2020/03/20(金) 13:40〜13:55 上沼恵美子のおしゃべりクッキング サッと美味しく!「簡単スピードメニュー」[デ][字]


大根おろし辛いね
辛い

ハハハハハ…
「ハハハ」やないです ほんとに
びっくりするほど辛いですね
エ~ッと おろすんですね あれ
だからもう イライラしたら絶対ダメなんです
イライラすることが
世の中 もうあふれてません?
先生 怒ることなんかないですよね
僕 結構…
怒りますか
私ね 想像つかないんですよ
先生がどなってるっていうのが
生徒さんには?まぁ 怒ったりする時もあります
でも それはもう
やわらかいんでしょうね
「君たち気をつけようね」とか
なんか そんなんですかね
そういった言い方ですね


優しいな~
机ひっくり返したりとか
今そんなことしたら
問題になるからね
そんなことしたら今 問題
昔は怖かったですよね
何でもありでしたからね
僕ら学生の頃もそうでしたね
先生とかっていうのは
頭こつかれたりとかね
しましたけど
ほんとにこれ 問題なりますから
しかたがないけど
今マヨネーズの中に
ケチャップ入れて
最後は おしょうゆですか?
ウスターソース
ウスターソース
あっ ごめんなさい
そしてタバスコ
タバスコをちょっと入れて辛み
酸っぱさ アクセント パンチ
そして気持ち 塩入れときますね
そして こしょう
こしょう入れて
あっ これはもう
みんなが喜ぶソースですね
これで あとは混ぜ合わせる…
はい 分かりました混ぜ合わせさせて頂きましょう
うわぁ みんな好きだ これね

間違いない
いい色ですね
これ あけぼのだそうです
あけぼの色なんてね
ロマンチックなソースですよね
先生 よろしいですか?
ありがとうございます
これで混ざれば完成ですね
ちょっと味だけ見させて頂きます
味を見てください どうでしょう
あっ 大丈夫です
タバスコの辛みとかもね
少し利いていますね
いい感じですね
では 3分たちましたので3分たったら
今度スナップえんどういきますか?
スナップえんどういきましょう
そうか 今これ5分ですから
スナップえんどうは そっか…
2分ですから 今 これもう
計算していかないとね
3分経過で スナップえんどう投入
そして さらに2分ゆでていきます
そうすると じゃがいもも
ちゃんと湯がけて
スナップえんどうも完了すると
いうことでございますね
キレイなサラダですね
これは温かいですね
このままワンピースにしたいですね

この柄で
さぁ 2分がたちましたから
じゃがいももスナップえんどうもOK
一応じゃがいもだけ刺してみて
すっと
大丈夫でしょうか?
大丈夫です 火通っていますね
ちょっと かたいめ嫌なんですよ
先生 じゃがいもちょっとね
やっぱり
ちゃんと火が通ってないと
そうですね はい そして
こういったザルの上にあげていきます
おかあげですね
でも 余熱で火が通っていくから
ここで冷めたほうが
いいんでしょうね
はい では これで
いったん具材だけ
取れましたので 火を止めて