じゃあ大丈夫だと思います。
あの人ほんまにプロなん？
しゃべりかけてないけど
むっちゃ１人でめっちゃしゃべっ
てはったで。
まだちってわかります？
まだち。
何なんですか。
これマダラって、
タラ、
北海道のタラの白子なんですけど。うまそう。
冬のシーズンだけなので、
完熟しているシーズンなんですよね。
大きい、
あれ。
僕はフグの白子よりおいしいと思
います。
どうぞ。
うまそう！
どれから行ったらいいんやろ。
ホタテ行こうかな。
うまーい！
ぷりんぷりん。
違う？
白子行っていい？
でっけ～。
うまっ！
ぷるるるるるるんや。
むっちゃうまい。
濃厚！
すごいおいしい。
野菜料理ですね。
寝かしてた？ゆりねですか？
ゆりねです。
ジャガイモも一緒に
焼いてるんですけど、
このジャガイモは
平成２８年に掘った芋です。
今平成３０年ですよね。
丸２年以上ですね。
寝かしたんですか？
寝かしてある芋です。
雪室といって、
専用の倉庫を建てて、
そこに断熱材が
１００ミリ拭いてあるんですよね。
そこで、雪とジャガイモを
一緒に入れておくんですよね。
低温で雪の湿度も保っててという。
うわ～！
これはすごい、これはすごい、
これはすごい。
めちゃくちゃやん。すごいチーズの香り。
濃厚なにおい。
いただきます。うわあ、
うまっ！
甘い！
すごく甘い芋なんです。
サツマイモの甘さやで。ほんまに。
これジャガイモ？
甘い。
このチーズ、
すごいおいしい。
お待たせしました。
来たよ。インサート行きます。
見たね。
やわらかい。
うめえ～。
うまあ！
ソースうまい。
ありがとうございます。
いろんなお肉の
いいところどりというか。豚、
牛、
鶏。
これは羊です。
例えや。
例えです。
時間ないって。
やばいやばい。
マジか…。
マスター、やばいやばい。
お聞きしたいんですけど、
ここよりおいしい食いしん坊のい
るところ…。
おいしいところですか。
お兄さんより食いしん坊の。
帯広ではないんですけど、
帯広出身の方で、
フランスのパリで
ミシュランの２つ星をとっている方がいらっしゃるんですよね。
はい…。
ミシュランの本場なんですよね。
東京ミシュランとかとは
また別で、本場のミシュランで
２つ星を取っている方なんですよ
ね。
十勝出身の方で、
佐藤さんという方がいます。パリの佐藤さんですか。
とりあえずどうしたらいいんやろ。