　こうこの古くさいやつやけど。 金庫…　ははははっ。→ これ　１００均ので… ＜続いては…＞ （スタッフ）すいません。 （スタッフ）という番組で　ちなみに… （スタッフ）でも　めちゃくちゃいい財布使ってはりますね。 何言うんですか。 居酒屋のポイントカード。 （スタッフ）毎日　行ってはるんですね。 毎日…。 （スタッフ）めっちゃ たまってるじゃないですか。 …一升瓶。 縁起物。 （スタッフ）財布の中　ポイントカードとか いっぱいないんですか？ ポイントカード？ ≪ガバッと出したらええやん。 ≪これは… （スタッフ）パチンコ屋のカード。≪３枚　４枚ぐらいあるよ。 （スタッフ）お母さん　好きなんですか？ （スタッフ）今日は　負けちゃいましたか？ （スタッフ）あっ　おしゃれな… 千円　出てきた。 ≪小銭入れも黄色やねん。 （スタッフ）黄色のフクロウ？ （スタッフ）ＴＳＵＴＡＹＡ　行くんですか？ うん。 （スタッフ）知ってます。 ほんでな　こんな… ほいでな　明日でええねんけど… （スタッフ）１日早く返して…。別にな… ひどい…　いや えらいもん見つかってもうた。 （スタッフ）おしゃれな…。 ≪いえいえ。 ＜続いては…。＞ （スタッフ）これ自分で作りはったんですか？ ≫そう。　こんなん いっぱい作ってる　私… （スタッフ）これ　３つとも 作ったんですか？ これ。 （スタッフ）中　何…。 …色んなん　もらったもんとか。 電車に乗ってね… （スタッフ）スカーフ？ ひどい…　いや→ えらいもん見つかってもうた。 （スタッフ）おしゃれな…。 ≪いえいえ… （スタッフ）イヴ・サンローラン？ （スタッフ）縫ったんですか？ なんという。 ＜　なんでも自分で作ってしまう さすがは　大阪のマダムたち。＞ ＜最後は…＞ ＜　こちらのマダムの財布には…。＞ （スタッフ）見してください…。 ≪宝塚の…。 （スタッフ）なるほど。 …引退されましたけど。 そうですね。 しょっちゅう行って…。 （スタッフ）神戸マダム どんな財布　使ってるみたいな。 ≪まあ　一応　ルイ・ヴィトン…。 （スタッフ）ルイ・ヴィトン。 …こんな感じですね。 クレジットとか銀行とかですね。→ 恥ずかしい。 （スタッフ）なんで４つもあるんですか？ ≪なんかね 支店ごとに作ってるうちに→ なっちゃったんです。 ≪これね　カード入れなんですけどこれもパンパンで。 （スタッフ）これ　カード入れ？ ≫はい。 うわ～　こんなあんの？ （スタッフ）ルイ・ヴィトンだらけですね。≫そうですね。 （スタッフ） 財布あったじゃないですか。→ でも　カードケースは こんなあるんですね。→ これ　なんで こんな入ってるんですか？ ≫ほら　なんか捨てられないもん ばっかりですよね。 （スタッフ）こんだけ ポイントカードあったら→ どれ　出したらええか わかんなくないですか？ ＜　このあとも 出るわ　出るわ…＞ ＜　さすがは…＞ ＜…のマダムたち。＞ （スタッフ）３種の毛皮？ この毛皮と　ここにある毛皮とここにある毛皮… ここは　なんだったかな？ とにかく… …ということで買い求めました。 お高いいうても　こんな→ ちょっとずつ ついてるもんだから… そんなことないです。 …どういうの使われてますか？ 今日は たまたま　ＩＳＳＥＹ　ＭＩＹＡＫＥの…。 ＜　そんなハイセンスな マダムの財布は…＞ （スタッフ）ちなみに… （スタッフ）どういうカードですか？ （スタッフ）ＪＡＬのゴールドカード。 もう　これで…。 ＜　そして　見るからに お金持ちそうなマダムを発見。＞ ポイント？ う～ん　ポイント　これ。 （スタッフ）マフラー？ おいくらしました？ （スタッフ）４００万？ これが… （スタッフ）えっ？ ≪エルメス。 （スタッフ）エルメスの？ おしゃれですね。 ≪１８０万。 （スタッフ）１８０万円？ ≫お財布もヴィトン。 （スタッフ）ヴィトンで。→ 財布の中も見さしてくださいよ じゃあ　いくらぐらい入ってます？ だから　もう　今日は… （スタッフ）１０万円？常に　やっぱ現金で？ ≪そう　現金。 ＜３都それぞれ特色があった。＞ ゲストの皆さん よろしくお願いします～。 吉木さん　おめでとうございます。 （吉木）ありがとうございます。 結婚されました。 （吉木）すいません　結婚しました。 お相手は　俳優の和田さんですか？ はい　ありがとうございます。 言ってへんのに 急に　こんなんしだして　もう。 さっきの財布のおばちゃんと 一緒じゃないですか… （吉木）えっ… て呼んでます。（黒田） 笑うとこなんか ひとつもあれへんやないか。 なんのために出てきとんねん アホ　お前。 楽屋のときから怖くて。 楽屋から　こんなんですよ。 （八光）最低ですよね。 最低ちゃうやん。 で　マーくんが高知？ （吉木）高知です。　高知の… 実家に帰らせて…。 吉木さんの実家ですか？ いいえ… 話が　おもんないわ。 （八光）着地点あるじゃないですか。 黒田さん… どうされたんですか？ 着地してくれるわ。１人やもん　だって。 １日は？ １人。 ２日は？ １人よ。 ３日は？ １人や。 誰がおんねや。 （笑い） （なるみ）パンチ効いてる。 皆さん　どんな財布を→ お持ちなんですか？ やっぱ　大阪　京都　神戸で→ いろいろ違うんですけど ちなみに八光君は　どんな財布？ （八光）僕はね… 財布を使ってます。それは　なんで…→ その人にいただくというのが 大事なの？ …みたいな　あるじゃないですか。 ていう話しとったら→ その人が ほんなら買うたるわ　みたいな。 （八光）はい　社長です。 （八光）買うてほしかったわけちゃいますよ。 （山本）ほんまに買うてもうたん？ ほんまに買うてもらいました。 いや　もういいです　いいです…。 （八光）一応　言いましたよ。 ちっちゃい声よ。 欲しがってるやないか。 ものすごい欲しがってるやん。 （八光）欲しがってないです。 汚れとるな　お前は。 （なるみ）新番組が始まるから→ 買おうとか… （なるみ）財布　買い替えるタイミング。（山本） て　いいますよね お金が…　中に入れて… ああ～　そうなの？ 逆に財布を… へえ～！春がよくて 秋は　あかんの？ て　よういいますよ。 いうよな。 黒田は　そんな… えっ？　僕の財布ですか？僕は　普通の財布ですよ。 決まってんの？ ないですね。見たことないって→ 財布なんか　そら 見せないじゃないですか。 支払うときは… ほな　俺…。 ええかげんな。 だって　山本さんと行って俺が払ったら→ 山本さんの立場がないで。 あれ　開けへんねん。中　開けへんようになってんねん。 絵　描いて… ギザギザ描いてるだけや。 チャックの絵　描いてる。 コンクリ… ほな　もう　持つなや。 だから…　いつも思って。→ 入りんとき　いつも 帽子　目深にかぶって… あれ　コンクリですから あれ　コンクリです。 （八光）腕力だけは 異常にありますからね。 ＜　お正月といえば…。＞ ＜焼き餅…＞ ＜　と 色んな食べ方をしますが…。＞ ＜　お正月を過ぎると…＞ ＜　ということで　今回は…＞ ＜余ったお餅の活用法…＞ ああ～！なるほど　なるほど。（なるみ）いい　すごい。 ＜　まずは…。＞ お雑煮。一番に　お雑煮。 お雑煮に４個入れたら おわんに…。 こんなん。 （スタッフ）ちょっと待ってください… …３つしか　私は入れてない。 （スタッフ）おわんからあふれてますよ。→ 余ったお餅でね　なんか　お料理に 使ったりとかしないですか？ あれする　だから… ラーメン…。ラーメン　おいしい　おいしい。 （スタッフ）そんなんして作ったり…。 トマトソースと　ひき肉とかを一番下に入れて→ それで薄くしたお餅を入れて→ お餅がパスタの代わりみたいな。 チーズを入れて オーブンで焼くみたいな。 （スタッフ）へえ～。 （スタッフ）やっぱ違うんですかね？お餅…。 そうですね　なんか… （スタッフ）へえ～。 …って感じはしてますけど。 お餅を焼いて　その上にお茶漬けのもと　入れて→ お湯を注いで で　食べてるって感じですけど。 ご飯の代わりに お餅が入ってるって感じなので→ ちょっと変わった感触で 楽しめるっていう感じですかね。 ああ～　チョコレート… お餅焼いて軟らかくなったところに→ チョコレート置いて その温かさで→ チョコレートが とろ～ってなってきたところを…。 餅を丸めて　もんで… 包むような感じで。 （スタッフ）包むんですね？　餅で。 餅で。 （スタッフ）おいしい？ おいしいって言ってた。 （スタッフ）へえ～　スイーツ感覚で？ みたいですね。 ピザにしました。 （スタッフ）今年　したんですか？やっちゃいました　ふふふふっ。 （スタッフ）あのね　実はですね　その… …難しいですよね？ ＜　というわけで…＞ ＜　お餅で作る　ちょっと…＞ まずは　お餅を半分に切ります。 （スタッフ）薄く？≪そうなんです。→ そのほうがパリパリッと おいしくなります。→ 弱火にして お餅を敷き詰めていきます。 割ったほうがいいんです。 （スタッフ）そうなんですか？ ≪そのほうが生地が 満遍なく　いくので。 （スタッフ）お餅は　どう…。 （スタッフ）お餅が？≪そうなんです。→ 弱火で　じっくり 蒸し焼きにします。→ あっ　だいぶ　いい感じに…。 （スタッフ）ちょっと膨れてきましたね。≪いい感じになってきました。→ これ　今から ぺっちゃんこにしていきます。 押すねや。 ≪ほいで　ここでいったん裏返します。 （スタッフ）おいしそうですね。 ≪はい。 ほんまに ぺっちゃんこにします。→ これを生地に 使いたいと思います。→ 生地　完成です。 ＜　あとは…＞ ＜均等に…＞ ＜最後に…＞ はい　あっ　いい感じにできてます。 （スタッフ）おいしそうですね～！ ＜チーズが溶けたら できあがり。＞ ＜ピザ生地に　お餅を使った…＞ ＜生地がモチモチして食べ応えも抜群ですよ。＞ ＜続いて…。＞ そうそうそう。 ＜　さらに　京都には 仰天のご自宅が続々登場。＞ ＜　さすがは歴史ある街。＞ ＜　お餅への愛が　すごい。＞ （笑い） ＜続いて…。＞ ほんで… （スタッフ）１個まるまる？１個ちゃう… （スタッフ）ちっちゃいのを？ そう。 こんなぐらいの…　これぐらい。 （スタッフ）これぐらい？これぐらい。 （スタッフ）これを２つぐらい入れる…。 下ネタ。 それ　無理やわ うち　１人もんやのに。 ほんま。　なっ　ごめんな。 （スタッフ）ありがとうございます。 前は… （スタッフ）へえ～。 そうそう　そうそう　絶対… （スタッフ）揚げだし餅？揚げ出し豆腐のお餅版？ そうです　そうです。　餅を揚げて→ だしをかけて大根おろしで食べるみたいな。 （スタッフ）おいしそうですね。 おいしいです　カロリー高いけど。 そうそうそう　パンに挟んでね。 ギュッてしたら薄くなって…それやる。 食パンにバターと練乳か塗って→ で　お餅　挟んで。 （スタッフ）それ　餅　入れると やっぱ違います？ モチモチ…　なんていうの？ モチモチする。 （スタッフ）やっぱモチモチ…。 モチモチする。 （スタッフ）スイーツ感覚？ そうです　スイーツ感覚。 焼き芋とかのお芋と一緒に…。 （スタッフ）さつまいも？ さつまいもです。　潰して で　お餅をチンして→ で　砂糖とバターと混ぜて 甘くして→ で　あと　きな粉で食べるっていう。 （スタッフ）スイーツ…。スイーツですね。 ≫そうでちゅね。 （スタッフ）僕　食べたことありますか？ （スタッフ）おいしいですか？　へえ～。 （スタッフ）その餅チーズ… …いかないですか？ わかりました。 ＜　というわけで…＞ まず　お餅の処理からで→ これを…　丸餅なんで→ こういうふうに切ってもらって。→ スティック状に…。 （スタッフ）スティック状に。 次はね　豚肉を まず　ここに置いて→ で　次に　この大葉を １枚　ここに載せて…。→ で　次にね スライスチーズを載せます。→ このお餅を　スティック状のお餅を ここに入れて巻き込んでいく…。→ これだけです。 （スタッフ）これで…　へえ～。 ≪チーズ巻を焼くだけ。　簡単です。 甘辛いタレが…。これは　うまいわ。 ≪おいしいかも 焦げ目がついたほうが。→ ここでね　大根おろしをかけて→ いつもやってる感じなんですけども。 （スタッフ）ここにポン酢ですか？ ≪めんつゆです。→ 市販のめんつゆを ここに　かけるだけなんです。→ これで完成です。 ＜大根おろしと　めんつゆなので→ 意外と　さっぱり いただけますよ。＞ ＜続いては…。＞ （スタッフ）ご自宅に… 特別っていうほどでは 全然ないです。 …の　ちょっと薄い感じで。 それを　すき焼きよりは薄い味の割り下のようなもので炊く。→ お餅を入れて炊いて食べる。 僕は。　当時　初めて…結婚して　うちとこ来たときに…。 おしゅうとめさんに 教えてもらいました。 仲ええご夫婦　仲よし。 （スタッフ）余ったお餅を　こんなふうにしてるみたいなのがあれば→ 教えていただきたいなと 思うんですけど。 普通のお米の中に　ちょっと ちっちゃく切ったお餅を入れて→ 一緒に炊くんですよ。　そしたら 普通の炊き込みご飯じゃなくて→ ちょっと おこわ風になるっていうか→ お餅が入ることによってね。 （スタッフ）それは　お正月終わって…。 終わって　残ってたりしたり… 残ってるお餅があったりしたら→ そういうことに使ったりもします。 そうですね　なんか… （スタッフ）シチュー？ シチューに入れると… 牛乳とバターと… そこに　お餅を入れて→ シチューにしちゃうと→ なんか　いい感じのシチューの軟らかさになるので。 （スタッフ）できるんですか？ はい　小麦粉っぽさがないので→ なんていうか　わりと… 結構　いろいろ… こないだチーズフォンデュ しました。　お餅… 軟らかくなったやつを つけて食べた。 お餅をホットプレートで→ チーズフォンデュのもとの鍋を置いて→ その周りに具材を焼いて 置いてるんですよ。 それを好きな具を取って 食べるんやけど→ その具材の１つにお餅。 （スタッフ）お餅を使う。 正月… お餅ついた時点で… どこで？ （スタッフ）すいません　お邪魔します。はい　どうぞ。 （スタッフ）お餅なんですけど 見せていただいていいですか？ はい　では…。 （スタッフ）うわっ。 （スタッフ）７個　こんなにいります？ お餅って。 ≪お餅は… ＜　こちらの　あんこ入りの…＞ ＜…を作ってもらいました。＞ ＜　まずは…＞ ＜　そこに…＞ ＜…するだけ。＞ ＜…の完成。＞ いただきます。いただきます。 おいしそう。 （スタッフ）どう？ （スタッフ）これで　いちごと大福に なってるわけですね？ いちご大福。 いちご大福。 おかき。 それと　あられ。（スタッフ）毎年　やられてる…。 そうそう　そう。 あられを作って… いろいろなん入れて… …あられを焼き上げるの。 （スタッフ）さんしょう？ そうそう　そう。 （スタッフ）そういうのって… （スタッフ）すいませんお邪魔します。→ お邪魔します よろしくお願いします。 ＜乾燥させているお餅が こちら。＞ ええ～？ 本格的やな。 はい　そうです。 （スタッフ）へえ～。 （スタッフ）これ　今　何　出してる…。 ≫道具？（スタッフ）へえ～。 ≪こういうふうに切っていくと… …原材料ができると。 ＜　とのことなので…＞ ええ～　すごい！ああ～！ （スタッフ）大変ですね　これ。 ＜　そのまま…＞ ＜　お餅が膨らんできたところで 取り出し…。＞ ＜　それを…＞ ＜…をすれば完成。＞ （スタッフ）いただきます。 （スタッフ）おいしい。 ＜皆さんも　ぜひ…＞ ありがとうございます。すばらしい方に出会って。 今まで こんなんやったことない…。 （八光）これ　でも こんな本格的なんを…→ なんかやってはったんですかね？ 昔。 （なるみ）道具が　すごいよね。 だから　昔の人は多分　京都やから… みんなで集まって…。 町内とか。 保存食として… 黒田君が言うてたんは女の子でクリームシチュー…。 あれは　すごい発想。 あのね　僕もクリームシチューとか→ 例えば ハヤシライスとかあるでしょ。 市販でしょ？　普通は。 市販　僕　使わないんですよ。　僕… ちょっと待ってくださいね。 さっきも　そういう人いますけど… ロケで… 正直言うて… でも　これは ほんまに料理する人？ なんでも　そうなんですけど やらなダメでしょ。 でも　この… （なるみ）言ってたね　彼女がね。多分　この子は…。 理にかなってんねや？ この子は　すごいわ　ほんま。 ならなダメですよ。 なりたいです。 （吉木）でも… そう　だからね　おっしゃるとおり絶対　楽だと思います。 どうしたらいいんやっていって。 違う　違う　違うよ。（八光）でも　使いは→ 吉木さんのほうが 使いになりますから。→ 使いは。 そりゃそうやんな。 だって… あんなもんな… ははははっ　言わない…。 臭っ　臭っ　臭っ！（なるみ）緑のやつな　緑の。 これは　でも こういうふうに作ったら… （吉木）喜びますね。 私もね　お餅が余ってて…。 どないしたんや？　りさ　いや… …て聞いて　ええ～？ （笑い） なんで黒田か言われなあかんねん。 言ってないんで。 ＜３都それぞれの商店街でこんな調査を。＞ ＜大量の…＞ ＜…をテーブルに並べて。＞ ＜　その平均本数を検証しながら→ ３都の県民性を見ていこう。＞ ＜　まずは　神戸…＞ ＜　それでは　早速…＞ ♪♪～ ＜…でひときわ目立つ無料の水。＞ ＜　しかし…＞ ＜　おしゃれで上品な神戸では…＞ ＜　ようやく動きが…。＞ 次々と？（なるみ）一番最初に取んのが…。 ＜誰かが取ると 一気に人だかりが生まれ→ まるで…＞ ＜　さすがは関西人。＞ ＜　ただ　手にする ペットボトルの本数は→ どの人も１本のみ。＞ ＜好きなだけ取ってもいいのに→ いったい　どういうことなのか？＞ ありがとう　どうも。 １本だけ。　えっ？ ＜赤の他人のことまで思いやるのが神戸。＞ ＜　そのためか テーブルに残った…。＞ ＜中には　一度　ちゅうちょして その場から離れた人が…＞ ＜…パターンも。＞ すいません　ちょっと撮らしてもらいました。 （スタッフ）１回戻って また取りにこられて…。 そうですね。 いやいや… やめてください。 ＜結局　元町商店街では→ ほとんどの人が１本しか→ 取らなかった。＞ ＜続いては　大阪…＞ ＜スタッフがペットボトルの…＞ ＜　もう待てない。＞ ＜　それでは…＞ 袋　開けた。　ええ～？ ＜　いきなり…＞ ＜　たった…＞ せめてインタビューさしてください。 ６本は… インタビューさしてください。 来たやろ　来たやろ　来たやろ。 （スタッフ）なんで６本　取ったんですか？ ＜自由に 持って帰っていいのだから→ 利益に抜け目がない 大阪人の魂に火がつき→ ビニール袋に 無理やり　ねじ込む。＞ ＜　こちらの親子は ポケットやカバン→ スーパーの袋など あらゆるスペースを使って→ １５本ゲット。＞ （スタッフ）お母さん　何本ですか？ここと　ここと　ここと…。 乳母車。 乳母車やったら…。 ＜　そんな大阪で 一番多く持って帰ったのが…。＞ ≪箱　入れる？ ＜　なんとテーブルの下に置いていた箱を→ 勝手に使って　大量の ペットボトルを収納。＞ 置いてた箱？ そうそう　水が入ってた…。 ＜　まるで…＞ 持って帰ろうかな…。 ≪２４本。 箱あったんで　そのまま… ＜　ということで大阪は４．８本。＞ ＜　やはり　すごかった。＞ ＜続いては…。＞ ＜場所は　二条城近くにある…＞ ＜　いったい どんな違いが出るのか？＞ ＜　それでは…＞ ＜　すると早速…。＞ ＜　こちらの男性が　まず…＞ （スタッフ）お姉さん…。はい。 （スタッフ）取りました？ （スタッフ）お水　取りましたか？ （スタッフ）真ん中のお姉さんは？ （スタッフ）前　通りました？通りました。 ＜　こちらの女性 ペットボトルの前を通るも→ カメラに気づいてスルー。＞ ＜…なのか？＞ （スタッフ）お水… …お渡ししてますけどいらないですか？ …お配りしてるんですけど→ いらないですか？ …お渡ししてるんですけど いらないですか？ プライドある…。 近所の人に…。（スタッフ）それが嫌？ （スタッフ）持ってってもいいですよ。 いや　持っていっても… 私　エアしないと… ＜　もちろん…＞ お前も　もらえ。 ≪いいです。 ≫なんでやねん。 （スタッフ）恥ずかしいんですか？→ 取っていかない？ ≪はい。 ＜　と　カメラは拒否するものの ちゃっかり…＞ ＜　そこで…＞ ♪♪～ ＜水を取ったのを確認して…。＞ （スタッフ）すいません　関西テレビの… （スタッフ）お水　取られました？ もうた～。 いいんですよ いいんですよ。 （なるみ）すごい悪いことした みたいな気分になってはるやんね。 …あまり取らなかったんですけど。 通りすがりやな　はははっ。 ＜　さらに　こちらの方は…。＞ ♪♪～ ＜　なんと…＞ …１　２　３　４　５本かな５本です。 ＜　というわけで １人あたりの平均本数は→ 大阪には及ばなかったが→ プライドの高い京都人は→ 周りの目が気になるよう。＞ 京都　大阪　神戸それぞれ　やっぱ… かなり差が出ましたね。 出ます。 （吉木）関西人の方って こんなに性格　違うんですね。 どうしても平均値上がる…。 箱から出して→ 箱に戻して帰っていくっていう。 これ　もっかい　ずっとね… 毎日やってたら？ そうそう　そうそう。ご自由にお取りくださいって→ 書いてる…。 悪く思われてるけど。 …でしたね。　片手で２本を全員。 （なるみ）こういってたな　こう。 （八光）別に 打ち合わせしたわけでもなく。 人さし指と中指の… （八光）取り慣れてる感じがありますよね　あれ。 でも　やっぱり　これ　見てたら… ちゅうのはどっちか言うたら… 取れへん。 どっかで…。（なるみ）生活のこと考えて…。 だから　少女から女性になって→ 女性から　なんか１回変なのに変わるんですよ。 変なん…　変なんって何？ 子どものためやったらあれやけど… 旦那が新しい服とか…。 （なるみ）服どころか… （八光）薬ぐらい あげたってください。 ええ～？ マジで？ 愛する旦那と結婚して 子ども産んだら…。 （なるみ）子ども産んだら。 （吉木）ほんとですか？（なるみ）ラブラブしてんの。 子ども産んだら変わるんかな？ そういうところは。 （なるみ）変わる　変わる。 びっくり。 やっぱり　そら　なんねんて そんなん。 そうですよね。 旦那も思ってるよ　お前。 初めんときはええけど… や～だ。みんな　そうやんか。 お互い　お互い　お互い。 そこだけは　ＮＧとかいうのが許せへんねん。 （吉木）そこはね カンテレは離れます。 万が一のときはね。 テレビ　見ててさ→ 人の幸せの話なんか聞きたいか？ 俺　浮かれないですって。これだけは言うときますわ。 浮かれる恥ずかしさを わかってるもん。 八光。 （八光）はい。 焼き鳥屋　行ったんやろ？ （八光）焼き鳥屋　行きました。 どうやったんや？ 焼き鳥屋　行って→ まず　お前… ていうノリが… （笑い） お前　ウソをつくな。（八光）ほんまですやん。　ほんま→ スタッフと３人で。 リアルにしましょか？ 聞きたい　聞きたい　聞きたい。 リアルに。 （笑い） （八光）お抱えのスタッフに。お抱えのスタッフに。 お前　自転車　もう乗って帰れ 阿波座まで。 （八光）これ　１５分。 最初１５分でね。 （なるみ）ハチは　しゃあないやろ？ 別に　何か　わからんけど… 後輩やもんな。 言った？教えてくださいよ　ちょっと。 …本心は　どうでも。 帰れ。　もう帰れ　お前は。 なんか吉木さん　おれへん？ 友達で　彼氏がいてないとか→ 結婚してない女性でさ。 （吉木）結構　多いですよ。 ああ　そう？ ちょっと紹介…　どう？ ちょっと　黒田さんを…。 険しい。 ちょっとハードルがいろいろと…。 お前…。 だって　三が日を １人で過ごされてる男性って→ 紹介しづらくない…。 （なるみ）ちょっと友達にな…。 （吉木）そんな　さみしい人って…。 毎日　同じハトが来てんぞ。 （笑い） 毎日　同じハトがベランダに来たんや。 2018/01/23(火)... 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ドライバーたち。死亡事故も起きていて、 茨城県で１人の男性が亡くなって います。 ＞＞では、 関西のニュースをお伝えします。 ＞＞大阪が開催を目指す２０２５ 年の万博誘致を巡り、 フランス政府は立候補断念を、誘 致委員会に伝えたことが分かりま した。 現地では、 反発の声も上がっているようです。 ＞＞フランスの万博誘致委員会は、 フランス政府から立候補を取り下 げると連絡があったことを明らか にしました。 背景には、 財政負担の問題があるとされてい ますが。 ＞＞政府の言うことが信じられな い！ ＞＞フロマンタン委員長は、 誘致計画を進めてきたすべての人を軽視していると不満を述べ、 決断を考え直すよう求めました。 また、 前首相ら政治家からも批判の声が 上がっているということです。 最大のライバルの撤退報道後、 初めて取材に応じた大阪府の松井知事は。 ＞＞正式な情報は頂いていません から、 これで日本、 大阪が誘致活動に有利に働くとかね、 そういうことは今は考えないよう にしています。 ＞＞一方、 開催国はＢＩＥ・博覧会国際事務局の加盟国の投票で決まるため、 こんな期待を寄せました。 ＞＞フランスが支持してくれることで、 ヨーロッパやフランスと関係の結 び付きの強いアフリカ諸国のそう いう皆さん方もこの日本を応援し ようかなという、 そういう思いを持っていただける と思いますんでね、 正式にフランスの辞退が決まれば、 ぜひフランスの支持を得たい。 フランスは財政問題が背景にある ということなんですけど、高岡さ ん、日本は大丈夫なんですか。 ＞＞日本の場合は、 前の大阪のときも、 それから名古屋の博覧会のときも、やっぱりね、 基本的には企業からちょっと出し てくださいよという形が、最終的 に出るんですね。 今回も財界は一定の協力はしますと言っているんですが、やっぱり 日本経済はまだまだ厳しい。 そうすると一定の協力なんです。 だから毎日申し上げてるんですけ れども、知事もなかなか慎重な言 い方ですが、日本中が応援しまし ょう、 少しずつでも出しましょうという 空気になってるかというと、まだ そこまでは、大変です。 ＞＞国全体として盛り上げていかないといけないということですか ね。 では次です。 ＞＞大阪府寝屋川市で、 娘を死亡させた監禁事件の発覚からきょうで１か月。 事件を受けて市は、 地域の異変に関する情報収集の態勢を強化すると発表しました。 寝屋川市の柿元泰孝容疑者と妻の 由加里容疑者は、 長女の愛里さん３３歳を、 およそ１５年間監禁するなどして、死亡させた疑いで逮捕されました。 捜査関係者によりますと、 愛里さんは中学校に全く通っていなかったほか、 両親が調べに対し、 愛里さんは小学校６年生のころに精神疾患になったと供述している ということです。 愛里さんは、 障害年金は受給していた一方、 寝屋川市の福祉サービスは利用していなかったと見られ、 市などが監禁に気付かないまま、 長期間が経過したと見られています。 事件を受け、 寝屋川市はきょう、 市の職員が業務中に気付いた地域 の異変などの情報を、 危機管理室で集約し、必要な場合 は警察に通報するなど、 事件の早期発見のための活動を強 化すると発表しています。 きのう、 研究員の論文にねつ造があったと、 京都大学ｉＰＳ細胞研究所が発表 しました。 世界に誇る研究分野に傷をつけた 不正の背景にあるものとは。 ＞＞心よりおわび申し上げます。 ＞＞きのう、 京都大学が会見を開き、 驚きの発表をしました。 それは。 ＞＞論文上の不正を行っていたことが、 所内および学内の調査で明らかと なりました。 ＞＞日本の再生医療をけん引する ｉＰＳ細胞研究所。 その研究者の論文で、 データのねつ造、 改ざんが明らかになったのです。 不正を行ったのは、 京都大学ｉＰＳ細胞研究所の山水 康平特定拠点助教。 不正と認定されたのは、 去年２月に発表された、 ｉＰＳ細胞から脳の血管の細胞を 作ったという論文です。 その中で、 主要な図６点すべてと、 補足図５点で、 ねつ造や改ざんをしていたということです。 ＞＞定期的に研究者からノートを 提出してもらい、 チェックをしたり、 論文発表時は基となった実験データ、 生データを提出してもらう等の対 策を取ってきたつもりでありまし たが、 本当に無力感を感じております。 ＞＞研究所で論文のねつ造や改ざ んが明らかになるのは今回が初め てです。 ｉＰＳ細胞研究の信頼を損ないかねない不正は、なぜ起きたのでし ょうか。 実は、 この研究所で働く人たちの大半が、 非正規雇用です。 ２０１４年にｉＰＳ細胞研究所に 来た山水助教も、 ことし３月に雇用期限が迫ってい ました。 研究者の待遇を改善しようと、 ２００９年、 京都大学はｉＰＳ細胞研究基金を 設立。 山中所長もマラソン大会に出場し、 寄付を募るなど、 先頭に立って支援を求めています。 こうした中で起きた論文の不正。 調査委員の調べに対し、山水助教 は、 論文の見栄えをよくしたかったと 話しているということです。 ＞＞失われました多くの方からの 信頼を、一刻も早く取り戻せるよ うに、これからも教職員一丸とな って、 一生懸命やっていきたいと思いま す。 ＞＞世界をリードする研究分野で 起きた論文の不正。 ｉＰＳ細胞研究所は、 山水助教のもう１本の論文についても、 不正がないか検証する方針です。 ＞＞では続いて火曜日、 こちらです。 ＞＞どうも、 おでかけコンシェルジュのヤナギ ブソンでございます。 きょうは、 尼崎へとやってまいりました。ゲストの２人を紹介しましょう。 この方たちです、 どうぞ。＞＞よろしくお願いします。 ＞＞お願いします。 ＞＞きょうのゲストは、 このコーナーのレギュラーの座を 狙っているスリムクラブ。 ＞＞このコーナーもおなじみのお ２人ですね。 ＞＞ありがとうございます。 読売テレビクラブに名前を変えました。 ＞＞スリムクラブじゃなくて？ ＞＞読売テレビクラブです。 ＞＞たぶん怒られると思います。 ほかの局、絶対出れませんし。 ＞＞今回は、 尼崎で発見！ ひと手間加えたこだわりの極上グ ルメを大特集。 肉汁あふれる驚きのジューシーハ ンバーグが登場。 ＞＞うまい！ ＞＞体の芯から温まる極上鍋。 韓国の母の味を大満喫！ ＞＞海鮮うまい！ ＞＞今は亡きご主人の夢を実現！ 愛情たっぷりのこだわりランチと は。 ＞＞お代わり。 ＞＞ここからはギブソンさんです。 よろしくお願いします。 ＞＞どうも、 ザ・プランナインのヤナギブソンです。 よろしくお願いします。 改めまして、 ザ・プラン９の一員だということ を、ここで強調したかったんです よ。 ＞＞どうしたんですか？急に。 ＞＞最近、 ザ・プラン９ってやってるんですか？と言われること多くて、やっ てるぞというのをアピールしたか ったんです。誰が興味あんねん。 ＞＞確かに。 ＞＞確かにじゃないんですよ。 ＞＞でもやってることは僕、知っ てましたよ。 すごく活躍してるとも知ってまし た。 ＞＞うそでしょ、それ、知らなか ったでしょ。 ＞＞大好きですから、ファンです から。 ＞＞あと、僕、誰が興味あんねん と言ったとき、確かにってやめて もらっていいですか？ ＞＞はいはい、いきましょう。こ ちらね、極上グルメ。 ＞＞えらいやらすな、きょうはね。 尼崎でございます。 ひと手間加えたこだわりの極上グ ルメということでございます。 いろいろあります、ハンバーグか ら韓国料理、そしてパン、そして ランチプレートとありますけど、 注目していただきたいのはこちら でございます。 さあ、母の味、体も心も温まる極 上韓国鍋ということで、おかみさ んがチェジュ島出身なんですけど ね、お母さんから受け継いだ秘伝 のレシピでやられている韓国料理 だということでございます。 どれもこれもおいしいですけれど もね、 ぜひＶＴＲのほうご覧ください、 どうぞ。 ＞＞最初の満足ポイントは、１年 がかりで考案！ 肉汁あふれる驚きのジューシーハ ンバーグ。 やって来たのは、 ＪＲ尼崎駅前にある尼崎キューズモール。 ＞＞さあ、まず１軒目は、 みんな大好きハンバーグ。＞＞大好き！ よっしゃー！ ＞＞ハンバーグのこだわりとかあるんですか？ ＞＞粗びき。 ＞＞粗びきじゃなかったらどうするんですか。 ＞＞本当ですね。 ＞＞行ってからのお楽しみで。 ＞＞コメントも粗びきですね。 ＞＞うまい。 ＞＞こちらがハンバーグ専門店の ピアサーティーグリル。 素材にこだわった極上のハンバー グが頂けると人気なんです。 ＞＞ハンバーグ専門店なんですけ ども、 ちょっと出すことになった経緯を 教えてもらっていいですか。 ＞＞もともとチェーン店のほかの ハンバーグ屋さんで店長してたん ですけれども、 やっぱりちょっと商品がお客様に出すには弱いかなっていう思いは ずっと持っていまして、 お客様に自信を持って出せる商品を作りたいという気持ちが強くて、 今回のお店を作ったという形です。 ＞＞納得がいくまでに１年かかったという、人気のハンバーグがこ ちら。 ＞＞お願いします。 ＞＞プレミアムハンバーグでござ います。 ＞＞よっしゃー。 ＞＞いまの一番おいしい、 ソースをかけてほしい。 ＞＞ソースをかけてください。 元気だ！ そして今が一番おいしいからいってください。 ＞＞真ん中いけ、 真ん中。＞＞よいしょ！すげえ！ ＞＞あふれてる。 ＞＞いいですね。 ＞＞ジューシーですね。 ＞＞ありがとうございます。 ＞＞いただきます。 うまい！ 肉汁のうまみが。 ＞＞そうなんです。＞＞肉の甘みと、最高だ。 ＞＞どんどん出てくるよ。 ＞＞ライナー性の肉汁がすごい。＞＞もうかなり速い速度で。 ＞＞弾丸ライナーの肉汁が、のど にもいいですね。 ＞＞いやいや、ええの？ ライナー性の肉汁、 のど当たったらちょっと怖いやん ！ ＞＞あふれ出る肉汁の秘密は、 牛ミンチと合わせるイベリコ豚。 芳じゅんな脂が特徴のイベリコ豚 を加えることで、 ジューシーなハンバーグに仕上が るのです。 スチームオーブンで肉汁を閉じ込 めながらふっくらと焼いていくと、 試行錯誤して完成したというハン バーグの出来上がり。 ＞＞ソースの甘さがいいですね。 ＞＞ハンバーグに合うように作られたソースでございますけれども。 ＞＞いろいろな野菜をローストし たものを混ぜまして、 ６時間ぐらい炊いて。 ＞＞野菜の甘みが出てるんですね。 ＞＞ハンバーグのうまさをさらに 引き立てるソースは、トマト、 ニンジン、 タマネギなどの香味野菜で野菜の甘みを出し、 さらに豚バラ肉を加えて肉のうま みとこくを加えます。 こちらが毎日６時間かけて仕込む という、 ご主人こん身の自家製オリジナル ソースなんです。 ＞＞ちなみに、 １日どれぐらいハンバーグは出るんですか？ ＞＞大体２５０個は。 ＞＞２５０！ ＞＞２５０！ ＞＞すごいな、２５０。内間さんは多いときで１日何個ぐ らいボケるんですか。 ＞＞７．５。 ＞＞７．５ですか。 ＞＞７．５ですね。 ＞＞７．５。 ＞＞１日１満たないボケがあるのかな？ ＞＞そうなんです。 ＞＞お店は尼崎キューズモール４ 階にあります。 ほかにも肉汁たっぷりのハンバー グにエビフライとチキンがセット になったミックスグリルも人気で す。 ジェイソンさん、日本のハンバー グは好きですか？ ＞＞大好き！ ＞＞よかったです。 ＞＞続いての満足ポイントは、体 の芯から温まる極上鍋。 韓国の母の味を大満喫。 やって来たのは、ＪＲ尼崎駅から 歩いてすぐにある韓国食彩チェジ ュ。 韓国のチェジュ島出身のおかみさ んが作る、本場の韓国料理が人気 のお店です。 ＞＞ご自身の家庭の味といいます か。 ＞＞そうですね。ちっちゃいとき から家が、 お母さんがずっとこういう商売で やってきたんで、 お母さんに知らんうちに教えても らってて。 ＞＞おかみさんが作る料理のルー ツは、チェジュ島の食堂で働いて いたお母さん直伝の味。その中で も、 おかみさん自慢の極上鍋を頂きま す。 ＞＞さあ、 来ましたよ。＞＞すげぇ！ ＞＞すごい！ ＞＞こちらが人気のプレミアムスンドゥブチゲでございます。 ＞＞熱々でしょ、これ絶対。 ＞＞仕上げにチーズを加えると、 お店の一番人気、 プレミアムスンドゥブチゲの完成。 ＞＞具材は何が入ってるんでしょ うか？ ＞＞アサリとホタテと、豚肉と豆 腐が入ってます。 ＞＞すごい。 いきますよ。 ＞＞全種類。 ＞＞海鮮うまい！ 辛さがまたね、 優しい辛さ。 チーズがちょっとマイルドにさせ てくれてるんですか？ ＞＞そうでしょうね。 ＞＞チーズもマイルドにさせてい ますけども、このスープ自体も。 ＞＞もともとスープ自体が。＞＞牛骨のスープで。 ＞＞牛骨の。 ＞＞おいしさの秘密は５年間継ぎ足し継ぎ足し作ったうまみが凝縮 された牛骨スープ。 そのスープに加えるのは、 おかみさんがお母さんから教わっ た、 秘伝の特製たれ。 このたれがスープにこくと辛さを加え、味に深みを出すのです。 豆腐、 豚肉、アサリ、 ホタテなどを入れて煮込んだあと、 最後に加えるのが自家製キムチのたれ。 これを合わせることで、酸味の効 いたスープに仕上がるのです。 ＞＞牛骨スープだからか、まろや かだ、 こくがあって。 豆腐うまいですね。 いろんな味が楽しめますね。 ＞＞体もあったまりますね。 ＞＞続いても韓国の代表的な鍋。 ＞＞うわー、 すごい！ ＞＞さあこちら、 タッカンマリでございます。 鶏が丸ごと１羽入っております。＞＞１羽！わー。 ＞＞まずは鶏のうまみを十分に引 き出した特製スープを頂きます。 ＞＞おー、ありがとう。 濃厚。 なにこの、 鶏のだし？ 鶏の肉のうまみ、最高の組み合わ せ。 ＞＞こだわりのスープは、 鶏ガラを２時間煮込みうまみを抽出していきます。 そしてそのスープで、 今度は鶏を１羽丸ごと３０分煮込みます。 そうすることで、 より鶏にうまみがしみこみ、濃厚な味に仕上がるのです。 仕上げに豪快に鶏を切って、キャ ベツ、トッポギなどの食材と煮込 むと、韓国を代表する鍋料理、タ ッカンマリの出来上がり。 うまみが十分にしみこんだ鶏は、 ぴり辛の特製たれで頂きます。＞＞ええとこいったね。 うーわ。 ＞＞鶏、 柔らかくて、 またこの特製たれと合いますね。＞＞スープがしみてて最高！ ＞＞なんて？ ＞＞骨まで食べられる。 ＞＞本当ですね。 ＞＞骨までいけるんですか？ ＞＞いけます。 ＞＞おかみさん。 ＞＞大体骨は食べないんですけど。 ＞＞お店はＪＲ尼崎駅から歩いて すぐ。 ほかにもピリ辛焼きそばやだし巻きなども人気です。 お店のメニューはなんと１５０種 類もあるんだそうです。 ジェイソンさん、韓国料理はお好 きですか？ ＞＞たまに食べます。 ＞＞よかったです。 ＞＞続いては、 パンシェルジュ検定２級のヤナギブソンが、ご当地のおいしいパン 屋さんを紹介する２級だけど、サ ンキューパンシェルジュ。 やって来たのは、 ＪＲ尼崎駅から徒歩５分、オープンして５年目のやさしい風。 創作パンやバゲットなど、およそ ７０種類のパンが並ぶ、地元マダ ムに人気のお店です。 ＞＞パンのこだわり、 教えてもらっていいですか？ ＞＞やっぱりパンの命は生地だと 思うので、 生地作りに一生懸命力を注いでます。 ＞＞生地にこだわるご主人が作る 人気のパンがこちら。 ＞＞さあ、 来ました。＞＞こちらになります。 ＞＞ちょっとね、 色が普通のパンとは違う感じがしますが。 あるものが練り込まれてますので、 ２人に食べていただいて、当ててもらおうという。 どうぞ。 ＞＞おっ！これ、 ふわふわしてるんで、 年末の内間さんが練り込まれている。 ＞＞ふわふわされてるんですか？ ＞＞ふわふわしてます、 ちょっと赤くなるんで。 僕かなー。 赤いからずばり、マグロ。 ＞＞マグロじゃないです。 ＞＞マグロじゃないんですか。 ＞＞味で分かるんじゃない、味で。 ＞＞酸味がありますね。 ＞＞ありますね。 ＞＞鋭いです、鋭い。 ＞＞酸味があって、赤いやつ。 ＞＞トマト！ ＞＞正解は？ ＞＞正解はトマトです。 ＞＞こちらは、 やさしい風トマトフランスパンと いう、トマトを加えて作った人気 パン。 小麦粉に加えるのは、風味のよい イタリア産のトマト。 水を加えず、 トマトの水分だけでパンを作るの で、トマトの酸味やうまみを感じ られるのです。 ２３０度でおよそ２０分焼き上げれば、 完成まで２年もかかったというご 主人自慢のオリジナルパンの出来 上がり。 ＞＞なんかしょっぱい、 塩気、 これが混ざってうまいですね。 ＞＞お酒にも合いそうなね。 ＞＞ワインとかにも合います。＞＞いいですね。 あてにいいですね。 ＞＞続いてのお勧めはこちら。 ＞＞うわー。 ＞＞こちらは抹茶と栗のクロワッサンでございまして。 どうぞどうぞ。 ＞＞いただきます。 うん、さくさくのさくさく。 ＞＞さくさく？ ＞＞なんか、 普通かんで、 さくさくじゃないですか。 ＞＞縦にさくさく。 ＞＞縦に、 横からも来るぐらいの。＞＞鋭い。 ＞＞いや、 工藤静香、 嵐の素顔ですよ。 実は秘密があるんですよね。 ＞＞なんじゃこりゃ。 ＞＞そうですね、クロワッサン生 地をダイス状に細かく切ったもの を生地にしてるんで、さくさくに なるんです。 ＞＞さいころ状にカットしたクロワッサン生地を丸めることで、 生地の層がランダムに重なり、 さくさく食感を生むそうです。自家製の抹茶クリームと、ラム酒 に漬けた栗をトッピングすれば、 女性に人気の抹茶と栗のクロワッサンの完成です。 ＞＞栗もうまい、これ。 ちょうどいい甘さ。 抹茶も、風味が非常に上品で。 ＞＞抹茶が寄り添ってくれる感じ、 マネージャー的な存在。 抹茶が。 ＞＞抹茶がマネージャー？ ＞＞お前たち、好きにやれよみた いな感じで、 私が責任取るからっていう、 抹茶の存在が、もう信頼関係を置 けますね。 ＞＞新時代の食レポです。 ＞＞お店はＪＲ尼崎駅から徒歩５ 分。 そのほかにもこしあんが入ったパンや、トマトやカボチャが入った 野菜のパンも人気ですよ。ジェイ ソンさんはパンの種類、何が好き ですか？ ＞＞パンは厚切りに限る。＞＞おー、さすがジェイソン、返 してくるね。 ＞＞このあとは、女性に大人気、 こだわりのランチプレートが登場。 ＞＞やっぱりおいしい！＞＞お代わり。 ＞＞大盛りで。 ＞＞ここで、 ジェイソンさんにクイズです。 こちらのランチプレートの中には、お店自慢の特製ポークが入ってい ます。 柔らかくさっぱりと仕上げるため に、意外なあるものと一緒に煮込 んでいます。 さて、それはなんでしょうか。 ＞＞きょうも尼崎で、 私、ヤナギブソンが見つけたきょ うの逸品は、 本場の韓国料理が頂けるチェジュ さんより、プレミアムスンドゥブ チゲをご用意しました。 おかみさんの作るまろやかな辛さの特製スープと海鮮や豆腐との相 性をご堪能ください。 おいしいですよ。 というわけでございまして、 スンドゥブチゲでございますけれども。 ＞＞後引くね。 ＞＞どうですか？ジェイソンさん。 ＞＞この豆腐にもしみこんでて、 うまいんですよね。 ＞＞そうなんですよ。 ＞＞どの感触も、 柔らかかったり、こりこりしてた りが楽しめるんですよね、全部こ のスープが統一して。 ＞＞からいのが苦手な人でもだいぶまろやかな。 ＞＞全然平気だと思う。 ＞＞円さん、いかがですか？ ＞＞俺も辛いのあんまり得意じゃ ないんだけど、これはちょうどえ えわ。まろやか。 ＞＞まろやかでしょう。 ＞＞味に深みがあって非常に。 ＞＞後は引きますよね、これ。 ＞＞高岡さん、いかがですか？ ＞＞私今、減量に苦しんでるんで すが、これ食べてると、 なんかすっと痩せそうな気がするね。 ＞＞いいのくれましたね。 減量に苦しんでいるのは誰が興味あんねん。 僕は映ってなかったですけどね。 じゃあ、ＶＴＲ後半ご覧ください、 どうぞ。 ＞＞続いての満足ポイントは、 ご主人の夢をかなえた愛情たっぷ りのこだわりランチ。 やって来たのは、 ＪＲ尼崎駅から徒歩７分。 ２０１４年にオープンしたシュウ。 こだわりのランチが頂けると、尼崎で人気のお店なんです。 ＞＞お店を出されるきっかけがあ りまして、教えてもらっていいで すか？ ＞＞実はちょっと私の主人がちょっと８年前に事故で亡くなりまし て、もともと飲食店っていうのは、 彼の夢だったんですけれども、 なんとしてでもちょっと彼の夢を 引き継げないかなという思いもあ りまして。 ＞＞ソムリエをしていた旦那さんの夢が、食材にこだわったお店を 持つこと。 その夢を専業主婦をしていた恵子さんが引き継ぎ、 野菜ソムリエとカレーマイスター の資格を取得し、 ３年かけてお店をオープンさせた のです。 そんな愛情がたっぷり詰まったラ ンチがこちら。 ＞＞お待たせいたしました。 シュウワンプレートランチでございます。 ＞＞おー！ ＞＞うわ、すごい豪華。 あらららら。 ＞＞いろんなものが入ってる。＞＞こちらが、 ご主人の夢を恵子さんがかなえた 特製ランチなんです。 まずはカレーマイスターが作る特 製カレーから。 ＞＞あっ、まろやか。 ＞＞ありがとうございます。 ＞＞おいしいカレー。 スパイシーですね。 酸味があるというかね。 さっぱりしてますけど。 ＞＞酸味の秘密はなんなんですか ？ ＞＞ベースにトマトを使っており ます。 ＞＞煮込んだ牛スジとタマネギに 加えるのは、 味のアクセントとなるトマト。 このトマトを入れることで、 さっぱりとした酸味のある味に仕 上げるのです。 ワインで風味付け、 そしてローリエで香り付けをして、およそ１０種類のスパイスを加え ると、カレーマイスターが作る、 女性に人気のオリジナルカレーの完成です。 ＞＞真栄田さん、 速い。＞＞お代わり。 ＞＞大盛りで。 ＞＞お代わりシステムないんです。さあではちょっと、ポークのほう を召し上がっていただきたいんで すけど。 ＞＞おっ。 ＞＞おいしいですか？ ＞＞おいしい！ ＞＞ありがとうございます。 ＞＞めっちゃ柔らかい、なんで？ ＞＞なぜこんなに柔らかくてジューシーなんでしょうか。 ＞＞やっぱ柔らかく、 人間もそうですけど、経験を重ねて、 柔らかくなるじゃないですか。 ＞＞経験を重ねてね。 ＞＞８０歳の豚です。 ＞＞人間もそうやけども、 体自体は硬くなっていくね。 ＞＞豚を直接、 指圧してる。 ストレスを取ってるんじゃないですか、ほぐして。 ＞＞これはなんで柔らかいんです か。 ＞＞正解は、こちら、紅茶を使っ ております。 ＞＞紅茶？ ＞＞紅茶を？ ＞＞使うのは、うまみが詰まった 豚の肩ロース。 その鍋の中に入れるのは、なんと 紅茶。 一緒に煮込むことで、柔らかくさ っぱりとしたポークに仕上がるの です。 しょうゆベースの特製だれに丸２日漬け込むと、特製ポークの出来 上がり。 ＞＞柔らかさっぱり、 うまい。 人の分まで食いたくなる。 ＞＞こだわりはこちらのチキンの から揚げにも。 なんと餌にローズマリーやタイム などを加えて育てられた、 山口県産の長州鶏を使っています。 餌にハーブを混ぜることで、風味 豊かな肉質になるんだそうです。 ＞＞さくさく、どう？＞＞さくさく。音も楽しめますね。 ＞＞さっぱりだけどジューシーで すね。 ＞＞そうです、柔らかいんです。 ＞＞うまい。 ＞＞ありがとうございます。 ＞＞ハーブ、 声がきれいになりました。 ＞＞どこがやねん、 ざらざらやないか。 ＞＞どこがですか？お店はＪＲ尼崎駅から徒歩７分。 ほかにも菜の花やパプリカが入っ た季節の野菜カレーも人気です。 してください。 ＞＞なんでなんで？ ＞＞訳があるんです。 訳があるんです！これ、ほんまこ こ、読むんですけど、 僕個人的な思いで、本当に旦那さん亡くされて、一からスタートし て、一流のシェフみたいな味まで 到達されたんですよ。 だからお母さんの味というよりか は、 本当に一流シェフの味っていうこ とを伝えたかったんですけど、 あまりにも焦ってかみすぎました ということです。 ＞＞それ理由？ でも主婦がシェフのシュウになったのね？ ＞＞そうです。 そこ説明しなくても、みんな分か ってくれてると思います。どうで すか？尼崎ということでございま したけれども。 ＞＞尼崎のシュウということで、 別にパイセンの許可は得てるの？ ＞＞別に尼崎の全部を仕切ってい るわけじゃないんで、 やのさんは、阪神、たちばなの辺りだけですから。 ＞＞一応、電話だけしとったらい いですよ。 ＞＞そうですね。確認も必要です ね。 ＞＞では天気予報です。 あしたからめったにない寒さと大雪に警戒をしてください。 ではきょうの最高気温見てみまし ょう。 きょうはきのうよりも４度以上上 がって、 １０度を超えた所もありましたが、 風が強かったので、 体感はもう少しひんやりしました ね。 あした、 大阪の最高気温、３度予想ですよ。では、 レーダー見てみましょう。 きのう予想できなかったにわか雨、中部、 南部で降った所ありました。 この時間は北部で雪が降ってきまして、 北部は今夜からあすにかけて大雪 となりそうです。 では予想見ていきましょう。 動かしますと、これ、 水色や白なんですが、これ、雪で すね。 雪がずっと今夜からあすにかけて かかり続けます。 近畿地方北部は大雪です。 特に午後になれば、 どんどんどんどん雪の降り方、強 まってきます。 夕方からは滋賀県の南部、 京都府南部、 あと兵庫県の丹波篠山辺りも雪が 降って、 積もるおそれがあります。 では続いてこちら。 あすの予想天気図です。 等圧線が縦じま模様、 強い冬型の気圧配置。 あすも北風、 または西風が強まります。 あす予想される最大瞬間風速３５メートル予想しています。 この時間、すでに日本海側は波浪 警報が出ています。 上空の寒気を重ねてみますと、１ ５００メートル付近でマイナス６ 度、これ、 平地で雪の目安なんですが、 鹿児島の南のほうまで入ってくる んですね。 さらに上空３０００メートル付近 には、 マイナス２１度、 この真冬の平年で１０度低い、 そんな強い寒気が本州の真ん中ぐ らいまで入ってきまして、これ、 大雪の目安です。 ということで、 近畿地方はあすからしばらく大雪 に警戒です。 ではまずあした、 どれぐらい雪が降るのかというのを見てみますと、 北部の平地で４０センチ、 山では６０センチの雪が予想されていますが、 これがあした水、 木、金と３日続くおそれがありまして、 １メートルクラスの大雪となりそ うです。 中部でも５センチ分、雪が降る所 がありそうです。 ではあすのお天気、マークで見て みましょう。 まずあした、近畿地方の北部は大 雪に警戒してください。 彦根は午後から雪が強まりそうで す。 大津と京都は夜から雪が降って積 もる可能性があります。 神戸、 大阪よりも南の地域も雲が出やすいです。 にわか雪にご注意ください。 変わりやすい空もようとなるでしょう。 降水確率はこちらです。 降水確率、 これ、 雪の確率ですが、２、 ３０％の所でもにわか雪の可能性 がありますので、空もようの急変 にお気をつけください。 では続いてあす朝の最低気温は、 けさよりも５度前後低くなって、 各地氷点下の冷え込みとなるでしょう。 今夜から寒さ対策をして、 あしたの朝は路面の凍結に気をつけてください。 日中の最高気温。 きょうよりも８度から１０度も低くなるでしょう。 大阪で３度ですが、豊岡、 氷点下１度予想、真冬日を予想しています。 真冬日は１９９０年以来ですから、 めったにない寒さと、 あしたはなります。 そして週間予報です。 金曜日にかけて日本海側は大雪に 警戒をしてください。 この冬一番の大雪となります。 最高気温が北部は０度ほど、 そして大阪でも３、 ４度の日が連日続くでしょう。天気予報、 お伝えしました。 ＞＞ニュースを続けます。 関西電力は、 料金手続きを専門に行う窓口を、 西宮市から青森市に移管すると発 表し、調印しました。 なぜ青森市なのか。 関西電力のねらいが見えてきまし た。 関西電力が青森市に開設するのは、 顧客の口座情報などを扱う窓口で す。 これまで西宮市で同様の窓口が開 設されていましたが、 電気・ガスの小売り全面自由化以 降、料金に関する問い合わせが増 加し、今後も拡大が見込まれるこ とから、 雇用賃金の低い青森市への移管を 決定したということです。 電気・ガスの供給エリア以外での 窓口開設は初めてです。 関西電力は、 原子力発電所から出た使用済み核燃料を、 青森県むつ市の中間貯蔵施設で一 時保管することを検討しています が、 むつ市は強く反対しています。関西電力は、 今回の窓口開設を通し、 青森県内の雇用拡大など、地元対策を進めたいねらいがあると見ら れます。 ＞＞あすの若一調査隊は、 関西有数の野鳥の楽園、大阪城公 園を調査。 都心の公園に鳥が集まる理由とは。 老若コンビが野鳥撮影に挑戦。 あすはｔｅｎ．拡大です。 ＞＞さあ、 きのうは日本スポーツ賞と日本パ ラスポーツ賞の表彰式が行われま して、陸上男子の桐生選手、 そしてｔｅｎ．ファミリーの車いすテニス、 上地結衣選手が受賞されました。 上地選手、ホシケンで取材したん ですけれども、本当に限界を感じ させない方なんですよね。 これからますます活躍されること を願っています。本当におめでと うございます。 ではｔｅｎ．最後はめばえです。お姉ちゃん、 もうすでにかわいくてしかたがな いようです。 きょうもありがとうございました。 ＞＞チューしていいよ。 ＞＞嫌。 ＞＞なんかこの子と同じように、 よく笑う子に育ってくれたらいい なと思います。 みんなが楽しいって思えるような 家庭だったらいいかなと思って。 旦那も一緒にスポーツができたら なと思います。 私もずっとソフトボールやってき たので、キャッチボールしたりと か、外で遊んだりとか。 2018/01/23(火)... 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番組の一部に字幕のついていない部分があります。ご了承ください 替え玉受験をしようとわざわざ日 本へ。 中国人の男が別の中国人になりす まし、 京都で英語の検定試験を受験しよ うとして逮捕されました。 中国籍の無職・許毅容疑者は２０日、 民間の英語検定試験「ＩＥＬＴＳ」の 試験会場となった同志社大学の構 内に、 別の３０代の中国人男性になりすま して侵入した疑いが持たれていま す。 警察によりますと、許容疑者は、 筆記試験を受けた後の面接で 改めてパスポートを示した際、 写真の手触りがおかしいと気づい た職員に 問いただされ、逃走し、駆けつけ た警察官に 緊急逮捕されました。 許容疑者は容疑を認め、「インターネットで応募し、成功すれば 十数万円の報酬がもらえる約束だ った。 これまでにも何回かやった」 「依頼者と面識はなく、パスポートは 送られてきた」などと供述してい るということです。 皆さんご存じでしたでしょうか。 ＩＥＬＴＳという検定。 ＴＯＥＩＣとか ＴＯＥＦＬと同じようなものだと思うんですが、 留学や移住のために 世界で３００万人の方が受験している 英語検定の資格のことです。 中国では受験者が殺到しております。 受けられない会場もあるので わざわざ日本に来る人もいるんだそうです。 この状況について 中国事情に詳しい富坂さんにお伺いしました。 就職で有利になったり、一定の評 価を得られるそうです。 ここに犯罪が潜んでいるわけです。 中国では 深刻な問題なんですね。 横行しているんですね。ブローカーは 貧困層の家庭の優秀な人をキープ しておいて、 金持ちの どら息子のために用意しているわけです。 中国カンニング事情というのを 取材したことがあります。 スパイ映画さながら、 時計とかペンで、 グッズが売ってるんですよ。 問題をぱっと撮影して、 無線で送ったら、 外にいるブローカーが答えを導き出して 送ってくると。 なかなか日本では 想像ができないというか。 大がかりだなと思うんですけど、 ただ私カンニングしても それに見合う学力がなければ、 留学しても大変だと思うから、 普通に勉強したほうがいいと思いますね。 中には指紋照合を 大学で行うんですって。そのときに 人工指紋膜を使って、 不正をすると。 そこまで頑張るなら、 勉強を頑張ったほうがと思うんですけどね。 それだけ留学ということに 熱意を持っているということですね。 日本の留学生が物すごい減ってる んですよ。 若者がアメリカとか、 留学しなくなった。 中国とかアジアの人たちがどんど ん海外でレベルの高い教育を受け ているのに、悪いことはしちゃだ めだけど、 でもそれぐらいのバイタリティー をもって日本の若者も 挑戦してほしいと思います。 その他のニュースです。 和歌山県紀の川市で、小学５年生の 男の子が 殺害された事件の控訴審が大阪高 裁で始まり、改めて 精神鑑定をすることが決まりまし た。 中村桜洲被告は、２０１５年２月、 紀の川市の空き地で、近くに住む 森田都史くんの胸や頭を刃物で何 度も刺して殺害した罪に問われて います。 １審の和歌山地裁は中村被告の犯行と 認める一方、心神耗弱状態だった ことを考慮して検察側の求刑を 大きく下回る懲役１６年の判決を言 い渡しました。 きょうの控訴審初公判で検察側は 「量刑をより重くすべきだ」と訴えました。 一方、弁護側は、「二転三転した 証言での 一審の有罪認定には違法性がある 」 と主張。 大阪高裁は、事件当時の精神疾患の影響を調べるため、 改めて精神鑑定を行うことを決定 しました。 神戸市の路上で、元交際相手の女 性を 刃物で刺して、殺害しようとした として、 ２５歳の男が逮捕されました。 午前０時半ごろ、神戸市中央区中山手通の 路上で、通行人が 「道で刺されている人がいる」と通報しました。 現場では、大学１年の女性が 左脇腹から血を流して倒れていて、 警察官に「元交際相手に 刃物で刺された」と説明しました。女性の命に別状はありません。 警察はおよそ１時間後、女性の元交 際相手で、 近くの神社の敷地内にいたネパー ル国籍の無職・ シャンタン・キショル容疑者を 殺人未遂の疑いで緊急逮捕しました。 「交際を巡ってトラブルになり、 腹が立って刺した」と容疑を認めているということです。 京都大学ｉＰＳ細胞研究所の助教 が 発表した論文に不正が見つかった 問題で、 この助教の研究に、一般の人から の寄付金が 使われていたことが分かりました。 京大ｉＰＳ細胞研究所はきのう、 山水康平助教が去年２月、 アメリカの科学誌に発表した論文にデータのねつ造や改ざんが見つ かったと発表しました。 京大によりますと、山水助教の 研究費３１０万円のうちおよそ２３０万 円が、 一般の人からの寄付を集めた 「ｉＰＳ細胞研究基金」から支払われていたということです。 不正について山水助教は「論文の 見栄えを よくしたかった」と話していると いうことで、京大は 過去の論文１本についても不正がな かったか調べる方針です。 フランスが万博誘致から 撤退を検討していることを受けて、 大阪では早くもフランスからの支 持を求める声が上がっています。 ２０２５年の万博誘致で日本のライバ ルと見られていたフランスの フィリップ首相が、財政的な懸念 を理由に 撤退を検討していることが明らか になりました。 フランスの誘致委員会は、「政府 の一方的な判断で 財政的な懸念はない」と政府を批 判しましたが、政府の支援なしに、 誘致を続けるのは事実上不可能で、 近く政府が正式な判断を出すとみられます。 フランスが撤退すれば、日本の誘 致戦略に 大きな影響を与えることになりそ うです。 開催国は今年１１月、正式に決まり ます。 学校法人森友学園への国有地売却 をめぐり、 近畿財務局の職員らを刑事告発し た 弁護士グループが、大阪地検に起 訴を”念押し”しました。 弁護士らはけさ大阪地検特捜部に 告発を補う書面を提出しました。 大阪府豊中市の国有地が８億円余り 値引きされ 森友学園に売却された問題で、 弁護士らのグループは去年７月 近畿財務局や大阪航空局の職員ら を 国に損害を与えたなどとする 背任・証拠隠滅容疑で、刑事告発しています。 けさ提出された書面は会計検査院 の報告などを もとに作成されたもので、値引き をすれば国が 損をすることは明らかで、背任罪 は成立すると改めて主張していま す。 弁護士らは、「国有財産が根拠なく減額されたことを到底許すこと はできない」などとして、 大阪地検に速やかに起訴することを求めています。 来月開幕のピョンチャンオリンピ ック。 前回スノーボードハーフパイプで 銅メダルの平岡卓選手が２大会連続の 出場を決めました。 奈良県御所市出身の平岡卓選手。 ４年前、当時高校３年生で銅メダル を獲得しました。 ２度目のオリンピックに向け前回と は違う気持ちで挑みます。 ２２歳、２度目のオリンピックへ。 ４年間の成長をピョンチャンで見せます。 私たちになじみのあるあの企業の 制服を、 有名なスポーツメーカーなどが 手がけるケースが増えてきています。 火曜日のこの時間は ゲンバ検証です。 今週のテーマです。 ２週間ほどたちましたけど、 大阪今宮戎の 十日戎の様子です。 何が聞きたいかといいますと、 この巫女さんたちの衣装が、 とあるスポーツメーカーがつくる 衣装なんです。 わかります？ どこのメーカーか。私は知ってます。 塚本さんはご存じ。 福娘でしたので。 私はスポーツメーカーじゃないん ですけど、 ワコールさんかなと思った。 違います。 正解はこちらです。 この袖もとに ロゴがあります。 モンベルさんなんです。塚本さんは 別にこの服を 着てたわけじゃないんですよね。 私は違うんですけれども、 知ってました。すごく意外で、 何でモンベル？ 関西の会社だけどと思いながら。 福娘の皆さんだけじゃなくて、 いろんな企業の制服を 意外なところが手がけるケースと いうのはふえているそうです。 取材してきました。 ごらんください。 「今宮戎の巫女さんの衣装を手が けているモンベルは大阪の会社。 しかも大阪・西区にあるんです。 お話伺ってきます」 創業は１９７５年といいますから、４０ 年以上の歴史があります。 「ビックリしたんですけど、今宮 戎で使われてる 衣装ってモンベルさんなんですか ？」 「ええ、もう７年前の話になるんで すけども、最初に」 「あ、そういうご縁で？」「はー い、はい」 「伝統的な衣装なんですけども 暖かくて軽いものが欲しいということで」 「そうか。あれだって屋外でずっ と 作業しますでしょ？あの笹に縁起 物をくくりつける作業っていうの は」「はい。やっぱりアウトドア 用品っていうのは、優れた素材を 使うことですから、そういうもの を 活かされてるかなと思っておりま す」 素材のよさをウリにしているモン ベルさん。 ほかにも、もっとスゴイ服を つくったことがあるというのです。 「何ですか？それ」「これはです ね、 実は、南極観測隊のウェアですね 」 「え？」「はい」 「日本を代表するみなさんでしょ？だって南極観測隊の方って」「 そうですね」 「大阪発の会社の服なんですか」 南極観測隊からの依頼で、モンベ ルは２００５年から現在までウェアを 手がけているそうです。 「わあ、ダウンジャケットは着ますけど」 「ズボンは、なかなか」 「こういうダウンズボンっていうんですか？」なんていうんですか ？」「そうですね」「着たことな いですね」「はい」 「すごい」「暖かさをまとうとい う感じでしょ」 「ホントにあの。 それでいて重さは全然感じないですね」「おっしゃる通りなんです ね」「えー」 「特徴的なのがこの袖口。なんかね裏起毛のね、 こういう生地がちょっと長めに作 られてて」 「末端部分のところに寒気が入ら ないように。 で、ここは指を通してですね」「 あ、ほんまや」 「で、この上から手袋をつけてで すね、 完全に冷気をシャットアウト」 さらに、ダウンジャケットの上から 表地をもう１枚加えて、風の侵入を 極限まで防ぐ構造になっています。 「これはでもあれでしょう？ さすがにやっぱり市販のものとは全然違うつくりになってるんです よね？」「ええっと実は、これは もう今、市販してるんです」 「え？南極観測隊用のダウンジャ ケット、市販されてるんですか？ 」「はい」「誰が買われるんです か？」 「あのー例えば、 オーロラを見に行かれる方とか」「オーロラね」 「あとは、あの スキー場とかですね。あと、冷凍庫の作業をされる方も結構着用し ていただいております」 さらにお話を聞いていると、モンベルって実は冬服の定番をつくっ た会社であることがわかりました。 「実はこのダウンジャケット、 ウルトラライトダウンジャケット って 最近人気なんですけど」「あれ？ えええ」 この見た目は、あの有名衣料品店 などで 大人気のものすごく軽いダウンジ ャケット、ですが。 「実は２００１年に世界で我々が初め てこういう スタイルのものを開発させていた だきました」 「え？」「失礼なこと申し上げる と、 モンベルにもあるんやと 思っちゃったんですよね、これ見たときに。違うんですね」 「ボクらがオリジナルです」「え ーウソでしょ、それ」「これも？ 」 「このフリースですね、まああの、これはなんとまあ４０年前にですね 」「４０年前」 「はい。日本で初めて我々がオーロンフリースというものを作りま してですね」 「いまや日本の冬のスタンダードですけどその先駆けはモンベルさ んだったんですね」「はい、そう です、はい」「恐れいります、ホ ントに」 ところ変わって、大阪・南港に 本社をかまえる、ご存じ「ミズノ 」 ミズノは、一流スポーツ選手だけ でなく、私たちになじみのある 有名企業のユニフォームもたくさ んつくっていると いうんです。 「一つずつ順番に持ってきていただけると いうことなので、それでは一つめ、 お願いします」 「ありがとうございます。わざわ ざ重たいのにすみません」 「これですか？ ちょっと待ってくださいよ。めちゃくちゃ有名な制服です。佐川急 便」「正解です」 「え、佐川急便のユニフォームってミズノさんが作ってらっしゃた んですか？」「はい、弊社が」 青と白のストライプは、伝統のデザインなので そのままにするとして、ミズノは、 佐川急便の 仕事の特性に合わせた機能を取り 入れました。 「運送業の方なので、動きが多い ですので、 まず一つ目が動きやすい設計を取 り入れてます」 「ちょっと袖の部分のつけ方が珍 しくなってまして」 「普通はここなんですね？」 「ここで合流するはずが、ちょっと下にずらしてある」「はい」 「え？これだけで動きやすくなる んですか？」「なります」「えー ！」 ほかにも。 「宅配をされるときに、お客さま の自宅にお伺いすることがありま すので、 汗のニオイを消臭するテープというのを首の部分と脇の部分に入れ て、消臭ができるようなユニフォ ームにしてあります」 「なるほどね。ただ、あの失礼で すけどこの白いテープで 消臭効果が得られるもんなんです か？」 「そうなんです。はい、汗のニオ イの元と加齢臭の元まで 一応分解することができますので 」「ベテランドライバーでも安心 」「安心です」「あはは」 「つづいてのユニフォームお願いします」 「すみませんね。一回一回重たい のにありがとうございます」 「これはどこだ？あ、書いてる！ 」 一目瞭然でした。 パンダのマークでおなじみの 「サカイ引越センター」です。 「これただね、野球のユニフォームにそっくりですね」 「そうですね、重ね着していただ くというのが サカイ引越センターさまにご採用 いただいたスタイルですね」 「これはじゃあミズノさんが提案 して、サカイさんが、 それいいですねってことで採用に なったと？」 「そうですね、はい」「おお」 注目は、長袖のアンダーシャツ。 何がどうイイのかというと 「汗を吸収してくれて、気化熱で涼しいという」 「これを着るとより涼しくなるか ら 夏でも長袖を着てるんですかみん な」「そうなんです」 さらに、こんな効果も。 「引越し業者さんって、新居にお伺いされたときに、汗が垂れてし まうっていう クレームが実は多かったんですけども、ここまで隠してるので、 汗が垂れない」「なるほど」 「それでは最後、３つ目です。お願いします」 「はい。お疲れさまでした」「こ れはどこだろう？」 「ちょっとテープの色とかでご判 断いただければ」 「あ、セブンイレブン！」「はい 」 「あ、なるほど。ただ、お店の方、 これ着てらっしゃいましたっけ？」 「ではなくてですね、お店に商品 を運ぶ ドライバーの方たちにご着用いた だいている ユニフォームになります」「あ、 そうなんですね」 「ネックウォーマーも付くってこ とは 寒いときにも対応できるというこ とですよね？」 「そうです。弊社の発熱する「ブ レスサーモ」という 素材を。冬場でも人体からはちょ っとずつ水分が出るので、 それを吸着して発熱するという素 材になります」 文字通り「吸着熱」という熱が、 ウールなど一般の繊維より多く発生するんですって。 「ちょっとですね、体感していた だきたくてですね、ブレスサーモ の原綿なんですけども。ちょっと 手のひらを」 「はい、これがその素材なんです か」 「はい、まあ元になってます」 これに水分を加えると「ギュッと握っていただいて」 「ギュッえ？あつ！あつあつあつ へへへあつぅ」 なにもテレビだからって大げさに しているわけではありませんよ。 明らかに発熱しました。 ほかにも特徴がありまして腕についているのは 反射材です。 さらには背中にも、さらにさらに、 ふくらはぎにも入っているんです。 このねらいは？ 「セブンイレブンさんの配送の方 はですね。 実は夜間の配送もかなり多いんで すね」 「その要はドライバーの方、 お店に搬入される際真っ暗な状態でも 安全が確保できるように」「はい 」 ミズノは、実は２０年も前に専門部 署をつくり、 これまで、延べおよそ５００社のユニ フォームを手がけてきましたが 需要は年々高まってきているとい います。 「ここ数年、特に人手不足とか「 働き方改革」 から、従業員の方にいいものを 着せようと考えられる企業さんが 増えてまして」「ほー、働く方々 の モチベーションにつながるから ミズノさんに注文しようという企業が多いんですね」「はい」 よく見るあのユニホーム、 実はミズノの製品かもよということが 皆さんあるということなんですよ ね。 全然知らなかったです。 大好きな佐川急便の制服はミズノなんですよ。 またいろいろ研究しようと思いま す。 何を？ 制服を。 最近働き方改革というのは働いて らっしゃる方の モチベーションにつながるという 意味なんですけど、 あえてミズノのロゴを残してほし いという企業も あるそうなんです。 ミズノとか、そういうスポーツ用品メーカーのものって、 ちょっと高いですよね。 それは新しい機能がある素材を 繊維メーカーと一緒に 開発するんですよ。 高いんですけど、 だんだん普及して 大量生産で安くなるということな んだけど、 イメージとしてはいいものを 早く出しているから 高いというイメージが 逆に評価されるんじゃないですかね。 ブレスサーモもうそじゃないです からね。 本当に熱いですよ。 本当に？ 今年も長旅を終え琵琶湖でのんび りと羽休めです。 滋賀県長浜市には、「冬の使者」 コハクチョウがやってきました。 大きくて真っ白な羽と黄色と黒の くちばしが美しいコハクチョウ。 餌を食べる為に凍っていない水面 を求めて この時期になると毎年はるばるシ ベリアから日本へ渡ってきます。 今年は、例年より飛んでくる数が 多いとのこと。 コハクチョウは３月初めまで琵琶湖 で過ごし、再び北へと旅立つ ということです。 お天気は清水さんです。 小さい白鳥でコハクチョウという ことなんですね。 オオハクチョウもいますね。 見たことありますけど、いずれにしても シベリアから この季節になると渡ってくるということです。 寒さを逃れてしまうことなんでし ょうけど。 向こうはいてつく寒さで 池が凍りついて、 餌が食べられなくなるので、 凍っていない水面を探して、 渡ってくるということです。 今年は結構寒い気がするんですけど、 大丈夫なんですか。 今回の寒波は、 シベリアのほうからぐうっとおり てきた寒気団が 日本におりてきてますよね。 寒気団を避けるようにして コハクチョウも 北風に乗ってやってくるということなんです。 その風が強く吹いております。 警報も出ています。 現在波浪警報がごらんの 若狭湾沿岸部に出ております。 黄色いところは注意報です。 暴風雪警報のほうは 先ほど解除になっております。 天気図を見てみましょう。 あしたも冬型の気圧配置、 近畿地方から見ますと、 西高東低に近い気圧配置になって おります。 シベリアからどっと流れ込んでき た寒気です。 今シーズン最強の…。 波浪警報が出ましたね。 若狭湾沿岸だけでしたが、 京都府北部にも警報が出ました。風が強いので 波が高いということで、 日本海側の波浪警報、明日にかけても続くと予想されております。 今回、 あした、あさってにかけて冬型が続くということもありまして、 雪の量ですが、 明日プラスあさってみたいな感じで表示をしております。 北部のほう、山間部では １メートルを越えてくるということになります。 平地でもごらんの中部でも 積雪状態になる。 あさっての朝に雪景色というとこ ろも多くなってくると思います。 大阪はちらつくぐらいで済むと思 います。 京都市では積もる可能性が、 あさっての朝あります。 朝６時の段階で北部と南部で雪で す。 ９時になってもその状態が続きま す。 お昼の１２時、南部のほうは小さ くなってきました。 北のほうの雲が おりてきているのがわかると思います。 お気をつけください。 北部では雪マーク。 あしたの夕方以降が 本格的な雪になりそうです。 近畿地方中部でも、 雪がちらつくところが多くなりそうです。 気温、 今シーズン冷蔵庫の中に入っているような 寒さになりそうです。 氷点下というところが多くなっています。 日中の最高気温も 極寒の１日になりそうです。 寒さが明日あさってと続く見込み。 最終的には 土曜日まで冬型が続きますので 日常生活に欠かせないものといえば… それは…食！！ あなたの食生活、間違っていませんか？ 正しい食の知識を求めて 今、注目されているのがこちらの本。 発行部数３３万部を突破した 「医者が教える食事術」。 この本の著者、 牧田善二先生によると… 今回は、今までの常識を覆す 牧田先生の食事術を紹介します。 お話を伺った牧田先生は これまで２０万人以上の患者さんを診察。 健康促進を食事法の観点から 教えてくれる 食事のスペシャリストです。 「血糖値」とは 血液内の「ブドウ糖」の 濃度のこと。 ブドウ糖は人が生活する上で 欠かせない物質です。 そのブドウ糖を生成してくれる 栄養素が「糖質」。 主にご飯やパンに 多く含まれています。 血液にブドウ糖が 適量以上含まれていると 血糖値が上昇し、 糖尿病になる可能性が…。 糖尿病は、がんや心筋梗塞、 脳梗塞などの命にかかわる病気の 原因とも言われているんです。 食事をする上で重要な血糖値。 そこで、正しい食事の仕方を 先生に教えてもらいました。 先生によれば、 日本の典型的な３食のメニューと言えば こんな感じ。 糖質の割合は、 ２：３：５になるんです。 牧田先生の３食は 朝はパン１個。 昼は野菜が中心の食事。 ご飯も余りとりすぎないように しているそうです。 そして、夜は寝るだけなので ご飯をとらずにお刺身にチーズ、 ワインを３杯。 ３食の糖質の割合は ３：５：２の割合に なるんだそうです。 ここで、 女性なら誰でも気になることを 聞いてみました。 こちらのグラフは 血糖値の変化をあらわしたもの。 １度にたくさん食べると、急激に血糖値が上がってしまい、 老化や糖尿病の 原因となってしまうんです。 細かく分けて食べたグラフを見て みると…。 体に負担がかからない ということなんです。 さらに食べる順番によって 血糖値の上がり方も変化するんだそうです。 野菜というのは食物繊維だから 消化に時間がかかるんです。 次は？ 肉魚、 たんぱく質。 最後にごはんだとか、 パンだとかを食べる。 これも先ほどのように、食後の血糖値を 急激に上げないための 方法なんです。 食べる順番を変えるだけで こんなに差が出るんです。 ここからは、 より生活に密着したことをお聞きしました。 コーヒーは 糖尿病発症や動脈硬化を抑える作用があるんです。 野菜ジュースですが、 簡単に多くの野菜成分がとれるので 消化に時間がかからず 糖質を多くとってしまう可能性があるんです。 続いてはおやつについて質問。 カカオに含まれているポリフェノールは 老化を抑える成分を 持っているんです。 ちょっとビターになりますが カカオが７０％以上のものがよりお勧めですよ。 一方、ようかんは どうしてお勧めではないのでしょうか？ 続いては、食後の 正しい行動をお聞きしました。 人間の血糖値は 食後１５分ぐらいから上昇を始めます。 それまでに 運動をすることによって 血糖値の上昇率を 下げることができるんです。 スクワットやストレッチなど 家で簡単にできる運動を２０分ほど続ければ 上昇率を下げることができます。 そして最後は私が最も気になる質問。 お酒を飲むことができる方は ぜひ白ワインを飲んでほしいと。 近年の研究の結果で 白ワインに含まれている成分が 血糖値を下げてくれる効果が 認められたんです。 甘口のワインには 少し糖質が残っているので、 辛口のワインが お勧めなんだそうです。 皆さんも 今までの常識にとらわれることなく、 普段の食生活を 見直してみてください。 いろいろ新発見でした。 古賀さん、 実は今まで私たちが思っていたの は、 結構カロリーを気にされる方が多 かった中で、 バランスよくはもちろんなんです が、 糖質を気にしてみませんかという お話だったんです。 僕はチョコレートだけ当てたな。 ぜひカカオの成分が高め。 ７０％以上のものが お勧めだということで、ぜひ皆さん、 いま一度食生活を見直してみたら、 一歩健康に近づくかもしれません。 以上、「調べちゃウォーカー」で した。 2018/01/23(火)... 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大杉　さんの横　調子悪いな　俺。 俺のせいか!? ＞＞京都大学ｉＰＳ細胞研究所で起きた論文ねつ造問題。 なぜ不正に手を染めたのか。 その背景を読み解きます。 政府は、 ６５歳からが高齢者とする扱いの見直しを検討。 年齢が見直されると、 私たちの生活がどう変わるか解説します。 忙しい主婦にお勧め。 きょうのイチバンは、手軽で料理 が楽しくなる、最新のキッチング ッズをご紹介します。 ＞＞こんにちは。 かんさい情報ネットｔｅｎ．です。きょう午前、 群馬県と長野県の県境にある、 草津白根山が噴火しました。同じころ、 近くのスキー場では、雪崩が発生 し、 巻き込まれた自衛隊員１人が死亡 しました。 ＞＞本日、 草津白根山の本白根山で、噴火が発生しました。 ＞＞きょう午前１０時ごろ、 群馬県と長野県の県境にある活火山、 草津白根山の本白根山が噴火。 近くのスキー場に設置されていたカメラが、 噴火直後の様子を捉えていました。 黒い噴煙が立ち込め、 多数の噴石が飛び散っているのが 分かります。 噴石はゲレンデまで飛び、 スキーを楽しむ客の目の前で、 雪が吹き上がりました。 スキー場では、 噴石でゴンドラの窓ガラスが割れ るなどし、 スキー客４人がけがをしました。 当時、 ゲレンデにいた人は。 ＞＞リフトから降りたときに、 結構爆音みたいのがして、それで、 なんだろうと思ってたんですけど、そのとき、 全然気が付かなくて、 そこから少しほかのコースも滑ってたら、 救急車とパトカーと消防車が来て、 コースを上に上っていってですね、 それでなんか何があったんだろう ってみんな思ってたら、 緊急避難勧告されて、 ちょっと白根山で噴火があったので避難してくださいということを スキー場の方から伝えられて、今、 避難したって感じですね。 ＞＞さらにこのスキー場では、 噴火と同じころに雪崩 が発生。 付近で訓練していた自衛隊員ら７人が巻き込まれ、 このうち４９歳の自衛隊員の男性 が搬送先の病院で亡くなりました。 こうした事態を受けて群馬県知事 は、 自衛隊に災害派遣要請を行い、陸 上自衛隊が現地へ。 ＞＞関係機関と緊密に連携し、 早急に被害状況の把握に努め、被災者の救助に万全を期すよう指示 を出したところであります。 ＞＞気象庁は、 雪崩と噴火の因果関係については 現時点で分かっていないとしてい ますが、 噴火警戒レベルを３に引き上げ、今回、 噴火した火口から２キロの範囲で は、 噴石が飛散するおそれがあるとし、 警戒を呼びかけています。 ＞＞近くには草津温泉もあって、 関西の方もよく訪れる場所だとは思うんですけど、円さん。 ＞＞でも、火山って、 大体噴石で当たってけがをしたり、 亡くなったりする場合が多いって 聞くじゃないですか。 でも、こういう雪だと、 雪崩になってくるという危険もあるんですけど、これ、予兆とか、 予測というのは全くできなかった のかなというふうに、そういうふ うに感じますね。 突然なのかな。 ＞＞こちらの地図をまずご覧いた だきたいんですけれども、 気象庁は１１１の火山のうち危険 な５０を２４時間監視、そして高 岡さん、観測しているんですよね。 ＞＞一番上、１１１とありますが、 １１１の活火山といっていますけ れども、 実は火山を人間に例えると、火山 の一生に比べたら人間の一生なん て、 瞬きにもならないといわれるわけですね。 １１１の活火山と言っていますが、 １１１は１万年噴火がない所、１万年前には噴火した所なんです。 ５０っていうのは、 常になんらかの湯気が出てるだとか、 あるいは地表が膨らんでるとか、 監視を２４時間しなきゃいけないっていうのが、今、 中谷さんが指摘した５０なんです ね。 これはそれぞれに、 例えば雲仙普賢岳は九州大学、それから去年、 噴火した御岳は、 これは名古屋大学というふうに主治医が決められていて、 今回の草津白根山の場合も、 東京工業大学が常時監視をしています。 でも、申し上げたように大自然の 瞬きの一瞬は、もうね、 常になんらかの予兆があるがゆえ に、 完全な予測は難しいということも あります。 ＞＞なんとかね、 予測で避難につなげられたら、 助かった命もあったと思うんです けどもね。 ＞＞地震とか、 そういったものもね。＞＞厳しいですね。 では続いて、 傷ついた威信は取り戻せるんでしょうか。 きのう、研究員の論文にねつ造が あったと発表した京都大学ｉＰＳ 細胞研究所。 世界に誇る研究分野に傷をつけた不正の背景にあるものとは。 ＞＞心よりおわび申し上げます。 ＞＞きのう、 京都大学が会見を開き、驚きの発 表をしました。 それは。 ＞＞昨年に発表いたしました論文において、 論文上の不正を行っていたことが、 所内および学内の調査で明らかとなりました。 ＞＞日本の再生医療をけん引する ｉＰＳ細胞研究所。 その研究者の論文で、 データのねつ造、 改ざんが明らかになったのです。 不正を行ったのは、 京都大学ｉＰＳ細胞研究所の山水 康平特定拠点助教。 不正と認定されたのは、去年２月 に発表された、 ｉＰＳ細胞から脳の血管の細胞を 作ったという論文です。 その中で、 主要な図６点すべてと、 補足図５点でねつ造や改ざんをし ていたということです。 ＞＞このような論文不正を防ぐた めに、 さまざまな取り組みをしてきたつ もりでありました。 定期的に研究者からノートを提出 してもらい、チェックをしたり、 論文発表時は、基となった実験デ ータ、 生データを提出してもらう等の対 策を取ってきたつもりでありまし たが、防げなかったことに対して、 本当に無力感を感じております。 ＞＞研究所で論文のねつ造や改ざ んが明らかになるのは今回が初め てです。 ｉＰＳ細胞研究の信頼を損ないかねない不正はなぜ起きたのでしょ うか。 実は、 この研究所で働く人たちの大半が、 非正規雇用です。 ２０１４年にｉＰＳ細胞研究所に 来た山水助教も、ことし３月に雇 用期限が迫っていました。 ＞＞ｉＰＳ細胞研究所の研究員は全員任期がございますし、 研究費も競争的資金で行っていま すので、 すべての研究者が頑張っています が、 同時にすべての研究者がプレッシ ャーのもと、 毎日努力しております。 ＞＞研究者の待遇を改善しようと、２００９年、 京都大学はｉＰＳ細胞研究基金を 設立。 山中所長もマラソン大会に出場し、 寄付を募るなど、 先頭に立って支援を求めています。 不正が発覚した論文の研究費用はおよそ３１０万円かかっており、 実際、 そのうちの大半を寄付金が占めています。 こうした中で起きた論文の不正。 調査委員の調べに対し、山水助教は、 論文の見栄えをよくしたかったと 話しているということです。 ＞＞研究者っていうのは結局、ず っとやっていこうと思ったら、 業績を出し続けなければならない。 自転車操業みたいなところがあるわけです。 任期制の場合だったら、 任期が切れるまでにある程度いい仕事をしないと、 次のポストがないということは結 局、 食べていけないわけですから、 そういった意味でのキャリア的なプレッシャーはあると思います。 ＞＞今回の論文不正によって、失 われました多くの方からの信頼を、 一刻も早く取り戻せるように、 これからも教職員一丸となって、 一生懸命やっていきたいと思いま す。 ＞＞世界をリードする研究分野で 起きた論文の不正。 ｉＰＳ細胞研究所は、 山水助教のもう１本の論文についても不正がないか検証する方針で す。 ＞＞ｉＰＳを巡っては、世界からも注目されていて、 期待が大きかっただけに、住田さ ん、 ショックも大きいですね。 ＞＞ショック大きいですね。いやもう、今回、 ＳＴＡＰ細胞のときのことを思い 出しまして、あのときの不正に関 して、いろんな形で学んで、 ましてやそこのｉＰＳ細胞に関しての研究所の方までいらして、 これを糧にして、逆に言うと、き ちっとしたことをやるとおっしゃ っていただけに、この一種の私、 裏切りだと思うんですけど、本当 許せないし、 日本の化学にたいする信頼性を大きく損ねた、 そんな残念な事態ですね。 ＞＞短期間で成果を出さないといけないという、円さん、 プレッシャーも大きいと話はあり ましたけれども。 ＞＞それよりも、 研究者っていうもののイメージがずいぶんと変わりましたね、今回 の話でね。 研究者っていうのは、 一つの事実であったり、 物事を追究していくのが仕事じゃないですか。 職人だといいものを作っていくと いうね、自分との戦いじゃないで すか。 それにどうしてこういった不正が 行われるのか。 例えば、 チェック機関というのは、僕は今 までね、 過ちがあった場合をチェックする ということだと思ってた、ところ が不正となってくると、 これ倫理的な問題になってきますよね。 だから、 その研究者というもののイメージがずいぶんと損なわれたと思いま すよ。 ＞＞そのチェック体制なんですが、こちらですね。 不正防止のために３か月に１回、 実験ノートの提出もしていたわけなんですけれども、 提出したかどうかの確認だけで内 容のチェックや報告は行われてい なかったということなんですね。 大阪大学の仲野教授によりますと、実験内容を確認するには、一から 実験する必要があって、 現実的に不可能であると、つまり、疑うことを高岡さん、 前提にしてはいないということな んですね。 ＞＞このノートというやり方がこ れ、 ジェイソンさんがいらっしゃるア メリカでもそうだと思うんですけ ど、やっぱり研究者みんなやるの は、パソコンだと直筆じゃないで すよね、ノートだとやっぱり直筆 で書くんですよ。 それから鉛筆だめです。基本ボー ルペン、 もしくは万年筆となりますので、 訂正をしたところも、 そのまんま上から消しましたよと いうのが残るようにする。 ところが、肝心な最後の誠意、 これは同じ研究をしている人が見れば、 いい加減なこと書いたなっていう のが分かるそうなんですが、今回 はそこがおざなりなっていたとい うことを、 山中先生も非常に悔やんではおら れるようですね。 ただ、私は一つ、これはアメリカ も含めての大学との違いだと思う んですけども、競争っていうのは 当たり前だというのが、ある意味、 研究者であろうが、あるいは外国 では普通だろうと。 しかし、 その投資をするのがこういう研究者に対して、日本の場合は、まず あなた、 何本論文を書きましたかと、 あなた何を見つけましたかという 実績があったらお金を出しましょ うと。 しかしこれ、米国もそうかもしれ ませんけれども、これから、 もちろんある程度の最初のスタートの実績はいります。 しかし、将来この人を育てていけ ば、 ものすごい発明をするかもしれな い、発見をするかもしれない、だ から、お金を出しましょうという のもジェイソンさん、 ありますよね。 ＞＞違いますか。 ＞＞だから、 制度が悪いんですよね、確実に。 これを成果出さないと何もならな い、 次食えなくなるかもしれないと思 うと、もう研究どころか、 自分の生計まで問われるので、も うしょうがなく、 こういうことをやるということに つながると思います。 ＞＞アメリカはどういう姿勢なん ですか。 ＞＞ピアリビューというのがある んですけれども、データはまず出 して、 これはピアリビュー前と同じレベルの人が、再実験して確認すると いう意味なんですけど、 これはピアリビューと注意書きは必ず付くんですね。 ピアレビューされたあとは、これ はほかのところ、第三者でしっか り確認されていますというところ から、初めてもう正式な論文と認 められると思うんですけれどもね。 ＞＞ジェイソンさんが生活の心配 をしなきゃいけないよという話が 出ました。 そこで、こういうことをやってい る国があります。 シンガポール。 シンガポールの場合は、実は、一 番のターゲットは日本の一流大学 の研究者なんです、教授になって いない。 こういう人たちを生活費、政府が 持ちます、研究費もちろん払いま しょう。 そしてお人によっては数千万の報 酬を出しましょう。 ただね、これ競争原理なんです。 だからお一人お一人の研究者で、 あなた、３年以内に何かしてくだ さい。 あなたは５年以内にしなかったら もうお金出しませんよと。 でも実は、 日本の有名大学のそれこそ将来のノーベル賞の卵のような方たちが 今、たくさんシンガポールに渡っ てます。 ですから、競争原理そのものをや っぱり否定はしてないんですね。 ですから、その生活の心配をさせ ないということは、これは当然、 とても大事だということはシンガ ポールの例。 ただし、私は今回のことでものす ごい心配なのは、 山中教授がやっぱり責任の、 これも日本的です。 監督責任を取るからやっぱり辞め るということも検討したいという ことをおっしゃっている。 ただ私は一つ、 京都大学も山中先生もお考えいた だきたいのは、 ｉＰＳの研究っていうのは患者が 待ってるんですね。 ですから、もちろんどんな学問で も、 その結果が人の役に立つからやっ ているんですけれども、 ｉＰＳというのは、本当に今、 病を抱えている患者の皆さんが協力もして、 その研究を進めている分野でもあ ります。 ですから私は、 責任を感じるということは京都大学も山中さんもそうでしょうけれ ども、ぜひ患者さんのことを考え て、 今回の論文の責任者と、 そして研究を進めてるということを分けて慎重に進退はご判断をい ただきたいというふうに思います。 ＞＞患者さんにとっては希望の光 でもあるわけですからね。 その道を閉ざさないように願いた いなと思います。 では続いて、高齢者は６５歳以上 からではなくなるかもしれません。 政府は、 高齢者は６５歳以上とする現在の 扱いを見直し、 公的年金などに新たな制度の導入 を検討していることが分かりまし た。 ＞＞あなたにとって高齢者っていうのは何歳からですか？ ＞＞高齢者、６０くらい。 ＞＞６０ぐらい？ ＞＞今ぐらいやね、７０過ぎやね。 ＞＞７５。＞＞８０ぐらい？ ＞＞高齢者の年齢、 その受け止め方はさまざまです。 こうした中、 政府は６５歳以上を一律に高齢者と見るのは現実的なものではない などとして、 新たな制度を検討していることが分かりました。 それは、 年金受給開始７０歳を超えても可能に。 現在、公的年金の受け取り開始の 年齢は、 ６５歳を基準に、 ６０歳から７０歳までの間で選ぶことができます。 今回、新たに検討されている制度 では、 ７０歳を超えてからの受け取り開 始を選択できるようにし、 さらに再就職の支援など、 高齢者がより長く働ける仕組み作りを進める方針です。 ＞＞仕事ができるようないろんな 方策も同時にやっていこうという 話でもあるんですけど。 ＞＞そうなれば７０でいいと思い ますけれどもね。 ＞＞だけど、体力的にも心配です よね。 いくら延ばしたって。 いつころっといくか分からないか ら。 ＞＞６５歳以上を高齢者とする年 齢の見直しは、 日本にとって得なのか、 損なのか。高岡解説委員が詳しく解説します。 ＞＞ずばり、 円さん、ことし６５歳になられる？ ＞＞ことし６５になりますね。デ ビューして４０周年になります。 ありがとうございます。 ＞＞おめでとうございます。 でも高齢者っていう基準に関して はどう思われますか？ ＞＞自分ではまだ高齢者とか思っ てないんだけどね、７０ぐらいに なったら、そろそろいわれてもし ょうがないかなみたいな。 ＞＞円さんの基準は７０？ ＞＞７０ぐらいだな、僕は。 ＞＞ことばの感じもありますよね。 高齢者でもちょっと顔しかめる方もいらっしゃれば、円さん、 お年寄り、 嫌でしょう？ねえ。 ＞＞事実、孫がいるからおじいち ゃんとは呼ばれてますからね。 ＞＞だからね、やっぱりね、こと ばの感じもあるんですが、実はね、 きょうこれをやるのは、 政府がことしに入ってすぐなんですけれども、 これからやっぱり高齢化社会、 もう避けて通れません。ですから、一番日本で大変なのは、 やっぱりお年を召した方の年金で す。 そういうことも含めて、いろんな 政治の仕組みを、 これからこういうふうにしたらど うですかという提言をまとめまし たので、 そこの中身をちょっと見ていきたいんですが。 嫌なタイトルです。 今まで長生きしたら褒めてもらえ ました。 １日でもおじいちゃんおばあちゃん頑張ってる。 今は長生きしたら損かいうて、 得か損か考えないかん時代でございます。 ＞＞それはちょっとさみしいです けれどもね。 ＞＞しかしながらやっぱり、年金、 お金の字が入っておりますと、こ ういうまあ、生々しい話のしなき ゃいけないわけですね。そこで今 現在の年金は実はこうなっており ます。 ６０歳から７０歳までの間に、日 本は会社と制度ががっちりありま して、定年というのがありますか ら、 ６０歳から７０歳までの間に年金 いつからもらってもいいんです。 自分で手を挙げます、 ね。 私は６０からもらいたいですとい う方もおれば、７０からもらいた いという方もいて、どうもお国は、 ６５歳が普通の、こっからこっちが高齢者、 こっからこっちはまだというよう なすみ分けをしておりまして、６ ５歳で年金をくださいと言います と、満額、 つまり普通に今まで掛けてきた分 がもらえる。 ６５よりも若くてもらうと、３０ ％ぐらい最大減らされます。 その代わり、いや、 それでも早くちょうだいよって、もうしんどいわという方はこっち を選ぶ。 その代わり今度は、いや、７０ま で頑張るよと、 別の収入もあるしという方は、 最大４２％、本来もらう額より増 やしてもらえるんです。 これが今なんです。 さあ、そして政府が、今度、方針 として示しているのは、この７０、 つまり選べる年齢の上をもっとこうしましょうと、 例えば７５歳、８０歳、 こういった年まで年金もらわなくてもいいですよという方いたら、 どうぞ手を挙げてください。 そういうふうに仕組みを変えますと。 ここまで聞いてると、あっ、 そういうお元気な時代に備えるんかなというふうに思いますが、さ あ、ここです、問題は。 ７０歳まで頑張ったら、４２％増 やしてくれる、 当然これご覧になった、 テレビを見ている方々も７５にな ったら、じゃあもっと増やしてく れるのね？ ８０になったら７割増しぐらいくれるねと思うでしょう。 ＞＞それはそうでしょう。 ＞＞思うでしょう？ 厚生労働大臣はこういうふうにお っしゃっておられます。 必要な見直しを行う。 ＞＞どういう意味なんでしょうね。 ＞＞大変ざくっと丸く言い方にな っておりますので、増やしてさし あげるとは、まだひと言も言うて おりません。 もちろん、増やすことも検討の中 に入っているという話はあります が、絶対増やしますとは言ってい ません。 ＞＞住田さん、これ、個人の自由 で、選べるわけですからね。 ＞＞支給開始年齢は、自分の体調 を見ながらやればいいわけで、選 択の自由はあっていいと思うし、 早くにもらうんだったら減る計算、 ゆっくりもらったら増える。 でも今回はどうも、 個人の選択というよりも制度自体 が、やはり年金財政が厳しくなっ てきたんで、 支給開始年齢を遅らせようという、 たぶんそっちのほうの結論から来 てるんじゃないかなという感じは するんですよね。 ＞＞いやいや、僕がそのとおりで すと言ったら、 僕は厚生労働大臣なんでしたら、たぶんそうでしょうね。 ということで、今、日本の２大課 題。今、 住田さんが言われた年金の支払い 大変なんですよ。 これをできるだけやっぱり、お年 を召した方から始めていただくと、 これちょっと言いづらいな、 テレビでは。でもやっぱり７０超えて、 ７５歳ぐらいからもらい始めてい ただくと、 人間は生まれると必ず、 がありますのでね。７５からもらっていただく、 ８０からもらっていただくと、 やっぱり国が払う年金の額っていうのは、こういっていただくと、 少なく済む。 ＞＞ただ円さん、 いつまで健康で働けるかも分かん ないですよね。 ＞＞それがギャンブルです。 僕はもう６０になってからもらってるんだけど。 だけど、というのは、 年金の制度自身があのころ、ちょっとぐじゃぐじゃとあったりして、 大丈夫なのかなというのがあるか ら、 もうあるうちにもろうとこうやと いう考えの方もいると思うんです よね。 ＞＞ただね、政府はもう一つ大事 なことがありまして、さっき見せ ました。 日本は人手不足もあるんです。 だから、やっぱり元気な人も多い んですよ、６５歳っていったって、 円さんもばりばりでございます。 だからこういう元気な方々には、 まだ働いてもらいたい。そして、 日本を支えてもらいたいというこ ともあるから、 できるだけ今、 円さんが言われた、早めにもらってこうやじゃなくて、 働いて、 まあできたら税金も納めてくださいよというぐらい頑張ってほしい という意図もあるわけですね。 さあそこで、難しいのが、さっき もスタジオで私、 おうかがいしたら、３人とも返事がばらばらでございました。 一体いくつから高齢者なんです？ と。 特に、日本は定年がありますけれ ども。 ＞＞アメリカはどうなんですか？ ＞＞定年はないというか、この年 になったらくびという決まりがあ れば、それは逆に訴訟問題になる んですよね。 年齢差別になるから、まだ結果が出せるのに、 なんでくびにならないといけない んですかと。 ＞＞自分で決めるんですか？ 定年というか、辞めるときは。 ＞＞結果が出さなくなったらくび になるのは当然。 でもまだ自分が結果を出している かぎりは、 会社はなんの文句は言えないでし ょう。 へぇーと驚くのはおかしいと僕思 うけどね。 ＞＞定年するからこそ、今の日本 は高度成長してきたし、 つまり働ける人をどんどんどんど ん働いて、ここらでもう辞めても らって、若い人というような、だ から会社は大きくなってきたと思 うんですけれどもね。 ＞＞いやでも、 一番経験と一番知恵を持っている 人たちを、会社を出していくのは おかしいと思うんですよね。 ＞＞実力主義？ ＞＞戦後の人余り時代の、 私は遺物だと思うんですよ。こういう人口減少になってきまし たから、やっぱり定年制度自体を 見直すというのは大事なことだと 思いますよ。 ＞＞６０が６５になって、あるい は７０になってという会社たくさ ん出てきてますからね。 ＞＞ですから健康寿命延びてます からね。 ＞＞私に言わせていただくと、カ メラさん、こちらのコメンテータ ーを撮ってください。 定年が関係ないお三方に言われて、 定年で会社を出ていかなきゃいけ ない私としては大変つらいところ もございます。 ＞＞人気商売ですから、かなりき ついもんもありますよ。 ＞＞言いたいですね、私も会社で、 結果出してるんだからと言いたい ですわ。 ＞＞私はだけど、 ６０何歳で検事の場合、定年になるの分かってたから、 その前の２０年早めに出て、そし てフリーになったの。 ＞＞先生、 解説員まで辞めて食えるか分からないんですよ。 ＞＞高岡さんは何歳まで？ ＞＞俺の話はいいの、 私の話はいいの。 さあそして、６５歳、 今現役ばりばりだっていう話があ りましたが、見てください。ばり ばりでございますよ。 三田村邦彦さん、俳優、関根さん、 若い。習近平さん、見た目若くな いけど、まだばりばり。 ほかにもシンディ・ローパー、松 平健さん、ジーコ監督。 まあ６５のどこが高齢者か。 ＞＞円さんも入りますからね。 ＞＞僕は、関根さんと同い年です から。 ＞＞そして、ただ難しいのはね、 やっぱりその引退の年齢、ジェイソンさん、アメリカでは自分が決 めるって言いましたが、日本はや っぱり国が決めても、 世の中がいくつと見てるかがここ に出てます。 お得になるんですよ。 ６５歳になりますと、これ、 お孫さんに喜ばれますね。 ユニバーサル、ディズニーランド、 安くなります。 それから旅行行ってください。 全日空、会員になったら東京まで ９９９０円でございますよ。 それからお庭造りやってください。 ホームセンター、 毎月５％引きになります。 全品５％引きになります。 ＞＞６５でこういうものを頂ける とうれしいんですけど、微妙なん ですよ。 ＞＞なんでですか？ ＞＞なんか微妙。 なんかもう、 なんかかわいそうって思われてる のがいやや。 ＞＞いやいや、そういう制度では。 ＞＞値引きくださいって。 ＞＞別にかわいそうって、みんな 思っているわけじゃないですから。 ＞＞やっぱりでもね、円さんおっ しゃるように、高齢者って言われ た方、皆さんおっしゃるんですよ。 いいよと。 働けっていうんだったら働くよ、 頑張るよ、だけどそのためには、 元気にしといてくれよということ になります。 ということになるとやっぱり、病 院、医療です。 これもね、現実問題、 高齢者の側から言わせると、今、 大変世知辛くなってます。 やっぱりこれは悪いことじゃあり ませんよ。 大病院、混雑しますから、これ、 若い世代も同じです。 もう初診で紹介料なしだったら５０００円取られます。 実はこれ、 高齢者の方のほうがでも、掛かりつけがそもそも大病院だったって いう方もたくさんいらっしゃって、 行きづらくなったよという声を聞 く。 それから日本は、 お医者さんの数は統計上足りてる と言われながら、やっぱり皆さん、 都会にいるんですよ。 すると、 年を取ってから十分な医療を受け ようと思うと、 都会に住まなきゃいけない。 家賃高いです、物価高いです。 そして医療費も７５歳までなんと か頑張って長生きしたら１割負担 に減りますが、 それまでどうやって健康を維持するのとか、 こういったことがいろいろあるわ けですね。 ただし、 問題はこの高齢者がいくつかというのを決めるところで、 ちょっとお忘れじゃありませんか と、はい、中谷さん、 手を挙げて。 ＞＞はい。 ＞＞現役世代。 だってね、日本の制度の場合は、 やっぱり現役の人たちがこの年金 を払ってるんですよ。 そうすると、この現役の人たちか らすると、いや、 国が年金を払い続けるのが大変だ から、 じゃあこれからもらえる人は７０ 歳に上げましょうと、 お年寄りを、というふうに言った ら、 われわれも７０にいつかなったと きに、 ちょっと待ってと、われわれ払い 続けてきたのに７０までもらえな いんですかと、 絶対現役の人は思うんです。だから私はやっぱり高齢者という のを、いくつで決めるかというの は、 政府がこうですねというだけでは、 ちょっと難しいんじゃないか、あ る意味、国民投票とまでは言いま せんが、 みんなの意見で投票ぐらいしても いいぐらい、 やっぱりどこか線を引かなきゃい けない。 でもそれもアメリカでいくと、ジ ェイソンさん、だめですよね。 個人の能力。 ＞＞そうですね。 結果出せたらね、まだやってもい いんじゃないですか。 ＞＞結果出すということを日本は なかなか聞いてもらえないんです よ。 ＞＞出しましょうよ。 ＞＞出しますよ。 ＞＞高岡さんも出しますというこ とですね。 ＞＞どんな終わり方や。 ＞＞では続いて、来月、事件から ３年です。 ＞＞和歌山県紀の川市で、 小学５年生の男の子が殺害された事件の控訴審が始まりました。 父親は今も癒えぬ悲痛な胸のうち を明かしました。 ＞＞被告人は反省の色が全くない ということで、 精いっぱいの刑を出していただき たいなと思いながら、やっとここ まで来たっていう感じですか。 ＞＞活発で家族思いだった、 森田都史君は、 僅か１１歳で突然命を奪われました。 事件が起きたのは、 ２０１５年２月５日。 和歌山県紀の川市の住宅街で、 当時小学５年生の森田都史くんが胸を刃物で刺され、 頭を切りつけられるなどして亡く なりました。 その２日後、近所に住む無職の中 村桜洲被告２５歳が、殺人などの 疑いで逮捕されました。 １審の裁判員裁判で、 中村被告は、 起訴内容を認めたり否認したりを繰り返し、 何度も休廷する異例の展開となり ました。 最終的には起訴内容を認めたもの の、 弁護側は、 中村被告の心神耗弱を主張し、情状酌量を求めました。 判決で和歌山地裁は、 犯行態様は執ようかつ残忍で、命を奪ったことの重大性をいまだに 理解していないと、強く非難。 その一方で、 犯行当時は心神耗弱状態であった と認定し、懲役２５年の求刑より も９年少ない、 懲役１６年の実刑判決を言い渡しました。 ＞＞これだけのことを、 人をあやめて殺害した状態で、 たった１６年かいって。 ＞＞都史くんにどういうふうに報告されたんですか？ ＞＞いや、報告してないですよ。 いい知らせは来てないので、納骨する予定は今のところないです。 ＞＞そしてきょう、 双方の控訴を受け、 大阪高裁で控訴審が始まりました。 中村被告はややうつむいて入廷し、 裁判長の質問に対しては、 小さな声で答えていました。 弁護側は、 １審判決は被告人の法廷での供述の変遷を理由に、 量刑を重く判断していて、 不当として減刑を求めました。一方、 検察側は、 心神耗弱状態ではあるが、 完全責任能力に近い判断能力はあ り、 １審判決は軽すぎるとして、より 重い判決を求めました。 ＞＞都史君に喜んでもらえるよう に、 本当にいい報告ができるようにな ればいいなと今現在、 思っております。 ＞＞遺族が納得する判決となるのか。 来月で事件から３年を迎える中、 戦いは今もなお続いています。 ＞＞住田さん、 この心神耗弱で情状酌量を求めるというのは、ちょっと納得できな いんですよね。 ＞＞責任能力に関していえば、完 全免責される場合があるんですね、 無罪になる場合、 これはもう精神病でかな り重いもので、判断能力もなければ、 なんでこんなことをやったのかと いうプロセスも理解できないとい う場合です。 心神耗弱というと、非常に幅の広い概念なんですが、 法律上は減刑すべきになってしま っているんですよね。 それから心神耗弱という形でいっ たん下されますと、 それに対しての判断としてはやっ ぱり量刑を軽くせざるをえなくな るんですが、 ただ心神耗弱の理由がちょっとこの判決文をよく読んでないから分 からないんですけれども、 通常は一種の精神病だと思うんですね。 そうしたら精神病が悪いんであっ て、その人がそんなに悪くないん だっていうのが、 本来の法律上の考え方なんですが、 今回はなぜこうやったかという感 じでいくと、やはり判断能力、 そこそこあったという判断、 裁判所も認定しているんですね。 ここまで軽くする理由があるかど うかについては争う理由があると 思いますね。 ＞＞ご遺族にとって、これ以上負 担をかけない形になんとか、高岡 さん、変えていけないものなんで しょうか。 ＞＞今、 納得し難いというお話もありまし たけれども、控訴審ですから、 今度はもうプロの裁判官だけで裁 くわけですね。 庶民感情というものが入らない。 ですから、重くなっても、軽くな っても、プロの本当の法律に対す る考え方というものが問われると いうふうに思います。 ＞＞では続いて、 奇跡を起こし続けています。 ＞＞災害救助犬や盲導犬など、 私たちの生活に重要な役割を持っ た犬たち。 そんな中、 兵庫県の老人ホームで暮らす１匹の犬が、今、注目を集めているん です。 兵庫県豊岡市日高町。 新年を迎えた老人ホーム、たじま 荘で、 お年寄りと一緒に１匹の犬が暮ら しています。 名前は、まるこ。 １２年前にここにやって来ました。 ＞＞ジャンプ、ジャンプ。 ＞＞まるこには仕事があります。 施設にいるお年寄りの部屋を巡り、 触れ合いや交流を通じて、 心と体を癒やすセラピードッグ。 近年では、 高齢者に多い認知症への効果も立 証されつつあり、そのニーズは高 まっています。 ＞＞愛くるしい。アイドルやな。 ＞＞顔がほころぶじゃないですか、 やっぱり、 どうしても、わんちゃんっていう。 父ちゃんはもう、 ここに来てね、 目の輝きが変わってきたからね。癒やし、 すごいなあ。 ＞＞白くて、 つぶらな瞳に人懐こい性格。 去年、 まるこの本も出て、 今では地域の人気者に。 しかし、 もともとまるこが生まれたのは、 山梨の犬捨て山と呼ばれる劣悪な 環境の中。 名前もない一匹の捨て犬だったの です。 飼い主の都合で飼育を放棄された 犬たちを待ち受けるのは、最悪の 場合、殺処分という運命。 そんな状況の中、 奇跡が起きます。 動物保護運動家のマルコ・ブルーノさんに保護され、 セラピードッグ・まることして生 まれ変わることとなったのです。 兵庫県伊丹市にある日本レスキュ ー協会で、 セラピードッグの訓練を受けるこ とになったまるこ。 初めは人に慣れず、おびえていま したが、 トレーナーの愛情を受け、 徐々に人に慣れていきます。 そしてセラピードッグとして、 決まった食事以外は食べないことや、 たくさんの人に触れられたりして も危害を加えないことなど、 さまざまなことを覚えました。 そんなまるこが、 セラピードッグとして初めてやっ て来たのが、 たじま荘だったのです。 ＞＞はじめまして。 はじめましてだよね。 ＞＞こっちを向いてえな。 ＞＞私１６満州娘。 ＞＞まるこを前に、歌を歌いだし たり、 笑顔を見せるお年寄りたち。ふだんから接している介護士も驚 く光景が、そこにあったのです。 これをきっかけに、 たじま壮は、 セラピードッグを施設の中で飼いたいということを協会に願い出ま す。 そのとき、ある約束が結ばれまし た。 ＞＞忘れないでください。犬は、 みんなを愛したい、 そしてみんなから愛されたいと思う生き物なのです。 たじま荘がそれがかなう場所であ り続けてください。 ＞＞一度は人に捨てられ、 そしてひとを癒やす犬として、 新たな道を歩むこととなったまる こ。 ＞＞まるちゃん。 おりこう。＞＞それから１２年。 まるこは、たじま荘でみんなを愛 し、 みんなから愛されてきました。 一般的にセラピードッグは１０歳前後が引退の時期。 まるこも人間でいえば７０代で、 以前のように施設内を巡ることが難しくなったといいます。 そこで、 職員たちが７年前に作ったのが、 まるこカフェ。 お年寄りたちのほうから、 まるこのもとに来てもらおうと考 えたのです。 ＞＞毎日会いに来られてる方もい らっしゃいますし、 まるこをきっかけに、 車いすを一生懸命自走して会いに来られたりっていう面では、 いいリハビリにはなっているかな とは思うんですけれども、 利用者さんにとっては。 ＞＞まるこちゃん、おいしいな。 まだ欲しいの。 ＞＞効果はもう一つ。 このカフェは、 地域の人たちなどにも開放していて、 まるこに会いに来た人たちと、 お年寄りとの新たな交流の場にもなっているんです。 まるこがつなぐ地域の輪。 そして先週木曜日。 ＞＞おめでとうございます。 ＞＞まるこカフェの訪問者が、 延べ１万人を達成しました。 ＞＞まるこの存在そのものが、 利用者さんにとっても、 職員にとっても癒やしになっていると思うので、 本当に元気で長生きしてもらえた らと思っています。 まるこにぜひ会いに来ていただけ たらありがたいなと思ってます。 ＞＞名もなき捨て犬から、地域の 癒しとなったまるこ。 年を重ねた今も、約束どおり、 みんなを愛し、 愛され続けています。 ＞＞ねえ、 みんなを笑顔にしてつなげてくれ るこの存在って、円さん、大きい ですよね。 ＞＞まあ、しかし、本当わんこっ てかわいいものね。 だからなんていうのかな、 愛情を人とはまた違うなんともい えない包容力であったりとか、そ れから甘えてくれたりとか、いろ んなことを教えてくれますもんね。 ＞＞だからこそ、 愛情を持って最後までちゃんと育てないといけない、 そういうふうにも思いますね。 では続いて、 毎日の料理を便利に。 きょうのイチバンは、 忙しい主婦にお勧め、究極の進化 を遂げたキッチングッズを紹介。 まるで粉雪のようなふわふわ食感 に仕上がるおろし器とは。 舌触りが全く違いますね。 違うものみたいな。 さらに切るだけで野菜がみずみず しくなる？ まるで魔法のような驚きのピーラ ーも。 キッチンライフが快適になること 間違いなしですよ。 ＞＞ここからはイチバン、 武田さんです。よろしくお願いします。 ＞＞よろしくお願いします。きょ うのテーマはこちらです。 主婦の味方、キッチングッズ最前 線ということで、 進化を遂げたあらゆるキッチング ッズを紹介するんですが、 毎日のように奥様のお料理をブロ グにアップされている、 ジェイソンさんにもお勧めのグッ ズだと。 ＞＞そうなんですか？ ＞＞そうなんですよ、 おいしいものを作ってくれます。 ＞＞いやー、すごいすてき！ ＞＞奥様へのプレゼント、探して みてください、どうぞ。 ピーラーといえば、 野菜の皮を剥く調理グッズですが、 こちらは野菜がみずみずしくって おいしくなる魔法のピーラーなん です。 見た目は一般的なものと変わらないこちらのピーラー。 実は、 特許を４つも取得している最新鋭のものなんです。 このピーラーを使うだけで、本当 に野菜がおいしくなるのか、 切ってみるとよく分かります。 おー、おっ、 するっと、 削りやすい。 しかも分かります？ つやの感じが違いません？ 一般的なピーラーで切ったものと 見比べてみると、 その違いは一目瞭然。 削りーナのほうは、表面に水分がたっぷりと残っています。 この差はなぜ生まれるのか。 秘密は、 波状になったこの刃。 ふだん、 包丁で食材を切るとき、 まっすぐに押し当てただけではなかなか切れませんよね。 しかし、 刃を斜めにすると、すぱっとよく切れます。 この原理を応用して、 斜めにした刃を連続にして並べたのが、このピーラー。 切れ味抜群の刃で、食材の細胞を 壊さず瞬時に切断できるので、 野菜に水分が残るんです。 なので、 みずみずしくおいしく野菜がスラ イスできるというわけ。 そして同じ会社が開発した、 こちらも切れ味抜群のピーラー。 刃が並行に２枚並んでいます。 野菜を切ってみると。 あー、すごい！ 細長く一本一本になって出てきました。 これ、ベジヌードルとか、 お野菜の麺としてお料理に使えそうですね。 日々の野菜不足解消や、 お子さんの野菜嫌い克服にお勧めなのが、 野菜を麺に見立てたベジヌードル、 今はやってるんですよ。このピーラーを使えば、簡単に作 ることができるんです。 今回はニンジンを使って、即席のパスタ作りに挑戦。 スライスしたニンジンをオリーブ オイルで軽く炒めて、レトルトの ソースをかけるだけ。 あっという間にニンジン麺のミートパスタ風の完成です。 いただきます。 うん、 おいしい、このお料理。 味は完全にもちろんミートパスタなんです。 油もたくさん使って高カロリーの もののはずなんですけど、あんま り罪悪感がないですね。 ぱくぱく食べちゃいそうな。 そして寒い日にぴったりなのが、 大根とナスの麺で作ったあったかうどん風。 さっぱりとヘルシーでいくらでも 食べられちゃいますよ。 あったまります。 つづいてはこちら。 見た目は普通のおろし器なんです けれども、 大根が粉雪のようにおろせるおろ し器なんです。 おろしやすさと究極のふわふわ食 感を追求。 進化したおろし器、 らくらくおろしてみませんか。 １枚当たり８００本もの刃は、 おろしがねの職人がすべて手作業で…をしていて、切れ味抜群。軽 い力でおろせるんです。 あっ、すごい、おろしやすい、削 りやすいです。 大根の重みで削っている感じ。 わっ、不思議、なんでだろう。 全然力いらない。 一般のおろし器でおろしたものと 比べてみると、水分が少なく、 大根の繊維がきれいに断ち切られ ているため、 きめが細かく柔らかな仕上がりに なるんです。 食感がまるで違います。 いただきます。 舌触りが全く違いますね。 すごく滑らかで、 違うものみたいな、 ふわふわした感じがあります。 このおろし器を使ったお勧めレシ ピが、 リンゴと蜂蜜の大根おろしジュー ス。 大根とニンジン、 そしてリンゴをすりおろして、 お好みで蜂蜜を加えれば出来上が り。 大根には免疫力を高める効果もあ るので、 かぜ予防にもぴったりなんです。 大根入ってますけど、辛くないですよ。 うん、 おいしい。 ふわふわなんで、 するっと滑らかにのどに入っていく感じ。 すごいのど越しがいいです。 これね、朝にちょうどいいと思い ます。 さらに大根おろしをたっぷり使ったみぞれ鍋も、 力を込めなくてもどんどん削れる ので簡単に。 体が芯から温まりますよ。 突然ですが、 住田さんにクイズです。 １００円ショップで手に入るこの便利グッズ。 普通のスポンジとは違って、 表面にざらざらしたものが付いています。 どのように使うグッズでしょうか ？ ５秒でお答えください。 ＞＞普通に洗うんと違うんですか。 それとも、 水切りかなんかに使うのかな、お豆腐かな？ ＞＞当たってる？ なんだろう。 ＞＞正解は、野菜の皮をむくグッ ズでした。 洗うは洗うんですけど、ジャガイ モなど形がいびつで皮をむくのが 面倒な野菜、このグッズを使えば 簡単なんです。 ホタテ貝の殻で作った研磨剤が、 野菜の皮を削り、 あっという間にこの状態。 ＞＞これは便利やな。 ＞＞お安い。 ＞＞欲しい。 これ便利。 ＞＞続いて円さんにクイズです。 内側の部分を押すと、 小さな針が出てくるこのグッズ。どのように使うものでしょうか。 ジェイソンさん、 知ってる？ ちょっと黙っていてください。 ＞＞黙ってるの？ ＞＞ぐっと押して肩凝りに効くん ちゃう。 ＞＞痛い痛い。 ＞＞つぼの所にきゅーっと。＞＞はり治療のはりじゃないです。 正解はこちら。 ゆで卵の殻をむくとき、 白身が皮についてぼろぼろになる ことありますよね。 きれいにむくのって難しいんです。 そんなときに便利なのが、このグ ッズ。 ゆでる前のこの生卵のお尻の部分 を、このグッズに押し付けて、穴 を開けるんです。 小さな穴なんで、 白身は出てきません。あとはふだんどおりに卵をゆでる だけ。 穴を開けることで、 殻の薄皮と卵の間に白身の間に空 気が入りくるっときれいにむける ようになるんです。最後はジェイ ソンさん、お待たせしました。こ のグッズを使うと、電子レンジだ けで、 子どもから大人まで大人気のあの 料理が簡単に作れるんです。一体 何が作れるんでしょうか。 ＞＞えー、うーん、 卵サンド。 ＞＞さあ、 使い方は透明の容器に生卵１個と お水を加え、 よくかき混ぜてから電子レンジで ４０秒加熱します。 取り出してから顆粒だしを加えて、 もう一度電子レンジへ。 最後に黄色のおしぶたをはめて１ 分蒸らせば、あっという間に完成、 正解は、 だし巻き卵でした。 ＞＞パン挟んだら、 卵サンドよ、これ。 ＞＞本当にお店で出てくる感じの だし巻き卵ですね。 油使わないで、ヘルシーでいいで すね。 続いては、こちら。 皆さん、お豆腐にしょうゆをかけ て食べるとき、お皿の下にしょう ゆがたまって、最後は味が濃くな ってしまうという経験ありません か。 そんなときに便利なのがこちら。 その名も、 泡ソースホイッパー。 まずお湯でゼラチンを溶かします。そこにしょうゆを入れ、 少し冷やしてからホイッパーをし ゃかしゃかと上下に動かします。 およそ３分たつと、液体だったし ょうゆが泡に大変身。 泡にすることで、 かけ過ぎを防いで、 減塩効果になり、しょうゆの節約 にもなるんです。 さらにおすしの上に載せれば、 お子さんの誕生日会やパーティーなどがおしゃれになって、華やか さもアップ。 うん、 泡にすることによって、 香りがすごい広がる感じがします。 口の中でしゅわしゅわっと溶けて いく瞬間もおもしろいですね。 ほかにも、パンケーキのソースや、 牛乳を泡立ててカプチーノなど、 いろんな料理がおうちで作れるよ うになりますよ。 日々進化するキッチングッズ。 最新アイテムを使えば、 毎日の料理もぐっと楽しく便利に。 快適なキッチンライフが送れますよ。 ＞＞いやー、 すごい。 ＞＞意外と不器用だから、 ああいうふうにしゅしゅしゅっと削れるのいいと思いました。 ＞＞削るやつ。 ＞＞ピーラーだったりとか、 おもしろいもの、すごくね、 使い心地が軽いんですよ。 女性の方にもすごい使いやすいと 思いますよ。 ＞＞皮を剥くやつあるやろ。 ＞＞１００円グッズですね、 皮剥きスポンジですね。 ＞＞これ、 かかともきれいになると思うで。 ＞＞いやー。 ＞＞お風呂の中でつるつるになる よ。 ＞＞間違えないように、 キッチングッズですから。 ＞＞お手伝いさせるのにぴったり だと思う、けがしないから。 ＞＞ジャガイモ以外も剥けるんで すか？ ＞＞ゴボウ、すごい簡単でした。 ＞＞ゴボウ？ ＞＞あっという間です。 ＞＞かかとやったらいけるって。 ＞＞削りすぎる。 ＞＞円さん、食用にお使いくださ ＞＞きれいですね。 ＞＞日に日に日が長くなっていて、大体１日１分ずつぐらい、 日が長くなってきてます。 ＞＞まさにきれいな時間。 ＞＞こうやって見たら、 ニューヨークと一緒やね、日本も。 ＞＞このビルの感じは。 ＞＞全く一緒です。 ＞＞表情、 微動だにせずに、そうですとおっしゃいましたけれどもね、今。 ＞＞一緒。 ＞＞アメリカ、大寒波来てたじゃ ないですか、ニューヨークなんか に。 それ、北極の寒気がアメリカのほ う行ってたんですが、 あしたからそれが今度日本に来ま す。 北極の寒気がダイレクトで日本に やって来て、 大寒波と、 あしたからなるんですけれども、その前に、ちょっとほっこりする 映像をご用意していますので、こ ちら。 場所は兵庫県三木市のネスタリゾ ート神戸なんですが、雪見風呂が 楽しめるということなんですね。 こちらの雪は氷から作った人工雪ということなんですが。 ＞＞人工雪かい。 ＞＞週末限定で雪を降らせること で、 雪景色の中で露天風呂につかれますと。 岩や木々にうっすらと積もった雪 を眺めながら、 まるで北国の風情を味わっていた だいたりということでございまし て。 ＞＞だけど、こうやって見たら、 すごくいいんですけど、 そこにホースがあるんでしょ？＞＞そうですね。 ＞＞ホースのほうを見ないで、景 色を見てください。 ＞＞ちょっとお酒欲しいですね。 雪見酒。 ＞＞日本酒、いいですね。 ＞＞２月いっぱいまで週末と祝日 に行われているということですね。 ＞＞でもあしたはもう人工じゃない雪が降るかもしれないですよね。 ＞＞特に近畿は北部ですね、三木 市の辺りは、もしかしたら夜、降 る可能性はあります。 ということでこちら、 まずきょうの最高気温から。 数字では最高気温２桁、 きのうよりも５度ほど上がりまし て、 ４度前後上がりましたけれども、 風が吹いて、もうちょっと体感寒かったと思います。 そしてレーダーです。 きょうは実はきのう、 こういう近畿の中部の辺りのにわ か雨、予想できなかったんです、 ちょっと申し訳なかったです。 北部もきょうの日中はそんなに雪は降っていないです。 ただ、これから日本海側の雪雲、 どんどんどんどんやって来て、今 夜からあすにかけて、近畿地方の 北部は大雪となります。 では続いてこちら。 予想見ていきます。動かしますと、 水色、 これ、雪ですね。 しかも結構雪が強いと思います。 今夜から。 日付が変わって、あした、ずっと かかります。 これ、大雪となります。 ポイントは夕方からなんです。 ＞＞南下してきますね。 ＞＞滋賀県から京都府にかけて、あと兵庫県の辺りですね。 夕方から夜、結構、 南のほうまで雪雲入ってきますから、京都市内辺りもあしたの夜、 雪が降って、あさっての朝に積も っている可能性はありますね。 では続いてこちら。 天気図なんですが、 等圧線が縦じま模様で、風が強い です。 強い冬型の気圧配置です。 上空の寒気なんですが、これ、 地上で雪の目安となる寒気、 こんな南まで入ってくるんですよ。 ここまで雪が降ってもおかしくな いぐらい。 これ、大体雪雲の下の部分なんで すね、１５００メートル。 さらに、 今回の強い寒波というのは、 上空３０００メートル付近、これ、 雪雲の上の部分、 これがもう近畿地方のほうまで入 ってくるんですね。 ということで、 雪雲がかなり発達します。 あした降るものは大雪のおそれが あるということで、この３０００ メートル付近の寒気も、近畿の南 まで入ってきますね。 ということでこちら、大雪情報が 出ています。 まずあしたの夕方６時までに降る 雪の量が、近畿の北部の山では６ ０センチ、 夕方以降、あさっての夕方にかけて、４０センチから６０センチ、 足したら、 １メートル分ぐらい雪が降る可能性が２日にかけてあるということ なんですね。 近畿地方の中部、平地でも５セン チ、これがさっき見ていただいた 滋賀県、 京都府などの平地でも夜、 雪が降って積もる可能性があす夜からあさってにかけてありますよ といったところなんですね。 これ、足していただいたら、かな りの大雪になりますので、特に雪 の対策はしっかりとしてください。 ＞＞では、 あすのお天気です。 近畿地方の中部、 南部は雪マークありませんが、にわか雪の可能性があります。 京都と大津は夜から雪で、積もる 可能性もあります。 豊岡、舞鶴、 彦根は大雪に気をつけてください。 では続いて降水確率です。 ２０％ぐらいの所、どこで雪が降ってもおかしくないですね。 日本海側を中心に高くなっていま す。 あす朝の最低気温はけさよりも低 く、 各地、氷点下、マイナスですね。 なので、 こんや暖かくしてお休みください。 そしてあしたの朝は路面の凍結に気をつけましょう。 日中の最高気温、ここがポイント です。 大阪で３度止まり、 豊岡がきょうよりも１０度下がって氷点下１度、もし豊岡、最高気 温マイナスになると、 １９９０年以来ですね。 それぐらいの珍しい寒波がやって 来ます。 そして週間予報です。 まずあすとあさってと、 北部は大雪に警戒をしてください。 こうやって見ると、 ＞＞ニュースのその先を伝えたい。 みんなとニュースと歩んでいく。 2018/01/23(火)... 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＜ステーキソーセージのうまみを野菜に吸わせる一工夫とは？＞ 今日　私　初めて見るんですが このステーキソーセージっておいしそうですね そうですね　中はソーセージの 中身なんですけれども 周りに豚バラとかを巻いて こうやって切られている製品が売ってあるんですね 今回は　このまま使っていきます はい パックから開けて　余分な水分は 取っておくようにしてください へぇ～　このままでいいんだ そうですね では　ブロッコリーです これももう　よく使うなぁ じゃあ　まずですね この房を分けていきます こういったね　小さいナイフで よいしょこうやったら上手に取れるのね 茎の根元から　ちょっと 切り取っていきましょう おとぎの国から出てきたような 野菜ですね また　お弁当詰めてらっしゃる方 ちょうどいいんですよ隙間埋めたりするのに 栄養も　ものすごくいいし 味もいいんですけども 隙間も　ちゃんときれいに 彩りが美しくなるし １口で食べれる大きさに 分けていきますけれども もし　このように大きな所があれば ちょっと大きいわと ちょっと半分にしたりとか もしくは　こういうふうにして茎が少し太いかなと思えば この茎の部分だけに 切り込みを入れておくと 大体　火通しが合っていきますね こういうのも 茎がね　太いからもったいないなと 思うんですけれども けどね　ここの太い茎の部分も 使っていきます ちょっと緑の濃い部分と中心部分・ 透き通った部分ありますよね あぁ～　ほんとだ　はい この境を目安にして包丁入れていきましょう 少し厚めに皮をむいていくような 感じですね でもね　神保さん はい 娘さんが中３とかになられると ちょっと　お父さん嫌がったりする時代に入ってきましたね ちょっとずつありますね　やっぱり それ　普通だと思うんですよ あのね　それ　反抗期と一緒で ある程度　ちょっと反抗期は しといたほうがいいんですよね ないのも心配ですよね ないとね　あとでドカンと 中年なって出てきたら困るもんね 困りますもんね 男の子で…　よく言いますね そうですね　うちは 次男が反抗期ありましたね 上のお兄ちゃんがなかったのん 心配なんですよ　ほんとに もういいんですけどね もう　おっさんやから このブロッコリーもむだがない 全部使います ばらした部分と で　茎のほうはですね 厚めに皮をむいて８ｍｍぐらいの 輪切りにしておきました きゅうりみたいに 見えますけど　はい それ以外の材料ですね　ミニトマト 今回は　そのまま使っていきます へただけ取り除いてください あとは　にんにくのみじん切りですうわ～　楽しみ！ ではですね　フライパンのほうで 火通しをしていきましょう じゃあ　まずですね　大さじ半分の バージンオリーブ油です 熱していきましょう ステーキソーセージ　ほう～ 先生は　やっぱり食べることも 仕事ですもんね そうですね 大変ですね 何がお好きなんですか？ もう正直に言ってください うわ～ 何が一番好きなんですか？ 迷いますね　けど僕　そば やっぱり…日本そばですね　絶対に そば専門店のおいしい所が あるんですよ　１軒　大阪で 大阪なんですけどそば　大阪は うどんと思われがちなんですが おいしいとこあるんですよ すごいです そばだけ　でもおいしい ちょっとお高いですけどねそうなんですよね 東京のそば屋さんもビックリしますね うん　ほんとそうです そば１杯の値段かと思うぐらい 高いですけど そばって　お金出せるんですよね う～ん　不思議ですよね 不思議です　うどんはね あんなおいしいのに安いの ＜おしゃべりクッキング 月刊テキストに 今日の料理の詳しいレシピが 載っていますよ＞ ＜テキストを片手に　楽しく おいしい料理を作りましょう＞ じゃあ　今　強火で焼いてます 両面に焼き色がつけば取り出していきましょう これ　何にも付けてなくて ただ焼いただけ おいしそう おいしそう 先生が焼くと また　なんかおいしそう ほんとですね これ　ほんとに不思議なんだけど やっぱり　プロの手って 違うのかなぁ？ このあとですね　にんにくを 炒めていきますので 今　火は止めました はい なので　１テンポ置いてから やっていきましょう ちょっと間を置いて 止めておいたフライパンにバージンオリーブ油 残しておいた大さじ１杯分ですね 加えます ここに　にんにくのみじん切りを 加えていきましょう せりふを覚える仕事って よろしいですね 苦しいんですけど 頭　絶対鮮明になるでしょ …と思います すっごい運動してるんですよね しゃべりながら　こういう動きを しなきゃいけないって 決まり事があるんで あのね　皆さん　ほんとに 簡単に思ってらっしゃるか わかりませんけど 影が出てはいけないとかって　昔は もっと言われたんでしょうけども はい もう役者なんか二の次　三の次で 昔　銭形平次のレギュラーで 行ってたんですよ それも　あの…　まぁ　言ったら 照明さんが一番偉いって感じしました　私　監督さんより 確かにそうですよね 一番怖いの照明さんですよね でも　大川橋蔵さんっていう 役者さんがいらっしゃって　大物の もう　お人柄が最高によくって すばらしい方で あの　銭形平次って　こう… 要するに…　ご存じですか？はい あの格好で橋蔵さんと ステーキ食べに行ったことあります えっ!? 私らは　私服に着替えてたんですが ちょっと恥ずかしかったです （スタジオ内　笑い） それ　相当恥ずかしいですよね 相当恥ずかしかったです だってね　みんな普通の格好やけど 主役やから着替える暇も… 着替えたらよろしいのに 「もう　いいよ　いいよ」って言って でも　かわいがって 頂いてたんですね　すごいですね すごいですよ それはすごいな 大物の…　まぁ　神保さんなんかは 言いにくいから言わなくていいですけど やっぱり　いい役 やってらっしゃっても 何じゃ？　こりゃっていうような 人柄の人も結構いたんです　昔は でも　大川橋蔵さんは… 高倉健さんとか私　存じ上げないんですけど 主人は　よく仕事させて頂いて すばらしいって 僕も　高倉健さんは ご一緒したことありますけど ほんとすばらしい方です でも　これはうわさですけど 主役なのに お座りにならないそうですね ほんとにそうです 立ったまんま　なぜかっていうと 座ると衣装さんがしわになって プレスしないといけないから 申し訳ないっていうので ずっとお立ちになってる そしたら　ほかの方が 座れますか？　ということに なるわけですね そんなかっこいい方なんですよ そこ置くんですか？ そうです ふたみたいに置いて 蓋をして中火で３分～４分煮込んでいきます なんで　今まで 買わなかったんだろう 先生　３分たちました お願い致します この開けた時の香りが またいいんですよね　これ う～ん！　うおっ　ほんとだ あっ　ここまで香ってきましたいい香りです 抽象的だけど　絶対に優しい 幸せの平和の香りですよね この液体も　もちろん おいしいですし これを吸い込んだブロッコリーも またおいしいんですよ おいしいね　結局しみこませた はい　そうですね では　盛りつけをね していきましょう すき焼きにおける麩 あれをね　私　麩入れたら「なんで　麩なんか入れるんだ」って やっぱり違うんですね 生まれ育ちの土地によって 私は　麩好きなんですね おいしいですよね　全部吸い込んで まぁ　もちろん　肉があるから おいしいんですけどね 麩だけやったらね やっぱり　肉のエキス だから今　このブロッコリーも 何気なく先生　盛りつけてますけど ソーセージのうまみを… このプチトマトもね ミニトマトもきれいだし ほんとですね　彩りがほんと美しいですよね 昔は野菜は野菜で右端で 真ん中にメインがきてっていう盛りつけが多かったですけど このごろ　こういう感じのね 盛りつけきれいですね～ うわっ　このスープ おいしいんですよ もう１つですね さらにコクを出すために ほう～ パルメザンチーズですね チーズか～ なるほど なるほどね～ よいしょ うわ～　わぁ　おいしそう！ できあがりましたそれでは頂きましょう でも　やっぱり このソーセージ頂きたいな どういう感じかな うわ～っ　ブロッコリーがうまみをいっぱい吸ってますよ これ　ブロッコリーじゃないですね （スタジオ内　笑い） ブロッコリーの顔をした ステーキですね このステーキソーセージ なんで　今まで買わなかったんだろう ほんとですね 僕も初めて食べましたけど なんで　今まで… 値段もお安いし　へぇ～ これ　おいしいですね 実力　めっちゃくちゃありますよね はぁ～　エキスをふたにして それがしみて しかも　この短時間で この味ですもんね もう　シャトーブリアンやめよう （スタジオ内　笑い） もう　ほんと先生 いいのありがとうございます ほんと教えて頂いて ありがとうございました はい　明日もお楽しみに 2018/01/23(火)... Read More | Share it now!

◆きょうも始まりました「よ～いドン！」 おなじみ「となりの人間国宝さん 」は、 大阪・河内小阪をぶらり。 近大マグロから化粧品を開発する 女子大学院生が登場します！ 「いきなり！日帰りツアー」は、 愛知県・豊川。 パワースポットの豊川稲荷に、 名物のいなり寿司。 さらに、豪華うなぎ尽くしディナーをご用意！ きょうも元気によ～いドン！ ◆東大阪市に位置する近鉄・河内小阪駅。 周辺には３つの大学があり、 多くの学生が行き交います。 それではきょうもぶらり歩きの、 はじまりはじまり～ ◆あなた方、学生さん？ 近大でしょう？ またぬくい格好して、２人仲いい、 ひっついて。いつも一緒なん？ ◆そうです。 ◆どう仲ええの？ どっちかリーダーやろ。 ◆ううん。どっちも。 めっちゃ仲いい。 ◆ほんなら、 仲合うねんな。 ◆違うねん。 ◆違うんかい。 何型？ ◆Ｏ型。 ◆違うんかい。あわんなあ。 どこが合うんやろう。 彼氏のタイプとかは。 あなたはどういうタイプが好きな の？ ◆何か…。 何やろ。 ◆でも、一緒かな。 ◆彼氏いてるんかいな。 ◆いてる。 ◆あなたも？ ◆どっちも末っ子。 ◆ああ、そう。 ◆彼氏が末っ子なん？ 甘えんぼう好きなんや。◆かな？ ◆どうやろな。 ◆合わんなあ。 そのうち、男のことでけんかにな ると思うわ。 ◆ならない。 ◆ならないの？ ◆幸せです。 ◆こんにちは。 あらま。 ◆めっちゃ「よ～いドン！」見てましたよ。 ◆うわあ、かっこええな！ どこからおいでになりました？ ◆イタリアから来ました。 ◆イタリアから。イタリアの人は、 女の子にもてるでしょう。 ◆妻、大事にしていますので。 ◆奥さんおられるんですか。 ◆いますいます。 ◆日本人の方ですか。 ◆日本人です。◆さすがや。 いつイタリアからきたんですか。 ◆６年前です。日本へ来てからすぐに彼女ができ たんでしょう？ ◆来る前にいました。 ◆来る前におったん。 ◆私の妻がイタリアに来て、 私アルバイトしてた店に、 直接来たんです。 そのところで出会って、一目ぼれ したんですよ。 ◆そんな男やん。 イタリアの人はね。 イタリアの人っておしゃれやし、 髪型なんかきれい。 お幾つでいらっしゃいますの。 ◆３０歳です。◆今、何をされていますか。 ◆イタリアの ミネラルウオーターを、販売、 営業の仕事なんですけど。 ◆イタリアのミネラルウオーターっておいしいですか。 ◆おいしいですよ。 ◆でもイタリアから、 わざわざ水持ってきてないでしょ う。 猪名川の川から、 とって、 イタリアの水って 言うてるんちゃうの？ ◆難しい質問です。 ◆そこはイタリア言うておかな。 イタリアからわざわざ持ってきて るのね。 ◆輸入している会社があって。 その会社で。 つくってる。 ◆もうかってますか。 ◆頑張っています。 ◆奥様を大事にしてください。 ◆円さんのこと 本当大好きなので。 ◆そうですか。 よろしく言っておいてください。 ◆仕事で遅番が多かったので、 朝、仕事行く前に、「よ～いドン ！」を見て。 ここ出会うとは思わなかったです。 ◆浮気したらあかんで。 ◆もちろんしないです。 ◆浮気しない？ ◆しないです。 もちろんしないです。 ◆すごいなあ。 ◆ここいら学生が…、 こんにちは。近大の学生さんでしょう？ ◆はい。 ◆クラブか何かやってはります。◆フットサルやってます。 ◆フットサル？ 練習せえへんの。◆全然です。 毎週１回です。 ◆せめて週に３…。 ここで何してるの。 ◆今からランチしようと思ってま す。 ◆おしゃれな。 学生が入りそうな。 楽しそうやな。 これは、夜もやってんねんな。 ◆夜のほうがパーティーしています。 ◆そう。 毎日パーティーやってるの？ ◆やってます。 ◆フットサルやれっちゅう話や。 ◆これもまたこれ、 派手派手や。派手派手派手。 この店主が描いたんかな。 こんなんも学生好きそうやんか。こんにちは。 すいません、関西テレビの朝の「 よ～いドン！」という番組で、 円広志ですけど、 入らせてもうていいですか。 すんません。 うわあ。 今大体 ご飯どき終わって、 ちょっとゆっくりやねんね。 ◆ちょっと…。 ◆これからまた夕方から…。 ◆この店に関しては、学生街なんで、 いつ忙しくなるかわからないんで。◆いきなりクラブの帰りでどかん と入ってきたりとか。 ◆それが終わったころに。 来るかもしれない。よう計算してるわ。 あの絵は誰が描いたん？ 前のやつ。 知り合いのめいっ子さんが。 僕じゃないです。 ◆俺ああいうの描く人って、 絶対おもしろい人がお店やってると思ったけど、見たら、あんまお もろないね。 ◆うわ～マジっすか。 描きましょうか、あれやったら。 ◆もういいです。 あなたがオーナーさん？ ◆いえ違います。 お手伝いです。 学生さんに一番人気のあるのは何ですか。 ◆断トツ油そばですね。 ◆油そば？◆汁なしのまぜそばなんですけれ ども。 ◆うまいか、そんなもんが。 ◆すごい売れます。 多いときは、１日で２００杯ぐら いは。 ◆ラーメンのようにスープと一緒に食べるのではなく、 濃厚なだし汁とまぜ合わせて食べ る、 まぜそば。 近畿大学の学生に、 おなかを満たしてほしいとうみだ した 食べ応え十分の人気のメニューで す。 ◆こんなん、大学生って、 すごいなあ。◆そうですね。 これにまだ、食べますからね。 ◆胃腸がびっくりするんちゃうかなあ。 うまい！ ◆ありがとうございます。 ◆うまいね。 何味になるの？ ◆基本はしょうゆですね。 魚介のエキスとラーメンに使う タレを合わしているんですけど。 ◆オーナーさんは、ここで何年やってるんですか。 ◆ここのお店はちょうど７年半ぐ らいですね。 ◆物件とるの難しかったんちゃう の？ ◆７年前はまだいっぱいあきがあ ったんですよ。 ◆あったん？ 今もうないでしょう。 ◆今はどこかが入ったら、次、 店が入ってきて。 ◆俺、ちらっと考えてん。 ここやったら、 大分失敗ないんちゃうかなと。 ◆いや、どっちかですね。 半年以内にだめでやめていくか、 ５年以上続くか。 ◆うまくて安くて 量が多いとか、そんなんでしょう？ 条件は。 残りましたか。 ◆何とか、おかげさまで。 ◆チャーハンも１つ頼んで。 ◆サイズ大？ ◆勘弁してくれ。 うまい。 ◆おはようございます。 きょうも元気に始まりました 「よ～いドン！」。 火曜日は松本伊代さんとご一緒で す。 よろしくお願いいます。 そして、きょうはゲストに 亀梨和也さんにお越しいただきま した。 ようこそ！ 火曜日にようこそ。 ◆だって、スタジオが物すごい 人でしょう。 いつもこんないないんですよ。 きょうなんか、ほんま東通商店街みたいになってるでしょう。 ◆ぎゅうぎゅうです。 ◆ほんま年に２～３回やけど、誰もいてへんときある。 ◆無人でね。 セルフでやってるときある。◆セルフでやっているときある。 ◆カメラが交代で動かしてますか ら。 ◆よろしくお願いします。 ◆ドラマもやっておられて、 でも、 今もう ノリにノッてるんじゃないの？ ◆いやいやいや、そんな事ないです。 ◆言うたら、ある程度の年齢にな ってるじゃない。 キャリアも積んでるし、若いし、 これからまた、いろいろね、まだまだいけるし。 ◆でも、 僕１２歳からやらせてもらってるので、 一緒にお仕事してくださる方が、 年上だったのが、 だんだん、 自分と同世代の人たちとかもふえているのがまたちょっと違った、 クリエイティブとしての、 おもしろみを感じていますけどね。 ◆ちょっと聞いた、今のコメント。短いけど、すごいええコメントや ったね。◆わかってる。 ◆結構長いこと、年下当たり前に なってきたもんね。 だんだんね。 ◆軽いコメント。 ◆これがレギュラーの いつものコメントなんです。 ◆これぐらいでいいかな。 ◆さあ行ってみよう！ ◆後ほどよろしくお願いします。 ◆さあ河内小阪駅、 続きまいりましょう、どうぞ！ ◆これはすごい。 通勤の時間帯みたいな。 大繁盛やで。 学校の前は大繁盛。 すごいなぁ。 もう毎日がお祭り騒ぎやね、 この通りは。 お店ばっかりで。 うわあ、 出た！ これは…、すごいな、近畿大学。 すばらしいな、この学校は。 あ、守衛さんおった。 こんにちは。 すいません、 関西テレビの朝の「よ～いドン！ 」という番組で、 広報の方とお話ししたいんですけ ど。 ◆それまで入れませんから。 あっ、お疲れさまです。 ◆広報の方呼んでいただけます？ 俺が行ってもええの。 ◆道は俺が案内しますから。 これは厳しいからね、もうね。それはそうです、 わかってます。 ◆「とんでとんで」歌ってる？ ◆相変わらず。 ◆学内を見学させてもらうため、 広報の方を読んでもらいました。 ◆かもにん。 ちょっと１回、大学…、 これはしかし、立派な大学。 学生さん何人おるんですか。 ◆ここのキャンパスだけで２万人以上はいます。 ◆どっひゃ～！ ２万人？ ほんなら、この棟が何個あるんで すか。 ◆そうですね…。 ここがちょうどキャンパスの端なので 端まで歩くと１０分は歩いてかか ります。 ◆ええっ！？ ◆甲子園１２個分ぐらい ここのキャンパスだけで。 ◆甲子園１２個分！？ これ見て、これ何これ？ これずっと向こう、大学？ ◆そうです、そうですね、 メーンストリートというか、お昼時になると、 かなり学生が通る。 ◆近代都市みたいやね、近大だけに。 ◆ありがとうございます。 ◆俺ね、こんなん言うた後、 うれしそうな顔してしまうんやろ。これが悪いくせやわ。 ◆ここがちょうど４月にオープンした。 ４月にオープンした施設？ ◆はい。 ◆すごいな。 近大マグロ。 どういったことをする施設…。 ◆ここは、メーンとしては、図書館ですね。 図書館になっています。 ◆図書館がしゃれてる。 すごい デザイナーチックやんか。こんにちは。 関西テレビの朝の「よ～いドン！ 」という番組なんですけれども、 あなた今、何の勉強をされている んですか。 ◆レポートを。 ◆レポート書いてるの。 一生懸命やってるな。 これ例えば、どういうレポートですか。 ◆機械工学科なので、 ◆機械工学科。 ◆エンジンの燃料消費率みたいな。 ◆エンジンの燃料消費率。しかし、これ、 これからは電気自動車が 走る時代やから、もうちょっと遅いんちゃうか。 ◆そうですね。 ◆またあんた勉強できそうな顔し てる。 ◆してないです。 ◆顔で得してるわ。 ◆あっ顔…、顔だけ。 ◆そんな事ない。 ◆ここはまた、何これ？ これはまた自由な…。 これ何です？ ◆自由に使っていいソファーなの で。 ◆自由でええの？ この２人は寝てるの。 ◆ここでいつも寝てます。 ◆こんにちは。 関西テレビの朝の 「よ～いドン！」という番組で。 ◆いつも見てます。 ◆ありがとうございます。 授業終わって…。 次の授業まで時間があるわけや。 それでここでゆっくりして。 ◆ちょっと眠たかったんで。 ◆ここはそういう施設なんですか。◆学生には自由に使っていただけ るように。◆君ここ、来るのなれてるような 感じやんな。 結構利用してるんやな。 ◆はい。 ◆じゃあ、授業がある、 この間はここって決めてるやろ。 ◆はい。 結構。 ◆寝ててんな。 ◆はい。 ◆ごめんな。 ゆっくりしてください。 ◆あなた方は、 授業は今終わって。 ◆職員です。 ◆職員？ ここでお勤めになっているんです か。 ◆そうですね。 ◆先生じゃないんですか。 ◆先生じゃないです。 ◆何をやっておられるんですか。 ◆この建物の管理運営をしていま す。 ◆管理運営を？ 休んでるやん！ここで。 ◆一応お昼休みいただいています。 ◆今、お昼休みやから、それはそ れはどうも。 しかし、自由な空間やね。 ねえ？ 家やん。 完全な家やん。 どう？学生さん。 あなたは何年生？ ◆３回です。 ◆３回生？ ３回生になったら こんなに難しい…。 こんな難しい…。 ◆これは違う。 置いてるやつです。 ◆置いてあるの？ ◆いじってた。 ◆いじってた…。 ちょっとおしゃれにしてあんねや。◆置いてるだけ。 これアイテムなんや、ここの。なるほど！ みんなこれ読みながら、 勉強してると思ったら、アイテム や。 これ逆さまやし。 逆さまやし、これ。 楽しいなあ。近大といったら、 いろんな研究されてて、成功して いるじゃないですか。 おもしろい教授とかいません？ ◆ある商品をつくってる 先生なんですけれども。 ◆研究してるんですか。◆研究、 そうですね。 ◆研究して、それを…。 ◆商品にして、 百貨店とかで販売しています。 ◆ちょっと会わせてくださいよ。 ◆近大の中でも、 ここ数年である商品を開発して 注目を浴びている、 薬学部の多賀准教授に会いにいき ました。 ◆うわ～！ ◆失礼します。◆すいません。 関西テレビの朝の「よ～いドン！ 」という番組で、円広志という者 です。 多賀先生でいらっしゃいますか。 先生、さっきちょっと、 広報の方にお伺いしたんですけれ ども、何かを商品化されてると聞 いたんですけど。 ◆はい。 ◆見れますか？ ◆見れます。 ちょっと汚いところなんですけど。 ◆ほんまに汚いですね。 何が何だかわからん。 商品が入ってるんですか。 ◆例えば、化粧品。 ◆これ、すごいな。 これ見てください。 近畿大学。 書いてある、 すごいな。 化粧品会社。 ◆化粧品会社です。 ◆とコラボするんですか。 ◆コラボですね。 というか、依頼が来るんですよ。 こういったものを。 ◆すごい話やなあ。 ◆例えば、大きな看板があるんで すけど、ＵＨＡ味覚糖さん。 あめちゃんの。 近大マグロからとったコラーゲンで、 化粧品というのも出したんですよ。これが 当初出たやつ。 で、 リップスクラブといって、 唇のがさがさですよね、それを…。◆あなたがつくったの？ ◆いえいえ。◆これデザイン悪いで。 ◆これね、 ちょっとピンク色にせな。これ 薬みたいやんか。 そう思いません？ ◆今のは、実は、リニューアルか かって。 ◆これですわ。 これやったら、まだましや。 ◆リップスクラブって、 唇の…。◆うわあ、 ええわ。 しゃれた。 ええわ。 ◆これは近大マグロです。 ◆近大マグロ、しかし、使うな、 ここ。 ◆教員と学生、そして 企業がコラボレーションし、 化粧品の開発を手がけている、 近畿大学薬学部。 その開発の中心人物が、 大学院生の久保田さん。 本来だと捨てる 近大マグロの皮から抽出した コラーゲンで、唇のスキンケア商 品を つくり上げました。 ◆これの使用感を うるさく２０回ぐらい、 試作もやり直して。 ◆これ使ってみていい？ ◆毎週使ってます。◆毎日やろ。 ◆いや、毎日だめなんですよ。 ◆だめなんですよ。 ◆唇のターンオーバーの周期に合 わせて、 １週間に１回という使い方を。 ◆決まってるの？ ◆大体そうです。 ◆使いすぎはよくないの。 ◆彼女すごいところはどういうと ころですか。 先生から見て。 ◆変な話何でもやってくれるんですよ。 ◆何でもやってくれる？ ◆例えば、 クロマグロから コラーゲンとろうよってなったときに、 普通はこんな大きな皮が来るんで すよ。 物すごい、におい。 それを処理するのに 普通に、 「別にいいですよ」って。 普通にチョキチョキと。 ◆うわあ…。 ◆何ともないですよ。 ◆何ともないの？ その間は、先生は何もせえへんの ですか。 先生していないでしょう？ ちょっと忙しいねんな、割とね。 ◆指導だけやんか。 あんた、ギャラも入ってくんの？◆いやいや。 それはまたちょっと違うんですけ ど…。 ◆入ってんな？ 正直言おうよ。 なあ、幾らか入ったでしょう？ 何ぼもうてんの？ ◆そんな、ねえ。 ◆ねえ、やない。 もうてるやんか、あんた。 ◆もらってないです。◆ほんまにもらってないの。 ◆もらってないです。 ◆何でもらわへんの。 利用されてるで。 ◆研究費を回さないといけないの で。 ◆もうかったお金でまた次の研究 のための。 先生はもらってますよね。 ◆僕らがもらい始めると会社にな っちゃうじゃないですか。 もうけ出すとリスク伴うじゃない ですか、そうすると、 学生さん、好きなことできないの で。 ◆そういう事ですね。 あくまでも研究、つまり技術者と いうか、 研究家としていかに伸ばしていく かですよね。 お化粧好きですか？◆大好きですね。 ◆大好きなんや。 ◆ここで問題。 ◆ということで、 リップというんですかね、 ああいうのを研究されてるんです けど、もともと化粧も お好きな、久保田さんならではの ある事実があります。 それは一体何でしょうかというの が問題でございます。 ◆リケジョならではの。 ◆たむけんさん。お願いします。 ◆亀梨君おるから緊張してるんか な。 何も浮かべへんわ～。 ◆ずるい、おまえ、 逃げんなよ。 ◆人のせいにしたらあかん。 ◆緊張しています。 ◆いつも出てけえへんやんか、 あんた。 ◆いつも出てけえへんって何なんや。 ◆いつもの調子で。 リラックスして、どうぞ。 ◆クロマグロじゃないですか。 お化粧するときって、 黒を使うのがいっぱいありますよ ね。 ねえ？ ◆アイシャドーみたいな？ ◆アイシャドーとか、 眉墨とか。◆アイラインとか？ ◆アイラインとか。 だから、 黒のことをマグロって言うてしま っている。 ◆ナイス！ きょう難しいで。 ◆すごい一々亀梨さんのリアクシ ョンを抜く。 ◆大した答えじゃないときに、 みんなで盛り上げようとする。 ◆ほっしゃん行きましょう。 ◆はっきり言いますよ。パス。 ◆あかん、あかん。 ◆今のめっちゃ怖くなったわ。 もっと怖なったわ。 ◆頑張って。 ◆だから、顔だけにとどまらず、 実は、体も うっすら紅塗ってる。 ◆これは…。◆よし、いつもどおり～。 ◆いつもより調子悪い。 ◆やっば。◆お願いします。 ◆マグロでしょう。 でかいマグロの皮があるじゃないですか。 だから、勝手に、先生に内緒で、 マグロの皮でパックする。 何かいいことないかな。 コラーゲン直づけみたいな。 ◆えげつない臭い言うてたけどね。 ◆リケジョはそんなもう…。◆さあ、亀梨さん、まいりましょ う。 ◆僕、良純さんと 全く同じこと考えてて…。 ◆大体思考が一緒なんですよ。 ◆あかんで！ チェンジ、チェンジ。 ◆すいませんけど、 答えに右に同じとか、そういうのはだめなんです。 ◆厳しい。 ◆ゲストに厳しいな。 ◆ある事実？ ◆難しい。 きょう難しい。 ◆わかりました！◆さすが。 ◆近大マグロですから、女の子っ て、眉毛とか 眉毛とか、 マスカラとか黒いものを使うじゃないですか、 だから、黒のことをマグロって言 う！ ◆これ滑ったやつや！ ２回スベったみたいなもんや。 ◆一番かわいそうなん、たむけん さんや。 さあ、行きましょう！ どうぞもう一回答え。 ◆伊代ちゃん、最後伊代ちゃんで す。 わかった！ やっぱり、じゃあ、女の子って黒のものとか、 いろいろ使うじゃないですか。 ◆黒にこだわったな今回。 ◆だから、でも、もしかしたら、 唇が 今まで、がさがさだった。 ◆なるほど。 ◆待ってたのに。 ◆マグロじゃ考えられないところを。 ◆唇がいつもガサガサだったので、 これをどうしてもやりたいと。◆やりたいので、 それがある事実ですね。 ◆一番まともな答え。 ◆実は。 ◆いつもここで、 えげつない答えになるので。 ◆きょうやっぱり亀梨君が隣でどきどきしちゃって。 ◆さあ、正解をごらんいただきま しょう。 女の子なら誰でもあることかもし れませんね。 どうぞ。 ◆子供のころから、お化粧好きやったんですか。 ◆そうですね。 デビューも早くて。 ◆えっ！そうなん？ ◆もう８歳ぐらいからちょこちょこっと。 ◆女の子やな。 わかるわ。 女の子って、何かあったら。 女の子も男の子もそうやで、男の子も化粧するねん。 お母さんの化粧。 お母さんのパンツかぶったりするで。 俺がそうやったもん。 ◆初めはポイントメークですよね。 アイシャドーとか。 ◆アイシャドーとか、 ポイントメーク。 ◆口紅とか。 ちょっと乾燥肌なので、 ガサガサなんですよ、顔が。 それでちょっとスキンケアをしっ かりしようというので、 調べて、いろいろと考えて、 大学の進学の学部を決めるのもちょっとそれ入ってましたね。 ◆じゃあ、夢がかなったんや、 これ。 ◆そうですね。 まさかこんな学生の間に ちょっとできるとは思ってなくて、 ◆卒業されたらどうするつもりなの？ ◆一応、あとこの３月で卒業にな るんですけど、 化粧品会社の研究開発職に 内定いただいてまして。◆いいところに。 うまい事入ったなあ。 ◆ラッキーやな。 ああ、そう？ 化粧品のこと、 お肌のこと考えてたのが、 これから本当の意味で、社会なって、戦えるわけや、 それで。 ◆そうですね。 いっぱいつくっていきます。 ◆すばらしいですわ。 これからも頑張ってください。 これお二人でもらってくださいよ。 先生と生徒とのすばらしい関係。 ◆ありがとうございます。 ◆多賀准教授の指導のもと、 化粧品をつくる夢を 在学中に実現させた 久保田さん。卒業後は、 研究者として、女性として、 ますます磨きをかけるのです。 ◆売れてるんですか。 ◆これ限定販売なので、 そんなに出てないんですけど。 ◆限定をすなよ！ どんどん、 無限定や！◆あっぱれ！ ◆ということで、 近畿大学も大きな大学ですけれども、 そこの薬学部の准教授の 多賀先生、それから生徒さんの 久保田さん、大学院生になります。 ということで、 大学卒業しても研究をされている ということなんですけれども、 薬学といえば、研究開発するのが 中心なんですが、 研究、開発ですね、開発から 商品化するまでに 大体、 ２０年ぐらいかかるんですよ。だから、 大学生の間って、 院生になっても６年じゃないですか。 とてもじゃないけど、 商品化までするのは難しいんですね。 だから、研究だけをやるんだけど、 それを商品化できないという歯がゆさがあ るんですが、企業のほうから、 一緒に商品化しませんかというお話があっ て、それじゃあということで、 企業の依頼 から一緒にやると。 ゆくゆくは、 その企業と、 一緒に、卒業してからも一緒に研究ができるというような、 きっかけになればということで、 始めたということなんですけれども。 ◆研究室、金ないんですよ。 自分で研究費を稼ぐという大学多いんです。 結構多いんですよ。 研究費を自分でかせがないと 次の研究ができない。 ◆そうなんですよね。 だから、限定発売で商品化したり とか、いろいろ今の大学は そういうふうなこともやっておら れるんですけれども、 近大マグロの皮から、 コラーゲンを抽出するわけなんですけれども、フルレングスコラー ゲンという、最高級のコラーゲン があるんですけれども、これはマ グロ１匹、 近大マグロ１匹に、 １００グラムぐらいしかとれない というすごいコラーゲンになりま す。 これを、精製する、 臭みをとって精製するのは 物すごい、技術として難しいんです。 これに成功したのがこの久保田さ んでいらっしゃるということで、 だから大変なんです。 夏休み返上で、 研究に研究を重ねてこういうふう にやった ということですね。 残念ながら、 お金が一切入らないんですね。 ◆研究費に…。 ◆大学ですから、１つの商品に対 して 研究すると次の商品にまた研究費 をということですけど。 亀梨さんはどちらのご出身でいら っしゃいます？ ◆僕、東京です。 ◆東京ですか。 じゃあ、近大知らないでしょう。 ◆そうですね。行ったことない。 すごいですね。 ◆そんな中で、 そういう研究もして、いろんな、 近大マグロで成功されてますけれども、 いろんな研究をされているという ことで。 今年３月には、大学院卒業しまし て、見事化粧品会社の 研究開発部に内定が決まったとい う、久保田さんです。 夢がかないました。 頑張ってください。 お土産に行きましょう。 お土産は希望新風の油そばでござ います。 まぜてね。 ◆下にありますからね。 ◆皆さんには僕のは、これが本物。 こんなん半分食べたらギブアップ や。 スポーツはやるし、動くから。 ◆うまいわ！ ◆うまいでしょう。 このお店では一番のメニューということで。 多いときには１日 ２００杯売れるという。 ◆おいしいですね。 ◆亀梨さんはどうでしょうか、 チャーハン出しましょうか。 ◆すごいおいしいです。 ◆ネットでもお取り寄せができる ということです。 僕も近大、 本当にすばらしい学校でございました。 以上「となりの人間国宝さん」で ございました。 ◆円さん、ありがとうございまし た。 続いては「本日のオススメ３」で す。 ◆続いては 「本日のオススメ３」です。 皆さんメモの用意をしてごらんく ださい。 ◆本日のプロは、 関西スイーツ代表・三坂美代子さん。 関西のスイーツショップの情報を 網羅したホームページ 「関西スイーツ」代表。 スイーツに関する書籍を出版し、 さらには、 神戸スイーツの魅力を発信するお 店もオープン。 そんな三坂さんのオススメは？ ◆今回は一味違う お取り寄せスイーツを３つご紹介します。 ◆京都平安神宮の敷地内にある施 設 トニトニ。 その１階に店を構える キョウトビューティーが、 三坂さん１つ目のお勧め。◆こちらのお店は 去年オープンしたばかりのお店で す。 注文を受けてからつくられる、 パフェも人気ですが、 今回お勧めするのはお土産にもぴ ったりの どら焼きです。 ◆豆乳が入ったもちもちのどら焼 き生地に焼き印を入れ、たっぷり の粒あんをサンドしています。 ◆通常のどら焼きは、 あんを２枚の生地で挟んでありますが、 こちらは１枚であんを包んである ので、最後までたっぷりのあんを 楽しむことができます。 豆乳入りの生地は、 ふわふわもちもちで、 ふわふわしっとりとした粒あんと 抜群です。 舞妓さんの焼き印もかわいらしく て、とても京都らしい一品です。 ◆京都観光のお土産に、 さらにお取り寄せもできるので、 贈り物にもぴったりですね。 ◆続いてのお勧めは、 神戸市須磨区、 東須磨駅近くに ボックサン。 ◆こちらのお店は 神戸の老舗洋菓子店です。色とりどりのスイーツが並ぶ中、 お勧めするのは、人気商品の チーズタルトのチョコレートバージョンです。 ◆３種類のクリームチーズやダー クチョコレート 生クリームなどをまぜ合わせた、 特製のクリーム。 それをチョコレートでできたタル ト生地の中に 流しこみ、 オーブンで焼き上げています。 気になるそのお味は？ ◆さくさくのタルト生地の上にのる クリームが、 チーズとチョコの調和がとれていて、 深みのある味わいに仕上がってい ます。 濃厚なチョコの風味と、 チーズのコクが楽しめる一品です。 チーズ好きにもチョコ好きにも 喜ばれること間違いなしです。 ◆濃厚チョコのチーズタルト。 ぜひ一度 味わってみてください。 ◆３つ目は、 兵庫県三木市に 店を構える、バランタイン。 ◆こちらは創業３０年を超える スイーツが自慢のカフェです。 実は、ペンギンのいるお店として とっても有名なんです。こちらでお勧めするのは、 お店の名物お芋のケーキです。 こちらは甘みの強さが特徴の 鳴門金時の 「里むすめ」というお芋を使っています。 ◆そんなお芋をたっぷりと使用し たケーキ。 スライスし、オーブンで焼き上げ た後、 型の中に並べます。 焼き芋ペーストや 生クリームなどを 合わせたムースを流し込み、 冷やし固めた後、 さらに焼き芋のペーストをのせます。 仕上げに グラニュー糖をかけ、 バーナーで炙れば、 ◆パリパリのカラメルと 滑らかなお芋のペーストと、 ムースが層になっています。 お芋本来の自然な甘さを 堪能できる、どこか懐かしい どの年代の方にも親しみやすいケ ーキです。 ◆パリッと滑らか。 お芋本来の甘みを楽しめる ケーキ。 ぜひお取り寄せしてみてください。 ◆以上、「本日のオススメ３」で した。 続いては「いきなり！日帰りツア ー」です。 たむらけんじさん、よろしくお願 いします。 ◆亀梨君、これね、僕が毎週商店 街に行って、 おばちゃんに急に声かけて、 今から旅行行きましょうって 言うてやってるねん。 ◆今からですか。 ◆今から行こう。 今ちゃうで？ 俺おれへんようにならへんで。 ◆今から行きますわみたいな。◆というのをやってるのよ。 ◆すごい。 ◆これが大変なのよ、なかなか。 ◆本当ですよね。 皆さん予定あるでしょうしね。 ◆仕込みもなしやからな。 今回は愛知県の豊川ということで、 豊川稲荷とか、うなぎのおいしい ところでございます。 さあ、今回おばさん見つかったん でしょうか。 ごらんください、どうぞ。 ◆たむらけんじがまち行く人にい きなり声をかけ、 そのまま日帰りツアーにご招待。 「いきなり！日帰りツアー」。 ◆どうも、 仮想通貨成金芸人。 たむらけんじです。ゴールド・ イッツゴールド！ということで、 さあ、豊川稲荷さん。ここがめちゃくちゃ有名ですから、 豊川が、 おいなりさんの発祥の地とも言われてるんですって。 楽しみです。 さあ頑張りましょうか。 ゴールド！ イッツゴールド！ ◆ファンです。 日本語がすごい。 ありがとうございます。 めちゃくちゃ日本語うまいやん。 ◆本日はＪＲ塚本駅の目の前、 「サンリバー柏里」でおば様探し ！ ◆大きなペットボトル持って。 ◆水入れに。 映るの、これ？◆映りますよ。 猫が来るんですか、違うんですか。 ◆ちょっと、これ映るの？◆映ります。 ◆やめて！ きれいな格好してるからいいけど。 ◆きれいな格好してる？ 僕のほうがどう見てもきれいでしょう。 ゴールドですよ、僕。 きょう忙しいん？ ◆きょうは忙しい。 ◆ええところやったのに。 ◆ほんまやな。 あれやな？ 旅行行くやつやなぁ。 ◆そうそう。 ◆きょう行けるの？ ◆きょう、今からです。 ◆うそ？ ◆ほんまですやん。 ◆娘誘ったら喜ぶと思うけど。 浪人生やから受験中やねん。◆そうやねん。 今もう家にいてるねんけど、 ダッシュで帰って、１０分かかるかな。 ◆ダッシュで１０分。 めちゃくちゃ遠いやん。とりあえず、ちょっと ほかぱっと回っておくわ。 悪いけど、もしかしたら決まってまうかも。 ◆はい、そのときは。 ◆今走ってきてん。 ◆どうしたん、きょう？ 歩かせてよ。 歩かせてほしいわ。 え？ どないしましたん？ ◆前から出たいなと思ってて。 お友達何ぼでもいてる。 ◆何ぼでもいてるの。 ◆以前からこのコーナーに出たか ったというツルガさん！ 早速、お友達に電話をすることに。 ◆たむけんの日帰りツアーに当たって、 あかんの？ あんた何してんの、ほんまにもう。 切るよ。 ◆留守番電話？ 怒りの留守番電話したん？ 亀ちゃんおもろいやろ～？ これが大阪のおばちゃん。 ◆おばちゃん、イエーイ！ ◆亀梨君と僕とどっちが好きです か。 いやあ、ごめんなさい。 亀ちゃん、ごめんなさい。 初めての失恋ちゃう？ ごめんなさい。 ◆私、チアダンスしてんの。 ◆えっ！ 持ってこんといてな。 ◆いやっ、 持っていってええの？ ◆ほんまは持ってきてほしい。 ◆そうでしょう？ 踊るよ～。 ◆笑いどころ１つ。 かかってきた！栗山さん。 ◆もしもし？ 栗ちゃん。 よかった、よかった！ ほんなら早く。 柏里商店街のね…。 ◆ちょっとちょっと。◆ちょっと待って。 栗ちゃん行けへん。 ◆栗山さんは行かれへんの。◆私は無理やから、 松本さんと澤崎さんが行きます。 ◆チアのポンポンと。◆チアのポンポンと 衣装と。 オーケー？ はい、お願いします。 ◆よかった。 ３人ここね。 ◆３０分後にここに集合。 オーケー？ 衣装持ってきてね。 ◆ツアー参加者決定！ というわけで、先ほど娘さんを呼びに行ったお母 様に、 電話をすることに… ◆もしもし。 すいません、たむらです。 ◆決まったんですか。 ◆決まっちゃいました。◆あかんかった？ ◆そうなんですよ。 ◆じゃあ、仕方ないです。 ◆ごめんなさい、きょうね、 サンリバーどうかしてました。◆ああ、そうなん。 わかりました、失礼します。 ◆すいません、失礼します。 ◆おはようございます。 よろしくお願いします。 ◆ちょっとやめてくださいよ。 めちゃめちゃ目立ってますやん。 きょう僕ですやん、これ。 これぐらいで来てもらわんと。 ◆どちらさん？ ◆松本さん。 ◆よろしくお願いします。 ◆あっと、こっちも振ってる。 ◆なかなかけえへんな、到着！ 澤崎さん。◆これから、 これは春から縁起がいいな～。 ◆亀ちゃん、これよ。 しこんではないないねんで。 仕込んでないで？忘れるで、おばちゃんは。 ここでこれやってくださいね言っ ても やらへんから！ 仕込んでも。 これ仕込んでないから。 ◆とにかく元気！趣味はチアダンスという３人組と 一緒に、 日帰りツアーへ！ 新大阪駅から新幹線、 さらにバスに乗る事こと、およそ ２時間！ 愛知県の東部に位置する豊川に到 着！ ◆大阪から約２時間でございます。 愛知県は豊川に到着しました。 ◆ありがとうございます。 ◆いかがでしたか、新幹線は？ ◆新幹線は久しぶりやったし、 うれしい、うれしい。 ◆少女のようになってますね。 子供、新幹線に乗ったら喜びます けどね、 やっぱりおばさまもうれしいんで すね。 ◆うれしい。 ◆こちら豊川稲荷。 ◆初めて。 ◆立派ですね。 後でゆっくり参拝はしますので。 できます。 おなかすいてませんか？ ◆すいてます。 ◆この豊川は、お稲荷さん、 いなりずしの。 ◆大好き！ ◆発祥の地とも言われています。 行きましょう、ランチ。 ◆うれしい、うれしい。 ◆ＣＭの後、豊川自慢のグルメを 堪能！ そして、大興奮のチアダンスも！ ◆「いきなり！日帰りツアー」 今回の旅先は、愛知県・豊川。 商売繁盛の神様として、 全国的に知られる「豊川稲荷」が 有名で、 常に多くの観光客で賑わいます。 まず一行は、ランチへ向かうことに。 ◆いなりずし。 ◆並んではる！ ◆すごい。 ◆こんにちは、 いらっしゃいませ。 ◆「よ～いドン！」でやってまいりました。 ◆どうぞお入りください。 ◆やって来たのは、 豊川稲荷の目の前にある、「門前 そば山彦」。 創業から１００年以上！ 油揚げの中にシイタケやタケノコ など、 ５種類の具が入った五目いなりが 名物！ さらに、葉わさびのいなり寿司と、 きしめんをセットで頂きます！ ◆いただきます。 ◆おいしい！ ◆めっちゃおいしい！ しゅんでるお出汁が甘めでね。 おいしい。◆甘過ぎなくおいしい。 ◆ようきいてるわ葉ワサビ。 おいしいね。◆うまい。 ◆ナンバーワンいなり。 ◆めっちゃおいしい。◆きょうね、 ランチで おいなりさんと言われた瞬間、 マジでテンション下がってたんで す。 ◆テンション上がりましたでしょ う？ ◆テンション上がりました！ ◆ああ、よかったです！ ◆これめっちゃうまい。 ◆ありがとうございます。 ◆いなりがあるとき！ いなりがないとき、 しょぼん。 亀梨君今のくだり、 マジ仕込みなしやからな。 今みんな、 ないとき来るでって待ってるから。◆そろってたね。 ３人は仲がええのは、 チアリーディングからってこと？ ◆出会ったのは手話で。◆手話で？ ◆手話を習いに行ってて、 そこで顔見知りになって。 ◆その後、 松本さんとは英会話やな？ ◆手話というのは何で習おうと思 ったんですか。 ◆私は、めいの子供が難聴で その子と話したいから、手話を習って。 ◆１０年も前やんな。 ◆そのチアリーディングは何歳か ら始めましたん？ ◆６３歳。 ◆退職してから。 退職して１年目。 ◆これは楽しいからやろうってみ んなで続けようという。 ◆ちょっとどこかできょうはチア ダンスを。 ◆発表させてもらってええのかし ら。 ◆やる気まんまんですやん。 ◆ちょっと稲荷行きましょう。 うわあ、すごい。 まだ出てるよ、屋台みたいなん。 ◆およそ６００年前に開創された 豊川稲荷。 豊川だきにしんてんをまつり、 商売繁盛のご利益があるとされ、 毎年、お正月の三が日には、 全国から数百万人の参拝者が訪れ ます。 ◆手洗いましょうか。 ◆こんにちは。 ◆住職さんですか。 イケメンお坊さんに絶対入ります よね。 絶対に入りますよね。 ◆イケメン好き。 ◆光栄です。 ◆今年も健康でいけるかな。 ◆すいません、手を洗う前に。 ◆汚い手でさわって。 手、洗いましょう。 出てきたよ、 本堂。 ◆大きいねえ。 ◆立派やな。 おさい銭ありますか。 ◆あります。 ◆すごい人。 １月１１日、平日よ。 ◆どないでした？ 豊川稲荷さん。 ◆圧倒される感じ。 ◆ほこりを払ってきれいになれた 気がする！ 気がするって。 天津・木村か。 何とか行けそうな気がする～。 ◆本堂を参拝した後は、境内にあるパワースポットへ… ◆来ました、皆さん。 狐塚。 ◆すごいわ、たくさん…。 ◆すごい数。これはすごいね。 ◆１体１体顔が違う。 ◆表情が違うんや。 ◆これ何の数やと思います？ ◆何か供養してはるの？◆供養。 これ豊川稲荷さんにお願いしに来 てね、それがかなった人たちが ありがとうございます、 願いがかないましたという 数なんです。 すごくない？ これはお幾ら？ ◆まだかなってないやん。 ◆かなってからやんな。 値段によったら持ってけえへんの？ ◆それではお待ちかねの、お土産 タイム！ 豊川稲荷の参道にお店を構える「 喜楽」さんへ！ 大阪で待つ家族や友人に、 思い思いの物を購入！ ◆栗山さんには買っていかなあか んで。 ◆そうや。 ◆栗山さん。 これ栗山さんに。 ◆誰が持つの？ ◆代表して。 いいですか、 もう大丈夫ですか。 じゃあ、検査しま～す。 合格！ レジに行ってください。 お願いします、この方、合格です。 ◆私重いの…。◆合格！ ありがとう！ ◆私、栗ちゃんのが入ってる。 ◆不合格！ 重量オーバーです！ ◆いやいや。 これ旦那の。 ◆うそです。合格！ ◆ありがとうございます。よろしいですか。 ◆ありがとうございます。 こんなにたくさん買ってもらいました。 ◆栗山さんのが入ってますから、 もうてくださいよ。 次に行きましょうか。 こちら、 天然記念物にも指定されています 「御油の松並木」。 御油っていう。 ◆難しいなあと思ったね。◆すごい松並木やね。 ◆昭和１９年に国の天然記念物に 指定された 「御油の松並木（ごゆのまつなみ き）」は、 あの有名な「東海道中膝栗毛」の 舞台にもなったところで、 現在、およそ３００本の松の大木 が並び、 風情ある景色が楽しめるんです。 ◆すごい続いてる。 ◆きれいね。 ◆ちょっと待って、 これがなるのかな。 ◆どれくらいかかるんやろ。 ◆死んでるでしょう、 全員。全員死んでる。 全員。 ◆そうやね、これ７０年以上やん な。 ◆７０年はかかるでしょう。 ◆私ら、冷凍してもらって。 ◆冷凍？ ◆また解凍してもらって。 ◆いやあ、それはマグロだけにしてください！ 冷凍するのは。 おば様までしたら大変や！ 冷凍庫が足りへんがな。 今でもマグロでいっぱいやのに。 また見に来ましょう。 ◆昔このあたりは、 聖徳太子さんが旅をしていまして、 喉渇いた言ってたら、 家来が、こんなところに 湧き水ありますよ言うて、 見つけたんが、これ。 ◆ほんまや。◆これ？ ◆うわあ言うて、これ。 これが湧いとったんやて。 ◆それがずうっとこのまま？ ◆そうそう湧いてて。ほんでこれ飲んで、 聖徳太子さんが感動して、 よっぽどおいしかったんやろうね。 喉渇いてたし。 ただね、行儀悪い感じしますけど、 ほんまにこうしたいぐらい寒いで す、きょう。 全然飲みたないんです。 ね？◆寒いから飲めない。 ◆いらんやろ。 ◆いらない。 ◆聖徳太子さんは暑かったからね。 聖徳太子も大感動したという水、 飲みたくない人、手を挙げて！ ◆ハーイ。 ◆撤収！ ◆本日のディナーは、 「うなぎ割烹一愼（いっしん）」。 前菜からメインまで、すべてうなぎづくしという、 ぜいたくなコース料理を頂きます ！ ◆うなぎづくしコースでございま す。 乾杯！ ◆乾杯！ ありがとうございます。 ◆あつ！おいしい。 香りがいいね。 ◆まず香りで楽しんで。 ◆そんな上品な。 ◆ワインと一緒や。 ◆甘いしね。 甘いですよね、 このお茶。 ◆そうやね。 うなぎ行かへんかな。 そないお茶のええとこ使われへんから。 うなぎやから、きょう。 うなぎの天ぷらって珍しいね。 天ぷらやって。 ◆本当、 ちょっと甘めでね、 おいしい。◆おいしい！ ふわふわ。 身がふわふわ。 これ？ ◆うなぎのくりから焼き。 ◆くりから焼き。 ◆頭の背中側、おなか側、 尻尾のおなか側、背中側と、 あと、 ヒレの部分がこちらになってござ います。 ◆私ヒレトロから行きたい！ ◆ヒレトロ、これやわ。 一番ええところちゃうのヒレトロ って。 ◆名前がすてきじゃないですか。 ◆いただきます。 ◆ちょっと脂乗ってる感じですね。 ◆トロって言われるだけあるね。◆おいしいわ。 ◆おいしい。 ◆申しわけないね、 皆さん、 眺めてるばっかりで。 ◆そういう 皆さん訓練を受けてから来る。◆眺めてるだけの訓練？ ◆はい。 この仕事するときは、 人がご飯食べるところを ずっと２日間見せられる 試験があるんです。 それをクリアしてきた人間ばかり。今何とも思ってない。 ◆ちょっと感じるけどな。 ◆ちゃんと試験通りましたよね？ 通った人間やから。 問題ですよ、大問題。さあ亀ちゃん、 いよいよお待ちかねの あれ行きますよ。 今、歯クソとってますけど。 今、亀ちゃん…。 取ってないと思ったの？ だから取ってたの？皆さん準備のほうはよろしいでし ょうか？ ◆はい。 ◆お願いいたします。 ◆まだ取り切れてない。 ◆取り切ってからにしよ。 ◆歯グソも取れたところで、 チアダンス、スタート！！！ ◆どうぞ！ ◆イエーイ！ すばらしい～！ 亀ちゃん！ 大阪来てよかったな！そうだ！ ＫＡＴ－ＴＵＮの 大阪ドーム、京セラドームのライブ バックダンサーでどう？ ◆イエーイ！すばらしい。 ありがとうございます。 亀ちゃん大喜び。 ◆そういうことでございまして、 以上で終了なんですけれども、 松本さんいかがでしたか。 ◆よかったぁ、最高。◆いいでしょう、 このコーナー。 ◆すごいよかった。 ◆あら、ハグ。 ◆ずるい。 私もしたい！ ◆いやあ～！ ◆私も。 ◆亀ちゃん、ええやろ？ ええやろ、亀ちゃん。 ◆帰りましょう！ ありがとうございました！ 楽しかった。 ◆何だ、今の。 ◆本当もう、 これは幾ら亀梨君がやりたいとい っても、 ここは譲れません。 ◆なかなかハグまでたどり着けないかもしれない。 ◆何で亀梨さんが芯になってるの。 ◆ゲストに来てると聞いたときに、やった！と思いました。 どうでした、おば様。 ◆何か、 癒やされました。 ◆本当？ ◆いいですね、ああいう、突然の 出来事で、 これだけ、楽しんでもらえて。 本当皆さんがきらきらして楽しん でるのが伝わってきて。 ◆みんな楽しんでくれて。 ◆きょうは特別、 おもろい３人やったね。 ◆楽しい、明るい。 ◆あのうなぎ、おいしそうやったね。 ◆うなぎも抜群においしいんです が、おいなりさん。 あれほんまにめちゃくちゃうまい。 これ、ほんまうまそうやわ。 色もええやん。 ◆おいなりさんのね。◆しゅんでるやん味が。 ◆うなぎも抜群、ああいう食べ方 なかなかすることないので、 おいしかったです。 ◆部位ごとに違うんですよね、味が。 ◆これは春から縁起がいい！ ◆おいなりさんないんで、 テンションダウン。 「ないとき」。◆入ってくるな。 ◆きょうはなかなかええ勉強させ てもらったわ。 ◆ということで「いきなり！日帰 りツアー」でした。 それでは、「いっちゃん高いもん 　ＨＯＷ　ＭＵＣＨ！？」です。 かまいたち、よろしく。 よろしく。◆今週は茶屋町かいわいからお送 りしております。 ここ茶屋町という場所なんですが、 町を縦断する、 池田街道沿いに、 有名な料理茶屋があったことから、 茶屋町と呼ばれています。 ◆ほんま…、 はあ…。うそやろ！ ◆驚き過ぎやねん。 そんな驚かれたらさめんねん、 こっちは。 ◆本日訪れるのは、 石橋楽器店　梅田店。 関西最大級の楽器店で、 初心者向けからプロ仕様まで、 さまざまな楽器を取り扱っていま す。 ◆こちらはどういうお店になるんでしょうか。 ◆石橋楽器梅田店は、 関西最大級のギターの取り扱い、 お店になりまして、ギターだけで ３００本以上、 そろえさせていただきまして、 梅田では一番大きな楽器屋じゃないでしょうか。 ◆なるほど。 めちゃめちゃ展示していますね。 ◆ほんまギターの数すごいもん。 見た感じ。 ◆入門のコーナーになっておりま して。 お安いものでしたら、 １万５０００円ぐらいから。 すごく安くても、クオリティーが 高いので、遊びに１本欲しいなと いう中級者の方でも、 こういうのを買って帰ったりもされます。 あとはこっちが フェンダーになりますね。 ◆フェンダーね。 ◆フェンダージャパンが それとＵＳＡがまざってますので。 ここら辺も関西では、一番大きいんじゃないですか。 ◆すごい種類ですね。 ◆かつみ・さゆりモデルですね。 ◆さゆりねえさん、持ってそう。 ◆ぜひ持ってほしい。 ◆持ってほしいですね。 ◆ドラムセットとかも置いている んですね。 ◆そうですね。 軽音楽部の子たちが、いろいろ選 べるように、 ドラムも取り扱っておりますので。 ◆この辺は電子ドラムになります。家でも練習ができる。 でっかい音が鳴らないので。 ◆すごいすごい！ すごい聞こえる。 これはいいですね 部屋に。 ◆この辺は。 ◆管楽器コーナーになります。 ◆管楽器。 ◆かっこええな、金ピカの。 ◆これ今かなりカラフルなやつ。 ◆すごいですね、これ。 これも管楽器。 ◆そうなんですよ。 新しく出た。 ◆サックス？ ◆サックスですね。 音を出してみたいと思いますので、ちょっと。 ◆専門のスタッフー！ 専門のスタッフ！ 専門のスタッフさんね。 ◆専門のスタッフさんと偉そうに 言ってるけど、 ストアマネージャーって書いてる。 ◆店長の児玉です。◆児玉ですよろしくお願いします。 ◆店長～。 これは失礼しました。 ◆低い音から高い音まで。 ◆すごいな。◆しっかり。 ◆音サックスと一緒やん。 ◆軽いんで、持ち運びも便利です、 片手も持てる範囲なんで 大分始めやすいんじゃないかなと。 ◆こちらのお店で、 最も売れている商品とは？ ◆こちらのアコースティックギタ ーになりまして。 ◆アコースティックギター。 ◆値段も３万円ぐらいで 最近でしたら、カラフルなものも 出ているので、 ギターする女性の方に、今売れて ますね。 ◆こちらのギターの音色は？ ◆今のＡマイナーぐらいしか弾いてなかったんじゃないですか。 Ｅマイナー？ Ｅメジャーですね。 ◆Ｅメジャーだけで。 ◆何なん、それ？ もうええわ。 おまえのＡマイナー練習。 誰が聞きたいねん！ ◆さまざまな楽器がそろう 石橋楽器店梅田店さんで、 いっちゃん高いもんとは？ ◆こちらのギブソンの１９５９レ スポールという。 ◆ギブソン？ 僕らでも聞いたことがある。 ◆ギブソン社で有名な方がいらっ しゃる。 塗装のすごい技術者の方が、 ちょっと新品なのに、 ビンテージっぽい 出しているのを再現した感じになっていまして。 １９５９年のレスポールを再現す るというのが、 目的で。 こういう本物の５９年とはうん千万円だったんですけど。 ◆石橋楽器で いっちゃん高いもん　ＨＯＷ　ＭＵＣＨ！？ ◆何やねん。 ◆素材も音も間違いないし ということですね。 ◆売れたことあるんですか。 ◆もちろん、もちろん。 ◆すごいな。 ◆わかる人は買っていくんですね。 ◆きょうこれからのお天気をお伝えします。 雲が広がりやすく、 北部や山沿いを中心に 雨や雪の降るところがあるでしょ う。 午後の降水確率はごらんの値とな っています。 日中の最高気温は ９度前後になる見込みです。 なおごらんの地域に 警報が出ています。十分ご注意ください。 きのうより、気温は高くなります が、風が冷たく感じられそうです。 ◆ここで視聴者の皆様にプレゼン トのお知らせです。 化粧水・乳液などのベーシックケ アから 目もとや首もとのエイジングケア まで、 １０もの機能を１つに凝縮した、 ユーグレナ、「ＯＮＥ　オールインワンクリーム」。 ユーグレナ・エキスが 乾燥による小じわを目立たなくし、 ハリとうるおいのある肌へ導きま す。 ぜひお試しください。 本日は、ごらんの商品を １０名様にプレゼント。 応募方法は、ごらんのとおりです。 ご希望の方はこちらの電話番号に、 発信者番号を通知しておかけください。 また、携帯・スマートフォンから もご応募いただけます。 そして関西テレビからお知らせで す。 ただいま 放送中のドラマに主演されてるんですよね。 ◆そうなんです。 僕が出演させていただいております 「ＦＩＮＡＬ　ＣＵＴ（ファイナ ルカット ）」が毎週火曜日、 夜９時から絶賛放送中です。このドラマはあるテレビ番組で母 親を犯人扱いされ、それを、 母を失ってしまった主人公が 主人公が真相を突きとめるために 復讐に立ち上がるというものになっております。 今夜の第３話は ターゲットは林遣都君演じる、 テレビディレクターがターゲット になっておりまして、１２年前に、 事件に対して 新たな事実が明かされる回となっておりまして、 栗山さん、 橋本環奈さん演じる 姉妹との関係性も、ちょっとずつ 動きだす回になって おります。 ◆伊代ちゃんも…。 ◆そうなんです。 ◆お世話になって。 ◆今夜９時です、ぜひごらんくだ さい。 ◆夕方のニュース番組、 「報道ランナー」の新実キャスターに、 きょうの放送の見どころを紹介し てもらいましょう。 報道スタジオの新実さん。 ◆はい、 おはようございます。 新実彰平です。 きょうの「報道ランナー」は 滋賀県のスキー場の人気の秘密に迫ります。 滋賀の奥伊吹スキー場は、 ゲレンデ情報サイトの検索ランキングで 全国１位になるほど にぎわっているということなんです。 スキー人口が減っていると言われ る中で、 お客さんが集まるのは一体なぜな のか、その人気の秘密を探ってお ります。 きょうは亀梨さん、 「報道ランナー」にもご出演もい ただけるということで、 こちらのＶＴＲも一緒にごらんい ただきますのでよろしくお願いし ます。 円さん、ＣＭ中、 亀梨君、きゃあと言われたら 今でもうれしいの？って、何回聞くんですか。 ◆聞いてたんかい。 あれはそやけど、気持ちええもん やで。 ◆今でもうれしいんですねやっぱ りね。 亀梨さんと新実さん、顔の種類は 似てるんちゃう？ ◆いややめてください。 ファンに怒られるからやめてくだ さい。 寄らないでください。 似てない。 似てないです。 ◆ぜひ「報道ランナー」、亀梨さ んも…。 ◆夕方もよろしくお願いします。 2018/01/23(火)... 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◆きょうも始まりました「よ～いドン！」 おなじみ「となりの人間国宝さん 」は、 大阪・河内小阪をぶらり。 近大マグロから化粧品を開発する 女子大学院生が登場します！ 「いきなり！日帰りツアー」は、 愛知県・豊川。 パワースポットの豊川稲荷に、 名物のいなり寿司。 さらに、豪華うなぎ尽くしディナーをご用意！ きょうも元気によ～いドン！ ◆東大阪市に位置する近鉄・河内小阪駅。 周辺には３つの大学があり、 多くの学生が行き交います。 それではきょうもぶらり歩きの、 はじまりはじまり～ ◆あなた方、学生さん？ 近大でしょう？ またぬくい格好して、２人仲いい、 ひっついて。いつも一緒なん？ ◆そうです。 ◆どう仲ええの？ どっちかリーダーやろ。 ◆ううん。どっちも。 めっちゃ仲いい。 ◆ほんなら、 仲合うねんな。 ◆違うねん。 ◆違うんかい。 何型？ ◆Ｏ型。 ◆違うんかい。あわんなあ。 どこが合うんやろう。 彼氏のタイプとかは。 あなたはどういうタイプが好きな の？ ◆何か…。 何やろ。 ◆でも、一緒かな。 ◆彼氏いてるんかいな。 ◆いてる。 ◆あなたも？ ◆どっちも末っ子。 ◆ああ、そう。 ◆彼氏が末っ子なん？ 甘えんぼう好きなんや。◆かな？ ◆どうやろな。 ◆合わんなあ。 そのうち、男のことでけんかにな ると思うわ。 ◆ならない。 ◆ならないの？ ◆幸せです。 ◆こんにちは。 あらま。 ◆めっちゃ「よ～いドン！」見てましたよ。 ◆うわあ、かっこええな！ どこからおいでになりました？ ◆イタリアから来ました。 ◆イタリアから。イタリアの人は、 女の子にもてるでしょう。 ◆妻、大事にしていますので。 ◆奥さんおられるんですか。 ◆いますいます。 ◆日本人の方ですか。 ◆日本人です。◆さすがや。 いつイタリアからきたんですか。 ◆６年前です。日本へ来てからすぐに彼女ができ たんでしょう？ ◆来る前にいました。 ◆来る前におったん。 ◆私の妻がイタリアに来て、 私アルバイトしてた店に、 直接来たんです。 そのところで出会って、一目ぼれ したんですよ。 ◆そんな男やん。 イタリアの人はね。 イタリアの人っておしゃれやし、 髪型なんかきれい。 お幾つでいらっしゃいますの。 ◆３０歳です。◆今、何をされていますか。 ◆イタリアの ミネラルウオーターを、販売、 営業の仕事なんですけど。 ◆イタリアのミネラルウオーターっておいしいですか。 ◆おいしいですよ。 ◆でもイタリアから、 わざわざ水持ってきてないでしょ う。 猪名川の川から、 とって、 イタリアの水って 言うてるんちゃうの？ ◆難しい質問です。 ◆そこはイタリア言うておかな。 イタリアからわざわざ持ってきて るのね。 ◆輸入している会社があって。 その会社で。 つくってる。 ◆もうかってますか。 ◆頑張っています。 ◆奥様を大事にしてください。 ◆円さんのこと 本当大好きなので。 ◆そうですか。 よろしく言っておいてください。 ◆仕事で遅番が多かったので、 朝、仕事行く前に、「よ～いドン ！」を見て。 ここ出会うとは思わなかったです。 ◆浮気したらあかんで。 ◆もちろんしないです。 ◆浮気しない？ ◆しないです。 もちろんしないです。 ◆すごいなあ。 ◆ここいら学生が…、 こんにちは。近大の学生さんでしょう？ ◆はい。 ◆クラブか何かやってはります。◆フットサルやってます。 ◆フットサル？ 練習せえへんの。◆全然です。 毎週１回です。 ◆せめて週に３…。 ここで何してるの。 ◆今からランチしようと思ってま す。 ◆おしゃれな。 学生が入りそうな。 楽しそうやな。 これは、夜もやってんねんな。 ◆夜のほうがパーティーしています。 ◆そう。 毎日パーティーやってるの？ ◆やってます。 ◆フットサルやれっちゅう話や。 ◆これもまたこれ、 派手派手や。派手派手派手。 この店主が描いたんかな。 こんなんも学生好きそうやんか。こんにちは。 すいません、関西テレビの朝の「 よ～いドン！」という番組で、 円広志ですけど、 入らせてもうていいですか。 すんません。 うわあ。 今大体 ご飯どき終わって、 ちょっとゆっくりやねんね。 ◆ちょっと…。 ◆これからまた夕方から…。 ◆この店に関しては、学生街なんで、 いつ忙しくなるかわからないんで。◆いきなりクラブの帰りでどかん と入ってきたりとか。 ◆それが終わったころに。 来るかもしれない。よう計算してるわ。 あの絵は誰が描いたん？ 前のやつ。 知り合いのめいっ子さんが。 僕じゃないです。 ◆俺ああいうの描く人って、 絶対おもしろい人がお店やってると思ったけど、見たら、あんまお もろないね。 ◆うわ～マジっすか。 描きましょうか、あれやったら。 ◆もういいです。 あなたがオーナーさん？ ◆いえ違います。 お手伝いです。 学生さんに一番人気のあるのは何ですか。 ◆断トツ油そばですね。 ◆油そば？◆汁なしのまぜそばなんですけれ ども。 ◆うまいか、そんなもんが。 ◆すごい売れます。 多いときは、１日で２００杯ぐら いは。 ◆ラーメンのようにスープと一緒に食べるのではなく、 濃厚なだし汁とまぜ合わせて食べ る、 まぜそば。 近畿大学の学生に、 おなかを満たしてほしいとうみだ した 食べ応え十分の人気のメニューで す。 ◆こんなん、大学生って、 すごいなあ。◆そうですね。 これにまだ、食べますからね。 ◆胃腸がびっくりするんちゃうかなあ。 うまい！ ◆ありがとうございます。 ◆うまいね。 何味になるの？ ◆基本はしょうゆですね。 魚介のエキスとラーメンに使う タレを合わしているんですけど。 ◆オーナーさんは、ここで何年やってるんですか。 ◆ここのお店はちょうど７年半ぐ らいですね。 ◆物件とるの難しかったんちゃう の？ ◆７年前はまだいっぱいあきがあ ったんですよ。 ◆あったん？ 今もうないでしょう。 ◆今はどこかが入ったら、次、 店が入ってきて。 ◆俺、ちらっと考えてん。 ここやったら、 大分失敗ないんちゃうかなと。 ◆いや、どっちかですね。 半年以内にだめでやめていくか、 ５年以上続くか。 ◆うまくて安くて 量が多いとか、そんなんでしょう？ 条件は。 残りましたか。 ◆何とか、おかげさまで。 ◆チャーハンも１つ頼んで。 ◆サイズ大？ ◆勘弁してくれ。 うまい。 ◆おはようございます。 きょうも元気に始まりました 「よ～いドン！」。 火曜日は松本伊代さんとご一緒で す。 よろしくお願いいます。 そして、きょうはゲストに 亀梨和也さんにお越しいただきま した。 ようこそ！ 火曜日にようこそ。 ◆だって、スタジオが物すごい 人でしょう。 いつもこんないないんですよ。 きょうなんか、ほんま東通商店街みたいになってるでしょう。 ◆ぎゅうぎゅうです。 ◆ほんま年に２～３回やけど、誰もいてへんときある。 ◆無人でね。 セルフでやってるときある。◆セルフでやっているときある。 ◆カメラが交代で動かしてますか ら。 ◆よろしくお願いします。 ◆ドラマもやっておられて、 でも、 今もう ノリにノッてるんじゃないの？ ◆いやいやいや、そんな事ないです。 ◆言うたら、ある程度の年齢にな ってるじゃない。 キャリアも積んでるし、若いし、 これからまた、いろいろね、まだまだいけるし。 ◆でも、 僕１２歳からやらせてもらってるので、 一緒にお仕事してくださる方が、 年上だったのが、 だんだん、 自分と同世代の人たちとかもふえているのがまたちょっと違った、 クリエイティブとしての、 おもしろみを感じていますけどね。 ◆ちょっと聞いた、今のコメント。短いけど、すごいええコメントや ったね。◆わかってる。 ◆結構長いこと、年下当たり前に なってきたもんね。 だんだんね。 ◆軽いコメント。 ◆これがレギュラーの いつものコメントなんです。 ◆これぐらいでいいかな。 ◆さあ行ってみよう！ ◆後ほどよろしくお願いします。 ◆さあ河内小阪駅、 続きまいりましょう、どうぞ！ ◆これはすごい。 通勤の時間帯みたいな。 大繁盛やで。 学校の前は大繁盛。 すごいなぁ。 もう毎日がお祭り騒ぎやね、 この通りは。 お店ばっかりで。 うわあ、 出た！ これは…、すごいな、近畿大学。 すばらしいな、この学校は。 あ、守衛さんおった。 こんにちは。 すいません、 関西テレビの朝の「よ～いドン！ 」という番組で、 広報の方とお話ししたいんですけ ど。 ◆それまで入れませんから。 あっ、お疲れさまです。 ◆広報の方呼んでいただけます？ 俺が行ってもええの。 ◆道は俺が案内しますから。 これは厳しいからね、もうね。それはそうです、 わかってます。 ◆「とんでとんで」歌ってる？ ◆相変わらず。 ◆学内を見学させてもらうため、 広報の方を読んでもらいました。 ◆かもにん。 ちょっと１回、大学…、 これはしかし、立派な大学。 学生さん何人おるんですか。 ◆ここのキャンパスだけで２万人以上はいます。 ◆どっひゃ～！ ２万人？ ほんなら、この棟が何個あるんで すか。 ◆そうですね…。 ここがちょうどキャンパスの端なので 端まで歩くと１０分は歩いてかか ります。 ◆ええっ！？ ◆甲子園１２個分ぐらい ここのキャンパスだけで。 ◆甲子園１２個分！？ これ見て、これ何これ？ これずっと向こう、大学？ ◆そうです、そうですね、 メーンストリートというか、お昼時になると、 かなり学生が通る。 ◆近代都市みたいやね、近大だけに。 ◆ありがとうございます。 ◆俺ね、こんなん言うた後、 うれしそうな顔してしまうんやろ。これが悪いくせやわ。 ◆ここがちょうど４月にオープンした。 ４月にオープンした施設？ ◆はい。 ◆すごいな。 近大マグロ。 どういったことをする施設…。 ◆ここは、メーンとしては、図書館ですね。 図書館になっています。 ◆図書館がしゃれてる。 すごい デザイナーチックやんか。こんにちは。 関西テレビの朝の「よ～いドン！ 」という番組なんですけれども、 あなた今、何の勉強をされている んですか。 ◆レポートを。 ◆レポート書いてるの。 一生懸命やってるな。 これ例えば、どういうレポートですか。 ◆機械工学科なので、 ◆機械工学科。 ◆エンジンの燃料消費率みたいな。 ◆エンジンの燃料消費率。しかし、これ、 これからは電気自動車が 走る時代やから、もうちょっと遅いんちゃうか。 ◆そうですね。 ◆またあんた勉強できそうな顔し てる。 ◆してないです。 ◆顔で得してるわ。 ◆あっ顔…、顔だけ。 ◆そんな事ない。 ◆ここはまた、何これ？ これはまた自由な…。 これ何です？ ◆自由に使っていいソファーなの で。 ◆自由でええの？ この２人は寝てるの。 ◆ここでいつも寝てます。 ◆こんにちは。 関西テレビの朝の 「よ～いドン！」という番組で。 ◆いつも見てます。 ◆ありがとうございます。 授業終わって…。 次の授業まで時間があるわけや。 それでここでゆっくりして。 ◆ちょっと眠たかったんで。 ◆ここはそういう施設なんですか。◆学生には自由に使っていただけ るように。◆君ここ、来るのなれてるような 感じやんな。 結構利用してるんやな。 ◆はい。 ◆じゃあ、授業がある、 この間はここって決めてるやろ。 ◆はい。 結構。 ◆寝ててんな。 ◆はい。 ◆ごめんな。 ゆっくりしてください。 ◆あなた方は、 授業は今終わって。 ◆職員です。 ◆職員？ ここでお勤めになっているんです か。 ◆そうですね。 ◆先生じゃないんですか。 ◆先生じゃないです。 ◆何をやっておられるんですか。 ◆この建物の管理運営をしていま す。 ◆管理運営を？ 休んでるやん！ここで。 ◆一応お昼休みいただいています。 ◆今、お昼休みやから、それはそ れはどうも。 しかし、自由な空間やね。 ねえ？ 家やん。 完全な家やん。 どう？学生さん。 あなたは何年生？ ◆３回です。 ◆３回生？ ３回生になったら こんなに難しい…。 こんな難しい…。 ◆これは違う。 置いてるやつです。 ◆置いてあるの？ ◆いじってた。 ◆いじってた…。 ちょっとおしゃれにしてあんねや。◆置いてるだけ。 これアイテムなんや、ここの。なるほど！ みんなこれ読みながら、 勉強してると思ったら、アイテム や。 これ逆さまやし。 逆さまやし、これ。 楽しいなあ。近大といったら、 いろんな研究されてて、成功して いるじゃないですか。 おもしろい教授とかいません？ ◆ある商品をつくってる 先生なんですけれども。 ◆研究してるんですか。◆研究、 そうですね。 ◆研究して、それを…。 ◆商品にして、 百貨店とかで販売しています。 ◆ちょっと会わせてくださいよ。 ◆近大の中でも、 ここ数年である商品を開発して 注目を浴びている、 薬学部の多賀准教授に会いにいき ました。 ◆うわ～！ ◆失礼します。◆すいません。 関西テレビの朝の「よ～いドン！ 」という番組で、円広志という者 です。 多賀先生でいらっしゃいますか。 先生、さっきちょっと、 広報の方にお伺いしたんですけれ ども、何かを商品化されてると聞 いたんですけど。 ◆はい。 ◆見れますか？ ◆見れます。 ちょっと汚いところなんですけど。 ◆ほんまに汚いですね。 何が何だかわからん。 商品が入ってるんですか。 ◆例えば、化粧品。 ◆これ、すごいな。 これ見てください。 近畿大学。 書いてある、 すごいな。 化粧品会社。 ◆化粧品会社です。 ◆とコラボするんですか。 ◆コラボですね。 というか、依頼が来るんですよ。 こういったものを。 ◆すごい話やなあ。 ◆例えば、大きな看板があるんで すけど、ＵＨＡ味覚糖さん。 あめちゃんの。 近大マグロからとったコラーゲンで、 化粧品というのも出したんですよ。これが 当初出たやつ。 で、 リップスクラブといって、 唇のがさがさですよね、それを…。◆あなたがつくったの？ ◆いえいえ。◆これデザイン悪いで。 ◆これね、 ちょっとピンク色にせな。これ 薬みたいやんか。 そう思いません？ ◆今のは、実は、リニューアルか かって。 ◆これですわ。 これやったら、まだましや。 ◆リップスクラブって、 唇の…。◆うわあ、 ええわ。 しゃれた。 ええわ。 ◆これは近大マグロです。 ◆近大マグロ、しかし、使うな、 ここ。 ◆教員と学生、そして 企業がコラボレーションし、 化粧品の開発を手がけている、 近畿大学薬学部。 その開発の中心人物が、 大学院生の久保田さん。 本来だと捨てる 近大マグロの皮から抽出した コラーゲンで、唇のスキンケア商 品を つくり上げました。 ◆これの使用感を うるさく２０回ぐらい、 試作もやり直して。 ◆これ使ってみていい？ ◆毎週使ってます。◆毎日やろ。 ◆いや、毎日だめなんですよ。 ◆だめなんですよ。 ◆唇のターンオーバーの周期に合 わせて、 １週間に１回という使い方を。 ◆決まってるの？ ◆大体そうです。 ◆使いすぎはよくないの。 ◆彼女すごいところはどういうと ころですか。 先生から見て。 ◆変な話何でもやってくれるんですよ。 ◆何でもやってくれる？ ◆例えば、 クロマグロから コラーゲンとろうよってなったときに、 普通はこんな大きな皮が来るんで すよ。 物すごい、におい。 それを処理するのに 普通に、 「別にいいですよ」って。 普通にチョキチョキと。 ◆うわあ…。 ◆何ともないですよ。 ◆何ともないの？ その間は、先生は何もせえへんの ですか。 先生していないでしょう？ ちょっと忙しいねんな、割とね。 ◆指導だけやんか。 あんた、ギャラも入ってくんの？◆いやいや。 それはまたちょっと違うんですけ ど…。 ◆入ってんな？ 正直言おうよ。 なあ、幾らか入ったでしょう？ 何ぼもうてんの？ ◆そんな、ねえ。 ◆ねえ、やない。 もうてるやんか、あんた。 ◆もらってないです。◆ほんまにもらってないの。 ◆もらってないです。 ◆何でもらわへんの。 利用されてるで。 ◆研究費を回さないといけないの で。 ◆もうかったお金でまた次の研究 のための。 先生はもらってますよね。 ◆僕らがもらい始めると会社にな っちゃうじゃないですか。 もうけ出すとリスク伴うじゃない ですか、そうすると、 学生さん、好きなことできないの で。 ◆そういう事ですね。 あくまでも研究、つまり技術者と いうか、 研究家としていかに伸ばしていく かですよね。 お化粧好きですか？◆大好きですね。 ◆大好きなんや。 ◆ここで問題。 ◆ということで、 リップというんですかね、 ああいうのを研究されてるんです けど、もともと化粧も お好きな、久保田さんならではの ある事実があります。 それは一体何でしょうかというの が問題でございます。 ◆リケジョならではの。 ◆たむけんさん。お願いします。 ◆亀梨君おるから緊張してるんか な。 何も浮かべへんわ～。 ◆ずるい、おまえ、 逃げんなよ。 ◆人のせいにしたらあかん。 ◆緊張しています。 ◆いつも出てけえへんやんか、 あんた。 ◆いつも出てけえへんって何なんや。 ◆いつもの調子で。 リラックスして、どうぞ。 ◆クロマグロじゃないですか。 お化粧するときって、 黒を使うのがいっぱいありますよ ね。 ねえ？ ◆アイシャドーみたいな？ ◆アイシャドーとか、 眉墨とか。◆アイラインとか？ ◆アイラインとか。 だから、 黒のことをマグロって言うてしま っている。 ◆ナイス！ きょう難しいで。 ◆すごい一々亀梨さんのリアクシ ョンを抜く。 ◆大した答えじゃないときに、 みんなで盛り上げようとする。 ◆ほっしゃん行きましょう。 ◆はっきり言いますよ。パス。 ◆あかん、あかん。 ◆今のめっちゃ怖くなったわ。 もっと怖なったわ。 ◆頑張って。 ◆だから、顔だけにとどまらず、 実は、体も うっすら紅塗ってる。 ◆これは…。◆よし、いつもどおり～。 ◆いつもより調子悪い。 ◆やっば。◆お願いします。 ◆マグロでしょう。 でかいマグロの皮があるじゃないですか。 だから、勝手に、先生に内緒で、 マグロの皮でパックする。 何かいいことないかな。 コラーゲン直づけみたいな。 ◆えげつない臭い言うてたけどね。 ◆リケジョはそんなもう…。◆さあ、亀梨さん、まいりましょ う。 ◆僕、良純さんと 全く同じこと考えてて…。 ◆大体思考が一緒なんですよ。 ◆あかんで！ チェンジ、チェンジ。 ◆すいませんけど、 答えに右に同じとか、そういうのはだめなんです。 ◆厳しい。 ◆ゲストに厳しいな。 ◆ある事実？ ◆難しい。 きょう難しい。 ◆わかりました！◆さすが。 ◆近大マグロですから、女の子っ て、眉毛とか 眉毛とか、 マスカラとか黒いものを使うじゃないですか、 だから、黒のことをマグロって言 う！ ◆これ滑ったやつや！ ２回スベったみたいなもんや。 ◆一番かわいそうなん、たむけん さんや。 さあ、行きましょう！ どうぞもう一回答え。 ◆伊代ちゃん、最後伊代ちゃんで す。 わかった！ やっぱり、じゃあ、女の子って黒のものとか、 いろいろ使うじゃないですか。 ◆黒にこだわったな今回。 ◆だから、でも、もしかしたら、 唇が 今まで、がさがさだった。 ◆なるほど。 ◆待ってたのに。 ◆マグロじゃ考えられないところを。 ◆唇がいつもガサガサだったので、 これをどうしてもやりたいと。◆やりたいので、 それがある事実ですね。 ◆一番まともな答え。 ◆実は。 ◆いつもここで、 えげつない答えになるので。 ◆きょうやっぱり亀梨君が隣でどきどきしちゃって。 ◆さあ、正解をごらんいただきま しょう。 女の子なら誰でもあることかもし れませんね。 どうぞ。 ◆子供のころから、お化粧好きやったんですか。 ◆そうですね。 デビューも早くて。 ◆えっ！そうなん？ ◆もう８歳ぐらいからちょこちょこっと。 ◆女の子やな。 わかるわ。 女の子って、何かあったら。 女の子も男の子もそうやで、男の子も化粧するねん。 お母さんの化粧。 お母さんのパンツかぶったりするで。 俺がそうやったもん。 ◆初めはポイントメークですよね。 アイシャドーとか。 ◆アイシャドーとか、 ポイントメーク。 ◆口紅とか。 ちょっと乾燥肌なので、 ガサガサなんですよ、顔が。 それでちょっとスキンケアをしっ かりしようというので、 調べて、いろいろと考えて、 大学の進学の学部を決めるのもちょっとそれ入ってましたね。 ◆じゃあ、夢がかなったんや、 これ。 ◆そうですね。 まさかこんな学生の間に ちょっとできるとは思ってなくて、 ◆卒業されたらどうするつもりなの？ ◆一応、あとこの３月で卒業にな るんですけど、 化粧品会社の研究開発職に 内定いただいてまして。◆いいところに。 うまい事入ったなあ。 ◆ラッキーやな。 ああ、そう？ 化粧品のこと、 お肌のこと考えてたのが、 これから本当の意味で、社会なって、戦えるわけや、 それで。 ◆そうですね。 いっぱいつくっていきます。 ◆すばらしいですわ。 これからも頑張ってください。 これお二人でもらってくださいよ。 先生と生徒とのすばらしい関係。 ◆ありがとうございます。 ◆多賀准教授の指導のもと、 化粧品をつくる夢を 在学中に実現させた 久保田さん。卒業後は、 研究者として、女性として、 ますます磨きをかけるのです。 ◆売れてるんですか。 ◆これ限定販売なので、 そんなに出てないんですけど。 ◆限定をすなよ！ どんどん、 無限定や！◆あっぱれ！ ◆ということで、 近畿大学も大きな大学ですけれども、 そこの薬学部の准教授の 多賀先生、それから生徒さんの 久保田さん、大学院生になります。 ということで、 大学卒業しても研究をされている ということなんですけれども、 薬学といえば、研究開発するのが 中心なんですが、 研究、開発ですね、開発から 商品化するまでに 大体、 ２０年ぐらいかかるんですよ。だから、 大学生の間って、 院生になっても６年じゃないですか。 とてもじゃないけど、 商品化までするのは難しいんですね。 だから、研究だけをやるんだけど、 それを商品化できないという歯がゆさがあ るんですが、企業のほうから、 一緒に商品化しませんかというお話があっ て、それじゃあということで、 企業の依頼 から一緒にやると。 ゆくゆくは、 その企業と、 一緒に、卒業してからも一緒に研究ができるというような、 きっかけになればということで、 始めたということなんですけれども。 ◆研究室、金ないんですよ。 自分で研究費を稼ぐという大学多いんです。 結構多いんですよ。 研究費を自分でかせがないと 次の研究ができない。 ◆そうなんですよね。 だから、限定発売で商品化したり とか、いろいろ今の大学は そういうふうなこともやっておら れるんですけれども、 近大マグロの皮から、 コラーゲンを抽出するわけなんですけれども、フルレングスコラー ゲンという、最高級のコラーゲン があるんですけれども、これはマ グロ１匹、 近大マグロ１匹に、 １００グラムぐらいしかとれない というすごいコラーゲンになりま す。 これを、精製する、 臭みをとって精製するのは 物すごい、技術として難しいんです。 これに成功したのがこの久保田さ んでいらっしゃるということで、 だから大変なんです。 夏休み返上で、 研究に研究を重ねてこういうふう にやった ということですね。 残念ながら、 お金が一切入らないんですね。 ◆研究費に…。 ◆大学ですから、１つの商品に対 して 研究すると次の商品にまた研究費 をということですけど。 亀梨さんはどちらのご出身でいら っしゃいます？ ◆僕、東京です。 ◆東京ですか。 じゃあ、近大知らないでしょう。 ◆そうですね。行ったことない。 すごいですね。 ◆そんな中で、 そういう研究もして、いろんな、 近大マグロで成功されてますけれども、 いろんな研究をされているという ことで。 今年３月には、大学院卒業しまし て、見事化粧品会社の 研究開発部に内定が決まったとい う、久保田さんです。 夢がかないました。 頑張ってください。 お土産に行きましょう。 お土産は希望新風の油そばでござ います。 まぜてね。 ◆下にありますからね。 ◆皆さんには僕のは、これが本物。 こんなん半分食べたらギブアップ や。 スポーツはやるし、動くから。 ◆うまいわ！ ◆うまいでしょう。 このお店では一番のメニューということで。 多いときには１日 ２００杯売れるという。 ◆おいしいですね。 ◆亀梨さんはどうでしょうか、 チャーハン出しましょうか。 ◆すごいおいしいです。 ◆ネットでもお取り寄せができる ということです。 僕も近大、 本当にすばらしい学校でございました。 以上「となりの人間国宝さん」で ございました。 ◆円さん、ありがとうございまし た。 続いては「本日のオススメ３」で す。 ◆続いては 「本日のオススメ３」です。 皆さんメモの用意をしてごらんく ださい。 ◆本日のプロは、 関西スイーツ代表・三坂美代子さん。 関西のスイーツショップの情報を 網羅したホームページ 「関西スイーツ」代表。 スイーツに関する書籍を出版し、 さらには、 神戸スイーツの魅力を発信するお 店もオープン。 そんな三坂さんのオススメは？ ◆今回は一味違う お取り寄せスイーツを３つご紹介します。 ◆京都平安神宮の敷地内にある施 設 トニトニ。 その１階に店を構える キョウトビューティーが、 三坂さん１つ目のお勧め。◆こちらのお店は 去年オープンしたばかりのお店で す。 注文を受けてからつくられる、 パフェも人気ですが、 今回お勧めするのはお土産にもぴ ったりの どら焼きです。 ◆豆乳が入ったもちもちのどら焼 き生地に焼き印を入れ、たっぷり の粒あんをサンドしています。 ◆通常のどら焼きは、 あんを２枚の生地で挟んでありますが、 こちらは１枚であんを包んである ので、最後までたっぷりのあんを 楽しむことができます。 豆乳入りの生地は、 ふわふわもちもちで、 ふわふわしっとりとした粒あんと 抜群です。 舞妓さんの焼き印もかわいらしく て、とても京都らしい一品です。 ◆京都観光のお土産に、 さらにお取り寄せもできるので、 贈り物にもぴったりですね。 ◆続いてのお勧めは、 神戸市須磨区、 東須磨駅近くに ボックサン。 ◆こちらのお店は 神戸の老舗洋菓子店です。色とりどりのスイーツが並ぶ中、 お勧めするのは、人気商品の チーズタルトのチョコレートバージョンです。 ◆３種類のクリームチーズやダー クチョコレート 生クリームなどをまぜ合わせた、 特製のクリーム。 それをチョコレートでできたタル ト生地の中に 流しこみ、 オーブンで焼き上げています。 気になるそのお味は？ ◆さくさくのタルト生地の上にのる クリームが、 チーズとチョコの調和がとれていて、 深みのある味わいに仕上がってい ます。 濃厚なチョコの風味と、 チーズのコクが楽しめる一品です。 チーズ好きにもチョコ好きにも 喜ばれること間違いなしです。 ◆濃厚チョコのチーズタルト。 ぜひ一度 味わってみてください。 ◆３つ目は、 兵庫県三木市に 店を構える、バランタイン。 ◆こちらは創業３０年を超える スイーツが自慢のカフェです。 実は、ペンギンのいるお店として とっても有名なんです。こちらでお勧めするのは、 お店の名物お芋のケーキです。 こちらは甘みの強さが特徴の 鳴門金時の 「里むすめ」というお芋を使っています。 ◆そんなお芋をたっぷりと使用し たケーキ。 スライスし、オーブンで焼き上げ た後、 型の中に並べます。 焼き芋ペーストや 生クリームなどを 合わせたムースを流し込み、 冷やし固めた後、 さらに焼き芋のペーストをのせます。 仕上げに グラニュー糖をかけ、 バーナーで炙れば、 ◆パリパリのカラメルと 滑らかなお芋のペーストと、 ムースが層になっています。 お芋本来の自然な甘さを 堪能できる、どこか懐かしい どの年代の方にも親しみやすいケ ーキです。 ◆パリッと滑らか。 お芋本来の甘みを楽しめる ケーキ。 ぜひお取り寄せしてみてください。 ◆以上、「本日のオススメ３」で した。 続いては「いきなり！日帰りツア ー」です。 たむらけんじさん、よろしくお願 いします。 ◆亀梨君、これね、僕が毎週商店 街に行って、 おばちゃんに急に声かけて、 今から旅行行きましょうって 言うてやってるねん。 ◆今からですか。 ◆今から行こう。 今ちゃうで？ 俺おれへんようにならへんで。 ◆今から行きますわみたいな。◆というのをやってるのよ。 ◆すごい。 ◆これが大変なのよ、なかなか。 ◆本当ですよね。 皆さん予定あるでしょうしね。 ◆仕込みもなしやからな。 今回は愛知県の豊川ということで、 豊川稲荷とか、うなぎのおいしい ところでございます。 さあ、今回おばさん見つかったん でしょうか。 ごらんください、どうぞ。 ◆たむらけんじがまち行く人にい きなり声をかけ、 そのまま日帰りツアーにご招待。 「いきなり！日帰りツアー」。 ◆どうも、 仮想通貨成金芸人。 たむらけんじです。ゴールド・ イッツゴールド！ということで、 さあ、豊川稲荷さん。ここがめちゃくちゃ有名ですから、 豊川が、 おいなりさんの発祥の地とも言われてるんですって。 楽しみです。 さあ頑張りましょうか。 ゴールド！ イッツゴールド！ ◆ファンです。 日本語がすごい。 ありがとうございます。 めちゃくちゃ日本語うまいやん。 ◆本日はＪＲ塚本駅の目の前、 「サンリバー柏里」でおば様探し ！ ◆大きなペットボトル持って。 ◆水入れに。 映るの、これ？◆映りますよ。 猫が来るんですか、違うんですか。 ◆ちょっと、これ映るの？◆映ります。 ◆やめて！ きれいな格好してるからいいけど。 ◆きれいな格好してる？ 僕のほうがどう見てもきれいでしょう。 ゴールドですよ、僕。 きょう忙しいん？ ◆きょうは忙しい。 ◆ええところやったのに。 ◆ほんまやな。 あれやな？ 旅行行くやつやなぁ。 ◆そうそう。 ◆きょう行けるの？ ◆きょう、今からです。 ◆うそ？ ◆ほんまですやん。 ◆娘誘ったら喜ぶと思うけど。 浪人生やから受験中やねん。◆そうやねん。 今もう家にいてるねんけど、 ダッシュで帰って、１０分かかるかな。 ◆ダッシュで１０分。 めちゃくちゃ遠いやん。とりあえず、ちょっと ほかぱっと回っておくわ。 悪いけど、もしかしたら決まってまうかも。 ◆はい、そのときは。 ◆今走ってきてん。 ◆どうしたん、きょう？ 歩かせてよ。 歩かせてほしいわ。 え？ どないしましたん？ ◆前から出たいなと思ってて。 お友達何ぼでもいてる。 ◆何ぼでもいてるの。 ◆以前からこのコーナーに出たか ったというツルガさん！ 早速、お友達に電話をすることに。 ◆たむけんの日帰りツアーに当たって、 あかんの？ あんた何してんの、ほんまにもう。 切るよ。 ◆留守番電話？ 怒りの留守番電話したん？ 亀ちゃんおもろいやろ～？ これが大阪のおばちゃん。 ◆おばちゃん、イエーイ！ ◆亀梨君と僕とどっちが好きです か。 いやあ、ごめんなさい。 亀ちゃん、ごめんなさい。 初めての失恋ちゃう？ ごめんなさい。 ◆私、チアダンスしてんの。 ◆えっ！ 持ってこんといてな。 ◆いやっ、 持っていってええの？ ◆ほんまは持ってきてほしい。 ◆そうでしょう？ 踊るよ～。 ◆笑いどころ１つ。 かかってきた！栗山さん。 ◆もしもし？ 栗ちゃん。 よかった、よかった！ ほんなら早く。 柏里商店街のね…。 ◆ちょっとちょっと。◆ちょっと待って。 栗ちゃん行けへん。 ◆栗山さんは行かれへんの。◆私は無理やから、 松本さんと澤崎さんが行きます。 ◆チアのポンポンと。◆チアのポンポンと 衣装と。 オーケー？ はい、お願いします。 ◆よかった。 ３人ここね。 ◆３０分後にここに集合。 オーケー？ 衣装持ってきてね。 ◆ツアー参加者決定！ というわけで、先ほど娘さんを呼びに行ったお母 様に、 電話をすることに… ◆もしもし。 すいません、たむらです。 ◆決まったんですか。 ◆決まっちゃいました。◆あかんかった？ ◆そうなんですよ。 ◆じゃあ、仕方ないです。 ◆ごめんなさい、きょうね、 サンリバーどうかしてました。◆ああ、そうなん。 わかりました、失礼します。 ◆すいません、失礼します。 ◆おはようございます。 よろしくお願いします。 ◆ちょっとやめてくださいよ。 めちゃめちゃ目立ってますやん。 きょう僕ですやん、これ。 これぐらいで来てもらわんと。 ◆どちらさん？ ◆松本さん。 ◆よろしくお願いします。 ◆あっと、こっちも振ってる。 ◆なかなかけえへんな、到着！ 澤崎さん。◆これから、 これは春から縁起がいいな～。 ◆亀ちゃん、これよ。 しこんではないないねんで。 仕込んでないで？忘れるで、おばちゃんは。 ここでこれやってくださいね言っ ても やらへんから！ 仕込んでも。 これ仕込んでないから。 ◆とにかく元気！趣味はチアダンスという３人組と 一緒に、 日帰りツアーへ！ 新大阪駅から新幹線、 さらにバスに乗る事こと、およそ ２時間！ 愛知県の東部に位置する豊川に到 着！ ◆大阪から約２時間でございます。 愛知県は豊川に到着しました。 ◆ありがとうございます。 ◆いかがでしたか、新幹線は？ ◆新幹線は久しぶりやったし、 うれしい、うれしい。 ◆少女のようになってますね。 子供、新幹線に乗ったら喜びます けどね、 やっぱりおばさまもうれしいんで すね。 ◆うれしい。 ◆こちら豊川稲荷。 ◆初めて。 ◆立派ですね。 後でゆっくり参拝はしますので。 できます。 おなかすいてませんか？ ◆すいてます。 ◆この豊川は、お稲荷さん、 いなりずしの。 ◆大好き！ ◆発祥の地とも言われています。 行きましょう、ランチ。 ◆うれしい、うれしい。 ◆ＣＭの後、豊川自慢のグルメを 堪能！ そして、大興奮のチアダンスも！ ◆「いきなり！日帰りツアー」 今回の旅先は、愛知県・豊川。 商売繁盛の神様として、 全国的に知られる「豊川稲荷」が 有名で、 常に多くの観光客で賑わいます。 まず一行は、ランチへ向かうことに。 ◆いなりずし。 ◆並んではる！ ◆すごい。 ◆こんにちは、 いらっしゃいませ。 ◆「よ～いドン！」でやってまいりました。 ◆どうぞお入りください。 ◆やって来たのは、 豊川稲荷の目の前にある、「門前 そば山彦」。 創業から１００年以上！ 油揚げの中にシイタケやタケノコ など、 ５種類の具が入った五目いなりが 名物！ さらに、葉わさびのいなり寿司と、 きしめんをセットで頂きます！ ◆いただきます。 ◆おいしい！ ◆めっちゃおいしい！ しゅんでるお出汁が甘めでね。 おいしい。◆甘過ぎなくおいしい。 ◆ようきいてるわ葉ワサビ。 おいしいね。◆うまい。 ◆ナンバーワンいなり。 ◆めっちゃおいしい。◆きょうね、 ランチで おいなりさんと言われた瞬間、 マジでテンション下がってたんで す。 ◆テンション上がりましたでしょ う？ ◆テンション上がりました！ ◆ああ、よかったです！ ◆これめっちゃうまい。 ◆ありがとうございます。 ◆いなりがあるとき！ いなりがないとき、 しょぼん。 亀梨君今のくだり、 マジ仕込みなしやからな。 今みんな、 ないとき来るでって待ってるから。◆そろってたね。 ３人は仲がええのは、 チアリーディングからってこと？ ◆出会ったのは手話で。◆手話で？ ◆手話を習いに行ってて、 そこで顔見知りになって。 ◆その後、 松本さんとは英会話やな？ ◆手話というのは何で習おうと思 ったんですか。 ◆私は、めいの子供が難聴で その子と話したいから、手話を習って。 ◆１０年も前やんな。 ◆そのチアリーディングは何歳か ら始めましたん？ ◆６３歳。 ◆退職してから。 退職して１年目。 ◆これは楽しいからやろうってみ んなで続けようという。 ◆ちょっとどこかできょうはチア ダンスを。 ◆発表させてもらってええのかし ら。 ◆やる気まんまんですやん。 ◆ちょっと稲荷行きましょう。 うわあ、すごい。 まだ出てるよ、屋台みたいなん。 ◆およそ６００年前に開創された 豊川稲荷。 豊川だきにしんてんをまつり、 商売繁盛のご利益があるとされ、 毎年、お正月の三が日には、 全国から数百万人の参拝者が訪れ ます。 ◆手洗いましょうか。 ◆こんにちは。 ◆住職さんですか。 イケメンお坊さんに絶対入ります よね。 絶対に入りますよね。 ◆イケメン好き。 ◆光栄です。 ◆今年も健康でいけるかな。 ◆すいません、手を洗う前に。 ◆汚い手でさわって。 手、洗いましょう。 出てきたよ、 本堂。 ◆大きいねえ。 ◆立派やな。 おさい銭ありますか。 ◆あります。 ◆すごい人。 １月１１日、平日よ。 ◆どないでした？ 豊川稲荷さん。 ◆圧倒される感じ。 ◆ほこりを払ってきれいになれた 気がする！ 気がするって。 天津・木村か。 何とか行けそうな気がする～。 ◆本堂を参拝した後は、境内にあるパワースポットへ… ◆来ました、皆さん。 狐塚。 ◆すごいわ、たくさん…。 ◆すごい数。これはすごいね。 ◆１体１体顔が違う。 ◆表情が違うんや。 ◆これ何の数やと思います？ ◆何か供養してはるの？◆供養。 これ豊川稲荷さんにお願いしに来 てね、それがかなった人たちが ありがとうございます、 願いがかないましたという 数なんです。 すごくない？ これはお幾ら？ ◆まだかなってないやん。 ◆かなってからやんな。 値段によったら持ってけえへんの？ ◆それではお待ちかねの、お土産 タイム！ 豊川稲荷の参道にお店を構える「 喜楽」さんへ！ 大阪で待つ家族や友人に、 思い思いの物を購入！ ◆栗山さんには買っていかなあか んで。 ◆そうや。 ◆栗山さん。 これ栗山さんに。 ◆誰が持つの？ ◆代表して。 いいですか、 もう大丈夫ですか。 じゃあ、検査しま～す。 合格！ レジに行ってください。 お願いします、この方、合格です。 ◆私重いの…。◆合格！ ありがとう！ ◆私、栗ちゃんのが入ってる。 ◆不合格！ 重量オーバーです！ ◆いやいや。 これ旦那の。 ◆うそです。合格！ ◆ありがとうございます。よろしいですか。 ◆ありがとうございます。 こんなにたくさん買ってもらいました。 ◆栗山さんのが入ってますから、 もうてくださいよ。 次に行きましょうか。 こちら、 天然記念物にも指定されています 「御油の松並木」。 御油っていう。 ◆難しいなあと思ったね。◆すごい松並木やね。 ◆昭和１９年に国の天然記念物に 指定された 「御油の松並木（ごゆのまつなみ き）」は、 あの有名な「東海道中膝栗毛」の 舞台にもなったところで、 現在、およそ３００本の松の大木 が並び、 風情ある景色が楽しめるんです。 ◆すごい続いてる。 ◆きれいね。 ◆ちょっと待って、 これがなるのかな。 ◆どれくらいかかるんやろ。 ◆死んでるでしょう、 全員。全員死んでる。 全員。 ◆そうやね、これ７０年以上やん な。 ◆７０年はかかるでしょう。 ◆私ら、冷凍してもらって。 ◆冷凍？ ◆また解凍してもらって。 ◆いやあ、それはマグロだけにしてください！ 冷凍するのは。 おば様までしたら大変や！ 冷凍庫が足りへんがな。 今でもマグロでいっぱいやのに。 また見に来ましょう。 ◆昔このあたりは、 聖徳太子さんが旅をしていまして、 喉渇いた言ってたら、 家来が、こんなところに 湧き水ありますよ言うて、 見つけたんが、これ。 ◆ほんまや。◆これ？ ◆うわあ言うて、これ。 これが湧いとったんやて。 ◆それがずうっとこのまま？ ◆そうそう湧いてて。ほんでこれ飲んで、 聖徳太子さんが感動して、 よっぽどおいしかったんやろうね。 喉渇いてたし。 ただね、行儀悪い感じしますけど、 ほんまにこうしたいぐらい寒いで す、きょう。 全然飲みたないんです。 ね？◆寒いから飲めない。 ◆いらんやろ。 ◆いらない。 ◆聖徳太子さんは暑かったからね。 聖徳太子も大感動したという水、 飲みたくない人、手を挙げて！ ◆ハーイ。 ◆撤収！ ◆本日のディナーは、 「うなぎ割烹一愼（いっしん）」。 前菜からメインまで、すべてうなぎづくしという、 ぜいたくなコース料理を頂きます ！ ◆うなぎづくしコースでございま す。 乾杯！ ◆乾杯！ ありがとうございます。 ◆あつ！おいしい。 香りがいいね。 ◆まず香りで楽しんで。 ◆そんな上品な。 ◆ワインと一緒や。 ◆甘いしね。 甘いですよね、 このお茶。 ◆そうやね。 うなぎ行かへんかな。 そないお茶のええとこ使われへんから。 うなぎやから、きょう。 うなぎの天ぷらって珍しいね。 天ぷらやって。 ◆本当、 ちょっと甘めでね、 おいしい。◆おいしい！ ふわふわ。 身がふわふわ。 これ？ ◆うなぎのくりから焼き。 ◆くりから焼き。 ◆頭の背中側、おなか側、 尻尾のおなか側、背中側と、 あと、 ヒレの部分がこちらになってござ います。 ◆私ヒレトロから行きたい！ ◆ヒレトロ、これやわ。 一番ええところちゃうのヒレトロ って。 ◆名前がすてきじゃないですか。 ◆いただきます。 ◆ちょっと脂乗ってる感じですね。 ◆トロって言われるだけあるね。◆おいしいわ。 ◆おいしい。 ◆申しわけないね、 皆さん、 眺めてるばっかりで。 ◆そういう 皆さん訓練を受けてから来る。◆眺めてるだけの訓練？ ◆はい。 この仕事するときは、 人がご飯食べるところを ずっと２日間見せられる 試験があるんです。 それをクリアしてきた人間ばかり。今何とも思ってない。 ◆ちょっと感じるけどな。 ◆ちゃんと試験通りましたよね？ 通った人間やから。 問題ですよ、大問題。さあ亀ちゃん、 いよいよお待ちかねの あれ行きますよ。 今、歯クソとってますけど。 今、亀ちゃん…。 取ってないと思ったの？ だから取ってたの？皆さん準備のほうはよろしいでし ょうか？ ◆はい。 ◆お願いいたします。 ◆まだ取り切れてない。 ◆取り切ってからにしよ。 ◆歯グソも取れたところで、 チアダンス、スタート！！！ ◆どうぞ！ ◆イエーイ！ すばらしい～！ 亀ちゃん！ 大阪来てよかったな！そうだ！ ＫＡＴ－ＴＵＮの 2018/01/23(火)... 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