（宇治原）保冷剤。→
例えばですけどね 風邪ひいたとかなったりしたときに→
一気に みんな ひくと思うんです。（遠藤）ああ なるほどね。
（宇治原）で 熱 出した。
じゃあ 熱 冷ますのに→
冷やさないといけないとか。（菅）で どっちみち→
ちょっと暑いんちゃうかな。（田丸）人が… ねっ。
人が多い。
（菅）人が多くてな。
（河田）なるほど。
正解は こちら。
出てこい。 餃子 出てこい。
餃子 来い。
（スタッフ）わっ。
≫氷が めっちゃ。
≫氷 すぐなくなるから。≫うん。
（スタッフ）なんで？
（スタッフ）そっか。 そやね。
子どもたちが学校に持っていく[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
正解は 大量の氷を入れるための
冷凍庫でした。
（河田）というわけで
最終結果 見事→
堺チームの勝利でございます。
おめでとうございます。
やっぱりね。
続いては→
いつでも１００円前後で
主婦の味方→
ここ１０年 右肩上がりで
売れ行きを伸ばす 豆苗。
実は 栄養も豊富。
ある缶詰と合わせると貧血対策になるって→
知ってましたか？
東京慈恵会医科大学の栄養部と強力タッグ！
最新の研究結果で…。
（宇治原）さあ 今回の料理人は「イル ルォーゴ ディ タケウチ」の→
竹内啓二さんです。
よろしくお願いします。
お願いしま～す。
（宇治原）そしてゲストは古田新太さんです。→
よろしくお願いします。お願いしま～す。
（宇治原）さあ では 竹内さん今日のメニュー なんでしょうか。
（宇治原）ほほ～う。
えんどう豆の若芽 豆苗。
いつでも
１００円前後と安いうえに→
実は 野菜の中で[外:002883AFFE16309EC95FCD715B1E0C6D]
超お得なんです。
１人前
２００円でできちゃう→
豆苗ペペロンチーノを
お教えしま～す。
（竹内）まず鍋にオリーブオイルを入れて。
はい。
（竹内）ニンニクを入れていきます。はい。
（古田）
反則でしょ。
（竹内）反則です。 ふふっ。
ここに 今夜の主役
豆苗を加えますが…。
ちなみにですが ちょっと皆さんこちら ご覧ください。→
まあ スーパーなんかでねよく 袋入りで→
豆苗 見ると思うんですが。→
まあ 袋にちょっと隙間が出来てしまっている→
余裕があるものと それから
パンパンに詰まっているもの。
スーパーの
豆苗売り場を見てみると…。
袋に余裕のあるもの
詰まっているもの。
同じ豆苗でも
こんなに差があるんです。
皆さん 美味しいのは
どっちだと思いますか？
（宇治原）パンパンの方がね。やっぱ そらそうですね。
（菅）お得やもんね。（宇治原）量も多くお得なんですが。
（宇治原）袋に余裕がある方。
へえ～。
（菅）ほんま～？
ハウスで栽培された豆苗は→
まだ伸びしろがある状態で
出荷されます。
袋がパンパンのものは→
店頭で数日置かれ 成長したもの。
だから
袋に余裕のあるものの方が→
より新鮮で 食感もやわらかく
美味しいんです。
豆苗を加えて
サッと炒めます。
豆苗をサッと炒めたら→
ここに ある缶詰を加えます。
その缶詰とは？
クイズの方まいりたいと思います。
豆苗と合わせると
更に貧血対策になる缶詰は→
次のうち
どれでしょうか？
Ａ サバ缶