◆ご本人が、
寝にくいっておっしゃってたじゃ
ないですか。
が～まるちょばさんなんか、
世界中でいろんなところで寝てはるから、
寝にくいとか、寝やすいとかある
んですか。
◆ありますあります。
ベッドですね、
ＨＩＲＯ－ＰＯＮは
腰を痛めてたりとかしたときに、
こういうベッドがあるじゃないで
すか。
◆大体、真ん中が沈んだり。
後、布団というわけじゃないんですけど、
マットがダニだらけ。
◆世界はね。
◆えらい、どこに泊まってるんで

すか。
◆もっとええところに泊まってく
ださい。
◆本当に。
◆サイズは小さいよね。
◆ありますね。
細いやつ。
◆うちも１回行ったことがありま
すからね、ヨーロッパに。
家族ちゃいます。
１人で。
１回の情報です。


◆１回でも３日おったがな。
◆３日おった。
それをヨーロッパの布団事情に詳
しいみたいな。
◆３日をこうするのやめてくださ
い。
３日はこうしてください。
◆古い。
古い数の数え方。
◆ヨーロッパでも、ええ部屋に入
ったら、これぐらい広いベッドあ
るって。
◆いちホテルの情報です。
◆あるのかい。
大概小さいな。
◆ということでございまして、
あしたもございます。
南森町でございます。
ごらんいただきたいと思います。
◆八光さん、ありがとうございま
した。
続いては、「本日のオススメ３」
です。
皆さん、メモの用意をしてごらん
ください。
どうぞ！
◆本日のプロは、
避風塘（フェイフォントン）みや
ざわ
オーナーシェフ宮澤薫さん。

大阪・北新地で人気を誇る
中華料理店のオーナーシェフを務
める宮澤さんは、
数多くのホテルで腕をふるい、
伝説の番組「料理の鉄人」にも出演した中華の達人。
数々の雑誌にも掲載されるなど、
中華を知り尽くしたプロ
宮澤さんのオススメは…
◆今回は、
大満足、
プチぜいたくランチを
３つご紹介いたします。
◆宮澤さん１つ目のオススメは、
阪堺電車帝塚山三丁目駅の
すぐ近くにある「中国菜　つじ岡」です。
◆こちらのお店は
去年の１１月にオープンしたばかりの
本格的中国料理が味わえるお店で
す。
こちらでお勧めするのが、お昼の
限定セットです。
◆セットの内容は、
黄ニラとモヤシの香港風炒めそば、
日がわりの点心が３種類
そして杏仁豆腐を使った日がわりのデザートです。
◆そばは、まず最初にいったん蒸
します。
余分な水分を飛ばしてしまいます。さらに湯がくことでぐっとしまっ
た香り高い麺になります。それを黄ニラともやしと
豚が入ったそれだけの

いため焼きそばにしあげるには、
おいしく仕上がりません。
味つけは、中国のたまり醤油と、オイスターソースだけなんですが、
香り高くて
味わい深い焼きそばにし上げています。
◆最後にパクチーとゴマを
トッピングしてでき上がりです。
見た目は濃厚そうですが、
あっさりしたお味でとっても食べ
やすく