2018/08/29(水) 19:00〜20:00 水野真紀の魔法のレストラン【因縁の対決!京都vs滋賀 食の徹底比較SP】[字]


更に…。
滋賀のご当地グルメを語るうえで→
欠かせない行列店が。
京都から車で2時間半。

琵琶湖の北 長浜市木之本町。
平日の昼間にもかかわらず
この人だかり。
こちらは「つるやパン」。
皆さんの[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
これですね。


(スタッフ)それ なんですか?
サラダパン。
これがそのサラダパン。
1個[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
大量購入するお客さんも多く→
多い日で
なんと3,000個も売れるんです。
人気の秘密は
サラダパンという名前からは→
想像もできない驚きの中身。
滋賀で 連日大行列の→
もはや県民食ともいえる
サラダパン。
人気の秘密は 普通じゃない中身。
サラダと称していますが→
マヨネーズであえる具は…。
はあ~。
千切りした たくあんを
自家製マヨネーズであえた→
ちょっと変わった中身の
パンなんです。
このパン買ってって また[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
あっ 出ました。
(津田)
なんちゅう顔で言うてんすか。
木之本の本店以外にも→
地元の学校の購買や→
滋賀県民なら
誰もが知るスーパー→
「平和堂」でも買うことができ→

長浜市だけに とどまらず→
滋賀県民の生活に
浸透しているんです。
今では通信販売で
全国から受注している他→
月に一度…。
おまけにTシャツまで作られちゃうほど→
県民に
愛されまくっているサラダパン。
サラダパン。
そうそうそう!
一方…。
ふふふっ。
滋賀で はやってるんですか?
(スタッフ)ソウルフードです。
いただきます。
(河田)というわけで サラダパンをご用意いたしました~!
うれしい~!
パッケージ かわいいですけどね。(河田)ねえ。
Tシャツも かわいいですよね。
(一同)ははははっ。
美味しい。
(村田)これね[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(河田)はははっ。
(津田)進んでますよ 真紀さん。
(津田)そういうことなんですよ。
サラダパンが誕生したのは→
なんと 今から[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
考案者は この人。
今も現役で働く

「つるやパン」の看板娘です。
(菅)へえ~っ。
(村田)偉いな~。
初めの1年ほどは
キャベツを使っていたサラダパン。
ところが
キャベツから出る水分で→
パンがベチョベチョに
なってしまうことが多かったため→
たくあんでの代用を
思いついたのだそうです。
その後[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ファンを増やし続けるスゴイパン。
これには
智恵子さんも思わず…。
えっ!
おばあちゃん。
(菅)出た。
(津田)ゴイゴイスー[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
滋賀と京都の
字体…。
(津田)
どういうこと? 逆になんでなんですか。
滋賀
なんや思てんすか。
(津田)なんちゅう…。
チン!(河田)宇治原くん。
トリップアドバイザーというね
世界最大の口コミ旅行サイトと→
いわれてますけども。