2018/08/29(水) 19:00〜20:00 水野真紀の魔法のレストラン【因縁の対決!京都vs滋賀 食の徹底比較SP】[字]


(菅)津田 来たよ~。
マジの[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
日本の… 日本茶の発祥地→
滋賀県の大津です。
えっ? お茶?
京都のイメージある。
実は滋賀県の大津なんです。
(西澤)お前 こそっと[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ちょっと。背景も なんも知らないです。
駄目なのよ。
駄目出しが。(津田)すみません。
(宇治原)下準備してからにしてよ。

≫チン!(河田)はい 長野さん。
宇治茶は[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
京都の業者が…。
だから
滋賀も含まれてるんですよね。
(津田)わあ!
(一同)はははは。
(津田)代表ですから。
全部…。
出てますよ。
出てたな。出てますよ。
京都の「かつくら」に対して→
滋賀にも全国に名をはせる→
人気チェーン店が。
店の外まで大行列。
店内は 大勢の家族連れや
女性客でにぎわう→
そのお店が…。


(宇治原)あっ へえ~。
(津田)はい[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(津田)滋賀 「来来亭」っす。
21年前 野洲に
1号店が出来てから→
今では全国に220店以上。
看板メニューは1杯670円のしょうゆラーメン。
並んでまで食べたいという
その魅力を聞いてみると。
他のところは
全然聞いてくれないんで。
私は[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
麺の硬さやスープの濃さ→
背脂の量など
自分好みに→
細かくカスタマイズできるサービスが→
女性客やファミリー層にも人気。
更に
チャーシューは このボリューム。
これで670円と
安く出せている理由は→
店の場所。
ラーメン作りにコストをかけているんです。
その人気は
ラーメン激戦区の京都でも。
ラーメンにはうるさい
京都人をも とりこにする…。
ところが ここで[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
「来来亭」のホームページを見てみると…。
なんと「京都風」という文字が!

これは一体 どういうことなのか真相を聞いてみると。
[TEL]
(スタッフ)やっぱり その方がお客さんのウケもいいってこと?
(一井)ええ~っと[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
「逆に」。
(西澤)なんか[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
っていう感じです。ああ あえて。
(西澤)そっちの方が
わかりやすいからという。
はい。 ことです。
(津田)そうですよ。→
そうそう そうそう 間違いない。はい 間違いない。→
大丈夫。 泣いてる? 泣くな。(菅)泣いてるやん。
(津田)泣かんでええ。(菅)泣いてるやないか。
(津田)それ小学生の泣き方やから。→
これ使うの小学生やから。≫チン!
(菅)津田 来たよ!(津田)皆さん[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ほとんど?
(津田)ほとんど。
へえ~。
(津田)なんか百貨店とか出したの。
あはははは!
いや[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
(宇治原)[外:4B1879515A1FCA1F9754C3B8FC33F708]島の出身だったのは→
創業した人の奥さんのお父さんが[外:4B1879515A1FCA1F9754C3B8FC33F708]島やったから→
そっから名前を
もらっただけで→
[外:4B1879515A1FCA1F9754C3B8FC33F708]島屋の[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ちゃうよ。
ははははっ

ちょっと…。
(津田)ははっ!
宇治原さんが言うたら→
全部 正解じゃないんやから。
(一同)はははは。
(津田)聞いてた? 聞いてた?→
滋賀県の。ああ はい。
実は。
そう思いましたよ。
(高橋)で[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]