<平成最後の夏は 残暑も厳しい>
<ここ 東京駅の地下には>
<暑気払いにぴったりで健康にいいと>
<大人気の ある食べ物が>
<それは…>
<ただのソフトクリームのようですが>
<なぜ 健康にいいのでしょうか>
<そう 実は
ソフトクリームの原料に>
<たっぷりのお酢を
ブレンドしているんです>
<さらに こちらの男性が
飲んでいるビール>
<実は 専用のお酢を
ビールと合わせた…>
<ビネガービールなんです>
<なんとなく体にいいと思っているお酢>
<スーパーを のぞいてみると…>
<お酢売り場には…>
<70種類以上の お酢がズラリ>
<そこで 今夜は…>
(渡部)林先生 お願いいたします
発表します
<[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]先生の
新ジョーシキ>
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]そういう
状態なんです
その写真が こちらに
ありますので
スカスカですね
[外:C06A278CFFC82DDC67709E5E9577F148]こうなると折れやすくなる
これが 骨粗しょう症の状態です
<そして ポイントであるきび酢ですが>
<最近は スーパーでも見られ
注目を集めています>
<つくられているのは
鹿児島から南へ およそ550km>
<与論島です>
<どこまでも青い海>
<この[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<島を調査してみました>
(スタッフ)すごい体操してますね
<なかなかインパクトが強いこちらの おばあちゃん>
すいません 突然
えっ 何ですか?私のうちに よく
いらっしゃいました どうぞ
ということ
<とにかくパワフルなハツ枝さん>
<毎朝の日課という体操が…>
(スタッフ)ああ すごい!→
すごいですね
(ハツ枝)1 2 3 4 5 6…
<毎日 30秒のつま先立ちさらに…>
<とても84歳とは思えない
動きです>
こんなにして 歩いてるよ
これも立てるよ
そうかね
<元気なハツ枝さんの大好物が…>
これ私 毎日使ってる
(スタッフ)きび酢?
(ハツ枝)酢を 「ペ」というの
酢とは言わない ペ
<年間通じて暖かい与論島>
<さとうきびが名産です>
<お酢の多くは
お米などの穀物が原料ですが>
<きび酢の
原料は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]>
<圧搾した 深緑色のジュースを>
<3年もの歳月をかけて発酵>
<すると…>
<きれいな琥珀色に変わります>
<お酢特有の刺激臭が少なく>
<まろやかな味わいが特徴>
きび酢 用意しましたんで
ちょっと飲んでみましょうかね
どうぞ
まあまあ 普通の酢よりは飲みやすいけど
(児嶋)山瀬さん ヤバい
山瀬さん 顔 ヤバい
(久本)まさかと思うじゃん
<お酢の中でも 特にきび酢が骨粗しょう症予防にいい理由は?>
そのとおりです グラフが
出てくると思いますけれども→
普通の米酢に比べて
きび酢の方が→
8倍ぐらい カルシウムが
含まれてるんです
きび酢自体に カルシウムが
含まれてるということですね
知らなかった
<そこで きび酢をいつも摂っている方々に集まってもらい>
<骨年齢を計測しました>
<すると 驚きの結果が>
<まずは84歳
パワフル ハツ枝さんは?>
<マイナス12歳>
<続いて 毎日きび酢をお酒に入れて飲んでいる>
<90歳 陽吉さんは?>