冷蔵庫の中が ホーローのパックで埋まってたりするって。
だいたい それやってる人はさ[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
白いシャツに白いエプロンしてる人だよね。
そうですね。
うちのおふくろですね。
そうそう… そうそう そう。
＜刻んだネギを振れば[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
豆板醤のピリ辛ダレが絶品！
ナスの揚げびたしの完成！
続いては
このナスの揚げびたしをアレンジした[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
おつまみにも おかずにもピッタリ！
ナスとささみの和え物をご紹介します。
用意する食材はこちら。
和えるだけの簡単アレンジです＞
とりあえず これ
水気切りましょうかね。
これは絶対おいしいよ。
これ 太一さん好きそう。
うん そうめんの隣にあっても
いいもん。
そうですね。
ささみを和えていきます。
ちょっと大きめに
このくらいの感じで[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
やったほうが
ちょっとおいしいですね。
食べごたえもあって。
うわぁ もう絶対好きだわ。
最後の晩餐 これでもいいわ。
コロッコロ変わるな 最後の晩餐。
で 和えて…
タレに漬ける感じがいいんですよ。
少し絡めるというか。
盛り付け。あら～。
お見合い結婚して これ出てきたら
ちょっともう惚れるね。
複雑！ すごい複雑…。
ごま油ね。あ～ なるほど。
うわ うまそう。
これでね 完成です。
＜ これで ナスの揚げびたしを
使った[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ささみ和えが完成。
ということで栄えある第１位は…＞
ということで 第１位は
俺たちの作り置き第１弾！
ねぇ。 まあ この時
時期的にも[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
コロナが いろいろ大変な状況に
なったじゃないですか。
だんだん 家にこもる こもる
感じになったときですよね。
だから やっぱり
作り置きっていうのは[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
重宝されたのかもしれないですね。
そうかもしれないですね。
作り置きって言って
更に その作り置きで[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
残ったもののアレンジまで
やってますからね。
実用的だと思って
いただいたのかもしれないですね。
今年も やっぱり
作っていきましょうよ。
第３弾ですね。
第３弾！やりましょう。
さて ここで 皆さまから
いただいている質問のメールを[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ご紹介したいと思います。
これ 僕が読みますね。
「太一さん 心平ちゃん[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
あけましておめでとうございます」。
（２人）おめでとうございます。
これは厳しいですね。（笑い声）
これ… 母親！？
（笑い声）
母親から来たのかなぁ。
お母様の可能性はゼロじゃないですね これは。
まだ１月ですよ。
そういうこと言ってるからよくない。
＜番組が用意したものは…＞
なんで？
これに 料理するという
約束を書いてもらいたいと。
そんなことしちゃダメでしょ。
俺 今 ウソ発見器つけたらすごい揺れてると思う。
でしょうね。
＜ こちら！＞
ほら。
「太一 本気」！（笑い声）
太一 本気！
誓いましたね これでね。誓いました。
＜２０２１年は[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
来週は何を作りますか？
来週はですね
洋食屋メニュー 第６弾！
なるほど。
コロッケでございます。
コロッケ！ 何コロッケですか？