華丸≫生きたまま置いておいたらカーテンに。
平野≫分かっているのよ。
近江≫写真を送ってくださった方もいらっしゃいました。
神奈川県の方からです。
いりこだしに、みそを溶き丸餅を入れるだけ
この方も具がないお雑煮だという
ことです。
平野≫地方によって
いろんなのがあるんですよね。
近江≫神奈川県にお住まいの方の
写真です。
嫁に来て初めびっくりしましたが
あまりに手間いらずなので
すっかり定着しました。
娘たちにとってはこれが
当たり前のお雑煮なので
将来びっくりされるかもしれない
なと思っていますということです。
地域によっていろんなお雑煮が。
平野≫和田家が１００年前から
ずっと続いているやつで
昆布だしとかつお節と鶏でだしを
取るの、それだけで飲むだけで
塩もしょうゆも何もいらないの
おいしくておいしくて
具を入れて
みつばを入れてゆずを入れて
すごくおいしいね。
１００年前からずっと続いているから
ゼロつながりで子孫まで
ずっといくんでしょう。
うちのもおいしい
みんなそれぞれ家族によって
違いますよね、味がね。
平野≫１００年以上って書いてある。
ベロつながりで家族の絆よね。
近江≫ベロつながりって何だろうなと思っていたんですが
舌のことですね。
2021/01/04(月) 08:15〜09:55
ＮＨＫ総合１・東京
あさイチ「絶品！おせちリメイク＆雑煮アレンジ」[字]
おせちも雑煮も飽きちゃったけど、まだ余ってる！というあなたに、超簡単かつあっと驚くおいしさの「おせちリメイク」と「雑煮アレンジ」、「餅アレンジ」を伝授します！
詳細情報
番組内容
絶品！おせちリメイク＆雑煮アレンジ▽おでかけＬＩＶＥ「動くぞ！横浜港に巨大ロボット登場〜神奈川県横浜市〜」（藤原薫）▽みんな！ゴハンだよ「ぎゅうぎゅうの！牛カツ」【ゲスト】林家三平【キャスター】博多華丸・大吉、近江友里恵
出演者
【ゲスト】林家三平，【講師】平野レミ，【キャスター】博多華丸，博多大吉，近江友里恵，【リポーター】駒村多恵，藤原薫，中川安奈
ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
情報／ワイドショー – 健康・医療
ドキュメンタリー／教養 – 社会・時事