2018/07/30(月) 19:00〜22:00 名医のTHE太鼓判!【納豆で血圧&中性脂肪低下▽話題「夫源病」▽家でも熱中症】[字]
そうなの そうなの ねっ!
確かに 俺も水煮缶
結構 探すの大変でした
買おうと思って
そうでしょ 売れに売れちゃってて
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]それは EPA DHAの量だ>
<サバ料理の定番塩焼き>
<サバを焼くと
調理過程で脂が落ち>
<EPAやDHAが減る>
<サバの味噌煮は煮汁に脂が流れてしまい>
<こちらもEPA DHAが減る>
<そんな中…>
<最も効率的にとれるのが
水煮缶だ>
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]にあった>
<訪れたのは 青森県>
<水煮缶 国内トップの
シェアを誇る[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<ここでは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<鮮度がいいまま特殊な機械でサバをおろし>
<内臓を取り除く>
<3つにカットされたサバを>
<何やら 一列に
並ばせている>
<すると…>
<缶に入って出てきた>
<サバは
何の加工も施されていない>
<生のままだ>
<さらに…>
<ふたをして[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<こうして空気に触れることで起こる[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<加熱法は 缶に入れたまま[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<こうすることで 魚の脂[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<不健康三銃士 内山が>
<サバの水煮缶生活に挑む>
<検査してみると…>
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]今日
<140と高め>
<血圧も ひどいが…>
<中性脂肪は最悪>
<基準値 150未満のところ>
<なんと640だった>
はあ!? ちょっと待ってよ
<血液が流れにくいと
高血圧になりやすい>
<今すぐ改善しなければ…>
<2週間 サバの水煮缶を食べてもらう>
それも ちゃんと
利用していただかないと
いけないと思いますね
<改善法は 田中先生から教えてもらった[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<サバの水煮缶を>
<といだ米に 汁ごと入れる>
<水煮缶を丸ごと使うことで[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<次に取り出したのは 味噌>
<水煮缶の汁に味噌を入れて
お湯を注ぐだけで>
<特製DHA EPA汁が>
<生姜を入れて 臭みを抑える>
<炊き上がったら
サバを軽く崩しながら 一混ぜ>
<盛りつけて完成だ>
<DHA EPA汁の味は…>
さあ どうぞ皆さん
お召し上がりください
既に もう食べ終わりそう
あ うまい!うん おいしいね
うまい うまい
皆さん おいしい?
おいしい!
私 このテレビで見てると生臭いって感じてたの
全然 生臭さがないですね
大丈夫ですね
高畑さん どうですか?
とっても おいしいです
だって ご飯に 缶詰のあれ
ぶち込んで炊いただけでしょ?
そのとおりですけど
ぶち込んで終わりです
だって とっても
おいしいですよね
ほら 忙しいときに 朝
これやろう 毎日やろう
これだけでいいね すごく凝った
料理に感じるんですよ
調味料も入れないのに
さっきまでイタリアンでねお食事会をしてるんですけど[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
あっ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]ホントに
<この後 驚きの結果が>
いや しかし ちょっとおいしそうですけども
また 内山君も
数値悪くなってたね
山登りしてるとか 放送みんな
見てくれてるんですよね
結構 頑張ったからっていって[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]
ご褒美ですか?ご褒美で
ダメ ご褒美は