です。
普通はこの包丁に対してまっすぐ
に、
ストレートに伸びるはずなんです。
それがこの包丁は、
柄を付けると付けれないんですよ。
＞＞この溶接、
邪魔でした？
＞＞ですね。
＞＞ええ！



＞＞普通は。
＞＞こうやこうや。
＞＞平らですよね。
こっちが盛り上がってる。
＞＞盛り上がってるわ、これ、９
０度違うわ。
ちょっと。
＞＞なんとかならないですか？
＞＞なんとかちゃうやん。
＞＞なんと、
友達の溶接の向きがおかしかったようです。
一般的に包丁の柄の部分は刃と平
行になっているのですが、
今回のように９０度違うと柄に入
れることができないので、
溶接し直さなければいけないのだ
そうです。
さらに。
＞＞ここから全部が一枚で出来てるんですよ。
＞＞これ、一枚で？
＞＞そうですね。
＞＞本当はなんにも溶接で継ぎ足
してないんだ。
もうね。
＞＞溶接をすると、
やっぱりどうしても折れてしまう
おそれがあるんで。
やっぱり溶接部分が弱くなってる
んで。
＞＞今回の、どうしてもお母さん、

お亡くなりになって、もう形見なんです。
なんとかこれ、
包丁としてまたよみがえらせたいよね。
＞＞はい。
＞＞なんとか。
＞＞一度チャレンジさせていただ
きます。
＞＞お願いします。
＞＞お願いします。
＞＞やらせていただきます。
＞＞今回は特別に特殊な溶接で、
母の形見のてっさ包丁をよみがえ
らせてくれるとのこと。
残念ながら作業工程をお見せする
ことはできませんが、
その間に。
これ、
めちゃくちゃ長いですよ。
何？これ。
＞＞これはマグロ包丁ですね。
＞＞マグロ包丁！こんな長いの？
＞＞築地とかよく聞かれると思う
んですけど。
そういう所に出荷させていただい
てますんで。
これは大体２人で持つ包丁なんで。
こっちはタオルを巻いて。
＞＞それで切るんだ。
＞＞そうなんですよ。
＞＞これはすごいわ。

たぶん、今やったら１人で持てる
と思います。
＞＞ちょっと放しますね。＞＞めちゃくちゃ重たい！めちゃ
くちゃ重たい！
＞＞ここがね、危なくなると思う。
＞＞無理無理無理。
ほかにもさまざまな包丁を見てい
る間に、やっと特殊な溶接が完成
したとのこと。
果たして。
＞＞出来上がりました。
＞＞あらららら。
きれいに溶接されて、
そうだ。
この向きですよね。
＞＞ここで折れないように溶接し
てありますので。
＞＞そうですね。
なるべく折れないように折れないように。
＞＞ありがとうございます。
＞＞新しい鋼を溶接したところで今度は仕上げの作業、
絵付けにまいります。
柄付けは中子と呼ばれる鋼を熱し、柄に入れてから木づちでたたきま
す。
そうすると、包丁がまっすぐ柄に
入るというのです。
これでお母さんの形見が復活する
ということですね。
＞＞はい、ありがとうございます。
＞＞おっおっおっおっ、