新効果があるって　本当？＞
＜食材総選挙＞
＜５２人が選んだ食材＞
＜第１位は[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
ということでございました
ゴースト血管の泉谷だよ
泉谷さん
納豆予想　そして
原西さんも納豆ね
実際　食べてますか　毎日


もちろん
こういうことだとは思わずに
食べてた
別に　健康　気にしてないんで　一応
いや　めちゃくちゃしてるでしょ
そうか　そういえばヒデさんも
めちゃくちゃ食べますもんね　納豆
納豆は　当然　上位にくるなとは
思いましたけども
僕も大好きで
合わせ技なんですよね
酢も　納豆っていう
セット
＜食材総選挙　第１位にふさわしい＞
＜数多くの健康効果が期待できる納豆＞
＜現在　日本全国で販売されている
納豆の数は＞
＜なんと　２５００種類以上に及びます＞
＜納豆の売り上げは　２年前＞
＜過去最高の
２３００億円を突破しました＞
＜そんな納豆には
動脈硬化や　２型糖尿病を防ぐ＞
＜様々な健康効果が
期待されています＞
＜そんな中　番組が目をつけたのは＞
＜納豆の驚きの新常識＞
＜まずは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜納豆には　血液をサラサラにする成分が含まれているといいます＞
＜その成分とは[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞


＜文字どおり　納豆にしか存在しない成分＞
＜このネバネバの
正体こそ[外:6F03A512FAAD6B4DC4B66DA4818CF6EB]＞
＜ナットウキナーゼの
驚きの効果を　実験してみます＞
＜この透明の膜は　人工的に
つくり出した血栓です＞
＜そこへ　ナットウキナーゼで
つくった液体を垂らすと…＞
すごい！
＜ナットウキナーゼが血管内の血栓を溶かすことで＞
＜血液サラサラ効果が
得られるといいます＞
＜これにより　脳梗塞や心筋梗塞の
予防につながるといわれています＞
＜続いて　２つ目の新常識＞
＜納豆を作る上で欠かせないものは＞
＜もちろん　納豆菌です＞
＜そんな納豆菌実は様々な種類があり＞
＜その数はなんと
２万種類以上にも上ります＞
＜納豆菌の種類によって
味や風味　さらには＞
＜健康効果も異なる場合が
あるといいます＞
＜この数ある納豆菌の中で
注目を集めているのが…＞
＜スーパー納豆菌は　動物実験で
インフルエンザウイルスの＞
＜増殖を抑える効果が

確認されたというのです＞
＜そこで　インフルエンザウイルスに
感染したマウスに＞
＜一方は水だけを与え
もう一方には＞
＜スーパー納豆菌を与え
体内のウイルス量を比較します＞
＜シャーレに　青い液体を注ぎます＞
＜これは　インフルエンザウイルスを投与したマウスの細胞です＞
＜左側には　水を与えたマウス＞
＜右側には　スーパー納豆菌を投与してあります＞
＜３日後　インフルエンザウイルスに
驚きの変化が表れます＞
＜これは　何もしていない細胞＞
＜この白い斑点がインフルエンザウイルスです＞
＜シャーレ全体に
広がっているのが　わかります＞
＜一方　スーパー納豆菌を
投与した細胞を見てみると…＞
＜インフルエンザウイルスは
ほとんど見当たりませんでした＞
ヒデさん
スーパー納豆菌　すごいですね
まだ奥が深いね
納豆菌っていうのは土からも　ワラからも
花からも　とれるっていう
いろんなとこから　とれて
ただそれが　やっぱり　おいしいか
どうかっていうのは　別の話で
まだまだ　だから　味も