これ　ゆずコショウですよね。そう　ゆずコショウですよ。
これがあると
九州って感じしますね。そうそう…。
いただきます。

おいしい。確かに　歯ごたえが。
ありがとうございます。
歯ごたえも[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
硬い歯ごたえじゃないですもんね
ジューシーで。
レバーですね。　これは　ハツかな。


いや　それ　レバー。
これ　レバーですか？
はい。
レバー　食べました？
うん　おいしい。
ホントだ　全然くさくなくて
おいしいですね　レバー。
そうです　そうです。
だから　ちょっとした…。
それが１０店舗　２０　３０　となると[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
それこそ十万　何十万…。
その人たちが
うちののれんをくぐって[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
食べていただいた
ということが…。
＜　そんな河津に
大きな影響を与えたのが[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
商店街の鶏肉店を創業した　父親。
その行動力ある生き様は[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
若い河津を魅了したという＞
河津さん…。
毎朝　だいたい親父が３時から
起きて仕入れに行ってましたから。
昭和２０年代ですよね？
出したときにはもう売れるんだから…。
いや～　もう
憧れですよ　ホントに。
そうですね　やっぱり　あのＤＮＡが
ずっと　こう来てると思いますね。
＜福岡の街角に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]

ちょっと変わった華味鳥を味わえる店がある＞
＜連日　大にぎわいの店内。
実はこの店…。
華味鳥が丸ごと食べられる
専門店だ＞
＜　その場で大胆に切り分ける
丸焼きは[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
皮がパリパリで身はふんわり。
絶妙の焼き加減＞
＜更に　こちらも華味鳥の料理＞
ヤバ　えっ？すげぇ。
＜トマトでとろとろに煮込んだ
丸ごとの華味鳥を[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
モッツァレラで…＞
＜　このユニークな華味鳥の店をあてたのは…。
トリゼンフーズの社員[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
３２歳の若さで店舗開発のリーダーを任された[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
伊福だ＞
＜　そこには　こんなうれしい河津のポリシーがあるという＞
＜　そんな理念のもと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
この福岡もユニークなビジネスに挑んでいる＞
＜訪ねたのは　山口県にある
新規事業の取り引き先＞
＜貝の養殖などを手がける
水産会社だ＞
ちょっと見えにくいけど
こんな感じですよね。
＜ハマグリの養殖いけすの中に[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
福岡が販売した商品が…。
これが…。

貝の養殖に大活躍するという＞
＜沈んでいたのは
土を固めたようなもの。
実はこれ
華味鳥の糞で開発した　固形肥料＞
＜　この日はハマグリの成長に
どんな効果があったのか[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
チェックにやってきた＞
＜果たして　身のつき方は？＞
＜中にはプリプリの大粒の身が…＞
＜今までにない挑戦に明るい展開が見えてきた＞
会長の積極性が
ガンと入り込んでくれて[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
思う存分できるなと…。
おう　ただいま～。（一同）おかえりなさい。
＜失敗してもいいと[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
社員たちに思い切って任せる河津。
実は　そのポリシーの裏には[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
思わず耳を疑う[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
大失敗があった＞
私の頭がもうこれ　どうかしてましたわと。
（優人）本当にすみませんでした…。
♪♪～友情だとか　親友だとかは変で
（カズキ・ミッチー）おう　優人！
（ジュン）おう！
♪♪～腐れ縁なだけなのに
♪♪～そばにいやがる
♪♪～喧嘩もするし
♪♪～抱き合いもする
♪♪～振り向けばいる