ねっ。
結構入る　結構入る。
にんにく。
そうだね　パンチあるコロッケだね。

楽しみだね。分量　分量。
はぁはぁ　結構入る。
あれかな　タラのほうが多いんですか　玉ねぎよりも。
なんか　つながらなそうなイメージ。
＜　そこに…＞
コリアンダー。


コリアンダー。
じゃがいものほうに入れるんだ。
ポルトガル料理に入るって知ってた？
いや　あんまりね　イメージないですね
イメージないです。
＜更に[外:8E5B873AC8E1BF84246B281B3548C2FF]
ペッパー。ペッパー。
卵　いつ入るんだろうね。
ホントだね。
塩ダラだから。
オリーブオイル。
オリーブオイル　ね　オリーブオイル。
あぁ　で　ここで。ここで卵。
まだ　ちょっと
温かいと思うんだけど関係なく？
関係ない。
関係ない。
＜続いて　成形していきましょう＞
こそいで　こそいで。
丸く丸くしてけばいいんですかね。
うわ～　簡単そうに見えるけど絶対難しいよ　これ。
心平ちゃん　これ
日本でもやることある？
うん　つくねみたいな。
あ～。
じゃあ　自信あんでしょ？
心平ちゃん。
自信っていうか
まあ　そんな言うほど…。
言うほどのことね。

オッケー？
ＯＫ？
え～　ホント？ほら。
どっちからスタートかが　わかんない。
こっちから。
右がスタート？
こう　こそいでこそいで…。
アンナさん
僕の時にイエスって言ってくれない。
凍らせないとダメなんだね。
これはポイントじゃないですか？これ　ポイントだ。
アンナさん　これカメラに向かって[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
アンナズポイントってやってもらっていいですか？
アンナズポイント。
イアー。
アンナズポイント。（２人）イェーイ。
そういうことだったんですね。
なるほど　これは
料理の位置づけとしては[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ごちそうなんですかね？
前菜です。へ～。
うまそう。
ねっ。
うん　いい匂い　浮いてきてるね。
ホントだ　色もついてきたねだいぶね。
出来上がり　すぐ食べたいね。
そうですね。
あ～　そうだよね
これ熱いよね　うん。
ビール飲みたいね。

ビール飲みたい。
コーラだよ　乾杯は。
ビールありますよ。マジっすか　マジっすか。
ホントですか。
ポルトガルのビール。
いいな～。
ポルトガルのビール。
うわ～　かっけえ。　サンキュー。
かっこよくない？　これポルトガルのビールですって　これが。
飲んでいいの？
これ　飲んじゃダメでしょ。
来て食べて飲もうよ。
ＯＫ．出来上がる？
あ～　いい色　うん。
あぁ　かわいらしい　うまそう！
＜　ということで１品目
バカリャウのコロッケが完成。
小麦粉を使わず
凍らせてから揚げた[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
マカオの家庭料理。　早速
揚げたてをいただきましょう＞
いただきます！
うまい！　うまい。
うまっ！　おいしい！
合うね！　合う！めちゃめちゃうまい　これ。
塩気が結構　強めですけど[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
にんにくの香りも合うんだね。
やっぱり　ほのかな
パクチーの香りみたいなのもあって[外:583134B86E7D90960F64C5B863196978]
ものすごい　クリーミーじゃない？