およそ９割が メスに＞
またね…
。
そうなんですか
。
（
木村さん） あまりにも うまくてみんなで 鍋 つついて→
鍋
壊すほど つつくっていうんで。
いいですね
鍋 いいですね。（木村さん） はい。
＜関西では
鍋割りチヌと呼ばれ→
汁物と相性抜群の→
高級魚＞
＜…と＞
来た？来た 来た 来た！
マグロか？
えっ すごい引き。
うわ
重たい！ あ～ あ～ あ～。
何か来たよ
。何じゃ こりゃ。
タモ
タモ タモ タモ。（木村さん） すげぇ 桝さん！
デカい！
シマシマだ。来た 来た 来た。
やった～！
すごい すごい。
桝さん
やったじゃないですか。
強い引き！
お～。
すごい
すごい。これは イシダイ？
（
木村さん） イシダイです。イシダイ。
ホントですか
。すごいわ。
＜硬い石をも砕くため
イシダイ＞
＜磯の王者と呼ばれる高級魚で
釣り人の憧れ＞
＜大きくなるにつれて→
しましまがなくなるが→
一番の食べ頃は→
黒が消えかかって来たやつ＞
＜かむごとに
繊細な甘みが口に広がる＞
＜では＞
（木村さん） これで…。
あっ
そうですね。
ちょっと
何かうちのスタッフが…。
（
桝：木村さん） すごい！
これは
もう…。
なんと！
おしゃれ～。
あぁ～
。
＜自然をおしゃれに楽しむ→
『ＤＡＳＨ!!』が体験したことのない領域＞
＜では
釣りだけでなく料理の腕前もプロ級の→
内田船長の
指南で＞
そうなんですか
。
（
一同） おぉ～。
＜血抜きして
氷どっさりの海水に３日間＞
＜魚本来の
うま味が＞
＜そして＞
えっ？えっ えっ。
ここに
「鱗トル」って。（内田さん） そうそう。
これで取ると…
。
＜飛び散るウロコの掃除は
キッチンの悩み＞
＜それが＞
すごい！（内田さん） そうそう そうそう。
ほら
どうですか？ どう？うわ～ 何 これ！
（
内田さん）気持ちいいでしょ ハハハ。
えぇ～
。（木村さん） ウソ～。
すごい！
うお～。
（
笑い）
何ですか
これ。
あっ