マグネシウムが多く含まれている食品を並べました。
（高橋）あぁ～。
（山根）なるほど。（高橋）ほう　ほう　ほう。
なんか特別なもんじゃないですよね。
そうですよね　どれでも食べれますね。
（高橋）好きなものばっかりです。
ほんと好きなものばっかりですよね。
基本的に値段も
お手ごろなものですよね。
この食べ物に関することで



また　もう一つ面白い→
マグネシウムは　こうやると
量が減ってしまうっていう→
それでは　専門家の方に
ご登場頂きたいと思います。
（拍手）
まず　間違ってる点はございませんでしたでしょうか？
もう　それ聞きゃ十分です。
（笑い）ありがとうございました。
昔っから分かってることですか？
そうなんですね。
循環器っていいますか…
…のように考えられてたことなんですけど→
それが　だんだん注目を浴びてきたって
いうことになると思います。
あえて言ってきたってことが
なかったっていうことだと思いますね。→
本来的には　絶対ないと困るんですね。
ちょっと　こそばゆい感じがするようなことなんだけれど→
まさに　そういうことですね。
（山根）えぇ～。
「もっと言ってよ」って感じですよね。
そうですよね。（笑い）
そんなに　とるのが難しいものもなく
それから　身近なものが多いんですが。
（長谷部）そうですね。　あらゆるものに
入ってると言ってもいいんですけれど→
別に心配ないのでは…？
という気もしてくるんですけど。
そんなに…

それは　ちょっと実は　データが…。
はあ　はあ　はあ　はあ…。
必要とされる量を１００とした場合に→
何％とれているかを表したものです。
（高橋）あら！
世代によって異なるんですけれども…
（高橋）やっぱり和食系統とかこういうのを食べるのは　年配の人が多いってこと。
そのとおりですね。
だから若い人で　こういう→
海藻ですとか
大豆離れみたいなことがですね→
起きがちなんじゃないかっていうのが
見えますよね。
逆に　こう見て　つまり…
…ということにも気が付いて下さいみたいなこと。
食の欧米化って　ひと言で言いますけどね
そこが一つ反映されてると思いますね。
こうやって見ると　年齢を重ねていくと
多いなと思いながらも→
１００には　いかないんですもんね。
そうなんです。
実際には…
…っていうのが平均値で出てますね。
知らないうちに不足しているという
マグネシウム。
不足分を補うために　何をどれくらい
食べたらいいのかご紹介しましょう。
例えば　女性の場合
不足分は平均で一日およそ５０ｍｇ。
納豆１パック分が

大体その量にあたります。
また冷ややっこなら半丁。
…で　不足分を補えます。ぜひ　お試しを！
更に！　もっと効率よく
マグネシウムをとる方法もご紹介！
なんと　同じ食材でも…
さて　同じ食べるんでも→
こういうことが一つ言えますよ　という
ことを覚えて頂きたいそうでございます。
このマグネシウム　こうやって
それぞれ　あるんですけども→
これを　できれば　こういうふうに
食べてもらったほうがいい…。
こちらです。
（高橋）え…？（松嶋）みじん切りとか？
はい。　なんと
きんぴらごぼうの状態だと　４７。
それが　この　ゴロンと切ったら　５３。
（山根）あれ？
これ　ひき割り納豆。
含まれているマグネシウムが　４４ｍｇ。
粒のままだと　５０ｍｇ。
（高橋）ひき割りにしたら少なくなっちゃう？
なので　それを更に洗うとか→
何とかっていう水にさらして。処理を加えていくと…
まな板に付いてるんですね
マグネシウムが。そういうことになります。
まな板に付いてる…。
まあ　それもそうでしょうね。
加工してしまうと　だんだん…。