ここで　ちょっと寄り道。
ニューヨークの

最新スイーツ事情をチェック。
ここは　昨年オープンし
瞬く間に人気になったカカオの専門店。
ブレナーさんのアイデアから生まれた
オリジナルメニューがずらり。
店で一番人気の新感覚ドリンク。
ムース状になったチョコは甘さすっきり　喉越しさっぱり。
そして　カカオの果肉
カカオパルプを使ったメニューも。
スーパーフードとしても注目され
ヘルシーで　女性にも人気。
（笑い声）
そして　ブレナーさんおすすめの一品がこちら。
うわ～　すげ～。
絶対おいしいじゃん　これ。
歩きながら気軽に食べられるピザコーンは
ニューヨーカーに人気のＢ級グルメ。
それをオリジナルスイーツに変えた。


焼いた生地の中に　チョコとバニラクリーム。　仕上げにマシュマロ。
ソー　アメリカ！
うわ～　焼いてるよ　しかも。焼いてるよ。
なんでアメリカ人って
焼いたマシュマロが好きなんだろう。
中のチョコレートが　とろりと溶け出す
スイーツ好きには　たまらない一品。
うわ～　おいしそう！　うわぁ！
ネクストブームになるかも。
ニューヨークグルメの魅力は
新しさだけじゃない。
次は　昔からニューヨーカーに
愛されてきたチーズケーキをご紹介。
オーナーの　ホリーさんとボニーさん。
姉妹で　お店を受け継いだ。
４０年以上続く有名店。
いつも　地元の人たちでにぎわっている。
私　すっごい好きだもん
ニューヨークチーズケーキ。
祖母の代から受け継がれてきた
秘伝のレシピで作る　家庭の味。
やっぱりデカい！
これがアメリカ。
新鮮なイチゴに
自家製のジャムをたっぷり。
ほんとにデカいのよ。
その半分で大丈夫です。
一番人気のストロベリーチーズケーキの
出来上がり。
そしておすすめは　キャラメリゼした

塩キャラメルチーズケーキ。
おお～！　これを下さい。
その特徴は湯煎焼きが生み出す　ふわふわ食感。
本当ですか!?
春馬さん　ＪＵＪＵさん　ご堪能下さい。
来るってよ！
春馬さんには…
ＪＵＪＵさんには…
どうぞ　召し上がれ。
私の好みが！
どうもありがとうございます！
（２人）いただきます！
あ～！　聞いた？　今の音。聞いた　聞いた　聞いた。
本当にふわふわじゃん。
いただきます。
うんっ…。
（笑い声）
あっ　本当に？
湯煎で作り上げるケーキっていうのって…。
蒸し焼き。
蒸し焼きっぽいんだ。　いただきます。
う～ん　本当だ！　うん！
ニューヨークのチーズケーキってすごく　こう…。
もっと　ねっとりしてるから
これは　すっごい軽い。
すっごい繊細で　すっごい優しい味わい。
今回のロケでは　せっかくなので→
ＪＵＪＵさんの思い出の場所にも
行ってきました。
すごい近所に住んでた　ここの。

ブルーノートまで走って２分。
雰囲気ありますね。
あっ　ベンズピッツァね！
この通りじゃなくて　そっこから
こっちに出てほしいんですよね。
出て　右に曲がってほしい。
こっち　左見たら映る？
そこじゃない～。
そういう位置取りなんだね。
あら　残念。
次は　住所を正確に教えて下さいね。
続いては　ＪＵＪＵさんもよく食べていた
という　ハーレムのローカルフード。
えっ？　おいしそう！
子どもから大人まで大好きなマカロニ＆チーズ。
そして　アメリカではおなじみの野菜
カラードグリーン。
大切な日に欠かせない
ハーレムの思い出の味。
番組の後半では