細かく刻んで＞
＜さらに＞
これは すごい。
＜これをタネに
餃子の皮で包み＞
よし
できて来た。
入れて行きますよ
。
＜１８０℃の油で＞
これはちょっとね うまそうなんだよ。
＜さっと揚げれば＞
餃子なんですけど…。
サンマの尻尾
入ってますからこの中に。
揚げ餃子
。
＜一方
長瀬は＞
転がってたの
これ。
＜これは→
捨てちゃう餃子を頂いたその店先で＞
あぁ！
何 それ 石かと思った。
冬瓜？
冬瓜？
これ…
。
ホントにクズ
これ。
これ
セーフ？
やった
はい 冬瓜。
ゲット？
さすが！冬瓜 ゲット。
オーライ
。
＜これを半分に＞
＜もちろん中身は 後ほど使うとして→
こっちも＞
こんなもんですね雰囲気 出てるよね。
これ
餃子の中身ですね。あぁ いいね いいね。
＜ここに
ニンジン＞
＜そして＞
かわいい。
シイタケ
。
そうなんですよ
イケるんですよ だから。
＜これも
フライパンに＞
＜さらに
くりぬいた冬瓜も加え→
少量のお湯を足して
水溶き片栗粉を入れて煮込めば＞
そうそう
中華風 これは最高かもしれない。
＜これを
冬瓜をくりぬいて作った器に＞
よし
うわ うまそうだぜ これ。
ビジュアルも最高じゃないですか
。いや～ 豪華なの できましたね。
湯気
立ってるよ 湯気。はい。
＜さらに＞
これ すごいな！そうなんですよ もう 最後の最後。
＜この米は→
長瀬が伺った米農家さんのご自宅で＞
は～い
。あっ こんにちは。
すいません
急にお邪魔しちゃって。
すいません
。
＜なので
ご主人が＞
はじめまして
長瀬と申します。
これが一番古い？
うわ すっご！
ホントっすか！
＜小堀さんは毎年 たくさんのお米を収穫し→
その一部を
ご自宅用に保管しているのだが→
食べきれず
廃棄する米は→
ハトが少しでも
ついばんでくれればと→
庭にまいてしまう＞
＜その中から必要最低限の分だけを頂き＞
お米ですね
太郎左衛門。
すごいですよ
歴史ありますよ。
＜これを＞