…なんです ああいう人は。
もう 考えた…
今日 来てないんだな。
毎回 毎回 お前…。
今回の背広組は「串カツ田中」代表取締役社長の貫啓二さんです。
（関）よろしくお願いいたします～。
それではですね大阪と沖縄のコラボ串→
一体 どんな商品なのか
実際に作っていただきましょう。
何だ？ 興味あるね～。
（山崎）沖縄。こちら。
こちらの炒めたゴーヤ
豚肉 豆腐と卵を使って…
「ゴーヤチャンプルー」？
（山崎）美味しいですよね。
（永井さん）まず 卵を２つ
割り入れていきます。
（有吉）
（森）ゴーヤチャンプルーを更にって事ね。→
閉じるんですかね？
（永井さん）はい。→
炒めてあるものを先に入れます。
（山崎）
（森）
はあ～ くるむんじゃない感じ。
（永井さん）そしたら こちらを
溶き卵で…。
（森）これでいいんじゃないの？
（山崎）これとご飯でいきたいよ もう。
（有吉）
まな板に出して。
（有吉）
（永井さん）８等分にカットします。
（永井さん）刺していきます。
（山崎）串カツだからいいですね。
そして
串刺したゴーヤチャンプルーに→
企業秘密「串カツ田中」の
特製衣をつけ 揚げます。
いや…
きれいにカラッと揚がりましたよ。
（森）出来上がりですか？ これで。
（永井さん）こちらに…。（森）これで何？ カツオ節？
（永井さん）カツオ節をトッピングします。
（一同）へえ～。
（永井さん）こちらで完成です。
（拍手）
こちらが…。
ゴーヤチャンプルーに そのまま衣をつけて揚げちゃった→
斬新な ひと品。
果たして お味は？
（永井さん）
（山崎）醤油なんだ。
（長嶋）ソースじゃなくてね。
いただきます。
（森）いただきます。
（関）どうですか？あれっ！
（関）合いますか？
ゴーヤチャンプルーを揚げたもの。
（森）ああっ！ これ…
（関）あらっ 森さん 大絶賛。
（山崎）そんなゴーヤの苦みも
あんま感じないですね。
（森）
どっちか つったら。
カツオ節がポイントだね。
すげぇうまいと思うけど。→
ゴーヤチャンプルーと揚げ物って…。
（長嶋）何か こう…
…と思います。
ほんとに美味しいです。
（山崎）来年の？
（関）来年の夏ですかね？
（関）貫さん すいません。 これ
何で没にされたんですか？
（貫さん）
ありがとうございます。
っていうのと。→
多分 これ…
（貫さん）美味しいのは
美味しいんですけど。
はい 残念ながら。
（山崎）「調子に乗って」って。→
でも ほら…
（山崎）そういう事ですよね？
（石川）ええ～っ。 それいいと思う。
（山崎）なるほど。 それは…。
考案者は…
おもむろに…
えっ！？
まさかの…
実は
「串カツ田中」の代名詞といえば→
串カツと相性抜群のハイボール。
「チンチロリンハイボール」と称し→
サイコロを２つ振り→
ゾロ目が出たら無料などのうれしいサービスも。
そうそう。
（山崎）うわっ いいね～。
そんなハイボール人気を生かし…