＜真ん中に温泉卵をのせ…＞
＜お好みで
白ごまとのりをかければ
納豆チーズ温玉パスタの
完成です＞
＜筋肉を増やすのに理にかなった
特製パスタ＞
＜お味はいかがですか？＞
上川：爽やかに頂けます。川西：なるほど。
林：ごまがね
アクセントになって
すごくいいですよ。
川西：あっ、ごまも…。
これ、渡辺先生
このメニューっていうのは
医学的に斬ると
どうなんでしょうか？
渡辺先生：納豆の
植物性のたんぱく質ですね。
あと、チーズの
動物性のたんぱく質で
ダブルたんぱくですね。
で、納豆とチーズ
両方とも発酵食品で
非常に相性もいいという事で…。
あと、パスタは
すぐエネルギーになるので
お子様にもいいんじゃないか
というふうに思っています。
川西：これ、水田君、元々ね
お料理、ちょっとやってたっていう事ですけど
どうですか？
水田：いや、いいですね。
社食にありそう。
川西：社食に…？
あんま学生服で社食とか
言わんといてもらえます？
＜では、おさらい！＞
＜金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油たれを
医学で斬ったらわかった事＞
＜自粛期間が長引きそうな今
筋肉の事が気になる方は
覚えておこう！＞
＜そして今
たれにこだわった納豆が
続々発売されているんです＞
＜例えば、おろしだれ納豆＞
＜たれに
大根おろしが入っていて
大根おろしの成分が
納豆のたんぱく質を分解し
吸収しやすくしてくれるんです＞
＜そして金のつぶ 梅風味黒酢たれは
梅と黒酢にクエン酸がたっぷり＞
＜納豆のミネラルの吸収を促してくれるそうなんです＞
＜たれに注目して
好みの納豆を見つけてみてはいかがでしょうか？＞
＜大ヒット商品を
医学と科学で斬ってみた！＞
＜２５００億円市場に拡大
納豆編＞
＜緊急事態宣言が再び発令され
自粛生活が日々続く中
気になるのが、自粛太り＞
＜そんな、最近太ってきたなという方に朗報！＞
＜医学で斬ったらわかった！＞
＜ダイエット効果が期待できる栄養素を含んだ納豆が
あるそうなんです＞
＜それが…＞
斎藤：はい、こちらです。
はい。伊集院：知らない。
川西：これ、ちょっと…
そうですね、珍しいですよね。
あづま食品さんが発売している
黒千石小粒なっとう。
なんと、高級ホテルの朝食にも
採用されているんだそうです。
＜２００４年発売の
ロングセラー商品
黒千石小粒なっとう＞
＜ほのかな甘さと上品な香りを楽しめる、黒大豆の納豆は
ご飯との相性も抜群＞
＜ちなみに、この納豆
からしじゃなくて
わさびが付いてるんだ＞
＜黒豆本来の甘さと香りを
わさびが引き立ててくれるらしいぞ＞
＜さらに、この納豆
スーパーや物産展だけでなく
意外な場所でも大人気！＞
＜それが高級ホテルとして有名な
ザ・リッツ・カールトン日光＞
女性：お待たせ致しました。
＜オープン当初から
朝食のメニューに
あづま食品の
黒千石小粒なっとうを採用＞
＜ちなみに、料金は
１人前６６００円＞
＜おお～、さすが高級ホテル！＞