アツアツをね。
アツアツを。押さえて 押さえて。
アツアツを。
≪ああ～！≫
あ～！
（笑い）
あっつい！
＜続いては
長崎県民の熱愛おでん＞
＜ご存じ 異国情緒あふれる
エキゾチックな港町＞
＜そんな長崎県で→
県民たちに愛されてきたおでんがある＞
＜それが こちら！＞
＜大根や 玉子といった定番の具材の隣には→
練り物 さらに 練り物→
そして 練り物って…→
なんだ？ほとんど 練り物の
オンパレードじゃないか！＞
＜この練り物づくしの
長崎のおでんに→
一体 どんな魅力が
あるというのだろうか？＞
＜そこで 長崎県へ飛び
県民の…＞
＜まずは 長崎市内の
こちらのご家庭の→
にぎやかな夕食どきにお邪魔＞
＜と お待ちかねのおでんが食卓のセンターに登場＞
＜大根や玉子も
かろうじて見えるが→
見慣れない練り物で
覆われていて 茶色一色＞
＜それに 何なんだ？この
テニスボールくらいの球体は＞
＜そんな心配をよそに
みなさん一斉に→
ブラウンカラーの練り物に
かぶりついていく＞
＜お父さん 半月状の練り物を
すくい上げると→
九州定番の薬味 柚子胡椒を→
ちょいとなでてはご満悦＞
＜こちらのお父さんは
謎の球体にかぶりつくと→
なんと中から
玉子がこんにちは＞
＜続けてビールをグビリ！＞
＜こちらのお兄さんが串を手にした…＞
＜登場したのは…＞
＜続いて お兄さん串を手にした…＞
＜登場したのは…え～！？＞
＜なんと おせちでお馴染みの練り物 伊達巻＞
＜ダシを吸うだけ吸った伊達巻を
ひとくちで頬張った＞
＜かまぼこと呼ばれる練り物が→
どっさり入るのが定番！＞
＜県内のスーパーには なんと→
かまぼこコーナーが設置されており→
他県民には考えられない
大量の練り製品がラインナップ＞
＜もちろん おでんコーナーには→
およそ１０数種類の練り物が ずらり＞
＜家庭でも お好みの練り物を
購入し→
冷蔵庫に常にストック＞
＜おでんで その真価を発揮するのだ＞
＜具材はわかったが
おでんの要→
おダシの味も気になるところ＞
＜なに？おでんが甘い？＞
＜甘党が多い長崎県民にとって→
おでんの味つけも甘いのが基本＞
＜五島列島名産のアゴだしに…＞
＜みりんをお玉１杯くわえたら→
砂糖をさらに…＞
＜甘みを追加＞
＜そこに 他県より甘めだという
練り物を入れて煮込めば→
甘～い長崎のおでんが完成＞
＜続いて 昭和２７年創業→
長崎おでんの有名店
はくしかさんへ＞
＜中に入ってみると店内は→
おでん好きの長崎県民で大賑わい＞
＜すると…＞
＜そうして運ばれてきたのは→
またもや見慣れない
茶色い練り物＞
＜常連の長崎ダンディー
平たい練り物をパクリ＞
＜こちらのビジネスマンは→
がんも風の練り物にかぶりつくと→
中から レンコンが登場＞
＜また 練り物消費金額も→
常にトップクラスを誇り→
おのずと おでんに大量の練り物を入れるようになったのだという＞
＜さらに 情報を元に→
こちらの ちゃんぽん屋さんへ行ってみると→
お客さんでいっぱいの