ショウガの爽やかさが香る→
極寒に暮らす津軽の人々を温めるしょうが味噌となるのだ＞

＜こちらのテーブルでは→
殻ごとしょうが味噌まみれの
貝が登場＞
＜すると　青森県民→
殻から器用に引きずり出すと→
そのままパクリ！＞
（スタッフ）つぶ貝？つぶ貝。
やっぱりちょっとこう…。
＜実は　青森県のおでんには→
むつ湾でとれた
肝の味が濃厚な　つぶ貝に→
シャキシャキ食感の笹の若芽…＞
＜そして　さつま揚げを薄くした大角天など→
津軽オリジナルなネタが
満載なのだ＞
＜続いて　青森市内の
こちらのご家庭の→
にぎやかな夕食時にお邪魔＞


＜すると　食卓のメインポジションには→
堂々おでん鍋が鎮座＞
＜お母さんお手製のしょうが味噌が登場し→
早速　思い思いの　おでん種に→
マストソースであるしょうが味噌を→
どっぷりかける　津軽ファミリー＞
＜そして　しょうが味噌でヒタヒタのおでんを頬張ると→
その口に　平然と
ご飯を放り込んだ＞
＜ちくわをご飯にバウンドさせた
お父さんは　一口で頬張り→
続けて　ご飯をパクリ＞
＜おでんをオカズにもりもりご飯を食べる→
津軽ファミリー＞
＜しょうが味噌のおでんは…＞
＜すりおろしたショウガを
おでんにかけて出したのが→
はじまりと言われ　現在では
青森市内のコンビニでも→
おでんに　しょうが味噌が
提供されるほど根付いたという＞
＜先ほどのご家庭では→
よほど　ご飯が進むのかお父さん　おかわりした…＞
＜あろうことか…＞
（松本）あ～！
＜お父さん　おかわりした…＞
＜あろうことか　お父さん白米に　しょうが味噌を→
ダイレクトに
ぶっかけてしまった！＞
＜すると　おでん　そっちのけで→

しょうが味噌ご飯だけを勢いよく　かきこんだ！＞
＜…は　とても奥が深かった＞
（拍手）いやもう　これちょっとやっぱり　もう→
しょうが味噌おでんは絶対的なものでしょ？
（古坂）絶対どころか…。
…と思ってたんですよ。
なるほど。
（古坂）だから…。
（笑い）なるほど　分かりやすい。だって…。
…って言ってたもんね？（古坂）味噌　味噌ですね。
あ　ベチャベチャ。（古坂）はい。
あ～。
え～…。
（笑い）
（柴田）ハハハ…分かんない。分かんな～い。
からしは　つけないんですか？
は～。
（笑い）
そしてまた　青森独特の具材が。
そう。
立派だよね。
ねえ。あんなでっかいの。
ちょっと…。
（笑い）
でも…。
絡まるんだ。絡まるんだね。徹ちゃん　どうですか？
（渡辺）まあ　今のは　うまそうでしたけど。でも　元来　俺は…。
もとから。
はい　はい。絶対　今もやってたけど…。
最後は　お父さん…。

ねえ。あれ　出来れば俺…。
（笑い）
（勝俣）わ～　オシャレだ…。
そして　まあ　おでんと言えば竜ちゃんでしょう。
（上島）いや　あの…。
はい　はい。
ちょっと…。
（笑い）
あ～　垂れないとね。ええ。
でも…。
（上島）熱い？熱いのもあるんですよ。
（笑い）
グツグツにしといてもらわないと困りますね！
枡田さん　どうですか？うち…。
（勝俣）いいんだ？
あ～。
なかなか。
いけるね。
（笑い）禁句だから。あ　そうですか。
北原ちゃん　どう？