解説してもらいましょう。
ということでですね　井上岳久さんに→
お越しいただきました。
（木村）何？　それ。

「おつカレーさまです」って。
（モーリー）そうか！
これ入れちゃってるから　もう…「長」だね　「長」「長」。
まずは　１つは…　いいですか？
（合原）はい。
（木村）ジャン！


（井上）こちらはですね海軍のカレーですね。海軍のカレー？
（木村）失礼します。
食べてみましょうよ。
（木村）私もいただきます。
いただきま～す。
だから　もう…　カレーはだって
間違いがないんだもんね。
なんか　麦の入ってる　ごはんよ。
（木村）麦ごはんね。
当時　やっぱり　軍隊では
海軍とか　特に　脚気が問題で。
これを解決しようということで→
具材は　いっぱい豊富に入ってですね→
栄養豊富なカレーをですね
採用したところ→
なんと　脚気の患者が
激減したんですね。（一同）へえ～！
（井上）それから…
あ～　なるほど！
それから始まったんだね。
日本人に影響を与えたカレーもう一つはですね…。はい。
（井上）こちらになります。
（木村）あっ！
給食ですか？
（井上）はい。→
戦後ですね　学校給食で採用された
カレーシチューです。
給食？　どうなの？
（木村）ほのか…　カレーの香り。
あ～　なるほど　なるほど　甘いですね。

子どもが食べられるよう。
すごい懐かしい！
（木村）おいしい！
（井上）当時　やっぱ
どうしても　食糧難だったんですね。
なんとか　こう
食材を　かき集めてですね→
おいしいものを
食べてもらおうということで→
カレーの味を付けて
出したという。
これがですね　子どもの間で
大人気になりまして→
家で食べたいっていうね。
なるほど！
カレーになったんだ。
（木村）カレーですよね。
不動のメニューに
なっていったんですね。
その後　日本のカレーは　スナック菓子や
カレーうどんなど→
独自の進化を遂げていきます。
最近では　カレーパンを使って町おこしをする自治体まで登場。
花園ラグビー場で有名な東大阪市では→
ラグビーボールに模したカレーパンが大人気なんだそうです。
大きい！
めちゃくちゃ香辛料のきいてるカレーなんだね　これ。
（合原）きいてますか？
大人っぽい。　おいしい　これ。
…と言われるくらい

結構　魅力的な食べ物なんですね。
（合原）すごい。　何にでもなる。
所さん　佳乃さんやっぱり　何でカレーかって…
ある統計によると…
これ　すごい…　本当にすごいことになってきて。
ご当地カレーとか
いろんな種類のも出てきてるので。
最近　やっと　日本のチェーンが
マンハッタンとかに出来て→
通の間では
マニアックにヒットする。
だから　未開拓の市場が
アメリカ　３億人。　中国　十何億人。
あら！　これから大変だね。
「すごい！」っていうことで自分らが食べてるものとは→
別口の料理として輸入してるわけだ。
なるほど。
所さん　佳乃さん　カレー　まだ
話は終わりじゃないんですね。
まだあります？
まだありました。
先ほど　間借りカレーのおかげで
名店が復活したという→
お話をご紹介しましたけれど→
取材を進めますとですねこんな人たちまで　発見しました。
なんと　間借りカレーで
人生が救われたというんですね。
うそ！
一体　どういうことなんでしょうか？
所さん！　もっと大変ですよ。