すみよし。
◆こちらのお店は、
京都や
神戸のホテルで
腕を磨かれたシェフが、今年３月にオープンしたお店です。
今回お勧めするのはＢランチです。
器は全て清水焼をお使いになられてて、
見た目でも京都を感じられます。
メーンは、
麻婆豆腐かＸＯチャーハンが選べ
るのですが、
今回私がお勧めするのは
ＸＯ炒飯です。
◆卵とご飯をよ～く炒め
ここに加えるのがエビ、
チャーシュー、ネギ。
そして、味つけはこだわりの自家製ＸＯ醤。
パラッパラに炒めてできあがり！
◆手づくりのＸＯ醤の中には、
高級食材の金華ハムや
干し貝柱が入っており、
とてもうまみのあるチャーハンで
す。
ボリュームのあるサラダと
スープ、点心、
デザートまでついて、とてもお得
なランチです。
◆大満足間違いなしの中華ランチ。お腹をすかせて、ぜひ。
◆３つ目は、大阪府吹田市に店を構える
チャイナダイニング
華ノワ（カノワ）。
◆こちらのお店は、
ランチタイムは
９割以上女性という、
素材を生かした
ヘルシーな広東料理がいただける
お店です。
今回、お勧めするのは、
週がわりランチなのですが、今週のメーンは
若鶏の唐揚げ、
カムサーフェン風味です。カムサーフェンというのは
パン粉やフライドガーリックなど
を合わせた
香味豊かないためものです。
◆ニンニク、塩、酒などで下味をつけた鶏肉を
カラッと揚げます。
ここで登場するのが
カムサーフェン（金沙粉）。
少し火を入れて香りを出し
野菜と唐揚げに
しっかり絡ませます。
◆かりっとジューシーな唐揚げに、
香りと食感のいいカムサーフェン、
絡まって、
とまらないおいしさです。
心に残る優しい味わいは、オーナ
ーの人柄がにじみ出ています。
少しずつ
きれいに盛りつけられた前菜も、女性の心をくすぐります。
ご飯、スープ、デザート、お茶ま
でついた
大満足のランチです。
◆見た目にも美しい女性に人気のランチ。
ぜひ味わってみてください。
◆続いては「あいＬＯＶＥ田舎暮らし」です。
酒井藍さん、
よろしくお願いします。◆お願いしまーす！
今回、行ってきたのはこちらでー
す！
京都府の美山町でございます。
さて、美山町でどんな物件に出会
えたのでしょうか？
それでは、ＶＴＲ、ブーブーブー。
◆私は今、
京都府の美山町にある
かやぶきの里に来ていまーす！
けど、ちょっとお天気が
あいにくの雨でして、
晴れてたら、
お客さんもいっぱいふだんはいる
んですけど、
せめて、お団子でも…、
食べさせて。
◆この日はあいにくの雨でしたが、
藍ちゃんが訪れたかやぶきの里は、
日本の原風景が色濃く残る
今では希少な かやぶき屋根の家が
建ち並ぶ集落です。
ここには、カフェや民宿など
さまざまなお店があるのも
魅力の１つ。
今では国内のみならず
海外からも多くの観光客が訪れて
います。
また、秋は紅葉、冬は雪景色と
季節ごとに違った味わいがあり、
これからの季節はライトアップや花火など、さまざまなイベントも
開かれるのですよ！
京都府のほぼ中央に位置する美山町。
人口はおよそ３８００人。