たれの汁気は残しておきます。
ここまで たった５分。
ご飯の上に のせて…。
（宇治原）
（村田）今回はね[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
（宇治原）へえ～っ。
ふわとろにするため卵に牛乳を加え→
強火で たった３０秒でＯＫ。
（村田）こんなんで いいんですよ。ああ～。
（菅）こんなに ふわふわで？
とろっとろだ。
（村田）これを こう
とろとろのやつを…。
（菅）うわ いいね～。
そして[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
ここで
クイズでございます。
最後の仕上げにのせる
トッピングですが→
ゴーヤと合わせると
苦みが和らぐものがあります。
なんだろう 難しいな～。
どれもよさそう。
2018/09/12(水) 19:00〜20:00
ＭＢＳ毎日放送
水野真紀の魔法のレストラン【JR環状線パン大調査★きぼむす上白石萌歌が緊急参戦】[字]
恒例人気企画≪第４弾≫激戦区７４軒！パンシェルジュ５人が選ぶ「一番うまいパン」とは？▼長野博のパン愛が止まらない…！▼１０分でできるゴーヤチャンプルー丼
詳細情報
得する！レシピ
ミシュラン三つ星「菊乃井」村田吉弘が、まだまだ暑い今の時期にぴったりのゴーヤを使った簡単メニューを伝授！たった１０分でできる「ゴーヤチャンプルー丼」。ゴーヤの独特な苦みが苦手な方も美味しく食べられる(秘)ワザ！一緒に食べると苦みが和らぐ、ある食材とは！？
出演者
水野真紀
長野博
ロザン（菅広文・宇治原史規）
ますだおかだ増田英彦
上白石萌歌
ヤナギブソン
パンシェルジュ４人
河田直也（ＭＢＳアナウンサー）
公式ＨＰ
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【ｆａｃｅｂｏｏｋ】
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おことわり
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
ジャンル :
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