いきましょう　うちらも。
いただきま～す！
（一同）いただきま～す！
（大和田）少しずつ食べて下さいね。
はい　刺身の方から。いただきます。
うまい！

うまい！
（柴田）うまいね～！
うま～い！
これは大根と合うわ。
あ～うまい！
じゃあ　お茶漬けも
ちょっと　いってみましょう。
これで食べた方が早いか…。
うまい。
（伊吹）糠の　この香りと…。
（柴田）ホントに！
（紫吹）しょっぱいけど
体に良さそうですね。
（柴田）ちょっと酸味があってね。
おいしい。
これは　うまいわ～。
ちょうどいい塩加減だよね。（横澤）そうですね。
合う　合う！
うん　うまっ！めちゃめちゃうまいっすね。
めちゃうまいな…
めっちゃうまい！
（柴田）この香り。
（紫吹）何でしょ　この香りが…。
（柴田）糠の　糠の香りですよ。


うまいな～！
もうね　お茶漬け最高！
（勝俣）こっからまたスタートしちゃうわ。
めちゃめちゃうまいっすね。
（勝俣）あ　うまい！このへしこ　うまい！
欲しくなりますね　お酒が。
そうそう…欲しいね。
最高。
うまかった　ホントに！
どうですか？お嬢。初めて食べた。（勝俣）そうか～。
おいしかった？
（紫吹）プワーッて…。
お嬢なんか　あれでしょ？
（笑い）
さあ　デーブさん　いかがですか？刺身ないでしょ。
（大久保）まだまだ食べれます。
（笑い）
（[外:6424ADED404EE1ADA58CDB3527DCE23E]橋）初めて　へしこ
食べたんですけど…。
分かるよな～。
すごいもう…。
（笑い）
ごめんなさ～い。
（勝俣）横と比べてみ　顔のでかさ。
何これ！？ビックリしちゃう。
へしこのせいじゃないから。
（勝俣）そんな　むくむ？
（福田）だけど僕も…。
（笑い）
言うとるやないか！

言うてるやん。
（勝俣）ちゃんと…。
（勝俣）素晴らしい！これは。ホントですね。
井上君　どう？
（井上　聡）そんな…。
へしこのね。
（河本）ええねん！羽毛引っ張らんで　そんなに。
＜見るも鮮やかな
京料理を筆頭に→
雅で　はんなりとした
他県民羨望の→
言わずと知れた
美しき食の宝庫！＞
＜そんな府民にとって　普段の…＞
＜まずは京都らしく…＞
（スタッフ）
ああ～。七味じゃないんですか？
（スタッフ）むちゃくちゃ好き？
はい。
（スタッフ）食卓にある？
「京都」って書いて「さんしょう」って振ってええし→
「山椒」って書いて
「きょうと」って振ってもいい。
＜そもそも山椒とは→
縄文時代から伝わる日本古来の香辛料で→
一般的には　鰻の蒲焼きにかけて
食べるぐらいしか→
思い浮かばないが…＞
＜しかし…＞
＜我々の想像を

はるかに超えるという＞
（スタッフ）丼に？
（スタッフ）必ず？絶対？
＜そこで　市内にある
うどん　そばの名店→
「おかきた」さんに　お邪魔＞
＜テーブルには定番の七味と並んで→
山椒が！→
当然のようにどの席でも出番待ち！＞
＜そこへ！＞